КВАС на ЦИКОРИИ по рецепту ФИЛОНЕНКО ПАВЛА ВАСИЛЬЕВИЧА все КТО пробовал ПРОСИЛИ РЕЦЕПТ
КВАС на ЦИКОРИИ по рецепту ФИЛОНЕНКО ПАВЛА ВАСИЛЬЕВИЧА все КТО пробовал ПРОСИЛИ РЕЦЕПТ #квасдомашний #рецепт #какприготовитьквас
Ингредиенты:
1) Цикорий: 4 ст.л.
2) Сухие дрожжи: 1 ст.л.
3) Сахар: 1 кг.
4) Вода кипяченая: 10 л.
5) Кипяток: 1,5 л.
6) Изюм: 200 гр.
Дзен канал: zen.yandex.ru/id/60a20a1ae6ed...
Пікірлер: 196
Отличный рецепт стоит попробовать.
@Hahinj
3 жыл бұрын
Приготовьте не пожалеете.
Класс❤❤❤
@Hahinj
7 сағат бұрын
Спасибо.
Привет Вашему другу за такой рецепт квас получается суперский.
@Hahinj
3 жыл бұрын
Спасибо.
Офигеть! На сутки! Да он через 3 часа уже готов!!! Три года делаю такой квас всё лето! И без изюма он ядрёный!
@Hahinj
10 ай бұрын
Ооочень вкусный получается квас.
@user-bn1nb6uz4k
10 ай бұрын
Делаю,но через 3 часа дрожжами пахнет,а через сутки не чувствуется!
Хороший рецепт, но достаточно 3-4 часа для брожения.Вкусняшка!!!
@Hahinj
10 ай бұрын
Конечно сделайте на 3-4 часа.
Надо было ещё показать, как сутки квас бродит. 😊
@Hahinj
9 ай бұрын
Хорошо следующий раз. 😀
Лажа. В холодильник ставит бутылки на ночь, с белыми и с серыми пробками. А достаёт через сутки, и... уже с синей. Передержала! Замёрзла крышка-то!!!😅
@Hahinj
9 ай бұрын
Как хорошо что , ты постоянно и тщательно смотришь . Спасибо за просмотр. Квас получается очень вкусный.
Я кладу сахара 12 ст.л.на 5л,это 350 гр.,достаточно сладкий.Считаю,что 1 кг очень много,кое-что слипнется.
@user-ln3zf5jq3t
Жыл бұрын
Так там 10литров воды
@Hahinj
Жыл бұрын
Да нет как раз в норму.
@imansu1
24 күн бұрын
Судя по внешним габаритам автора, там не только слиплось, а уже и заросло все наглухо...
@Hahinj
24 күн бұрын
Так проверь смотрю очень интересно. Других слов у тебя нет в твоём алфавите,как гадости писать.
@Hahinj
24 күн бұрын
Может быть у кого-то да. А может нет ))сахар ложится на любителя кто-то его любит ,а кто-то его вообще не любит.
Рецепт отличный,и очень правильно не применять технический пластик!Только пищевой можно!
@Hahinj
10 ай бұрын
Хорошо.
Ви сирую холодную воду долили к сахару?
@Hahinj
2 жыл бұрын
Я и пью воду сырую тоже из крана . Это мой вкус . А вы можете кипятить воду это ваш вкус.
Подскажите пожалуйста, а лимонную кислоту можно всё сразу смешать, не на следующей день?
@Hahinj
10 ай бұрын
Всё делаю как на видео квас получается отменный. А вот сегодня была в городе думаю куплю квас ужасный . А вот этот который, я делаю очень вкусный.
@serg3789
10 ай бұрын
Можно .Во всех других рецептах кваса на цикории все ингредиенты смешиваются сразу(кроме дрожжей).Кто кидает в горячую воду, кто кипятит, кто в теплую .А когда остынет до комнатной(еле теплой)тогда добавляют дрожжи.
@user-lk1on9ut5b
9 ай бұрын
@@Hahinj можно лимонную кислоту бросить сразу можно сок из лимона меньше кислоты искусственной будет
@Hahinj
9 ай бұрын
Можно.
Закрывали одним цветом крышками, открываете другой цвет крыжек
@Hahinj
20 күн бұрын
Тебя больше интересуют крышки,я смотрю . Но квас очень вкусный получился.
Точно. Я согласна насчет не пищевого ведра и сахара. Сахар это вообще ... Целый килограмм, это куда столько? Как из цикория делать квас .. Рецептов много. Я делаю трехлитровую банку.
@Hahinj
10 ай бұрын
А я уже в пяти литровую банку делаю.
Это ведро из технического пластика. Нельзя использовать для пищевых целей , тем более заливать кипяток!
@Hahinj
Жыл бұрын
Кто вам это сказал.
@nadyanesterova3217
Жыл бұрын
@@Hahinj а посмотрите обозначенния на донышке и расшифруйте. С такими вёдрами знакомы не по наслышке. Берите эмалированное и будет вам счастье!
@Hahinj
Жыл бұрын
@@nadyanesterova3217 уже прошло 10 лет, как делали, а вы всё мусолите.
@user-nu8yu3nh5e
11 ай бұрын
Поддерживаю!
@Vitaliy1206Nik
10 ай бұрын
В таком пластиковом ведре - фууу….
Надо. Сделать. Этот квас❤😂!!
@Hahinj
10 ай бұрын
Сделайте.😀
У вас вчера был один маникюр, а сегодня другой. Лихо 👍
@Hahinj
6 күн бұрын
Маникюр меняется вообще-то ,он не носится годами . На минутку. Спасибо за просмотр.
@user-gg5kw8zg6c
5 күн бұрын
@@Hahinj Ну если у вас каждый день новый маникюр, то вы самая квасная ( классная) девчонка.
@Hahinj
5 күн бұрын
@user-gg5kw8zg6c а вы думаете, что я его сделала когда делала квас . У вы ошибаетесь. Тут немного надо понимать. А так естественно я классная.
@user-gg5kw8zg6c
5 күн бұрын
@@Hahinj Вы же говорили что сегодня ставите в холодильник, а завтра будете пробовать, но сегодня у вас был один маникюр, а завтра когда пробовали, стал другой. Вчерашний наверное состарился.
@Hahinj
5 күн бұрын
@user-gg5kw8zg6c посмотрите когда готовился квас в каком году. И вспомните какой сейчас год. Спасибо за тщательный просмотр .
Сутки бродить можно.Но пожалуй не для детей и водителей.Думаю градуса 3-4 там может быть легко.
@Hahinj
10 ай бұрын
Я градусы не проверяла квас отменный и вкусный пьют взрослые .
И кому нужен процес разлива по баклашкам можно просто словами сказать про трозлив
@Hahinj
10 ай бұрын
Нужен конечно ведь это не так сложно и быстро. А квас очень вкусный получается.
@tatianadidenko5047
8 ай бұрын
Задолбала мешать брагу и ещё как попугай на все существенные замечания отвечать , что бражка получается вкусная, Я бы сказала, что на вкус и цвет , товарища нет. В пластиковом не пищевом колотишь, ингредиенты закладываешь не правильно, а в итоге " братка вкусная получается"...😅
@Hahinj
8 ай бұрын
Невероятно вкусный квас получается. Попробуй добрей станешь. Ведь жизнь прекрасна. Спасибо за просмотр.
ПОДПИСЬ, ЛАЙК!!!! А МОЖНО МИНИМУМ ДРОЖЖЕЙ И САХАРА , ЕСЛИ ДА, ТО СКОЛЬКО???????
@Hahinj
6 күн бұрын
Это на любителя.
Ведро беру эмалированное,а пластика это опасно.
@Hahinj
Күн бұрын
Прошло пять лет всё хорошо. Спасибо за просмотр.
куча ошибок пункт1 стоять он должен не сутки а 5-6часов иначе брага получица 2й лимонка кладеца сразу ибо должно бродить вместе для насыщенности вкуса 3й изюм добавляеца вместо дрожжей в хлебный квас а тут это тупой и дешовый понт и 4ое нужно добавить перечную мяту она отобьет вкус дрожжей продаеца в аптеке 35руб
@Hahinj
Жыл бұрын
Так делай по своему рецепту. А нам всем нравится наш квас.
@user-ok8ux7kj9t
Жыл бұрын
@@Hahinj так и делаю только о вас забочусь как бы после года вашего кваса вам кадироваца не пришлось
@user-ll3np7ko3x
Жыл бұрын
@@user-ok8ux7kj9t сколько нужно мяти на 10 л??
@user-ok8ux7kj9t
Жыл бұрын
@@user-ll3np7ko3x 1столовую ложку
@user-ok8ux7kj9t
Жыл бұрын
@@user-ll3np7ko3x продаеца в аптеке и брать в жидкости а не в травке
Вместо этого ведра (пластик, я тоже заметила, кипяток наливала) нужна другая ёмкость не из пластика, можно эмалированную посуду, ведро...
@Hahinj
10 ай бұрын
Очень вкусный получается квас.
Люди, будьте ДОБРЕЕ!!!!
@user-uv7yp6ek2t
Жыл бұрын
А вы вот сначало приготовьте и попейте по этому рецепту..если страдаете запорами, то забудете
@Hahinj
10 ай бұрын
Добрые .
@Hahinj
10 ай бұрын
У всех всех хорошо.
Веслом удобнее будет месить в такой лохани.
@Hahinj
10 ай бұрын
Квас отменный и вкусный.
Классная бражка ещё дед мой готовил
@Hahinj
8 ай бұрын
Но ведь видите и дед готовил квас такой здорово ведь.
Четыре ложки цикория ложится на 3 литра, это очень мало на 10 литров
@Hahinj
6 күн бұрын
Не знаю много или мало ,но квас вкусный.
@user-cc7ft7kw6h
4 күн бұрын
Кладётся!!! Нет слова ЛОЖИТЬ, есть класть!!!!!
@Hahinj
4 күн бұрын
@user-cc7ft7kw6h спасибо за просмотр тщательный.
ЭТОТ КВАС МОЖНО И В ОКРОШКУ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ???
@Hahinj
8 ай бұрын
Куда хочешь.
Минус жопа, даже с осадка не сняли😂😂😂 попила и побежала 🎉🎉🎉🎉 ощибок тьма, кислоту лимонную сразу надо добавлять 😂 и 24 часа , и 1кг сахара это очень много, он закиснет и получится барашка самая обычная 😂😂😂😂😂 изюм там вообще не нужен, от него толку 000000😂 по итогу не квас , а барашка с которой вышибет днище 😂 приятного аппетита всем 😂
@user-uv7yp6ek2t
Жыл бұрын
Решил сначало почитать комменты и понял, чно мой унитаз не выдержит этого рецепта 😂🤣
@user-yt9wc2hb2b
Жыл бұрын
@@user-uv7yp6ek2t это точно!!! 100%
@user-kx9zs9jw9s
11 ай бұрын
Какая тягомотина,зачем показывать ,как вы заполняете все бутылки
@Hahinj
10 ай бұрын
Очень вкусный квас.
@user-cc7ft7kw6h
4 күн бұрын
Вообще то браЖка, от слова Брага!!!!!
Куда столько сахара ,переведите его на чайные ложки сахара на стакан воды. А на кофе не пробовали, цикорий только для цвета и он не даёт бродение
@Hahinj
Жыл бұрын
А вы попробуйте сделать.
@noiabrinamih5117
Жыл бұрын
Не пизди, прекрасно бродит с цикорием! Кофе не всем можно, да и послевкусие остаётся, окрошку с таким не сделаешь
@user-ju4sh7lz1e
11 ай бұрын
А кофе даёт "бродение"? 😊
Спасибо что научила изюм раскладывать и разливать по бутылкам .А почему пробка синяя после холодильника она должна быть белой .Обманываешь.
@Hahinj
24 күн бұрын
Пожалуйста всегда рада. Вы любите белые пробки . Посмотрите другие видео . Может найдёшь её. Спасибо за просмотр.
Никогда не видела более тупорылой съемки ролика. Нельзя все делать в режиме реального времени. Все должно занимать не более 1 минуты и 30 секунд. Экономь чужое время!
@Hahinj
Жыл бұрын
Не нравится не смотрите.
@user-bw3wg3ed6o
Жыл бұрын
ВСЁ ПОНРАВИЛОСЬ И ПРОБОВАЛ ЗДЕЛАТЬ НО НЕ КОГДА НЕ ВИЖУ БРОЖЕНЕ КАК УВАС ЧТО ДЕЛАТЬ?0
@Hahinj
Жыл бұрын
А что такое тупорылой съёмки.
Куда, вам, столько, это, же, небрага😅😅
@Hahinj
12 күн бұрын
Это квас ,и он был просто класс. Спасибо за просмотр.
Вроде синих пробок не было , это обман
@Hahinj
9 күн бұрын
Квас просто класс получился.
Сварил квас по рецептуре автора, попробовал, минут через 15 почувствовал бурление в животе, бегом помчал в туалет, успел..., только сел раздался хлопок, думал жопу разорвало, голова закружилась по всей видимости потерял сознание минуты на 2-3, пришел в себя на толчке, сижу чувствую тепло и тесноту, осознал что забыл снять штаны, итог вещи в стирке, а я с белого коня не могу слезть часа 2, такое чувство, что высрал важные органы, а так квас вкусный спасибо автору
@Hahinj
8 ай бұрын
Хоть на белом коне посидел ,плохо что не дали прокатится. Квас очень вкусный . Спасибо за просмотр.
@user-zo6ju1em7s
4 ай бұрын
Ещё один Петросян доморощенный. Или проблемы с ЖКТ болезный? Давно делаю и никаких проблем. Сначала попробуй сделать, потом фигню пиши. Иди мамка не разрешает!
@user-kv8dj1we2x
2 күн бұрын
Я так не сміявся давно😂😂😂😂😂😂😂
Krishka ot butulki savsem drugovo cveta stala
@Hahinj
22 күн бұрын
Это крышка хамелеон
Или у меня не самые хорошие дрожи были
Цикорій розводити гарячою водою а потім цукор і розмішати
Какие все таки люди не терпеливые,,,быстрее ,,весь секрет в строительном ведре!
@Hahinj
3 ай бұрын
Очень вкусный квас. Попробуй.
@user-fs5od4xk8g
3 ай бұрын
@@Hahinj а я не говорил ,что не вкусный,,,
@Hahinj
3 ай бұрын
Квас отменный.
@user-fs5od4xk8g
3 ай бұрын
@@Hahinj отменяет выход из дома
@Hahinj
3 ай бұрын
Квас очень, очень вкусный . Если не получается у тебя, выйди из дому купи в магазине.
Вот любопытно - вот ты в кухаркоблогершы полезла - для чего?. Это всё таки, хоть и кухарко, но всё же блогерство.... Здесь же помимо навыков кухарки, надо же ещё и владеть основами видеоредактирования, видеомонтажа, словесного монтажа, музыкального редактирования. Ну это ж просто невыносимо - смотреть эти бесконечные насыпания и размешивания под безостановочное словоблудие.... А показом раскладывания изюмин по всем пяти баклажкам и последующим переливанием пойла во ВССЕ ПЯТЬ!!!!!!! вообще добила. Весь экшн, растянутый на 12 мин легко бы уместился в три, а то и в две мин. Посмотри для примера и обучения канал Всегда Вкусно а ещё лучше WebSpoon -вот где весело и креативно под музычку интересно смотреть и запоминать полезное за кулинарию. А за ролик (не за рецепт) - дизлайк... Это какой-то колхоз... кугутчина.....
@user-se1wf4fi4w
Жыл бұрын
напрасно ворчиш. Ролик м.б. и растянут т.к. человек учится, зато приведен конкретный перечень ингридиентов!
@user-vg9ie1jx3p
Жыл бұрын
@@user-se1wf4fi4w Я согласен , но можно и по короче ! Можно уложиться в 2-3 минуты ! Но досмотрел до конца !
@Andrey_KN
Жыл бұрын
@@user-se1wf4fi4w Специально для тупых - дизлайк не за рецепт (со всем перечнем ингрЕдиентов), а за ролик. А за что и почему и чему (где и как) надо научится/поучится (а может, судя по изначальным представлениям, не стоит и вообще лезть в блогерши, тут похоже вообще малообучаемый образец) можешь перечитать ещё раз выше наш полуграмотный (ворчишЬ), но пытающийся наущать ссыкливо-анонимный оппонент... )))))))))
@Hahinj
Жыл бұрын
Так вас никто смотреть под автоматом не заставляет.
@Andrey_KN
Жыл бұрын
@@Hahinj Есть тут маленькая заковыка. Чтобы оценить увиденное (скажем как полное говно) и его автора и понять, что более смотреть не следует ничего от данного кухалкоблогера, это надо сначала посмотреть )))))))))
Экономьте время у людей!Зачем показывать как вы все ведро разливаете! Ужас!!!
@Hahinj
10 ай бұрын
Очень вкусный квас. Различаем медленно и уверенно.
Из хлеба делать не так просто. Нужно соблюдать технологию. Я один раз хлеб чуть силнее подержал в духовке(даже не сжёг, а просто посильнее зажарил) и квас получился горьким. Хлебный квас как пиво - один неверный шаг и в помойку
@Hahinj
9 ай бұрын
Старайтесь . Делать вкусным квас.
@MansyrAli
9 ай бұрын
@@Hahinj тупое чтоли?
@Hahinj
9 ай бұрын
А что-то у тебя тупое. Надо сделать острее.
@MansyrAli
9 ай бұрын
@@Hahinj тупое твои мозги или вернее их отсутствие
Это не квас а брашка строго для домохозяек но не детям
@user-ju4sh7lz1e
11 ай бұрын
А вы брашку не пьёте, попробуйте брражку
@Hahinj
10 ай бұрын
Тоже хороший вариант. А как она делается.
jtyuiit
@Hahinj
3 жыл бұрын
#
Желаю всё так но дрожей не добавляю а изюм
@Hahinj
10 ай бұрын
Молодцы .
А еще медленнее можно😂
@Hahinj
10 ай бұрын
Хорошо в следующий раз постараюсь.
Какой кошмар! Целая эпоха прошла ,пока квас приготовили, ужас!!!
@Hahinj
21 күн бұрын
Спасибо за просмотр.
Класть, а не ЛОЖИТЬ!
@Hahinj
10 ай бұрын
Без разницы квас очень вкусный.
Я побывал брага вышла запах не очень и газов нету совсем
@user-pm8xv1tm3b
11 ай бұрын
Газы от изюма.
@user-di3zd8sl8y
11 ай бұрын
Делали квас из цикория много раз,много лет.Он самый вкусный.
А медленне можно показывать...
@Hahinj
10 ай бұрын
Да конечно в следующий раз.
А ВЫ ПРОБОВАЛИ ИЗ КАРКАДЕ????? ТЕХНОЛОГИЯ ТА ЖЕ....
@Hahinj
6 күн бұрын
Нет.
ТАК С САХАРОМ ГАДО БЫЛО И ЦИКОРИЙ РАСТВОРИТЬ, САХАРА ГИЛО ЭТО НА ЛЮБИТЕЛЯ... ВОООБЩЕ ЕСТЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ--- НА 5Л 2СТ Л ЦИКОРИЯ, 8СТ Л САХАРА, 1Ч Л ДРОЖЖЕЙ И 1 Ч Л ЛИМОНКИ, ИЗЮМ ПО ЖЕЛАНИЮ, ЧЕРЕЗ 3-4 ЧАСА ПО БУТЫЛКАМ. ПЬЮ ЦИКОРИЙ ВМЕСТО КОФЕ ОЧЕНЬ ДАВНО, СО СЛИВКАМИ И СОЛЬЮ, ПОПРОБУЙТЕ.....
@Hahinj
10 ай бұрын
Что такое гадо и гило.
Не понравилось!
@Hahinj
3 күн бұрын
Всем не угодишь. А многим понравилось.
Баба из шести минут видео, пять минут воду мешала...
@Hahinj
Ай бұрын
Бабуля вкусный рецепт попробуй.
Цикорий необходимо заваривать, а не растворять в холодной воде!!! Кипятится вода, и кипятком заливают цикорий, перемешанный с сахаром и лимонной кислотой. Когда остынет , добавляют дрожжи, хорошо перемешивают и сразу же разливают по пластиковый бутылкам плотно закручивая крышки. Три-четыре часа и квас готов. Бутылки становятся твердыми-твердыми - это признак того, что квас уже переброзил. Ставим бутылки в холодильник. А держать это месиво сутки не правильно. Кто-то верно подметил, что это уже не квас, а брага.
@Hahinj
10 ай бұрын
Каждый думает как хочет и пишет. А у нас отменный вкусный квас получается.
Какой же это квас?! Получается брага! Люди, да вы с ума посходили! Ещё детей напоите этим 🤦🤦🤦. Весь интернет заполонили этой брагой! А люди стали как зомби. Совсем думать разучились!
@Hahinj
10 ай бұрын
Думаю какой же получился квас оболденый летом пить его приятно. Не то, что покупной кислятина.
Это квас из сахара !
сейчас скажу какой вскус.....мм вскус отменный...)
@Hahinj
11 ай бұрын
Отменный не то слово.
@08101985stas
11 ай бұрын
@@Hahinj молодец, нам понравился
@Hahinj
11 ай бұрын
И нам
Ведро кошмарное,прямо затошнило
@Hahinj
6 күн бұрын
Квас очень вкусный. Спасибо за просмотр.
Блин коментаторы ВСЕ ТАКИЕ УМНЫЕ ДАЖЕ ПОСЛАТЬ НЕ КОГО.умные так идите лесом, человек хочет себя проявить 5+ вас сюда никто не тянет !!!!
@user-gf7fq2hq4t
11 ай бұрын
Мне понравился ваш ник 😀,а вообще я с вами согласна.
@Hahinj
10 ай бұрын
Получается квас вкусный. Спасибо.
@user-yp1xp4gw6o
10 ай бұрын
@@user-gf7fq2hq4tЭто не квас, а бражка натуральная!!! Пойло, одним словом!!! Везде пишут «квас быстрого приготовления», только идиот эту брагу на 2 суток ставит в пластиковом ведре!
@Hahinj
10 ай бұрын
Очень вкусный получается квас. Спасибо за просмотр.
@tatianadidenko5047
8 ай бұрын
@@Hahinj😂😂😂😢😢😢