La FAMOSA Torta Napoleon/ Millefeuille/ Millefoglie - VideoRicetta

Torta Napoleon (Millefoglie) (Millefeuille) - tanti sono i nomi e le variazioni di questo dolce. Provate a fare questa buonissima torta seguendo la nostra ricetta!
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Ingredienti:
per l'impasto:
- burro: 200 gr.
- uovo: 1 pz
- acqua(fredda 4 gradi): 75 ml.
- farina: 325 gr.
- vodka: 1,5 cucchiaio
- aceto: 1 cucchiaio
- sale: 1 pizzico
per la crema pasticcera:
- latte: 600 ml.
- tuorli d'uovo: 6 pz
- zucchero: 180 gr.
- amido di mais: 75 gr.
- burro: 60 gr.
- vanilina: 2 bustine
- panna fresca: 250 ml.
per il decoro (sciogliere a bagno maria):
- cioccolato fondente: 50 gr.
- burro: 30 gr.
Come fare la crema pasticcera trovate qui:
• Crema Pasticcera Ricet...
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Altre torte e dolci :
• Torte e Dolci ~ Cakes ...

Пікірлер: 96

  • @rosalbavargiu3915
    @rosalbavargiu39154 жыл бұрын

    Meravigliosa ,non riesco a scollarmi dal video..

  • @paluminadirosa8470
    @paluminadirosa84707 жыл бұрын

    complimenti che bella torta!!! sicuramente buonissima!! video superbello

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    7 жыл бұрын

    Si , la torta è deliziosa ! Grazie per complimenti

  • @arcangelobruccoleri3050

    @arcangelobruccoleri3050

    7 жыл бұрын

    Se la sfoglia si compra si fa prima e penso che venga Buona lo stesso

  • @elisabettacoccon1363
    @elisabettacoccon13637 жыл бұрын

    Sono curiosa di provarla. La farò per il compleanno di mia figlia. Spero di riuscire a farla bene. Grazieeee.

  • @elisabettacoccon1363
    @elisabettacoccon13636 жыл бұрын

    Ho fatto oggi S. VALENTINO questa Torta. Sono contenta xche mi è riuscita proprio bene.!! Grazie alle vostre spiegazioni perfette.

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    elisabetta coccon Grazie mille ! Sono molto contenta ! Un caro saluto! Ciao!

  • @elisabettacoccon1363

    @elisabettacoccon1363

    6 жыл бұрын

    Video Ricetta Questa volta rispetto alla prima, sono stata più brava. Me la canto e me la suono. 😂😂

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    elisabetta coccon Mi sembra giusto. Complimenti davvero!

  • @nicky6177
    @nicky61776 жыл бұрын

    Brava , Bravisssima come sempre . Ho visto quasi tutti tuoi video e tu riesci sorprendermi ogni volta . Complimenti

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    nicky nikolay Grazie di cuore!

  • @piagysling5780
    @piagysling57806 жыл бұрын

    Muy buena receta la probare grazie 😃

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Pia Gysling Grazie a te. Un caro saluto. Ciao.

  • @lele4x389
    @lele4x3895 жыл бұрын

    Complimenti sei bravissima , spiegazioni e video precisi e eccellenti e ottima manualità

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    5 жыл бұрын

    Grazie mille!

  • @angelataddia7989
    @angelataddia79896 жыл бұрын

    Molto brava Complimenti

  • @ziafranca
    @ziafranca7 жыл бұрын

    semplici ingredienti e assemblaggio finale suggestivo....brava

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    7 жыл бұрын

    le ricette di zia franca Grazie mille.

  • @linadeluca7000

    @linadeluca7000

    6 жыл бұрын

    le ricette di zia franca

  • @barbaracanu8765
    @barbaracanu87656 жыл бұрын

    Sei bravissima a spiegare le ricette .🖒

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Barbara Canu Grazie di cuore!

  • @agatavallera8178
    @agatavallera81784 жыл бұрын

    Bellissima torta!

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    4 жыл бұрын

    Grazie!

  • @c0zzar0ner0
    @c0zzar0ner06 жыл бұрын

    Ottima torta, ottimo video e ottima spiegazione, come sempre. Bravissima, anche nella nota finale sulla neve che fermò Napoleone. :)

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    c0zzar0ner0 Grazie di cuore!

  • @celestenostalgia7426
    @celestenostalgia74267 жыл бұрын

    brava proverò a farla anch io!!

  • @rosalbavargiu3915
    @rosalbavargiu39154 жыл бұрын

    Per come spieghi bene viene la voglia di preparare tutto ciò che fai..Complimenti veri 💝

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    4 жыл бұрын

    Grazie di cuore!

  • @rita4ni
    @rita4ni6 жыл бұрын

    buonissima e brava!!

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Rita Quri Grazie mille!

  • @giuliaspendolini
    @giuliaspendolini6 жыл бұрын

    che brava, super professional...mi sono iscritta:)))

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    giuliaspendolini Grazie di cuore!

  • @Daniela-zz8cs
    @Daniela-zz8cs4 жыл бұрын

    Complimenti sei una bravissima pasticcera!!! 😍👍

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    4 жыл бұрын

    Grazie mille!

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli66856 жыл бұрын

    Sei bravissima e spieghi benissimo bellissimo video e complimenti per la torta grazie mi sono appena iscritta 👍

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Liala Donzelli Benvenuta sul mio canale! Un abbraccio e buona giornata.

  • @rosapalumbo3904
    @rosapalumbo39046 жыл бұрын

    SEMPLICEMENTE MERAVIGLIOSAAAAAAAAAAA

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    rosa palumbo Grazie di cuore!

  • @zinaidabudeci2044
    @zinaidabudeci20446 жыл бұрын

    Mmm buona 👍👍👍👍😗💖💖

  • @lasparviera3566
    @lasparviera35665 жыл бұрын

    brava!

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    5 жыл бұрын

    Grazie mille!

  • @manuelamarchi5312
    @manuelamarchi53126 жыл бұрын

    Complimenti...sei molto brava e spieghi bene...nuova iscritta...🙋🙋🙋

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Grazie mille e benvenuta sul nostro canale!

  • @giuseppedesimone8642
    @giuseppedesimone86426 жыл бұрын

    Complimenti...

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Giuseppe De Simone Grazie mille!

  • @belalugosi5605
    @belalugosi56056 жыл бұрын

    Adoro

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Hai buoni gusti!Bravissimo!

  • @belalugosi5605

    @belalugosi5605

    6 жыл бұрын

    Video Ricetta 😊 graziee

  • @angelaonorato3026
    @angelaonorato30266 жыл бұрын

    ciao complimenti per tutte le torte che prepari ciao

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Angela Onorato Grazie di cuore! Gentilissima!

  • @maryfrittolini74
    @maryfrittolini747 жыл бұрын

    bellissima ricetta come sempre

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    7 жыл бұрын

    grazie

  • @lelino3737

    @lelino3737

    6 жыл бұрын

    Ma dove sono le dosi per la ricetta ? ... sotto non vedo che le risposte

  • @baulettav7891
    @baulettav78916 жыл бұрын

    ciao provero la torta brava nuova iscritta paola

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    paola varani Ciao Paola e benvenuta sul nostro canale! Un abbraccio.

  • @Emma-cq9cy
    @Emma-cq9cy6 жыл бұрын

    Salve la posso preparare qualche giorno prima la pasta sfoglia e conservare in frigo senza cuocere ?

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Emmanuela Occhineri Salve! Meglio fare l'impasto , cuocere le sfoglie ,e conservarle all 'asciutto per qualche giorno quando sono raffreddate bene. .Non ho mai provato fare questo tipo di impasto in anticipo. Un saluto e buona giornata!

  • @ritagrazialoni237
    @ritagrazialoni2376 жыл бұрын

    Super 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @antoniavitale8270
    @antoniavitale82706 жыл бұрын

    💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍😮

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Antonia Vitale Grazie di cuore!

  • @francescazaccagnino370
    @francescazaccagnino3703 жыл бұрын

    Si può sostituire il vodka con il marsala? grazie in anticipo

  • @agatavallera8178
    @agatavallera81785 жыл бұрын

    Sei molto brava e spieghi molto bene, i dolci russi devono essere molto buoni, dopo vado al pc e prendo le ricette, al cellulare non riesco. Grazie!!😅😆ci vorrà tre ore x prepararla?

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    5 жыл бұрын

    Grazie mille per il commento! Ci vuole un po di tempo per farla ma vale la pena perché è molto buona. Un caro saluto.

  • @nicoletapredut2534

    @nicoletapredut2534

    5 жыл бұрын

    Agata Vallera un giorno

  • @giulianalor1923
    @giulianalor19235 жыл бұрын

    Bellissima e bravissima! Si può impastare nella planetaria o il risultato non sarebbe lo stesso?

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    5 жыл бұрын

    Grazie mille per il commento. Credo che si può utilizzare la planetaria. Importante è non lavorare troppo l'impasto.

  • @giulianalor1923

    @giulianalor1923

    5 жыл бұрын

    @@VideoRicetta grazie mille! Proverò a grattugiare il burro, così non dovrebbero esserci problemi ☺️

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    5 жыл бұрын

    @@giulianalor1923 Sì. Ottima idea. Si può grattugiare il burro freddo insieme alla farina fredda ( raffreddata in frigorifero in anticipo ).

  • @minaforte8341
    @minaforte83416 жыл бұрын

    Bravissima, l'ho fatta anche io però la crema mi è venuta un Po densa , ho fatto le stesse dosi. Complimenti ancora.

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Mina Forte Grazie mille per il commento! La crema è venuta più densa forse perché i tuorli d'uovo erano leggermente più grandi o ha allungato di qualche secondo i tempi di cottura.Un abbraccio e buona giornata!

  • @anasorialloret2440
    @anasorialloret24405 жыл бұрын

    COMPLIMENTI PER TUTTO!

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    5 жыл бұрын

    Grazie mille!

  • @manuelamarchi5312
    @manuelamarchi53126 жыл бұрын

    Si può prepararla il giorno prima? Grazie....

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Manuela marchi si possono preparare i dischi in anticipo. Ma appena raffreddati bene si devono chiudere in un sacchetto per proteggerli dall'umidità.

  • @tanyarasa7464

    @tanyarasa7464

    6 жыл бұрын

    Non riesco a vedere la ricetta, posso averla? Grazie!

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Tanya Raså Dal PC deve cliccare la rubrica "Mostra altro " che si trova sotto il video. Dal cellulare invece si deve cliccare la freccetta che di solito si trova a destra sotto il video. Ciao!

  • @biondorossa5245
    @biondorossa52457 жыл бұрын

    Torta davvero raffinata!!! complimenti! Sono una nuova iscritta! ti andrebbe di ricambiare? :):):)

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    7 жыл бұрын

    grazie . Si, certo !

  • @biondorossa5245

    @biondorossa5245

    7 жыл бұрын

    Video Ricetta grazie!😊

  • @simonaadamo3936
    @simonaadamo39366 жыл бұрын

    Se ti avessi avuta come mamma sarei diventata obesa! Tuo figlio sarà felicissimo di avere una mamma così brava, hai proprio un vero talento! Ps. Ma come hai imparato l'italiano? Hai fatto una scuola? Hai un italiano perfetto!!

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Simona Adamo Grazie mille per il commento e per le bellissime parole! L'italiano l'ho imparato da autodidatta e continuo a impararlo perché lo sai che per conoscere alla perfezione una lingua non basta una vita intera.Un caro saluto e buona giornata.

  • @simonaadamo3936

    @simonaadamo3936

    6 жыл бұрын

    Video Ricetta Alla faccia dell'autodidatta! Neanche dopo 30anni riuscirei ad imparare il russo così bene come tu sai l'italiano! Bravissima :)

  • @nilofarsiddiqui9309
    @nilofarsiddiqui93094 жыл бұрын

    Do you make tiramisu!?

  • @pinaceccola9126
    @pinaceccola91266 жыл бұрын

    Come posso sostituire il liquore? Mi piacerebbe provarla ma non ho questo tipo di liquore!!! Per favore se puoi aiutarmi😘

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Pina Ceccola Può utilizzare la grappa o un'altro prodotto con 40 gradi. Serve per dare friabilità all'impasto.

  • @pinaceccola9126

    @pinaceccola9126

    6 жыл бұрын

    Video Ricetta grazie mille per aver risposto😘

  • @gredblue2745
    @gredblue27456 жыл бұрын

    Lo stesso sistema dell'impasto burro-farina si usa per fare la "Apple Pie"- Secondo me sarebbe consigliabile lasciare anche la farina nel freddo magari in frigo per un tempo sufficiente. la temperatura tra i due ingredienti sarà più compatibile e non si rischierà di scaldare l'impasto durante la lavorazione. ❤️ 🇷🇺

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Gianni Papalini In Russia la chiamano la "pasta sfoglia a preparazione rapida ". Grazie del commento e buona giornata!

  • @gredblue2745

    @gredblue2745

    6 жыл бұрын

    Sì . ..scusa ho commentato subito dopo aver visto solo i primi tre minuti del video..perché mi ha colpito il sistema dell'impasto col burro e la farina...Poi mi sono iscritto al canale perché è molto interessante..Ora termino di guardare il video.... Complimenti!

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    6 жыл бұрын

    Gianni Papalini Grazie di cuore!

  • @gredblue2745

    @gredblue2745

    6 жыл бұрын

    Non ho ancora esplorato il canale . Mi domandavo se esiste la ricetta dei biscotti russi "Pryanik".

  • @mariacantilena4923
    @mariacantilena49235 жыл бұрын

    Deve essere molto buona ma quando tagli la fetta non si rompe visto che è tanto friabile?

  • @VideoRicetta

    @VideoRicetta

    5 жыл бұрын

    Si taglia bene con un coltello seghettato .

  • @helenacordeiro1562
    @helenacordeiro15622 жыл бұрын

    Bravoooooo👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💯💯bjs Londres

  • @enea410
    @enea4105 жыл бұрын

    B

  • @titinaguastamacchia9439
    @titinaguastamacchia94396 жыл бұрын

    Marmellata di mele