КВАШЕНАЯ КАПУСТА. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#КВАШЕНАЯКАПУСТА #РЕЦЕПТ #КАПУСТА #КАК
- НЕ НАЧИНАЙТЕ КВАСИТЬ КАПУСТУ, ПОКА НЕ ПОСМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО!
- ПОКАЗЫВАЕМ, КАК БЫСТРО, ПРОСТО и ПРАВИЛЬНО ЗАГОТОВИТЬ КАПУСТУ НА ЗИМУ
- И КАКУЮ СОЛЬ ВЫБРАТЬ?
______________________________________________________________________
ГДЕ КУПИТЬ СЕМЕНА ОТ СЕМЕНА АЛТАЯ?
АДРЕСА РОЗНИЧНЫХ ТОЧЕК ПРОДАЖ В ВАШЕМ ГОРОДЕ И СПИСОК ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНОВ ПО ССЫЛКЕ: semalt.ru/buy_retail/
РОЗНИЧНЫЙ МАГАЗИН: altsemena.org/​​​​
РОЗНИЧНЫЙ МАГАЗИН В МОСКВЕ: alsemya.ru/
_______________________________________________________________________
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
ИТОГИ 2021. НОВИНКИ, СКАНДАЛЫ, КОНКУРСЫ - • ИТОГИ 2021. НОВИНКИ, С...
ПРОВОЛОЧНИК УЙДЕТ! ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ ОТ ПРОВОЛОЧНИКА НА КАРТОФЕЛЕ: • ПРОВОЛОЧНИК УЙДЕТ! ПРО...
ИДЕРАТЫ ОСЕНЬЮ. КАК СЕЯТЬ и ЗАЧЕМ? ВСЯ ПРАВДА О ГОРЧИЦЕ, ФАЦЕЛИИ, ОВСЕ, ПШЕНИЦЕ И БОБОВЫХ • СИДЕРАТЫ ОСЕНЬЮ. КАК С...
15 КГ С КУСТА! ТОМАТ МАМОНТЕНОК. НОВИНКА 2022. КАК КУПИТЬ? • 15 КГ С КУСТА! ТОМАТ М...
САМАЯ НЕПРИХОТЛИВАЯ и ЗИМОСТОЙКАЯ РОЗА. РОЗА АППАЛАЧИ • САМАЯ НЕПРИХОТЛИВАЯ и ...
ВСЕ РАБОТЫ НА ДАЧЕ ОСЕНЬЮ В ОДНОМ ВИДЕО! ШПАРГАЛКА! • ВСЕ РАБОТЫ НА ДАЧЕ ОСЕ...
ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ПОСПЕЮТ, ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ЭТО! • ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ПОСПЕ...
РОЗА ОТТАВА. РОЗА ДЛЯ ВСЕХ РЕГИОНОВ РОССИИ! - • РОЗА ОТТАВА. РОЗА ДЛЯ ...
РОЗЫ В ИЮЛЕ. ТЛЯ, МУЧНИСТАЯ РОСА, ЧЕРНАЯ ПЯТНИСТОСТЬ. ЧЕМ ОБРАБОТАТЬ? • РОЗЫ В ИЮЛЕ. ТЛЯ, МУЧН...
ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ НА ОГУРЦАХ. ОБРАБОТАЙТЕ ОГУРЧИКИ СРОЧНО ЭТИМ! ТОП СРЕДСТВ ОТ ПАУТИННОГО КЛЕЩА: • ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ НА ОГУР...
ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ. ДРОЖЖИ НА ОГОРОДЕ , ФИТОФТОРА ТОМАТОВ, ПРИМЕНЕНИЕ ХЛОРЕЛЛЫ и УДАЛЕНИЕ ЛИСТЬЕВ: • ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ. ДРО...
ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА ДЛЯ ПУПЛЯТ ТОМАТОВ и ОГУРЦОВ. КАК ЭТО РАБОТАЕТ? • ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА ДЛЯ П...
КАК БОРОТЬСЯ С ТЛЕЙ? САМЫЕ ДЕЙСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА ОТ ТЛИ: • КАК БОРОТЬСЯ С ТЛЕЙ? С...
ПУСТОЦВЕТЫ НА ОГУРЦАХ. КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ, ПОДВЯЗЫВАТЬ. УДАЛЯТЬ ЛИ УСЫ ОГУРЦОВ? - • ПУСТОЦВЕТЫ НА ОГУРЦАХ....
ЖЕЛТЫЕ ЛИСТЬЯ НА ОГУРЦАХ. БОЛЕЗНИ ОГУРЦОВ. ДИАГНОСТИКА. ЛЕЧЕНИЕ: • ЖЕЛТЫЕ ЛИСТЬЯ НА ОГУРЦ...
ОПАДАЮТ и ЖЕЛТЕЮТ ЗАВЯЗИ ОГУРЦОВ. КАК СПАСТИ? СЕКРЕТЫ: • ОПАДАЮТ и ЖЕЛТЕЮТ ЗАВЯ...

Пікірлер: 1 000

  • @user-ed3im2zr3f
    @user-ed3im2zr3f Жыл бұрын

    Боже мой! Сколько комментарий про волосы !! Я с удовольствием прослушала теоретическую часть и это для меня было очень познавательно, в мои 64 г. !!! А ещё нюансы про соль и мытье кочана, я то мыла . Теперь не буду мыть и не грешить на соль. Совсем не обратила внимание на волосы, к которым придрались некоторые " особо внимательные " ! Суть в том , как правильно приготовить и про мифы , а про волосы- каждый сам разберётся, с косынкой или без ! Умников до хрена ! А Вика - умничка, красавица, завидую её харизме и жизнелюбию !!! Подсела на её ролики . Действительно - Бренд агрофирмы !

  • @user-dy6ev4fb4g

    @user-dy6ev4fb4g

    Жыл бұрын

    " До хрена умников " ,или ещё сколько их ,но волосы необходимо убрать под шапочку или косынку,это непреложное правило.А достоинства Виктории никто не умаляет.Благодарю за понимание.

  • @Nataliuboznatelnaia

    @Nataliuboznatelnaia

    Жыл бұрын

    @@user-dy6ev4fb4g кто сказал, что непреложное, может на своей кухне ещё и в поварской курточке ходить? Полно роликов о рецептах с показом приготовления, практически все в домашней одежде, а волос может и с одежды упасть, легко. Пишите лучше в телевизор, они там и без косынок и без курточек готовят и жрут во весь экран.

  • @nataliyavolkova3951

    @nataliyavolkova3951

    Жыл бұрын

    ​@@user-dy6ev4fb4g какое правило? Вы дома тоже в шапочке готовите😂?

  • @user-iu6xw9mw2j

    @user-iu6xw9mw2j

    9 ай бұрын

    Все правильно выходят , пусть слушают о себе а то деньги иметь только

  • @user-hf7st9pc8q

    @user-hf7st9pc8q

    9 ай бұрын

    Всегда мою капусту , на качество это не влияет никак , капуста очень вкусная , хрустящая получается , всем очень нравится , и солить надо не йодированной солью, а режу всегда только резаком , как у нее , с ним очень быстро резать и удобно , не понимаю почему у нее не получается им резать, ножом замучаешься резать если много делать

  • @user-dw1cy6ox6v
    @user-dw1cy6ox6v9 ай бұрын

    Можно гордиться такими молодыми людьми России !Умница,красавица ,все умеет !Респект родителям,бабушкам и всем кто вырастил такую девочку !

  • @user-xe4eo1ym4e

    @user-xe4eo1ym4e

    9 ай бұрын

    Моя мамочка,когда работала на кухне,всегда одевала белую ситцевую косынку, подбирала под неё волосы,у меня специально лежит на кухне,когда попадает волосинка,я уже не могу есть,

  • @user-le9do8or4m

    @user-le9do8or4m

    9 ай бұрын

    Много болтает

  • @dinastiyaweda

    @dinastiyaweda

    9 ай бұрын

    ​@@user-le9do8or4mзавидуете?

  • @poketv1234

    @poketv1234

    9 ай бұрын

    ​@@user-xe4eo1ym4eА Викочка наденет после съёмки чадру.

  • @user-mq7yy3vi7t

    @user-mq7yy3vi7t

    9 ай бұрын

    ​@@user-xe4eo1ym4e - 🤐🤐🤐🤪🙋‍♀️

  • @shipovnik1963
    @shipovnik1963 Жыл бұрын

    Жги, Викуся!! Респект и уважуха, как говорит мой младшенький...ему всего 20)) а мне всего 60)) твои видео - мёд на душу и десерт для глаз))😘

  • @user-ry1gf6od1i

    @user-ry1gf6od1i

    10 ай бұрын

    Младшенький😂😂😂20 лет😂😂😂😂😂😂

  • @shipovnik1963

    @shipovnik1963

    10 ай бұрын

    @@user-ry1gf6od1i ну да...старшеньким-то моим под 40)))), а единомышленник, он же помощник- огородник - только младшенький)))

  • @user-uq7he8jh6f
    @user-uq7he8jh6f Жыл бұрын

    Боже, она ещё правильную капусту солит! Гениальная девчонка! Здоровья тебе на многие годы

  • @user-js5qz6nc8k

    @user-js5qz6nc8k

    Жыл бұрын

    Вы из неё толченку делаете?

  • @graf_elena77

    @graf_elena77

    Жыл бұрын

    @@user-js5qz6nc8k вы о чем?

  • @user-zi7cq1ec3k

    @user-zi7cq1ec3k

    10 ай бұрын

    Ю

  • @user-hz1vf9eu2u

    @user-hz1vf9eu2u

    10 ай бұрын

    МНОГО ГОВОРИТ, РУКИ НЕ РАБОТАЮТ

  • @user-ew4ud5jg5y

    @user-ew4ud5jg5y

    9 ай бұрын

    ​@@user-js5qz6nc8kвсё вы

  • @-Galina.
    @-Galina.2 жыл бұрын

    У вас помимо полезных советов настоящее виртуозное артистическое представление. Ролики смотрятся на одном дыхании, с огромным удовольствием! Очень мало блогеров, которые так могут подать информацию, без занудства, лишней траты своего времени и времени зрителей! Огромное вам спасибо!!!

  • @semenaaltaya

    @semenaaltaya

    2 жыл бұрын

    Спасибо :)

  • @user-wq2pv1tu2s

    @user-wq2pv1tu2s

    10 ай бұрын

    Викуся,какой же Вы прекрасный человек!!!От Вас море позитива и знаний.

  • @user-ow4iy6gk1c

    @user-ow4iy6gk1c

    10 ай бұрын

    @@user-wq2pv1tu2sдог ЛГ БД

  • @user-sq6gv1kv3d

    @user-sq6gv1kv3d

    10 ай бұрын

    Нет слов,одни позитивные эмоции!СПАСИБО!❤❤❤

  • @user-ph8qi6ji6r

    @user-ph8qi6ji6r

    9 ай бұрын

    Мама всю жизнь квасила в бочках и с сахаром и замечательная капуста, держалась до мая месяца отличного качества.

  • @user-ix7zr2nr9w
    @user-ix7zr2nr9w9 ай бұрын

    Вика, в Вас столько женского обояния и знаний, и опыта!!!! Любуюсь!!! Кто придираются- завистники

  • @user-fe7qj5wc9q
    @user-fe7qj5wc9q Жыл бұрын

    Хоть одна правильная девочка квасит правильную капусту!Урааа!Без воды,без сахара!С витамином С и пробиотиком!Лайк

  • @user-iu6xw9mw2j

    @user-iu6xw9mw2j

    9 ай бұрын

    Только не йодированной ‼️ а с водой пробовала , такая хрень. , как просто делают по настоящему , она не заквасилась с водой , а перекрасилась, моркови берут не мало немного , ну не 50 гр на 10 кг

  • @user-zt1vz1kc4m

    @user-zt1vz1kc4m

    9 ай бұрын

    Она сказала, на 10 кг 500 гр

  • @s_tar1092

    @s_tar1092

    9 ай бұрын

    @@user-iu6xw9mw2j 50гр на 1 кг...

  • @user-tm4my9nt5t

    @user-tm4my9nt5t

    9 ай бұрын

    Не важно когда квасить капусту и когда сеять семена на рассаду! Лишь бы было вдохновение!))

  • @user-tm4my9nt5t

    @user-tm4my9nt5t

    9 ай бұрын

    На терке для капусты хорошо и быстро тереть капусту! Получается мелкая и классная!))

  • @innatimchenko930
    @innatimchenko930 Жыл бұрын

    Какая , я бы заметила , мудрая девочка, утрёт нос хозяйке с большим опытом 😂😂😂. Как все грамотно и с чувством юмора . Супер !! Спасибо большое ! Слушаю с огромным удовольствием !!🥰🍓

  • @MyGavic
    @MyGavic2 жыл бұрын

    Вика, ваши видео не только очень полезны, но и являются антидепрессантом. Настроение поднимается, как бы ни устала... Хочется сразу посолить капусту, или посадить огурцы... Ну, вы понимаете о чем я. Съемка и монтаж супер! СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО!

  • @user-dq9nx3yq9f

    @user-dq9nx3yq9f

    Жыл бұрын

    Вика умница, умница, умница!!!

  • @user-ts5yn8ur2o

    @user-ts5yn8ur2o

    Жыл бұрын

    Этот рубанок для рубки капусты у нас называли сечка. Капусту я квашу всегда солью иодированной

  • @user-ko6he4tk9f

    @user-ko6he4tk9f

    Жыл бұрын

    Вот если бы волосы убрала вобще било би класс распустила волосы на кухне

  • @user-cd7bt8nx8t

    @user-cd7bt8nx8t

    Жыл бұрын

    Вика молодец, Буду следовать вашим советам

  • @alfiamansurova5485

    @alfiamansurova5485

    10 ай бұрын

    Не мну так долго. Мы квасили в бочке и много, невозможно столько времени жамкать. Сейчас квашу в кастрюле. Отлично.

  • @user-wb3um2cj6j
    @user-wb3um2cj6j Жыл бұрын

    Как хорошо, что вы попались мне на просторах интернета. Сто миллионов советов, как.. чем, под какой звездой, то волосы, то помада не та... крепитесь Виктория, и благодарю вас и вашу бабушку за этот прекрасный способ.. Теперь только так и никак иначе😃😉❤🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-ez2yv3gx7z
    @user-ez2yv3gx7z10 ай бұрын

    Вика доброе утро, ты гордость Бабушки, она всегда с тобой и очень гордится Тобой, ты Умница❤

  • @user-tu4uo8dv9e
    @user-tu4uo8dv9e2 жыл бұрын

    Даже если не планировал квасить капусту, то после такого видео не удержать! Квасить непременно!

  • @user-cd6pi9bq9k

    @user-cd6pi9bq9k

    9 ай бұрын

    Больше дела,меньше слов сишком много говлришь.

  • @user-pu8ec2dl1g

    @user-pu8ec2dl1g

    6 ай бұрын

    ​@@user-cd6pi9bq9kнаоборот, пусть побольше болтает, мне нравится, когда всё по уму и по делу!

  • @user-vw8wd6lp1c
    @user-vw8wd6lp1c Жыл бұрын

    С интересом посмотрела ролик, юморной, и, главное, здравый рецепт. Классика советской консервации! Я тоже много лет делаю похожим рецептом: на 10 кг подготовленной очищенной и без кочерыг капусты взять соли 180-200г, моркови не больше 300г. Брать по весу, а не объёму!Укроп или тмин по вкусу. Шинкую на обычной шинковке, перетираю, и складываю в двухведерную кастрюлю под гнёт. А дальше не так, как обычно. На третий день, когда появится пенка и запах, вываливаю капусту в большой таз, шевелю лопаткой, чтобы вышел газ, оставляю минут на 30, А потом наполняю банки. Стоит в холодильнике год и не темнеет. Важно не набивать туго, тогда не станет мягкой. Но и этот промах можно исправить зимой. Откладываете такую мягкую капусту в любую другую банку меньшего размера неплотно, рыхло, и не до горлышка. Далее берете любой рассол, какой есть - огуречный или помидорный, не имеет значения, и наливаете в банку с капустой. Через три дня очень удивитесь вкусу капусты. Делайте правильно, и делайте на здоровье!

  • @user-hi3ww3vu9u

    @user-hi3ww3vu9u

    Жыл бұрын

    Спасибо,часто мягкая с верху бывает

  • @user-gv3md9cv6f

    @user-gv3md9cv6f

    10 ай бұрын

    Спасибо ютубу всеи

  • @user-tr1mb1dc7b

    @user-tr1mb1dc7b

    4 ай бұрын

    З Школа

  • @user-vb1uc6su6i
    @user-vb1uc6su6i9 ай бұрын

    ❤ Лапушка ты наша! Здоровья тебе, Викуля, твоим родителям, твоим родным и близким!

  • @ninasavinskaya4835
    @ninasavinskaya48359 ай бұрын

    Милая девушка, какая вы умница!!! Ни от кого ещё не слышала такого подробного и правильного рецепта засолки капусты. Миллион 👍👍👍👍👍.....

  • @user-vn6oz7xq6e

    @user-vn6oz7xq6e

    9 ай бұрын

    😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @user-wg5ey3yj8e

    @user-wg5ey3yj8e

    9 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-rj1jp5vx8s
    @user-rj1jp5vx8s2 жыл бұрын

    Вика, супер ролик. Ты такая умничка, так грамотно и доходчиво объясняешь, заслушаешься. И как мы раньше жили без твоих роликов 🤗 Процветания вашему каналу, а вам здоровья и творческих успехов.

  • @andreishedlovskij2169

    @andreishedlovskij2169

    Жыл бұрын

    ....но ведь жили-не тужили

  • @user-up3do5tv2l

    @user-up3do5tv2l

    Жыл бұрын

    2ьъь

  • @user-yo7dz8kp4b

    @user-yo7dz8kp4b

    Жыл бұрын

    умнииицааа

  • @paisatimyr2912

    @paisatimyr2912

    Жыл бұрын

    Бабушка не учила завязывать на голову платок

  • @graf_elena77

    @graf_elena77

    Жыл бұрын

    @@paisatimyr2912 бабуля, не нудите

  • @user-ec9zq8rp1t
    @user-ec9zq8rp1t8 ай бұрын

    Виктория, спасибо большое за Ваш рецепт, всё сделала как Вы советовали. Никогда ещё у меня не получалось такой вкусной квашеной капусты! Родственники просили передать Вам благодарность. Едим и вспоминаем Вас добрым словом! Успехов Вам и Вашему прекрасному каналу!!!❤

  • @user-ec9zq8rp1t
    @user-ec9zq8rp1t9 ай бұрын

    Какой полезный выпуск! Спасибо большое, дорогая Виктория! Из этого видео я узнала много нового для себя! Буду теперь квасить капусту с учетом Ваших советов.

  • @user-uk3ig1gc3b
    @user-uk3ig1gc3b8 ай бұрын

    Просто отличное объяснение по сути и приятная лёгкая подача рассказа! Не обращайте внимания на злопыхателей, вы умница. Бабушки радуются за вас

  • @user-en9wd3pb9c
    @user-en9wd3pb9c10 ай бұрын

    Викулечка- САМОРОДОК!!! КааааК в этой милой говорушечке укладывается столько информации, да ещё и с ТРУДНОпроизносимыми определениями.!!! УМНИЧКА!!!

  • @svetlanaanisimova4892
    @svetlanaanisimova48929 ай бұрын

    Виктория,ты умница, ты просто находка для мужчины и его мамы, твой муж ,наверное, тебя на руках носит,вместе со свекровушкой. Счастья тебе, девочка!!!

  • @user-mq2st9jb1f

    @user-mq2st9jb1f

    5 ай бұрын

    😂😂😂😂😂😂😂

  • @user-dq2ed5rl5n
    @user-dq2ed5rl5n2 жыл бұрын

    Никогда не получалась,а Вы так хорошо объяснили, спасибо, попробую.Вы супер!!!!

  • @user-sl7hz4md5q
    @user-sl7hz4md5q Жыл бұрын

    Очень понятно и приятно было слышать ваш рецепт. Спасибо большое. Вы такая умничка. Всех благ вам и вашим близким.

  • @user-rl4sv5iu3d
    @user-rl4sv5iu3d9 ай бұрын

    Спасибо большое за такой подробный обзор по засолке капусты! Вы просто - СУПЕР!👍

  • @danirom145
    @danirom1457 ай бұрын

    Вика, я вообще не люблю писать комментарии, но тут промолчать не могу. Вы не только грамотная девушка, вы еще прекрасная телеведущая и хозяйка. Харизма зашкаливает. Все доступно и понятно, про чтобы вы не рассказывали. Удачи Вам во всех ваших начинаниях!

  • @user-ib7ts3lr8x
    @user-ib7ts3lr8x2 жыл бұрын

    Викуля,какая ты умничка как много знаешь приятно слушать и учится хотя жизнь уже прожита но не зря есть поговорка век живи и век учись ,спасибо дорогая ,здоровья и благополучия в жизни.

  • @user-ys9sd8fg6e
    @user-ys9sd8fg6e2 жыл бұрын

    Вика, какая ты молодчина, сколько лет квашу, но от твоих роликов, в частности от этого получила массу полезного :нельзя этой солью нельзя в полнолуние нельзя в мужские дни, нельзя сильно мять, вот бы мне такую невестку. Восторг.

  • @user-ug3sq2ip2u
    @user-ug3sq2ip2u2 жыл бұрын

    Все понял, благодарю вас, доработал технологию благодаря вам! Уточнил нюансы.

  • @user-bv9pi9ig5g
    @user-bv9pi9ig5g2 жыл бұрын

    Ребята, вы супер!!! Такое удовольствие смотреть, и даже настроение поднимается. Вика умница-красотка 😍😘😗. Съёмка и монтаж классный!!!

  • @user-lg7zu7no6k

    @user-lg7zu7no6k

    9 ай бұрын

    😅

  • @user-ef4oj2ts3d
    @user-ef4oj2ts3d2 жыл бұрын

    Какая умница ,грамотная речь ,все доказательно ,четко!

  • @user-cx1mp9io6v
    @user-cx1mp9io6v2 жыл бұрын

    Умничка, Вика. Мне очень нравится ваш канал, потому что Вы умная, образованная и занимаетесь своим делом.

  • @Oxana_OK
    @Oxana_OK Жыл бұрын

    Виктория, спасибо вам, я вас смотрю, подругу "подсадила" , делимся роликами))). Ролики энергичные ( даже не хочется увеличивать скорость), по теме, с юмором - молодцы! Респект и уважуха 😉

  • @user-lu9gw2cw7q
    @user-lu9gw2cw7q2 жыл бұрын

    Виктория,ты такая молодец,такая молодая,такая умница,наверное учителя хорошие были и есть для твоего возраста ты всех блогеров переплюнула!!!👍👍👍особенно"нетипичного фермера" Так держать!

  • @user-cq5xo5xy4d
    @user-cq5xo5xy4d Жыл бұрын

    Виктория, спасибо! Просто, доступно, наглядно, с юмором, браво!!!

  • @muzi32
    @muzi32 Жыл бұрын

    Молодец, объяснила всю технологию и смысл процедур и компонентов, а в любом деле это главное, спасибо и процветания Вашей фирме

  • @user-qx7cc7bw3j
    @user-qx7cc7bw3j Жыл бұрын

    Сегодня буду квасить капусту ,не знала у кого брать рецепт ,каждый блогер говорит по-своему. Как всегда Вика я к вам прислушиваюсь, вечером обязательно заквашу. Спасибо огромное в вашей группе, умница.

  • @user-tp2wg9ym1u
    @user-tp2wg9ym1u9 ай бұрын

    ❤❤Вика, Вы умница, красавица. Плохие коментарии пишут злые и зависливые люди. Плевать на них. Спасибо ,Вам за Ваш труд и Ваши видео. В них много полезных советов.

  • @Vatslavich
    @Vatslavich9 ай бұрын

    Очень позитивная девочка!👍 Прелесть данного видео замечательна тем, что изложены основные принципы квашения и их современное научное обоснование. Респект!

  • @user-li3bb9hm9t

    @user-li3bb9hm9t

    9 ай бұрын

  • @user-fd1cq5fk9o

    @user-fd1cq5fk9o

    9 ай бұрын

    Волосы бы убрать под косынку,как много говорит

  • @user-kz6ge7pe2m

    @user-kz6ge7pe2m

    9 ай бұрын

    @@user-fd1cq5fk9o а вам, что она предлагает пробовать результат квашения? 😀

  • @user-uu1ux2rv5h
    @user-uu1ux2rv5h Жыл бұрын

    Виктория самый лучший блогер по огороду и саду в России!!!🔥🔥🔥 Народ, берите пример!

  • @user-nq6rn7bd2v
    @user-nq6rn7bd2v10 ай бұрын

    За кольца и украшение особенное уважение!!!

  • @user-dy6ev4fb4g
    @user-dy6ev4fb4g Жыл бұрын

    Молодец ,Виктория 🥰, всё правильно сказали ,в особенности про " мужские и женские " дни ,на овощных базах в советское время квасили капусту в огромных чАнах и никто не " заморачивался с выбором " правильных " дней .Мои Родители квасили капусту и с антоновскими яблоками 🍏, ещё перекладывали небольшим кочанчиками,разрезанными пополам , всё просаливалось- проквашивалось 👍, капуста хранилась до нового урожая , угощали всех друзей и соседей .Всем удачи и успехов! Позволю себе поправить Вас ,Виктория,капусту квасят в кАдках , а не в кадкАх. Благодарю за замечательный видео-фильм ,привет Вашему помощнику - оператору ,Вы - молодцы 👍👍👍! С приветом из Риги 💖🌞☕🥨🥰 .До свидания.Р.S .То ,чем измельчали капусту в деревне , прежде называли " сечка" , ею капусту " рубили ,или секли" в деревянных корытцах." Это было недавно, это было давно".🤔.

  • @ludmilaludmila1090

    @ludmilaludmila1090

    9 ай бұрын

    (lo

  • @user-fs9sx3zq3l
    @user-fs9sx3zq3l10 ай бұрын

    Спасибо девочке ‼️. Меня точно таким методом научила мама в семье Отличная до сиз пор готовлю только так ‼️‼️ ❤

  • @lovelykittens55

    @lovelykittens55

    9 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-fp4xg8ye8s
    @user-fp4xg8ye8s2 жыл бұрын

    Виктория спасибо за информацию и позитив👍

  • @user-gb8ih3ex9w
    @user-gb8ih3ex9w9 ай бұрын

    Как мне нравится эта девочка. С удовольствием смотрю все её работы. Умница. Красавица.

  • @aleftina6734
    @aleftina6734 Жыл бұрын

    Слава Богу, наконец услышала то, что искала! Вы большая умница!

  • @user-ug3sq2ip2u
    @user-ug3sq2ip2u2 жыл бұрын

    Все понял, благодарю вас, доработал технологию благодаря вам!

  • @user-gl4cn7bh4y
    @user-gl4cn7bh4y2 жыл бұрын

    Спасибо! Досмотрела, побежала квасить!

  • @user-ru3zl8ry8u
    @user-ru3zl8ry8u10 ай бұрын

    Крутячный канал !!! Спасибо Виктория, очень грамотные и интересные ролики!

  • @user-ss6ok9kz4g
    @user-ss6ok9kz4g9 ай бұрын

    Очень рада, что подписалась на ваши ролики! Грамотная, с юмором девушка, таких очень мало в жизни встретишь. Акцентируете внимание на деталях, что очень важно...Все раскладываете по полочкам! Счастья и удачи! Вот хочу ещё семена выписать через вашу фирму! Всех благ!❤ ❤ вам!❤

  • @user-ho9bd8oh3g
    @user-ho9bd8oh3g2 жыл бұрын

    Не планировала в этом году квасить капусту- придётся попробовать рецептом от Виктории😄👍👍👍

  • @Elya_Ershova
    @Elya_Ershova9 ай бұрын

    Спасибо большое! С вами процесс квашения капусты у меня пойдет веселее)))

  • @user-dg5ym8lq7q
    @user-dg5ym8lq7q9 ай бұрын

    Виктория, огромное спасибо за ролик. Ты, как всегда, на высоте. Смотреть и слушать тебя, одно удовольствие. Сердечный привет твоим помощникам. Крепкого вам всем здоровья. Храни вас Бог! ❤

  • @user-tp555

    @user-tp555

    9 ай бұрын

    Много лишней балтовни

  • @irabunt7279
    @irabunt727910 ай бұрын

    Здравствуйте, сделала в 2022 году по вашему рецепту. Все отлично сохранилась, на вкус отлично. Пересматриваю рецепт , чтоб приготовить на зиму 2023-24. Спасибо.

  • @lubabogdanova6545
    @lubabogdanova65452 жыл бұрын

    Очень понравилось,молодец! Спасибо.

  • @user-ui7bu6qb2j
    @user-ui7bu6qb2j9 ай бұрын

    Виктория вы гениальный человек, вы кладезь знаний. Очень хочу не обращайте внимания на плохие комментарии . им завидно, что вы такая умница и знаете столько, сколько не знает тот кто пишет эти гадости. Желаю вам удачи и благополучия во всем 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍❤❤❤❤🌹🌹❤🌹

  • @user-mn5yy5wn8l
    @user-mn5yy5wn8l2 жыл бұрын

    💐👍👍👍ВИКТОРИЯ!!!💚💚💚✨✨✨👌 СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!☺️✋🏻❤️👋

  • @user-ro7jv2zp7s
    @user-ro7jv2zp7s9 ай бұрын

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ИФОРМАЦИЮ, ОСОБЕННО ПОМОГЛИ НАЧИНАЮЩИМ!!!

  • @user-jy2sh3uj5v
    @user-jy2sh3uj5v Жыл бұрын

    Вы для меня антистресс,спасибо Вам большое и удачи❤❤❤

  • @user-lr2pr3ng6o
    @user-lr2pr3ng6o Жыл бұрын

    Спасибо! Просто наслаждение смотреть ваши ролики!

  • @krupnikelena62
    @krupnikelena62 Жыл бұрын

    Слюни текут)). Спасибо боьшое,всё понятно. А я не дождалась полных третьих суток,капуста перестала пениться,осела и я её убрала в холодильник. Но по вкусу чувствовалось,что газы идут,резкая,как квас.) Следующий засол сделаю четко по инструкции.

  • @user-cn5lv8kb9s
    @user-cn5lv8kb9s Жыл бұрын

    Боже, все блогеры делают одну и ту же ошибку! Раскрываю большой секрет! Разминать с солью надо только капусту!!!! Без моркови!!! А потом только добавлять морковь, в небольшом количестве!!! Тогда квашеная капуста будет шикарная, рассыпчатая, не поменяет цвет и не будет сопливая". Ловите подсказку. А девочка мне очень нравится. Я подписана давно.

  • @-Galina.

    @-Galina.

    Жыл бұрын

    Всегда перемешиваем капусту с морковью, потом с солью и укладывая, хорошо утрамбовываем до выделения сока. "Сопливой" никогда не бывает, цвет не меняет!

  • @user-db2id3iy5c

    @user-db2id3iy5c

    Жыл бұрын

    @@-Galina. б

  • @user-mn5kr7zi3j

    @user-mn5kr7zi3j

    9 ай бұрын

    Про бабушку не интересно

  • @user-gs6ms6zt4d

    @user-gs6ms6zt4d

    9 ай бұрын

    Не умничайте не по делу! Всю жизнь делали вместе с морковью!

  • @user-hf7st9pc8q

    @user-hf7st9pc8q

    9 ай бұрын

    @@-Galina.тоже перетираю вместе с морковью , никогда не бывает сопливой и цвет не меняет

  • @svsh2731
    @svsh2731 Жыл бұрын

    Виктория, Вы чудо! Эх, жалко, что я уже всю капусту заквасила, в будущем году заквашу по Вашему.

  • @user-ov1xp2fd8g
    @user-ov1xp2fd8g10 ай бұрын

    Да, Вика вы прелесть, знания и радость для души

  • @user-ww3cq6ev7j
    @user-ww3cq6ev7j9 ай бұрын

    Вика я смотрю Вас уже два года ❤. Большое спасибо Вам. Не обращайте внимание на отрицательные отзывы их пишут ущербные люди которые ничего в этой жизни не добились и от зависти выливают свой яд.

  • @Suzanna0718
    @Suzanna0718 Жыл бұрын

    Сегодня у меня день квашения капусты....я в принципе знаю как квасить капусту но интересней найти соратников...эта милая девушка пришлась мне по душе, знает дело.....и похер мне про волосы!... Первый же комментарий , я даже не поняла причем тут волосы, ведь я слушала про квашение капусты....кому интересно про волосы явно не собираются квасить , а пообсуждать...вам к Малахову.

  • @user-ln7ug1gi3l
    @user-ln7ug1gi3l2 жыл бұрын

    Правильно всегда солю и капусту и бекон и рыбу и никогда не заморачиваюсь. Всегда все шикарно получается . Спасибо за научные советы. Очень нравятся ваши ролики .

  • @user-mn8oy3lu9v
    @user-mn8oy3lu9v9 ай бұрын

    Приятно слушать ,хорошо. Попробуем. Самый полезный салатик!!! Сама училась в университете ,подробно изучали квашеную капусту ,про ее полезность и обо всем.

  • @user-ou1gl4nq2h
    @user-ou1gl4nq2h9 ай бұрын

    СПАСИБО,Викулечка!!! Ты,просто Чудо!!!

  • @user-vl2xn1cz4o
    @user-vl2xn1cz4o Жыл бұрын

    Спасибо!Спасибо! Спасибо! Ну столько слов в минуту и грамотно и смешно местами. Очень полезная информация в каждом видео. И как вы всё это запоминаете....

  • @user-wk5cb7md5v
    @user-wk5cb7md5v Жыл бұрын

    Наконец нашла правильный рецепт, большое спасибо.

  • @user-dr7cz5nm5n
    @user-dr7cz5nm5n Жыл бұрын

    Искала именно такой рецепт.Суперское благодарю😊

  • @GDZH2508
    @GDZH25087 ай бұрын

    Молодец! Столько пересмотрела видео, НО именно у Вас все стало понятно, Эхх придётся снова сделать по Вашему рецепту . Прям все нюансы разложили 👌🙌👏Привет из Казахстана, с уважением , Гульнара

  • @user-yf9kg3cm6m
    @user-yf9kg3cm6m Жыл бұрын

    Виктория, здравствуйте! Вам большое спасибо, за ваш ролик про квашение капусты. У меня долго не получилось за квасить капусту. Не понимала, почему не получалась как у мамы. Вы всё правильно сделали, развеяли всё мифы, которые бродят среди людей. Вы такая умничка. Спасибо вам и вашей команде большое.

  • @NurlygulAmanbaeva

    @NurlygulAmanbaeva

    9 ай бұрын

    😊

  • @irynabykava638

    @irynabykava638

    9 ай бұрын

    У меня тоже не получалась, потом я вычитала по ГОСТ в советское время самое оптимальное количество соли на один килограмм 18 грамм

  • @user-xd9hu3xz1r
    @user-xd9hu3xz1r Жыл бұрын

    Дорогая! Умница! Так люблю слушать и следить , за каждым движением Викулечки. Прожила 60 лет и не научилась солить капусту. Пыталась раза 2 , но не понравилась своё соление и больше , даже не пыталась. Оказывается, очень важно соблюдать постоянную температуру , при хранении?! С солью , тоже угадать , не так просто?! Но , обязательно , нынче засолю капусту, по рецепту Викулечки. 🙏🙏🙏

  • @user-lt2cg7sk2b
    @user-lt2cg7sk2b Жыл бұрын

    умница девочка! сколько рецептов пересмотрела всё не то наконец то нашла спасибо огромное

  • @user-fm3el6vp4x
    @user-fm3el6vp4x9 ай бұрын

    Спасибо за отличный способ квашения капусты. Молодец хорошая подача информации.

  • @user-xu3wu7ln3k
    @user-xu3wu7ln3k Жыл бұрын

    Викуся, этим ножом резать очень просто, только надо знать маленький секрет. Кочан режут пополам и ставят вертикально на кочерыжку и начинают резать сверху вниз. По мере обрезания поворачивать вокруг кочерыжки, но следить чтобы кочерыга была строго внизу. Вот и все! Это будет очень быстро и просто. Успеха!

  • @user-ig1of7dz2g

    @user-ig1of7dz2g

    Жыл бұрын

    Спасибо. У меня тоже не получалось

  • @lyubovilkova8602

    @lyubovilkova8602

    9 ай бұрын

    ​​@@user-ig1of7dz2g И от меня спасибо Вам огромное, я тоже не знала, что кочан надо разрезать пополам, поставить на кочерыжку, вернее там где её половинка и шинковать сверху вниз. Вике тоже преогромнейшее спасибо за все её полезные, с юмором ролики, вот ведь молодец какая, слушаешь на одном дыхании и набираешься практически полезных знаний!

  • @user-hl6re1wk1j

    @user-hl6re1wk1j

    9 ай бұрын

    шинковать нужно слегка скашивая, т.е. по диагонали! и нож не дешевый китайский, а лицензионный с лазерной заточкой!

  • @user-sx6zt3ff3c
    @user-sx6zt3ff3c9 ай бұрын

    Ну вы даёте!На все руки мастера!👏👏👏👍

  • @user-ky3qv1vg3c
    @user-ky3qv1vg3c10 ай бұрын

    Просто, понятно, интересно, полезно. Спасибо!

  • @user-ch1ew3ox4j
    @user-ch1ew3ox4j2 жыл бұрын

    Умница. Приятно тебя видеть и слушать.

  • @user-td3bv7lz8g
    @user-td3bv7lz8g9 ай бұрын

    Вика, какая вы умница! Спасибо вам за ролик.❤❤❤

  • @user-ym1hu9ig8w
    @user-ym1hu9ig8w9 ай бұрын

    Подписались на Ваш канал, очень много познавательного и интересного узнали про капусту,рассказываете Вы с юмором и понятно, и да, мои родители всегда квасили капусту с йодировонной солью ,капуста просто шедевральна!🥰👍

  • @allasultanova9414
    @allasultanova94149 ай бұрын

    Спасибо, большое, за потрясающие ролики! Одно удовольствие смотреть Ваш канал! И каждый раз много полезной информации! Вы лучшие! Здоровья, успехов, удачи! ❤

  • @user-jq1bm4qs9p
    @user-jq1bm4qs9p10 ай бұрын

    Спасибо Вам за интересную и познавательную информацию. Узнала много нового.

  • @user-dj9bn3sp3g
    @user-dj9bn3sp3g2 жыл бұрын

    Вика вы умница. Балдею от ваших видеороликов

  • @user-ck2ft4tg8u
    @user-ck2ft4tg8u2 жыл бұрын

    Вика ты талант !Тебе на телевидение !Молодец !Спасибо !

  • @irinaponomareva4081
    @irinaponomareva40819 ай бұрын

    Спасибо огромное за такой подробный и грамотный рецепт!Виктория..вы мечта потенциальной свекрови!

  • @user-qn5ph9rk6h
    @user-qn5ph9rk6h8 ай бұрын

    Виктория, спасибо Вам за подробный рецепт. Первый раз заквасила капусту и все получилось!!! Буду угощать друзей.

  • @Dachnitsa77
    @Dachnitsa77 Жыл бұрын

    Всем хорошего настроения и хрустящей капусты! Дорогая Вика, очень прошу снять обзор-ролик и подробно освятить сорта капусты для квашения. Я поняла,что эта тема не такая простая как кажется на первый взгляд. Многие, как и я, покупают в магазине "какую привезут" и получают непредсказуемый результат. Даже на рынке под видом "Славы" продают резиновую , жилистую по цене намного дороже. В этом году посадила в огороде "Славу" и"Московскую позднюю" , но получила не совсем ту... Мечтаю найти нежную, сладкую, хрустящую и белую-белую, с маленькой кочерыжкой. Я на такую однажды попала. Но это было давно. Даже особо мять не нужно было с солью- очень была нежная и сочная. И даже после подмерзания в банках на балконе, оставалась хрустящей! Помогите, пожалуйста, определить нужный сорт по внешним признакам, в разрезе, и тем кто может посеять определиться с семенами. Очень жду! 🙏

  • @user-vc8dv8dy2c

    @user-vc8dv8dy2c

    10 ай бұрын

    "ОсвЯтить" капусту Вика не сможет, у неё нет церковного сана. Это к батюшке нужно обратиться!

  • @user-ig2xu7sk2k

    @user-ig2xu7sk2k

    9 ай бұрын

    Вика, волосы при готовке надо подбирать! С кольцами, браслетами и часами согласна.😊 Вика "убийца мифов", респект!

  • @user-kz9ik7rg2w

    @user-kz9ik7rg2w

    9 ай бұрын

    Очень хорошо и интересно но нужно было убрать волосы под косынку ❤

  • @irynabykava638

    @irynabykava638

    9 ай бұрын

    @@user-kz9ik7rg2w больше полезного ничего не вынесла из ролика как только обратить внимание на волосы

  • @user-nt6fi1wj9c
    @user-nt6fi1wj9c9 ай бұрын

    Молодчина Вика! Объясняешь с больщим этузиазмом,весело,с шутками и прибаутками!👍✌️✌️✌️

  • @user-vh7js8df4s
    @user-vh7js8df4s10 ай бұрын

    ВИКТОРИЯ, БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО

  • @user-ts3ku8jd4m
    @user-ts3ku8jd4m2 жыл бұрын

    Спасибо ,Виктория !

  • @craft_lisa
    @craft_lisa10 ай бұрын

    Вика ты чудо! ❤ Я на будущий год буду садить огород смотря твои ролики! Спасибо!

  • @user-kp9iq5yd9x

    @user-kp9iq5yd9x

    9 ай бұрын

    Сажать!!!

  • @astanaastan5143

    @astanaastan5143

    9 ай бұрын

    Очень много болтовни

  • @user-qf1fx3re3b
    @user-qf1fx3re3b Жыл бұрын

    Вика, Вы прелесть! Мне очень нравятся ваши выпуски. Спасибо Вам за труд.

  • @user-ri9eu4qx6g
    @user-ri9eu4qx6g Жыл бұрын

    Смотрю и восхищаюсь.Может теперь у меня получится так,как надо

  • @user-ms2vl6xw4p
    @user-ms2vl6xw4p9 ай бұрын

    Умница..какая девушка..Подача шикарная.Спасибо.

  • @user-rj5tf4fp4i
    @user-rj5tf4fp4i2 жыл бұрын

    Вика съёмки и видео, монтаж, твоя речь всё так классно, получила удовольствие посмотрев ваш ролик, поставлю конечно 👍

  • @user-zh8fe3fo1f
    @user-zh8fe3fo1f8 ай бұрын

    Обожаю эту девочку,как всегда всё по теме 😊

  • @user-pf9ni7lb4i
    @user-pf9ni7lb4i9 ай бұрын

    Виктория здравствуй Большое спасибо за рецепт квашения капустыЗдоровья тебе

  • @user-io1yj9wu4i
    @user-io1yj9wu4i9 ай бұрын

    Здравствуйте, какая Вы умница, всё так доходчиво рассказали, разъяснили. У вас очень интересный и познавательный канал.

Келесі