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NAPOLEON CAKE la FAMOSA TORTA RUSSA a 12 strati facile da realizzare!!

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Ciao a tutti, oggi prepariamo la versione russa della millefoglie: LA TORTA NAPOLEONE. Si pensa risalga alla campagna di conquista della Russia di Napoleone Bonaparte, è un dolce davvero gustoso, di cui ogni famiglia russa possiede la propria ricetta. È adatta ad occasioni speciali, feste e compleanni: si sposa benissimo con un cucchiaio di marmellata e panna montata. Provare per credere!
Per una torta da 20 cm di diametro
* Tutti gli ingredienti utilizzati sono biologici *
1:04 SFOGLIA
500 g di farina "00"
170 g di farina Manitoba
400 g di burro freddo di qualità
2 uova medie
150 ml di acqua freddissima
1 cucchiaio di aceto di mele
1/2 cucchiaino di sale
Cottura: forno preriscaldato ventilato 200 °C per circa 10 minuti o fino alla doratura
🔴IMPORTANTE🔴
🔴Per le persone che vorrebbero replicare la nostra ricetta , suggeriamo di fare una dose e mezza di crema , compresa anche la panna . Noi abbiamo rispettato tutte le dosi dalla ricetta originale dalla quale ci siamo ispirati .🔴
4:25 CREMA PASTICCIERA AL BURRO
750 ml di late intero
170 g di zucchero semolato
55 g di maizena (amido di mais)
6 tuorli
1 bacca di vaniglia Bourbon
100 g di burro di qualità
250 g di panna montata già zuccherata ( se preferite la torta ancora più ricca di crema, suggeriamo di aggiungere al posto di 250 g di panna montata, potete fare 500 g di panna montata, altrimenti fatte una dose e mezza di crema)

Пікірлер: 41

  • @EleonoraM91
    @EleonoraM9111 ай бұрын

    Grazie per la ricetta! Il mio ragazzo russo sarà contento, a lui piace tantissimo questa torta.. La preparerò sicuramente ❤

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    11 ай бұрын

    Grazie di cuore a te🥰🥰🤗🤗. Gentilissima. Ci fa molto piacere sapere che realizzerai la nostra ricetta per il tuo amato 🤩🤩🤗🤗. Un abbraccio sincero 🤗🤗

  • @EleonoraM91

    @EleonoraM91

    11 ай бұрын

    @@Aron_e_Gianina grazie mille.. E grazie per la vostra gentilezza☺️

  • @cristinazanardellibuclis5127
    @cristinazanardellibuclis51277 ай бұрын

    Cercherò di prepararla stasera ❤grazie della super ricetta

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    7 ай бұрын

    Grazie a te che ci segui. Se hai bisogno durante la preparazione, non esitare a scriverci 🥰🤗. Un abbraccio e buon fine anno.

  • @vladimirsoltanov
    @vladimirsoltanovАй бұрын

    Vado matto per questa torta sin da piccolo 😋

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    Ай бұрын

    Anche noi🤩🥰

  • @antoniettabusatto1275
    @antoniettabusatto12752 жыл бұрын

    Guduriosa la torta, facile e semplice la presentazione, bravi

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    2 жыл бұрын

    Grazie di cuore 🤗🤗🥰🥰

  • @miele7217
    @miele7217 Жыл бұрын

    Ma quanto sei carinooooo!!!!!!e la torta è fantastica😋😋😋😋

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    Жыл бұрын

    😊😊grazie di cuore 🤗🤗🥰🥰

  • @danielagrazio5338
    @danielagrazio53382 жыл бұрын

    Come sempre insuperabili. Un abbraccio forte ❤

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    2 жыл бұрын

    Gentilissima davvero. Grazie di cuore Daniela 🤗🤗😘😘

  • @kimchifoods
    @kimchifoods2 жыл бұрын

    bravissimi, che buona! un abbraccio

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    2 жыл бұрын

    Grazie di cuore 🤗🤗🥰🥰

  • @vincenzolamannaENZO33
    @vincenzolamannaENZO332 жыл бұрын

    VI ADORO!!

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    2 жыл бұрын

    Grazie di cuore. Gentilissimo 🥰🥰

  • @Antonello_Cappellato
    @Antonello_Cappellato2 жыл бұрын

    S T R E P I T O S I ❣

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    2 жыл бұрын

    Grazie 🤗🤗

  • @gladysnuzzaco8447
    @gladysnuzzaco84472 жыл бұрын

    Ragazzi😍😍😍😍😍, grazie per la ricetta . Al vedere la torta sembra difficile, ma non lo è affatto. Voi fate diventare ogni delizia alla portata di tutti. Vi abbraccio forte . Grazie per tutto ciò che fate. ❤️❤️❤️❤️. Alla prossima 👏👏👏👏🤗🤗🤗🤗🤗🎂🎂🎂🌷🌷🌷🌷🌷 .

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    2 жыл бұрын

    Ciao Gladys 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻 grazie di cuore per i complimenti e grazie a te che ci segui 🤗🤗🥰🥰 Sei sempre molto gentile con noi. Un abbraccio 🤗🤗

  • @milazakharova6453
    @milazakharova64536 ай бұрын

    La sto preparando proprio in questo momento. Ho già fatto 5 strati . Poi faccio sapere come viene sia gusto sia crema. Temo per la crema. Auguro il bene.

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    6 ай бұрын

    Sii fiduciosa 💓💓. Un abbraccio 🤗🤗🥰🥰

  • @milazakharova6453

    @milazakharova6453

    6 ай бұрын

    Allora, HO FINITO LA TORTA seguendo la vostra ricetta. Il resultato è: la torta ha un’arma divina . Ma ☝🏻 ma : la crema non era sufficiente ( secondo le vostre dosi) , per i lati non bastava . E poi , la COSA che mi HA DELUSA di più è che la torta è diventata MORBIDA‼️ Per vis di questa CREMA ha PERSO LA CROCCANTEZZA

  • @milazakharova6453

    @milazakharova6453

    6 ай бұрын

    Ho scritto : HA un AROMA divina

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    6 ай бұрын

    @@milazakharova6453 è normale che diventi morbida. Non è la classica pasta sfoglia

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    6 ай бұрын

    @milazakharova6453 per rispondere alla tua delusione. La crema per coprire la torta è solo per fare da collante per potersi attaccare l’impasto sbriciolato. 👍🏼

  • @leggerolanguorino
    @leggerolanguorino2 жыл бұрын

    Ciao ma per la sfoglia si utilizza l'uovo?

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    2 жыл бұрын

    Ciao 👋🏻👋🏻, si, per questa ricetta russa , si 👍🏼

  • @giovannacaruso4892
    @giovannacaruso48925 ай бұрын

    Mi sono iscritta al tuo canale ma non mi fa mettere la campanella che mi avvisa di tutte le tue ricette 😢

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    5 ай бұрын

    Grazie infinite ❤️

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    5 ай бұрын

    Basta che tieni premuto su iscriviti e poi clicchi la campanella 🔔 dopodiché clicchi su tutte 👍🏼👍🏼

  • @giovannacaruso4892

    @giovannacaruso4892

    5 ай бұрын

    @@Aron_e_Gianina solo al tuo canale non mi permette di usare la campanellina, mi esce un messaggio di errore

  • @Aron_e_Gianina

    @Aron_e_Gianina

    5 ай бұрын

    @@giovannacaruso4892 😞