فطيرة الطحينة التركية من ألذ المخبوزات في المخابز التركية / tahinli çörek /

Фильм және анимация

فطيرة الطحينة ( tahinli çörek )
4 كوب طحين
2 ملعقة طعام سكر
رشة ملح خفيفه
كاسة شاي حليب سائل
نصف كاسة شاي زيت نباتي
ملعقة طعام زبده
1 ظرف خميرة فوريه
1 كاس وربع ماء حار
1حبة بيض اختياري
للحشوة :
كوب طحينة + كوب سكر + كوب لب الجوز مجروش
Engleh👇
Tahini pie
4 cups of flour
2 tablespoons of sugar
A light pinch of salt
A cup of liquid milk tea
Half a tea cup of vegetable oil
A tablespoon of butter
1 packet of instant yeast
1 cup and a quarter of hot water
1 egg optional
For the filling:
A cup of tahini + a cup of sugar + a cup of crushed walnut pulp
Türkçe👇
tahinli çörek
4 su bardağı un
2 yemek kaşığı şeker
Hafif bir tutam tuz
Bir bardak sıvı sütlü çay
Yarım çay bardağı sıvı yağ
bir yemek kaşığı tereyağı
1 paket instant maya
1 su bardağı ve çeyrek sıcak su
1 yumurta isteğe bağlı
Dolgu için:
Bir su bardağı tahin + bir su bardağı şeker + bir su bardağı dövülmüş ceviz içi
تيك توك 👇
vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/
فيس بوك👇
/ chefnabil75
انستغرام👇
/ nabel75
سناب شات👇
/ nabel75
يوتيوب 👇
/ @chefnabil75

Пікірлер: 136

@free_fire-_- Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله جمعة مباركة شيف اختك ام أسيا 🇸🇦👍😁
@maisaajaafar4798 Жыл бұрын
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون.
@leontoubjian68555 ай бұрын
بس هي خبز بطحينية ارمنية و معروفة بكل الجزيرة العربي
@chefnabil75
5 ай бұрын
انا عرفتها بتركيا
@rajaadawood5171 Жыл бұрын
هلا شيف نبيل حياكم الله منور استاذنا شكرًا على تكملة سلسلة المعجنات روعة بالطحينة و الجوز تبارك الرحمن ماقصرت يالطيب 👍👍👍🌸🙏♥️
@Ayseh_alhair Жыл бұрын
عن جد اكلة طيبة من المكونات باين تسلم ايدك ياشيف وسلامة قلبك
@user-ol8zx1dn8q Жыл бұрын
حضرتك فنان بالفطرة..الله يسعدك
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسعدك
@fufu3004 Жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله
@abbyk4832 Жыл бұрын
الله الله صحتين
@user-rb4ls8tk4s2 ай бұрын
احسنت وعاشت ايدك انت مبدع بكل وصفاتك❤❤❤❤❤❤❤
@chefnabil75
2 ай бұрын
الله يحفظك
@waffaan6301 Жыл бұрын
ربي يعطيك عافيه
@emypollock5936 Жыл бұрын
Masha Allah and Salamat chef
@nadeendow2482 Жыл бұрын
الف صحة وهنا
@baedaalorean1865 Жыл бұрын
مثل ماعودتنا ياشيف، كلشي برواق ووصف وواضح وكافي، وبدون تعقيدات، كل الشكر لحضرتك
@leilaawad1479 Жыл бұрын
يسلمو الايادي ولله شي بشهي
@kokosyo9052 Жыл бұрын
كتيررر حبيت تسلم الآيادي❤👍😋🥰
@orobayaghmour15976 ай бұрын
👍👍👍 جرربتها والحمد لله زبطت .فعلا طيبه
@najahroshdy190 Жыл бұрын
يعطيك العافيه
@ftofto610010 ай бұрын
تسلم الايادي ان شاء الله نجربها
@hamadabosaed3262 Жыл бұрын
تسلم.ايديك شغلة مميزة
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
أنا أحب وصفتك كثيرا
@user-om9uw8ur7d9 ай бұрын
عاشت ايدك والله
@zaddy5678 ай бұрын
تسلم يدك شاف مرة احبها طيبة كثير
@emibrahim17218 ай бұрын
روعة
@areejaltawel9194 Жыл бұрын
تسلم إيدك شف وصفاتك مميزة كتير وطيبة
@afafabdelmagid2391 Жыл бұрын
الله على الجمال والاوانى والصنية والشرح الله يبارك وأكيد مفيدة
@umtarek3112 Жыл бұрын
تميز وابداع وفخامة منظرهن بيشهي ونتعلم منك ياشيف نبيل
@user-uv4xi4le2t Жыл бұрын
ماشاءالله شي بشهي
@chefnabil75
Жыл бұрын
من ذوقك
@mohammadbajbouj3778 Жыл бұрын
😊تسلم الايادي يا غالي 😊
@user-zf3bm9mb2b Жыл бұрын
يعطيك العافية شيف شي خراااافي تسلم دياتك تجرب وبقوة الله يجزيك الخير شغلك ابداع ماشاء الله عليك الله يديم الصحة والعافية يارب
@emandakak263 Жыл бұрын
والله اانت موسوعه اعمل كتاب عن وصفاتك بشرط يتوفر بسوريا ....لك كل الشكر
@manarm9mani7016 ай бұрын
اليوم خطرت الاكلة ع بالي وهاي عجنت العجين وانتظر يختمر.. تسلم ياشيف ع الوصفه
@chefnabil75
6 ай бұрын
ماشاء الله عليكم بالعافيه يارب💐
@manarm9mani701
6 ай бұрын
@@chefnabil75 الحمدلله تعشينا وكان مذاقها رائع اولادي وزوجي حبوها كثير.. جزاك الله خيرا شيف
@user-uv4xi4le2t Жыл бұрын
الله يسلمك يديك يا شيف
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك يارب
@ikramifares923 Жыл бұрын
ربي يحميك ويحفظك
@salmaaruri8823 Жыл бұрын
الله يسلم ايديك فعلا من اطيب الحلويات عندي هي وكيكة الجوز اللي عملتا وتريلتشة
@hananali4782 Жыл бұрын
اي صح بيض تركيا زنخ الله يسلم ايديك
@user-uv4xi4le2t Жыл бұрын
مزبوط اكله روووووعه
@chefnabil75
Жыл бұрын
اي والله
@user-uv4xi4le2t Жыл бұрын
الله يبارك بعمرك مبدع
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يكرمك
@user-uv4xi4le2t Жыл бұрын
تستحق التجربه ان شالله رح جربها
@chefnabil75
Жыл бұрын
مارح تندموا
@emanhjale3104 Жыл бұрын
الله يسلم ايديك والف عافية عليك وعلى عيونك❤
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يعافيكم يارب💐
@samerkazaber9417 Жыл бұрын
يعطيك الف عافية
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يعافيكم
@user-ol8zx1dn8q Жыл бұрын
الف صحة وهنا والله
@chefnabil75
Жыл бұрын
على قلبك شكرا
@bassambebo7022 Жыл бұрын
عآشت أيدك يافنان وألله يحفظك ويحفظ من تحب ويرحم جميع موتاك بحق محمدوآل محمد آللهم آمين يارب العالمين 💐
@stefansaradar5119 Жыл бұрын
الله يسلم هل ديات يا رب
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك يارب
@user-bc7cl2ef3w Жыл бұрын
تسلم ايدك شيف العاده من رمضان ما شفناك
@amyalsayead1939Ай бұрын
وانت عم تدوق انا قلت بسم الله الرحمن الرحيم هههههعافيات شيفنا الغالي
@chefnabil75
Ай бұрын
😂😂😂 بسم الله عليكم
@user-uh1jj9lr6g Жыл бұрын
تسلم ايدك شيفنا الغالي وربي ما يحرمنا من ابداعاتك
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يكرمك
@user-rb4cz2dk2q7 ай бұрын
شكرا فعلا طيبه 😊
@chefnabil75
7 ай бұрын
كتير طيبه
@Murjan971 Жыл бұрын
الله يعطيك العافيه كلشي بتساوي اكيد طيب
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يعافي فلبك يارب
@AMOOLAH1444 Жыл бұрын
يعطيك العافية شكلها لذيذة الله ييسر وأجربها شكرا عالوصفة 🇸🇦👍🏻
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يعافيكم
@user-qm6qf2ou5l11 ай бұрын
يسلمو ايديك باشيف فعلا شي بشهي اكله طيبه ياعيني رح اجربها متابعه من سوريا
@chefnabil75
11 ай бұрын
عليكم بالعافيه مسبقاً
@nolenl1503 Жыл бұрын
Yummy 😋 دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😝😘😋❤️❤️❤️👍
@ikramifares923 Жыл бұрын
تسلم الأيادي إلهي
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك
@rimonda9037 Жыл бұрын
ماشاء الله فنان ومبدع وكل شي عم تنزلو جديد وفيه تميز الله يباركلك ويسلم ايديك
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يكرمك من ذوقك والله
@zxcasd29317 ай бұрын
فعلا هل الاكلة كتير طيبة حقك تتلذذ بطعمتة كنا ناكلا بحلب طعمتة مابتنتسى يعطيك العافية شيف
@chefnabil75
7 ай бұрын
اي والله كتير طيبه ، الله يحفظكم
@user-jr1gg7cx4y Жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن على زززززوق الحلوه وأحلى شيف والله ابو محمد الغالي الله يحفظك يا رب
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يحلي ايامك يارب
@user-wq1ly9gd9c Жыл бұрын
سلام عليكم الله يعطيك العافية ياريس الحمدالله ع سلامتك ماشاء الله يباركلك سيد المعلمين
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك ويحفظك
@mustafaaljoundy3662 Жыл бұрын
الله يسعدك ياشيف والله بتفهم انك مابتحب البيض عل المخبوزات وانا كمان مابحب البيض
@hiediramada2125 Жыл бұрын
يسلمو دياتك طيبه كتير بسوريا اسما خبز بطحينه وبنحط معا قرفه روعه مشكور
@chefnabil75
Жыл бұрын
نعم 👍
@stefansaradar5119 Жыл бұрын
معفا انشالله سلامتك شيف نبيل
@chefnabil75
Жыл бұрын
يعافي قلبك شكرا
@khadijasofi9292 Жыл бұрын
ياسلااااام شي مميز واكيد الطعم غير شكرا الك يا اطيب شيف شو بتشهي الواحد عالاكل ههههه😂 تسلم الايادي
@chefnabil75
Жыл бұрын
الله يسلمك يارب
@tuffugirl7332 Жыл бұрын
يسلمو ايديك شيف ممكن احط دبس عنب او دبس تمر بدل السكر
@manaay Жыл бұрын
رائعة تسلم دياتك❤😋يمكن طعمتها تشبه شوي تماري وكعك ولا غير طعمة لو توصفلنا الطعم😊شو تشبه
@chefnabil75
Жыл бұрын
الها طعمه لحالها بس والله كتير طيبه
@omfatoom9962 Жыл бұрын
تسلم الايادي ياشيف👌🥰😍انت مثلي مره مااحب ادهن المخبوزات بالبيض على طول حليب سائل تخين شوى👌🌹
@chefnabil75
Жыл бұрын
نعم 👍
@mohammadbajbouj3778 Жыл бұрын
منور يا غالي 😊وين الغيبة 😊اشتقنالك يا اكابر 😊
@ahmedsweilam2611 Жыл бұрын
تسلم ايدك يا عالمى بالله عليك بالله عليكم عايز عيار بقلاوه اعملها دورمه فسدق أو عجين ميخدش لون فى الفرن يفضل ابيض زى ما هوه
@naimasetti5340 Жыл бұрын
👍
@emandakak263 Жыл бұрын
سلامتك ياشيف ...فقدنالك
@user-uv4xi4le2t Жыл бұрын
افضل بدون بيض ما بحب البيض❤
@chefnabil75
Жыл бұрын
صحيح اي والله
@hala-t6d Жыл бұрын
ماشاء الله. كتير روعه. فطاير مشهيه. الطحينه كتير كتير طيبه. نحنا مناكل طحينه وسكر بلخبز وممكن سندويشه مندهن الخبزه طحينه ومنرش سكر اكله ولا اطيب من هيك.
@chefnabil75
Жыл бұрын
عوافي وهنا
@hessah381
Жыл бұрын
اخلط الطحينة بالعسل 😊 أو الطحينة بالدبس
@user-gq4bz6wl9b Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍🌷
@muneerasaad37077 ай бұрын
شيف ينفع احط الحشوة جبن وزعتر
@thesun6296 Жыл бұрын
الله يسعدك. مرة سهلة. الله يووفقك. يا شيف نبيل. ممكن المقادير بالجرام. الله يووفقك فضلا انتظر ردكم
@chefnabil75
Жыл бұрын
الكوب = 150 غرام طحين الملعقة =20 غرام سكر نصف كوب الشاي = 60 غرام البيضة =60 غ ظرف الخميرة =10 غرام
@salmaaruri8823 Жыл бұрын
سلامة عيونك معافى يمكن حساسية ربيع
@free_fire-_- Жыл бұрын
يا شيف الطحينية فيها سكر اكيد عن نفسي احط طحينيه وجوز او اي نوع مكسرات ينفع سوداني اختك ام اسيا 😋👍😁
@user-tz9fw3qj7l Жыл бұрын
😂😂 الله يحميك من الدوخه ممتازه بس والله لفتك بينت عالخبز شغل معلمين ماشاء الله ربي يكتب لك الخير ولجميع امة محمد 🎉🎉راح استبدل السكر بالعسل متل العسل والحطينه يلي منغمسها بالخبزه😂
@AMOOLAH1444
Жыл бұрын
والسكر البني أكيد ألذ
@chefnabil75
Жыл бұрын
بتصير مدعومه 🤣
@bibacell8557 Жыл бұрын
تسلم ايدك بس سؤال فينا نقليها؟
@chefnabil75
Жыл бұрын
مارجربت
@prettyh1968 Жыл бұрын
شيف يا ريت بالغرام
@zouzou4578 Жыл бұрын
يسلم دياتك شيف واحلى شي انه ما حطيت بيض ولا دهنت بيض .لانه عنجد الاتراك حسب ما بشوف فيديوهات كل المخبوزات بيدهنوها بيض .حتى البيض بيدهنوه بيض
@chefnabil75
Жыл бұрын
ههههه اي والله ، مو بس الاتراك في كتير ناس بيشتغلوا معجنات بفكروا انه دهن المعجنات بالبيض شي اساسي
@fadibitar2400 Жыл бұрын
شيف نبيل يعطيك العافيه سوال خارج موضوع الحلقه لو سمحت ..... كيف فينا نعمل قطر من سكر القصب هل هيئه الشي ممكن
@chefnabil75
Жыл бұрын
ماجربت والله
@fadibitar2400
Жыл бұрын
@@chefnabil75 يا ترى شيف ممكن نستعمل نفس عيارت القطر العادي ولى ممكن طرقيه تكون مختلفه؟؟
@chefnabil75
Жыл бұрын
عصير قصب السكر بكون رخو يعني مثل الماء
@fadibitar2400
Жыл бұрын
قصدت شيف السكر المستخرج من القصب السكري
@fadibitar2400
Жыл бұрын
عم عذابك معي شيف ما تواخذني
@wrhu3 ай бұрын
الطحينه قليله كتيرررر على الخبز مابتظهر ومابتندهن بيض ولاسكر ومي
@user-uv4xi4le2t Жыл бұрын
من زمان حابه اعرف كيف بتنعمل
@chefnabil75
Жыл бұрын
نعم 👍
@mohikiki6659 Жыл бұрын
هي يا خالي الاكلة طلبتها منك من سنتين 😅😅
@chefnabil75
Жыл бұрын
والله سامحني على التاخير
@user-kl9gi1ne7u7 ай бұрын
ليش مابتحبو للبيض
@etabkhalil124 ай бұрын
اهم شي انك ماتستعمل بيض مابحبه ابدا بالمعجنات
@chefnabil75
4 ай бұрын
حسب العجين احيانا في نوع مخبوزات بيحتاج يكون فيه بيض
@wrhu3 ай бұрын
هي مو تركيه هي اربينا عليها بحلب اصلها ارمنيه
@afafabdelmagid2391 Жыл бұрын
للأسف بعض الناس لا تهتم بتنمية الثروات الزاراعية والحيوانية يهتمون فقط بتنمية ثراواتهم الشخصية وأرصدتهم البنكية التى تفوق الخيال
@khawlhzaki282 Жыл бұрын
ما بعرف مو كتير حبيتا للوصفة وخصوصا مع وجود الخميرة بس بدون زعل شيف
@karimasad355714 күн бұрын
أرمنية مو تركية صلح العنوان
@chefnabil75
14 күн бұрын
انا مارحت على ارمينا انا عرفتها بتركيا لذلك رح يضل الاسم. نفسه شكرا لمشاركتك