بتمنى دعم الفيديو قدر المستطاع اخوكم فراس

@aymanobied5636

2 ай бұрын

استاذ في عندك فيديو لعجين البيغا لو سمحت

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

👇👇👇👇👇👇 kzread.info/dash/bejne/pJafrMVwqbHUftI.html

@mariasirine9591

2 ай бұрын

من فضلك شاف احنا بالجزاير ماعندنا خميرة نية من فضلك بس قولنا في كل فيديو تحطو كم يعادلها خميرة فورية إن شاء الله هاذي المرة تأخذ طلبي بعين الاعتبار لاني كل مرة بكرر نفس الطلب و ربنا يحفظك شاف​@@pizzaioloferas2955

@user-us7cu7vq2b

2 ай бұрын

ماشاء الله ياشيف احسن شغل واخلاص في عملك ومتواضع وطيب ربنا يتم نعمته عليك

@azizao1964

2 ай бұрын

ندعموه من لقلب

ثابر اخي وفقك الله، هذه النفسيه الطيبه هي التي تجعل لك متابعين، انت في اليابان ليس الامر بالسهل ان تثبت على الحق كحالنا نحن في الغرب ايضا، انت صاحب حس وفن في البيتزا وغيرها وفقك الله، واللهم صلي وسلم على نبينا محمد، اخوك من ازقة دمشق مقيم في بريطانيا

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

🌹🌹🌹

ماشاءالله تبارك الرحمن شاف فالقمة

❤

اللهم صلي ع النبي

السلام تحياتي لك اخي فراس المرض لي يدهر على الوجه ديالك و اليدين إسمو في المغرب ( لبرص) دواء أصفر البيض و تحطو في إناء فوق النار حتى يصبح لونها اسود و يستعمل على المناطق المصابة بالتهاب الله إيشافيك. وسلامي لشعب السوري الطيب

@hamidkhaldoun225

Ай бұрын

البيض يكون مسلوق

اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد 🌺❤🌺

حبيت الفيديو وحبيت محتواك❤❤❤❤❤ كتيييير

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين

تسلم ايدك ❤❤

اللهم صلي على سيدنا محمد

الله يعطيك الصحة والعافية شيف من جد وصفاتك خطيرة ي ليت تسويلنا سلطة السيزر على طريقتك ❤❤❤❤❤

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

👇👇👇👇👇 kzread.info/dash/bejne/aWx-wbKpn6nfpcY.htmlsi=y6tb7A-kZZN4NvA2

الابداع الايطالي بأنامل دمشقية راقية يعطيك الف عافية 🌷🌷

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

بتمنى دعم ونشر الفيديو قدر المستطاع 🌹🌹🌹

اللهم صل وسلم على نبينا محمد تسلم ايديك شاف

Merci beaucoup chef pour toutes ces informations 😊😊😊

احلا ابو فريس الغالي

تسلم دياتك يارب شيف فراس

تسلم ايدك شيف فراس ابداعاتك❤

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

بتمنى دعم نشر الفيديو للافادة لاكبر عدد 🙏😘

مشكور جدا على كل شيء، والله من يوم ماتبعتك البتزا اصبحت تجيني روعة

Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك يارب 😋❤️❤️😋😋😋💕💕

الله يعطيك العافية و الستر اخي فراس❤

ماشاءالله لاقوة إلا بالله❤ ،، اللهم صلي على سيدنا محمد ،، دهب ابو فريس شيخ المعلمين 🌹❤️👍

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

ياريت تدعمو نشر الفيديو ليستفاد اكبر عدد ممكن🌹🙏🙏

روووعة تسلم ايديك جزاك الله خيرا اللهم صلي عالنبي ما شاء الله تبارك الله العجينة والبيتزا النهائية رووعة😍👍

يا جماعة عالمى والله تسلم يا شيف ربنا يرزقك من حيث لاتحتسب

ما شاء الله عنجد شغلك مميز الله يرزقك

اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا وحبيبنا محمد وعلي اله وصحبه اجمعين

ربي يوفقك ويسعدك ربي يجعل عملك حسنات يوم القيامة

احسن شاف يعمل بيتزا مشاء الله متمكن في عملك و بشوش واصل

ماشاءالله والله تستاهل كل خير

بصراحة أنا عملت بيتزا تونة بنفس طريقتك و طلعت مزبوطة جدا من أول مرة... برافوا عليك والله

أستاذنا بارك الله فيك والله ما قصرت جزاك الله خيرا

بارك الله فيك و حفظك يااخ فراس انت سيد البيتزا و علومها وأكثر من هذا أخلاقك و طيبتك الغالية الله ينير دربك و يغنيك.

ما شاء الله اخلص في عمله فأبدع 🙏

يعطيك الصحة وربي يحفضك ويأجرك. ❤❤❤❤❤

عبقري تسلم الأيادي الله يعطيك حتى يرضيك

Machallah alik

تسلم يدينك الله يرضي قلبك الطيب ويرضى عنك ومنك نتعلم

تسلم ايديك شيف فراس الغالي 🎉🎉🎉🎉

شكرا على مجهودك وربنا يرزقك من واسع فضله بحلاله وطيبه ❤ متبعاك من مصر والبيتزا بتاعة حضرتك فوق الرائعة 🎉🎉🎉تجلب السعادة(( اللهم بارك))..((.اللهم صلي وسلم وبارك عليك يا سيدي يا رسول الله عليه افضل الصلاه والسلام))

بجد بحبك والله نقي بجد

تسلم أيديك يا شيف

بارك الله فيك 😊

والله احسن شاف بيتزا بالعالم اريد منك طريقة تحضير صوص bigi اتمنى ترد علي وشكرا شيف مسيرة موفقة❤

اسلوبك سهل وبسيط موفق ان شاء الله يا شيف كل الدعم

الله يعطيك العافيه معلم

تسلم الايادى يا شيف وجزاك الله خيرا عن كل معلومه بتفدينا بيها الله يعزك ويحسن ما بين ايديك

شكرا لك

😍😍😍يعطيك الف صحة. اذا ممكن تعطينا مقادير صغيرة عشان نعملها بالبيت

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

👇👇👇👇👇 kzread.info/head/PLGsh8styj3mATsrUimeu4TrnwGTJ0FGW_&si=MshVuiuqKuVByMpV

ماشاء الله تبارك الرحمن . مبدع يسلموا الأيادي

ماشاء الله عليك...معلم واستاذ ومتواضع

والله ياسيد فراس انا ضعت. ساويلنا كل مره عجينه لحالها منفهم اكتر

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

موجود كل الطرق اتفضل👇👇👇 kzread.info/head/PLGsh8styj3mAe5JuPO7BpmIv0DNIdylFX&si=3zobY00TDqSxifNj

ما شاء الله الله يبارك بيك ويرزقك من حيث تحتسب ولا تحتسب

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

بتمنى المساهمة بنشر ودعم الفيديو لإفادة الجميع

@user-xo6sx7ri6j

2 ай бұрын

@@pizzaioloferas2955 تم

اتمنى تعلمنا طريقة البيتزا بفرن البيت من الالف الى الياء وممكن تكون بعجينة البيجا علشان كلنا مبتئين وتكون بكل الحشوات الايطاليه الله يسعدك ؟؟؟؟؟ كل مره فيديو لحشوه مختلفه💗💗💗😘💗💗💗💗 بس بأكد عليك تكون بالبيجا وتكون بفرن البيت وجزاك الله خيراً 🌷🌷

@pizzaioloferas2955

Ай бұрын

👇 kzread.info/dash/bejne/hoR_y8ajktGocZs.htmlsi=zs-VcsfxnHX8ZM1V 👇 kzread.info/head/PLGsh8styj3mAe5JuPO7BpmIv0DNIdylFX&si=RMANJ925Pj85aXIP

🍕🍕🍕

❤❤❤❤❤❤

ماشاءالله عنك مبدع وشرحك وافي وصادق في كل معلومة

حياك الله

تسلم ايديك ، بسأل اي افضل فرن غاز و حطب نفس لي عندك او فرن كهربائي

ما شاء الله عليك

شيف ايش أفضل 3 أجبان تناسب خبز الفوكاتشا واللحوم الباردة؟

ربي يوفقك

اعملنا بيتز مقياس الكوب لكاس

ربنا يبارك فى علمك وعملك ممكن نوع الدقيق ونسبة البروتين اللى فيه كام %

♥️♥️♥️👍👍👍

اخي فراس ممكن فيديو لانواع الصلصات والحشوات يلي بتنحط بالبيتزا الايطالية

@pizzaioloferas2955

Ай бұрын

kzread.info/head/PLGsh8styj3mDznNfMNp6ZVY2cj17kp5dN&si=JdQFOZHPvVyZmTEd

ما شاء الله ربي يباركلك

شكرا لك الله يفتحها عليك

الله يعطيك العافيه شيف فراس ماشاء الله عليك مبدع وتعاملك رائع .. اذا ممكن حابه اسأل ما نوع الطحين المستخدم؟

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

طحين ايطالي في حال بدك تستفسر عزيزي ممكن تراسلني انستغرام 👇 instagram.com/pizzaioloferas?igshid=YmMyMTA2M2Y=

جزاك الله خيرا

❤❤❤ bravo chef Feras

يعطيك العافية معلم فراس غداً بعون الله راح اعمل تجربة بالعمل بس عندي خميرة جافة تنفع اشتغل فيها

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

نعم

هل ممكن استخدام البوليش أو البيغا في فطيرة الزعتر

هل يمكن استخدام الحليب ومشروب غازي لعجن البنزا وشكرا

اذا كان ماعندي خميرة نية وعندي خميرة جافة كم المقدار لو سمحت

شاف انت كاتب الاوتوليسي ماء:500g طحين :275g هل هذا صحيح ؟؟؟؟؟ شكراااااا (لم تذكر مقادير الاوتوليسي في الفيديو )

لو سمحت لو حبيت اعمل بيتزا مكس جبن ايه انواع الجبن اللي استخدمها

@pizzaioloferas2955

Ай бұрын

👇👇 kzread.info/dash/bejne/iG16t6ayZ6jMiNo.htmlsi=cJjFQtA1rLmkJVG2 ولكن ممكن تستعمل انواع اخرى مافي اي مشكلة

👏👏👏👏👏👏👏🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

شيف فراس اني عم حط ل4كغ بيغا2كغ ماءو 4خميرة بجو الصيف عم اتركها 18 ساعة بس ماعم تتشرب العجينة وعم تطلع يابسة بعد ماطلعها من البراد سو السبب اتمنى ان تجيب عل سؤالي وتعطيني طريقة عجينة البيغا الأصلية

@pizzaioloferas2955

Ай бұрын

👇👇👇👇 kzread.info/dash/bejne/pJafrMVwqbHUftI.html

أنا عندي خميره فوريه يصير لوالا خميره طازجه

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

نعم kzread.info/head/PLGsh8styj3mA-tpBdBrDXNVw7-GgCe9ni&si=1tXlywcaLN9BahI-

لما عجنتهم مع بعض بقى اسمها ايه😊

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

سميها متل مابدك حبيبي.

@amalhakim8795

2 ай бұрын

@@pizzaioloferas2955 اعملها اسم

ليش نحط العسل او سكر في بوليش

@tarikabboute688

4 күн бұрын

سلام لتسريع عملية التخمير. ليس من الضروري.

لوسمحت طلعت معي العجينة قاسية مو طرية متل عجينتك بعد الشوي يعني نفشت وكل شي مااحلاها وعملت كل شي قلت عليه بس بالشوي مابعرف ليش اقسى من الي حضرتك بتصويرها ولو سمحت بدال الخميرة الطازجة كم عيار الخميرة الجافة

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

اذا في نفشة بكون القساوة من حرارة الفرن الواطية.👇👇👇👇👇 kzread.info/head/PLGsh8styj3mA-tpBdBrDXNVw7-GgCe9ni&si=_sPh1VsCca7UQ6jj

هل ممكن خلط البوليش والبيغا مع بعض بدون الاوتوليسي

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

👇👇👇👇 kzread.info/dash/bejne/p62p1ZSym7aYp6g.htmlsi=dPSUNFZRTxrVgg4z

شيف فراس عندك انستقرام؟ ياريت تحط صفحتك🤍.

@pizzaioloferas2955

2 ай бұрын

تفضل 👇 instagram.com/pizzaioloferas?igshid=YmMyMTA2M2Y=

❤