Пікірлер

• 
  @hitmanohitmano439213 сағат бұрын

  يارجل استخدم اي شي الا الشوكة عالستانليس ستيل

• 
  @Abo_ryaudКүн бұрын

  مرحبا اخي فراس شو عنوان مطعمك بدنا نجي من السويد ع ايطاليا لناكل البيتزا عندكن بتمنى تجاوبني

• 
  @pizzaioloferas2955Күн бұрын

  بعتذر انا موجود ب اليابان

• 
  @nasereddinkuona1437Күн бұрын

  اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد

• 
  @totoalbayeh1137Күн бұрын

  الله يسلم هالايدين ....ممكن تعطينا وصفة صلصة البندورة تبع البيتزا والف شكر مع التوفيق.

• 
  @pizzaioloferas2955Күн бұрын

  👇👇👇 kzread.info/head/PLGsh8styj3mDznNfMNp6ZVY2cj17kp5dN&si=D6YoCQMOrJ6y65Ww

• 
  @Abdulrahman-pf5bpКүн бұрын

  شيف فراس تسلم . كم مدة العجن عموما .. يعني ٢٠د او اكثر او لما نضغط ترجع العجينه بوقت معتدل ؟ ❤

• 
  @amirahemeda9688Күн бұрын

  تسلم ايديك محتوى ممتاز

• 
  @pizzaioloferas2955Күн бұрын

  شكرا 🙏

• 
  @لولولي-أبولؤي2 күн бұрын

  ممكن تربص عندك

• 
  @hanadenajem4072 күн бұрын

  دقيق عادي او عالي البروتين ؟؟

• 
  @pizzaioloferas29552 күн бұрын

  00 &13%

• 
  @tobbihoussem87122 күн бұрын

  احسنت اخي الكريم. انا من الجزائر اريد تعلم pizzaïllo

• 
  @siham36792 күн бұрын

  السلام عليكم هل هذه البي😊غاء أو نوع أخر

• 
  @alaaalaa33872 күн бұрын

  شيف للاسف ما عرفنه مكونات البيتزا ؟ ممكن توضح اكثر وبلنسبه للطحين الاصفر الي عملته مع العجينه شنو اسمه ؟

• 
  @mariannilsson12633 күн бұрын

  جربتها ونفخ بطريقة مو معقولة وانصدمت، بس اول مطالعتو من الفرن هبط وصابتني خيبة امل

• 
  @LuciferMorningstar-fh9vn3 күн бұрын

  أنا حطيت ١٣ جم بروتين علي دقيق ٧٤٠ جم ماما قالتلي ٣ مش هيعمل حاجه 😂

• 
  @user-of1xi1lg5b3 күн бұрын

  ti ringrazio tanto signore veramente una pizza italiana mamma mia❤🇩🇿

• 
  @user-of1xi1lg5b3 күн бұрын

  انا حضرت اليوم صوص هاذي للبيتزا نابوليتان وجات روعة وحد البنة تقدرو تاكلوها حتى بالخبز تجي روعة متفهم صوص متفهم مرقة خاثرة طايبة ههههه بنينة بزاف 🇩🇿🇩🇿

• 
  @mohammedqwayder52943 күн бұрын

  كم ريحت العجينة يعد ما كورتها؟ الله يعطيك العافية

• 
  @pizzaioloferas29553 күн бұрын

  ساعة ونص ل لساعتين

• 
  @Chef.OmaimaAli4 күн бұрын

  لو سمحت يا شيف ترد على سؤالى ضرورى لو تكرمت انا اولا من مصر ومش متوفر هنا دقيق ال00وكل ما استخدم دقيق بيتزا ومخبوزات بنفس نسبة الترطيب اللى هى من ٧٠ الى ٧٣ %الدقيق مش بيتحملها خالص جربت اكتر من ماركة ونفس الحكاية فاضطريت فى الاخر اقلل نسبة الترطيب بس ياريت تقولى هل دا صح ولا غلط واقلل النسب اخليها كام وجزاك الله خير الجزاء يارب وجعله فى ميزان حسناتك ❤

• 
  @pizzaioloferas29554 күн бұрын

  كل نوعية طحين بيتشرب م كمية مختلفة تقليل شغل صح

• 
  @Chef.OmaimaAli3 күн бұрын

  @@pizzaioloferas2955 شكرا لاهتمام حضرتك

• 
  @Abdulrahman-pf5bp4 күн бұрын

  استاذنا ابو فراس، انا عملت كل الخطوات بالضبط لكن لما قرصتها بالنهايه وريحتها ساعه ونص ودخلتها بالفرن المنزلي درجة حرارة ٢٥٠ على حجر رخام ساخن (ماعندي مقياس ليزر لدرجة الرخام نفسه) جلست البيتزا بالفرن ٥ دقايق وماتحمرت الا في لما دخلت ٥ دقايق وللاسف الاطراف جدا قاسيه على الاسنان ومليانه من جوا مافيها فراغات فراغات وجربت ثانيه خليتها ماتطول بس ماستوت،، احس ان فيه خلل بالتطبيق بس ماني عارف وين هل لان الجو بالرياض حر مفروض ما اخمرها ٣ ساعات المرحله الثانيه ؟

• 
  @pizzaioloferas29554 күн бұрын

  👇👇👇👇 kzread.info/dash/bejne/eq6l0dJwetPLh7A.htmlsi=-02c6jgJUI1Jgch3

• 
  @johnhussein36974 күн бұрын

  سلام حبيبي كيفكو، عندك صفحه على الانستا او تيكتوك؟

• 
  @pizzaioloferas29554 күн бұрын

  instagram.com/pizzaioloferas?igshid=YmMyMTA2M2Y=

• 
  @vieyanvieaan5484 күн бұрын

  انا اليوم جربت العجينة والصلصة روعة روعة الله يعطيك الصحة والعافية يارب 🙏 ❤❤❤❤❤❤❤

• 
  @user-mn2ku9sq3p4 күн бұрын

  شاف كم مدة الاحتفاظ في ثلاجة

• 
  @user-eh5ky7uv9o4 күн бұрын

  سلمت يداك شيف

• 
  @pizzaioloferas29554 күн бұрын

  شكرا 🙏

• 
  @user-eb4yn5zp8b4 күн бұрын

  ا. فراس انا سيدة من ليبيا. كيف نفتح زى مشروعك فى البيتزا الايطالية الله يباركك فيه. ياريت تتواصل معي الله يحفظلك احبابك

• 
  @pizzaioloferas29554 күн бұрын

  خير ؟

• 
  @user-eb4yn5zp8b4 күн бұрын

  @@pizzaioloferas2955 كيف افتح مطعم شبيه بما تقدمه فى ليبيا.

• 
  @user-eb4yn5zp8bКүн бұрын

  كيف اتواصل معك واتساب

• 
  @user-eb4yn5zp8bКүн бұрын

  @@pizzaioloferas2955 كيف اتواصل معك واتساب

• 
  @pizzaioloferas2955Күн бұрын

  انستغرام

• 
  @user-ik6fi6sn6z4 күн бұрын

  انسان طيب صراحة والله رب وفقك

• 
  @tarikabboute6884 күн бұрын

  First, thank's for your vidéos 👍 Poolish: التخمير البولندي: 1 جم - 3 جم من الخميرة لفترة تخمير تتراوح بين 3 ساعات و18 ساعة في درجة حرارة الغرفة. من خباز فرنسي. لمزيد من التفاصيل سأرسل لك رسالة عبر البريد الإلكتروني. Choukran.

• 
  @user-jd5ib1zb8p5 күн бұрын

  السلام عليكم احلى شيف بسألك شو اخر ٣ اصناف حطيتهن للحشوه

• 
  @user-jd5ib1zb8p5 күн бұрын

  السلام عليكم احلى شيف بسألك شو اخر ٣ اصناف حطيتهن للحشوه

• 
  @pizzaioloferas29554 күн бұрын

  👇👇👇 kzread.infoUgkxvgTt2Xlg0WciPL55_dQNMLJmfim8ngWk?si=E7poq5_WY6RYEtn9

• 
  @Chef.OmaimaAli5 күн бұрын

  ربنا يكرمك يارب ❤❤

• 
  @kalthoumtalbitalbi40625 күн бұрын

  اللهم صلي وسلم على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم

• 
  @kalthoumtalbitalbi40625 күн бұрын

  احسن فراس ربي يحميك

• 
  @pizzaioloferas29554 күн бұрын

  شىكرآ🙏

• 
  @Abdulrahman-pf5bp5 күн бұрын

  حبيبنا ابو فراس بس التجميد يصلح لطريقة بيتزا ال١٠ دقائق بعد المرحلة الاولى الي هي بعد ترييح ساعتين ؟ ولا لازم بعد المرحلة الثانيه نفرزن ؟ لاني عملت بيتزا ال١٠ دقايق وريحتها المرحلة الاولى ساعتين ثم المرحلة الثانيه ٤ ساعات ونص لاني كنت برا البيت ثم فرزنتها وللاسف اليوم طلعتها من الفريزر وريحتها ساعتين ولقيت العجينه مره ميته فيها لزوجه عالية ومو راضيه تنتفخ وفيها قساوة بعد الفرن

• 
  @Qusay_masa5 күн бұрын

  الله يباركلك❤

• 
  @Qusay_masa5 күн бұрын

  الله يباركلك❤

• 
  @FadiFadi-tl9yb5 күн бұрын

  يعطيك الف عافيه تهبل

• 
  @nizarnizar56705 күн бұрын

  اطيب و احلى شاف الله يوفقك

• 
  @nizarnizar56705 күн бұрын

  بارك الله فيك شاف طريقتك رائعة

• 
  @Abdulrahman-pf5bp5 күн бұрын

  الله يرزقك مطعم خاص لك ❤

• 
  @user-qw1ir5yh8z6 күн бұрын

  البوليش عايزه صبر خيالي