老爸的蔥油拌麵!記憶中的好滋味,做法簡單味道卻不簡單 Chinese Noodle with Scallion Sauce | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

💘如果你喜歡Vivian的影片,請將支持化為行動,按讚、訂閱加分享,Vivian感謝你❤️的支持!
你的支持是Vivian繼續分享的動力!愛你😘
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟KZread🔔通知!
耶穌愛你,我也愛你❤️ 夢幻廚房在我家:pse.is/GBEWE
🌹影片已經有英文字幕囉!記得點選設定開啟
🌹If you need English translation,open the caption setting.
|老爸的蔥油拌麵!記憶中的好滋味,做法簡單味道卻不簡單 Chinese Noodle with Scallion Sauce |
🌹About |Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
Facebook ➩ goo.gl/tM5wCF
Instagram ➩ goo.gl/ekbJa3
FB私密社團 ➩ pse.is/FGESW
(第一時間的團購優惠資訊都會公佈在私密社團❤️)
Line@ ➩ goo.gl/upB6Z5
Blog ➩ goo.gl/wD27iV
(文字食譜都會更新在這邊哦!)
「夢幻廚房在我家」書籍購買方式
博客來 ➩ goo.gl/dGZkFS
🌹Business E-mail🌹
➩ dreamchefhome@gmail.com
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #甘甜醬油 #蔥油拌麵

Пікірлер: 271

  • @sallywang7718
    @sallywang77183 жыл бұрын

    最喜欢后面这句“耶稣爱你,我也爱你”!愿爱我们的神多多赐福你,保护你。

  • @meelincarolehon9586

    @meelincarolehon9586

    3 жыл бұрын

    The oil need to keep inside the fridge?

  • @user-ys2tu2bx1b

    @user-ys2tu2bx1b

    3 жыл бұрын

    @@meelincarolehon9586 yes

  • @jellybean2042

    @jellybean2042

    3 жыл бұрын

    yes

  • @user-fz5vz2yo4l
    @user-fz5vz2yo4l2 ай бұрын

    我也愛妳,謝謝妳無私的分享做菜,讓我學會做很多料理😊

  • @user-iq9ih8nk8f
    @user-iq9ih8nk8f4 жыл бұрын

    「為了吃,我們還是有點耐心!👍 廚房裡的座右銘!👍

  • @jillchen8114
    @jillchen81144 жыл бұрын

    剛剛試做了,超級好吃😋,Thanks, Vivian, you’re the best!

  • @wolfharry
    @wolfharry4 жыл бұрын

    好棒好舒服的影片,謝謝妳的分享 以馬內利~ 改天來自己做做看

  • @SL-tx1st
    @SL-tx1st4 жыл бұрын

    謝謝vivian分享美味的葱油面! 特別喜歡你的新造型!

  • @yuan-linghuang1633
    @yuan-linghuang16332 жыл бұрын

    第一次看這頻道,整體觀感不錯。廚具刷得很亮,盤碗也夠細緻,連帶地特寫鏡頭頗具質感。

  • @coupliu6946
    @coupliu69463 жыл бұрын

    我都去一家麵店特別點這種麵來吃可惜去年倒了,一直很想要再找這種口味的麵,超感謝妳做出來那種想念的口感❤️❤️❤️❤️❤️

  • @seal921
    @seal9212 жыл бұрын

    看過許多種不同作法,老師這種分開炸的方式是我覺得最方便簡易又不會失敗的版本,太棒了

  • @xiaowenxu1890
    @xiaowenxu18904 жыл бұрын

    好棒👍 想念家里的味道了 准备今天就吃这个!

  • @shineetay8770
    @shineetay87704 жыл бұрын

    很用心的影片,简单仔细!给妳一个赞

  • @cfm610
    @cfm6103 жыл бұрын

    嗯嗯嗯,耶蘇愛你我也愛你。雖然我是道教的,但是聽了一樣窩心。

  • @sinyanwinnieho3620
    @sinyanwinnieho36203 жыл бұрын

    好清楚 好鐘意你的片 已like和訂閱了

  • @Starrla1717
    @Starrla17173 жыл бұрын

    是,為了吃,要有耐性,感謝Vivian的分享,過幾天試著來做著吃!神祝福

  • @yu-huachen2535
    @yu-huachen25352 жыл бұрын

    彷彿聞到香味了,謝謝Vivian老師🥰

  • @karenphillips2727
    @karenphillips27273 жыл бұрын

    謝謝你的上海䓤油拌麵我們每到上海歺館必有點現在我可以用你的方法來做

  • @annazhang276
    @annazhang2764 жыл бұрын

    耶穌愛妳,我也愛妳!感動妳在職場上作見證,好棒👍

  • @carolliu7954
    @carolliu79542 жыл бұрын

    很棒的影片 剛剛試過真的超好吃😋 謝謝

  • @lisatung4978
    @lisatung49784 жыл бұрын

    我昨晚有做, 真的好好吃, 連我那挑食的老公也喜歡說。 謝謝分享

  • @ykh8253
    @ykh82532 жыл бұрын

    聲音真的好聽👂❤️

  • @cccw81
    @cccw814 жыл бұрын

    很好吃,謝謝分享😊

  • @user-bj3tz4ym1t
    @user-bj3tz4ym1t4 жыл бұрын

    「人人都是食神」,主播可以用簡單的方式,堅持傳統的味道,。我個人也是很喜歡上海口味的蔥油拌麵,看到主播清楚又專業的介紹,令人激賞。加油歐、繼續出好的介紹

  • @user-bb9qp6ie1q

    @user-bb9qp6ie1q

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/m4NoxLmFZdiqfKw.html

  • @user-vl7go7hu4z
    @user-vl7go7hu4z4 жыл бұрын

    這個鍋子好美

  • @user-kx7md2co1u
    @user-kx7md2co1u4 жыл бұрын

    感謝妳的分享!

  • @user-tq7wg5bk9f
    @user-tq7wg5bk9f4 жыл бұрын

    謝謝老師簡單易懂親切溫和的教學,簡單的快樂心情好,留言關注按讚就對了!^^

  • @Ellie-you
    @Ellie-you2 жыл бұрын

    這音樂聽起來好舒服

  • @yuan-linghuang1633
    @yuan-linghuang16332 жыл бұрын

    臺灣出品,宜蘭三星蔥、話尾帶嬌氣的助詞。

  • @user-el6td8gz3j
    @user-el6td8gz3j2 жыл бұрын

    哇😍看起來就好好吃哦。早餐就來做給孩子吃😋

  • @dreamchefhome

    @dreamchefhome

    2 жыл бұрын

    👍😄👏

  • @JL-gn9sx
    @JL-gn9sx4 жыл бұрын

    你的声音真的好好听哦!好温柔的声音!好治愈!

  • @slliao9890

    @slliao9890

    3 жыл бұрын

    可惜名花有主 , 是吃不到的天鵝肉 , 吃碗乾拌麵來解饞吧!

  • @heyjojo1998
    @heyjojo19984 жыл бұрын

    真享受!!!

  • @user-zc3mi5tp9n
    @user-zc3mi5tp9n2 жыл бұрын

    耶穌愛你 厲害的料理 會試做來吃

  • @dragonjinh
    @dragonjinh4 жыл бұрын

    背景音乐🎵好听!

  • @kevinjkd111053
    @kevinjkd1110534 жыл бұрын

    感謝分享👍

  • @sophieliu5615
    @sophieliu56154 жыл бұрын

    好cute 的厨具

  • @jialiliang8264
    @jialiliang82643 жыл бұрын

    耶穌愛你,我也愛你。最後一句亮點!!主內弟兄姊妹!支持支持!!

  • @user-pf9zv3jj5b
    @user-pf9zv3jj5b4 жыл бұрын

    厨具很棒

  • @tsaiweipu4561
    @tsaiweipu45614 жыл бұрын

    好棒!謝謝妳分享。

  • @user-ss9cg8lp8n
    @user-ss9cg8lp8n4 жыл бұрын

    ガラスのお鍋かわいい! ネギ油のネギも余さず使うんですねー(合ってるかな 美味しそう

  • @user-de5mp4iu9x
    @user-de5mp4iu9x3 жыл бұрын

    配服美女的專業👍👍

  • @ericchen5009
    @ericchen50094 жыл бұрын

    好手藝

  • @Q_Bear
    @Q_Bear2 жыл бұрын

    看起來超級好吃 而且你煮的感覺特別健康衛生🤣雖然這道料理是黑色的哈哈

  • @48peon
    @48peon3 жыл бұрын

    Looks great. Can I use unsalted butter instead of lard?

  • @yoriktan7783
    @yoriktan77834 жыл бұрын

    感恩分享

  • @user-hd3vd1ep2d
    @user-hd3vd1ep2d4 жыл бұрын

    葱油拌面一定要加醋(黑醋,镇江醋等)才是最好吃的

  • @user-zv2dx2gd6v
    @user-zv2dx2gd6v4 жыл бұрын

    很讚

  • @amyqiang432
    @amyqiang4323 жыл бұрын

    最好用耐高温的油

  • @JenS-mw4wj
    @JenS-mw4wj4 жыл бұрын

    美女廚房👍

  • @user-cr6go9mt4s
    @user-cr6go9mt4s4 жыл бұрын

    美味。

  • @junxu4180
    @junxu41804 жыл бұрын

    為了吃,還是要有點耐心😂~嗯!我努力!

  • @9735018
    @97350184 жыл бұрын

    背景音樂很有安撫效果,聽了很舒服,想請問是什麼歌曲呢?

  • @10281979cin
    @10281979cin2 ай бұрын

    感謝

  • @lesley2651
    @lesley26514 жыл бұрын

    声音好好听,因此订阅了这个频道。

  • @lesley2651

    @lesley2651

    4 жыл бұрын

    而且不论是长相还是声音,是天海佑希那一卦的欸。

  • @slliao9890

    @slliao9890

    3 жыл бұрын

    聽聽就好 , 別異想天開!

  • @user-cf2er9tb9q
    @user-cf2er9tb9q4 жыл бұрын

    对于爱吃葱的我,葱油面真的很好吃,特别特别香,哈哈哈哈

  • @tw19901013
    @tw199010132 жыл бұрын

    耶穌愛妳 我們也愛妳🤗🤗

  • @elainevan3484
    @elainevan34843 жыл бұрын

    Vivian 請問妳用多少酱油和糖紋進去的等妳回復謝謝

  • @minglinglo1077
    @minglinglo10772 жыл бұрын

    簡單,要做來享受一下。做過老師的老爸一鍋到底牛肉面,超好吃。謝謝分享! 請問老師用的鍋是什麼鍋,一個看似康寧鍋,另一個下麫的是玻璃的,超級喜歡,請告之到哪買。

  • @user-xe4ws4cn4b
    @user-xe4ws4cn4b4 жыл бұрын

    我都看餓了

  • @fionayong5857
    @fionayong58574 жыл бұрын

    好想吃

  • @taodark157
    @taodark15710 ай бұрын

    請問乾蔥能不能同時放進瓶中保存? 謝謝!

  • @user-xq7oq3wi5w
    @user-xq7oq3wi5w4 жыл бұрын

    夢幻廚房老師玻璃鍋那裡可買到?

  • @user-je7px7vr1s
    @user-je7px7vr1s Жыл бұрын

    請問一下,冰糖是咖啡色的細冰糖嗎?白色的冰糖也可以嗎

  • @shenyunkai
    @shenyunkai3 жыл бұрын

    值得看的制作佳的视频。说明,拍摄和背景乐好,继续关注

  • @user-tq2kf5zf7b
    @user-tq2kf5zf7b4 жыл бұрын

    請問可以放多久呢?謝謝

  • @kensnchen
    @kensnchen4 жыл бұрын

    吃五辛素的不加猪油外,有什么可以提香气的吗?

  • @MrCrricheng
    @MrCrricheng3 жыл бұрын

    Simple and testy

  • @TCvideos0notmusic
    @TCvideos0notmusic4 жыл бұрын

    好想吃喔喔喔喔

  • @emilychiou553
    @emilychiou5532 жыл бұрын

    想問老師 有一次我煮好白麵撈起也是放碗油、醬要拌麵開吃 但發現油跟麵條拌後變的黏稠不滑順🥴是因為麵條澱粉還是什麼可能的原因😩?

  • @ahaha731
    @ahaha7314 жыл бұрын

    耶稣也爱你。

  • @fightthedevil5578
    @fightthedevil55784 жыл бұрын

    可以介紹椰子油的品牌嗎

  • @lessdoit
    @lessdoit4 жыл бұрын

    請問vivian蔥白也是可以加進去嗎

  • @user-hm2zi9mu2g
    @user-hm2zi9mu2g4 жыл бұрын

    我还是喜欢吃麻辣小面。

  • @oo7557oo
    @oo7557oo4 жыл бұрын

    半夜看到這個會要我老命

  • @olivia99231
    @olivia992312 жыл бұрын

    請問蔥油如何保存?可以放多久?

  • @dongjiezhao4025
    @dongjiezhao40254 жыл бұрын

    真的跟我们北方的葱油面不一样哎,不过看着很好吃。给你点赞👍👍👍

  • @chongkapoh7405
    @chongkapoh74054 жыл бұрын

    再加个荷包蛋,完美👍

  • @tiffanywu2297

    @tiffanywu2297

    4 жыл бұрын

    懂吃,要微焦半熟蛋

  • @shokai036

    @shokai036

    4 жыл бұрын

    超棒

  • @younglii7030
    @younglii70304 жыл бұрын

    原來還有紅冰糖!!!第一次看到!

  • @angelachang2709

    @angelachang2709

    4 жыл бұрын

    這是冰糖再噴上焦糖色素,其實多餘又不健康的,不如使用便宜又健康的Brown sugar就是二砂=赤砂糖 紅糖一般指黑糖~香味強烈比較不適合入菜,除非就是要那強烈的香味,如黑糖麵包/黑糖珍奶。 建議用咖啡糖=brown sugar=臺灣人通稱的赤砂或二砂=第2次製程的砂糖,便宜又健康。 蔗糖各製程之成品如下: 甘蔗~ 1)黑糖(紅糖) 2)赤砂(二砂)~是第2次製程之產品,所以叫二砂 3)白糖(須加硫化物漂白) 4)冰糖 5)紅冰糖(再噴上焦糖色素)

  • @honminglau6621
    @honminglau66212 жыл бұрын

    我跑遍世界六七十國家、要我選世界上最好吃的一種食物、我選葱油伴麵!!我曾嘗試自己做、看了很多網上資料、但不像話!!🤭🤭🤭 我最喜歡吃的地方、是上海静安賓館、上海老飯店和梅龍填!!😄😄😄

  • @user-fq6jt5fc4g
    @user-fq6jt5fc4g3 жыл бұрын

    沙拉油可以嗎

  • @yuan-linghuang1633
    @yuan-linghuang16332 жыл бұрын

    不繁難,只是炸蔥需要耐性及時間。可以蓋住鍋蓋慢炸?反正最後蔥段都會變黑,應該沒差。

  • @kalanil4096
    @kalanil40964 жыл бұрын

    请问背景音乐是什么啊?好好听噢

  • @liliblanc8388
    @liliblanc83884 жыл бұрын

    真羡慕这么会吃还这么瘦

  • @scottvan1898

    @scottvan1898

    2 жыл бұрын

    喝酒有請代駕。 美食🈶️請代食啦⋯⋯哎喲喂。

  • @wendylin2159
    @wendylin21592 жыл бұрын

    超喜歡 也超喜歡您的聲音喔

  • @dreamchefhome

    @dreamchefhome

    2 жыл бұрын

    謝謝你❤️😘

  • @nancywee9640
    @nancywee96404 жыл бұрын

    you use dark soy sauce, right? what brand of soy sauce do you recommend? If pork fat not available, what should I use?

  • @user-hx4ks9gm4o

    @user-hx4ks9gm4o

    4 жыл бұрын

    Nancy Wee cotton seed oil

  • @user-zk5gr5zr6x
    @user-zk5gr5zr6x4 жыл бұрын

    古往今來中國人,筷藝醬壺寫紅塵,珍膳美饌印餾唇,美食鳳味影留存,。👍👍👏👏

  • @janiceyeh2931
    @janiceyeh29313 жыл бұрын

    這葱油需要放冰箱嗎?

  • @ykh8253
    @ykh82532 жыл бұрын

    請問瓦斯爐是哪個牌子的

  • @J200609200
    @J2006092004 жыл бұрын

    好漂亮的蔥,果然是宜蘭三星蔥

  • @user-js6bk1sc2k

    @user-js6bk1sc2k

    3 жыл бұрын

  • @user-fi4xp1cg9w
    @user-fi4xp1cg9w Жыл бұрын

    耶穌愛你我也愛你晚安

  • @ya-fenhsu8496
    @ya-fenhsu84962 жыл бұрын

    蔥要用多少克??

  • @sabl4649
    @sabl46494 жыл бұрын

    老師~想詢問五辛素的人,豬油的部分可以用什麼代替呢? 謝謝妳~~~

  • @dreamchefhome

    @dreamchefhome

    4 жыл бұрын

    那就直接用可耐高溫的植物油喔!

  • @everybodynobody9705
    @everybodynobody97052 жыл бұрын

    请问点水有什么用?

  • @vincent-5270
    @vincent-52702 жыл бұрын

    請問Vivian小姐姐:聰油炸好存放需要放冷藏嗎?還是常溫即可??

  • @dreamchefhome

    @dreamchefhome

    2 жыл бұрын

    只要炸蔥的過程水分蒸發的夠乾放常溫就可以了!

  • @user-vq2sk1vk7s
    @user-vq2sk1vk7s3 жыл бұрын

    請問炸好的蔥及蔥油和甘甜醬油可以弄好冰冰箱,然後想要的時候拿出來用嗎?

  • @dreamchefhome

    @dreamchefhome

    3 жыл бұрын

    可以

  • @fenya2378
    @fenya23784 жыл бұрын

    是黑糖還是冰糖?

  • @thomasda3482
    @thomasda34824 жыл бұрын

    哇这个制作过程很长。不容易 做 东西不错

  • @user-db7ry2mh4v
    @user-db7ry2mh4v2 жыл бұрын

    紅冰糖嗎?

  • @user-mr2kz6ek7n
    @user-mr2kz6ek7n3 жыл бұрын

    炸ㄓㄚˊ,用多油煎食物,讀「ㄓㄚˊ 」,炸彈時讀 「ㄓㄚˋ」「炸」是多音字

  • @user-vv2ht9vn5z
    @user-vv2ht9vn5z2 жыл бұрын

    怎樣才能吃得到

  • @maMaTaRos575
    @maMaTaRos5754 жыл бұрын

    喜歡大蔥炸完之後再加入小蔥的蔥白 XD

  • @Islandgirl824
    @Islandgirl8244 жыл бұрын

    影片的是冰糖還是紅糖合適? 想立馬炸蔥油了 隔著螢幕都覺得香

  • @dreamchefhome

    @dreamchefhome

    4 жыл бұрын

    都可以!我影片用紅冰糖打細

  • @angelachang2709

    @angelachang2709

    4 жыл бұрын

    紅糖一般指黑糖~香味強烈比較不適合入菜,除非就是要那強烈的香味,如黑糖麵包/黑糖珍奶。 紅冰糖是一般白冰糖再噴上焦糖色素~其實昂貴又多餘且不利健康。 建議用咖啡糖=brown sugar,臺灣人通稱的赤砂或二砂=第2次製程的砂糖,便宜又健康。 蔗糖之製程: 甘蔗~ 1)黑糖(紅糖)~ 2)赤砂(二砂)~ 3)白糖(加硫化物漂白)~ 4)冰糖~ 5)紅冰糖(噴上焦糖色素)

Келесі