Квашеная капуста. Хрустящая и вкусная. Рецепт самый простой.
Квашеная капуста получается хрустящей и сочной. Быстрый и простой рецепт. Шинкуем, перемешиваем слегка, заливаем и ждем. Все просто, быстро и вкусно.
На 3-х литровую банку: капуста - около 2 -2, 3 кг , морковь средняя - 2 шт, соль - 2 столовые ложки полные, сахар - 2 столовые ложки без горки, вода сырая около 1,5 л.
Мой канал / @olga_uyutnyj_ugolok
Салаты • Салаты вкусные и простые.
Готовим быстро и вкусно • Другие рецепты из самы...
Выпечка, сладкое к чаю • Печенье без сахара,без...
Полезные советы • Полезные советы.Советы...
Заморозки на зиму • Консервация. Заготовки...
Сад , огород, комнатные растения. • Дача, дачные дела.
Мой уютный уголок • Мой уютный уголок
Интересное в мире • Video
Разное и прикольное • Влоги. Видео для души....
Ухаживаем за собой • Омолаживающий самомасс...
Я в контакте olga1169
Ffcebook profile.php?...
В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки KZread сайт kzread.infom..., композиция Do Do Do , исполнитель Silent Partner.
Самые выгодные товары из Китая на AliExpress: goo.gl/PTjTsx
Пікірлер: 2 100
Вот прочитала коменты и удивилась: ну не нравится так делать, делайте по-своему. Кажется , что много слов, ПЕРЕКЛЮЧИТЕСЬ И ВСЁ!!!НЕТ, НАДО ГАДОСТИ НАПИСАТЬ, ЧТОБ НАСТРОЕНИЕ ИСПОРТИТЬ ВСЕМ!!! Поэтому тем, кто пишет гадости и не может спокойно уйти с канала - ВАШИ РЕЧИ НА ВАШИ ЖЕ ПЛЕЧИ!!!
@user-rs7ug3qs1e
2 ай бұрын
Захотел засолить кап, начал читать рецепты, выбрал, сделал, не совсем айс но для первого раза неплохо, друзья заценили. А с вашим комментом полностью согласен..... Слишком много стало таких критиканов , которых хлебом не корми а дай кого-то облажать, и вряд ли они сами чего-то умеют.
Квасили и сейчас квасим капусту по, Вашему, рецепту! Очень.... Вкусная! Спасибо, Вам Ольга!!!Здоровья! Счастья! ♥️🌺
Я делаю капусту ,несмотря дни недели ни на луну растущую, с Господом и все получается всегда ,прекрасная капустка.
Олечка, вот 4 года по Вашему рецепту делаю капустку, прелесть. Благодарю 😋 👌❤️
Олечка, благодарю за хороший рецепт квашенной капусты! И спасибо за ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ при приготовлении такой вкусной капусты!
Спасибо за хороший рецепт, делаю уже не первый раз по Вашему рецепту и всегда прлучается очень вкусная,
Спасибо большое! Рецепт простой и очень хороший! Капуста всегда получается удачной и вкусной!!!!
Уважаемая Ольга,не помню сколько лет я делаю капусту по Вашему рецепту...но вкуснее этой капусты я ещё не ела,мне 52, спасибо Вам большое, успехов,Яна,Украина
Спасибо огромное за рецепт вкусная хрустящая капустка Жена сначала отнеслась скептичиски , приготовил теперь за уши не оттащишь !
Спасибо большое, уже который год готовлю только по Вашему рецепту, капуста отменная, всем нравится, всё мои подруги, родные готовят по Вашему рецепту, всего Вам доброго
Попробую ваш рецепт! Спасибо
Уже третью банку заквашиваю по вашему рецепту! А это значит, что всё нравится - вкусно, сбалансированно, удачно!
Спасибо вам огромное за такой очень вкусный рецепт
Спасибо большое за ваши советы! Всё работает, и очень помогает!👍🏻😀
Спасибо автору за очень интересный детальное качественный ролик на днях обязательно попробую так сделать ть
В прошлом году посолила на пробу 2 банки, очень понравилось, в этом году приготовлю так всю. Спасибо вам за рецепт и за ваш труд.
Огромное Спасибо Ольга,за вкусный рецептик!!!😃🤗👍👍👍👏
Невероятно лёгкий рецепт, сделала, очень вкусно, спасибо огромное!
очень вкусная получилась капуста. буду готовить во второй раз по этому рецепту.
Спасибо за рецепт. Я обожаю ваши рецепты😘🖒👏
Спасибо за рецепт!!!Делаю уже второй год,получается всегда вкусно !!!💐👍👏
Второй год делаю капусту по вашему рецепту! Очень вкусно! Спасибо!
Новый для меня рецепт, попробую, спасибо.!
Только что сделала такую капусту, стоит квасится. Замечательный рецепт, готовлю не первый год, Оля спасибо.
Спасибо вам за рецепт! Капуста получается огонь! Я раньше делала с сухой солью, она не всегда получалась, то мягкая, то пересоленая. А по этому рецепту получается, супер, очень вкусно. Я уже всем рецепт раздаю).
Это супер рецепт. Меня ещё очень давно, ныне покойный, папа научил.Очень вкусно, стоит в погребе всю зиму
В прошлом году делала по вашему рецепту. Ушла в улёт. Сейчас тоже пойду делать. Спасибо за рецепт!
Попробовала так сделать!Капуста класс!!!!!Теперь только так,уходит на ура!!!!Спасибо за отличный рецепт !!Сегодня опять буду солить!
Спасибо, Ольга за рецепт! Вы очаровательная!
Действительно, прекрасный рецепт! Всегда получается вкусно.
@emmasky5823
5 жыл бұрын
Яна Д 8
Спасибо за рецепт Интересный вариант приготовления Попробуем приготовить
Рецепт супер!!! Уже пробовала сделаю еще!!! Спасибо Оленька!!!
Пробовал Ваш рецепт, подтверждаю, капуста выходит очень классная! Ещё я добавляю болгарский перец (красный, так аппетитнее выглядит), лавровый лист, но и конечно же клюкву. Кашу маслом не испортишь! Спасибо Вам большое!
Сто раз скажу большое Вам спасибо Оля , я делала Ваши капусту для меня и моих близких понравилось
Шикарный рецепт👍 Проверено☝️Спасибо, Оля
Самый лучший рецепт!!!
Спасибо большое, Олечка. Такую капусту делаю несколько лет. Прелесть! ❤
Я только учусь квасить капусту, воспользовалась именно Вашим рецептом. У меня получилось! И очень вкусно! 2 раза уже готовила, и ещё собираюсь! Спасибо большое, Ольга!
@allas5338
Жыл бұрын
Спасибо это то что мне надо
Оля,3 года назад увидела этот обзор и приготовила.ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ и с тех пор готовлю только по этому рецепту.Благодаря этому рецепту с Вашим участием подписалась на Ваш канал.БЛАГО ДАРЮ!🙏💐💐💐
Я всегда так делаю, очень вкусно получается всегда.
Не разу не готовила, хотя очень люблю квашеную капусту) Попробую по Вашему рецепту
Не первый год делаю по вашему рецепту капусту,шикарная получается. Муж говорит идеально,как в детстве! Спасибо)
Так вас люблю! Спасибо,что вы есть! Здоровья вам и вашей семье
Готовила капусту по-вашему рецепту. Капуста получается хрустящая , сочная а какая она вкусная мммм !!! Спасибо за рецепт
СПАСИБО ЗА КАПУСТУЧКУ!!!! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ ЗАВТРА.
В прошлом году так солил получилось. Щас опять солю. Спасибо
Очень вкусно получается. Делала в прошлом году и в этом году обязательно. Спасибо за рецепт.
Спасибо, очень хороший рецепт, съели бытро, делаем ещё 2 банки.
Очень понравилось! Капуста хрустящая и вкусная. Спасибо, Ольга!
Олечка капуста очень вкусная.Спасибо.
Спасибо вам за рецепт. Все подробно и понятно. И очень заманчиво. Обязательно постараюсь сделать.
Простой, но хороший рецепт .Благодарю!
Уже 3 года пользуюсь только по этим рецептом👍👍👍
Спасибо за такой легкий рецепт, приготовлю)
Спасибо за рецепт..я долго вас искала.. и наконец нашла.
Спасибо 🌹🌹🌹 за рецепт уже 2 раз буду делать по вашему рецепту 😍
Все правильно 👍, вы единственная кто делает без приготовления рассола, я так же делаю, все отлично получается
Ольга, спасибо за рецепт! Вас интересно смотреть и приятно слушать!
Здравствуйте Ольга. Спасибо большое вам за рецепт. Сделала все по вашему рецепту получилось бессподобно. Одну партию уже сьели, сегодня делаю вторую по вашему опять таки рецепту.
Спасибо вам большое!!!Очень вкусная капуста,нам очень понравилась,делаю 3 раз!
Спасибо за рецепт! Третий год по вашему рецепту собираюсь делать. Получается хрустящая, вкусная, рассол вкусный. На луну не смотрю, делаю когда хочу. Все получается.
@user-wi6ue7nz4s
Жыл бұрын
Танюш, а щи варить из такой капусты, Наверное НЕ получится.т.к.она НЕ квашенная,а маринованная получается..ДА...?????
Оленька , спасибо за рецепт , обязательно попробую ! У Вас все рецепты быстрые и очень вкусные !!! Вы умничка !!!
@Olga_Uyutnyj_ugolok
8 жыл бұрын
+Мария Шелудько Мария, спасибо огромное.
Огромное спасибо за урок и умный совет.
Олечка, какая вы умница и чудесная хозяюшка. Готовлю по вашим рецептам не в первый раз. Даже сынок (13 лет), печет ваши печеньки. И все получается вкусно!!! Капусту решилась делать впервые. Сколько помню, мама всегда покупала квашеную капусту. Сколько не пробовала не получалась капуста хрустящей, была с привкусом с горчинкой и мягкая. Сделала по вашему рецепту и "пальчики оближешь". Хрустящая, в меру соленая, в меру кислинка. Муж и сын уплетают за обе щёки. Спасибо за рецепт!!!
Попробовала посолить! Очень вкусная! Рекомендую от души! Спасибо Вам❤
Спасибочки! Только что засолила по Вашему рецепту. Ждем-с три дня! И даже Луна совпала! Я и не знала про Луну...
Делаю по этому видео не один год. Очень вкусная получается капуста. Спасибо за рецепт!
В прошлом году приготовила одну баночку на пробу 3х литровую , съели очень вкусная ,потеряла ваш рецепт , сейчас нашла и очень рада буду и в этом году делать, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Капуста получилась Супер!!!
Оля, сделала по вашему рецепту капусту.... Результат ОЧЕНЬ порадовал. Изумительно хрустящая, сочная, вкусная капуста!!!!! Спасибо огромное, Олечка за рецептик. С уважением......
@user-ye6wn4tn1u
Жыл бұрын
Да пока хрустящая а потом через месяц она будет и мягкая и вялая
@user-sn1gj7do6l
Жыл бұрын
@@user-ye6wn4tn1u у меня стоит в погребе ровно год! Вкус и структура не меняется!!! Только недавно последнюю(делала в октябре 2021года)добавляла в винегрет!
Здравствуйте! Благодарю вас за ваше видео. Рецепт отличный,делаю второй год.здоровья вам.
Спасибо большое! Отличный рецепт, всё время теперь так делаю, уже несколько лет! Очень вкусно!!!
Самая грубая ошибка при засолке капусты - это добавить в нее воду!!! Капуста солится только в своем соку и никак по другому.Для этого капусту в банку надо укладывать плотно до появления собственного сока,а соли отмерять по 20 грамм на каждый килограмм капусты.Вот тогда получится вкусная и очень хрустящая капусточка. Сахар - на любителя, я никогда не добавляю.
@Olga_Uyutnyj_ugolok
6 жыл бұрын
Я солила капусту в собственном соку, очень много, но в воде гораздо вкуснее и хрустящее получается. Спасибо Вам большое за рецепт.
@user-vg3qm7rm8w
5 жыл бұрын
killpater j
@user-vg3qm7rm8w
5 жыл бұрын
killpater 9
@konstantinklimontov7324
5 жыл бұрын
killpater р
@zitad3336
5 жыл бұрын
Keksas t Tinys
Как всегда рецепт супер 👍
Хороший рецепт 👍, очень вкусно 😋, спасибо!
Оленька!!!!!👑 СПАСИБО за Рецептик!!!!! делала в 2017г, получилась очень вкусно!!!!! С Подругами поделилась рецептиком,все Благодарны Вам!!! Сейчас сделала,попробовала с грибочками(опятами лесными) ЗДОРОВЬЯ ВАМ и Вашим близким😍😘
ОБОЖАЮ КВАШЕННУЮ КАПУСТУ!!! СПАСИБО, ОЛЯ ЗА РЕЦЕПТ!!!
Спасибо за рецц
Крутая капуста выходит!!! Спасибо за рецепт!!! ❤
Благодарю Вас за очень хороший совет и за Ваш Труд ❤
Спасибо за ваше детальное объяснение чистоту, уют!!! и личное обаяние!!!!!!
Все получается. Спасибо за рецепт.
Вай, хозяюшка, по вашему рецепту уже месяц в холодильнике стоит и не портится, большое спасибо!!! А вкусная какая!!!
Спасибо вам все ясно и понятно
Сделала по Вашему рецепту, всего банку, и очень пожалела ,что мало.Получилось супер! Правда я добавила перец горошком и немного лаврушки, но это не обязтельно, спасибо!
Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусная, спасибоооо
@Olga_Uyutnyj_ugolok
5 жыл бұрын
Вам спасибо большое.
Спасибо большое Оленька, рецепт очень хороший. Я делала так капусту, заливала водой, получилось очень вкусно нам всем понравилась.
Очень вкусно получается👍🔥Квашу по этому рецепту не первый раз.Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо,хороший рецепт и результат меня порадовал)))
Спасибо, молодец.
Спасибо Оля за рецепт обязательно попробую приготовить а вам здоровья и счастья
Большое спасибо за рецепт! Я первый раз сделала капусту 2 недели назад, до этого всегда покупала в магазине, но последнее время стала есть ее часто, организм после ковида прям требует её и покупать стало накладно, решила сама приготовить, рецептов много но все рецепты как правило без сахара и воды и квасят капусту все в основном осенью, увидела этот рецепт случайно, были сомнения что у меня получится хорошо, так как весной капуста продаётся уже не сочная, но эта капуста превзошла все мои ожидания!!! Капуста получилась хрустящей, кисленькой и намного вкуснее магазинной, первый опыт получился супер!! Буду теперь сама делать всегда, по этому рецепту трехлитровой банки на долго хватает!! Спасибо ещё раз!!!
Третий год буду солить по этому рецепту. Мне и моим родным очень нравится эта капуста! Спасибо вам огромное за рецепт 🤗💐!
@ftom-zv7it
Жыл бұрын
Квашенная капуста это в собственном соку.а не с водой.уж который ролик переключаю из за ..воды..
@veronikanikolaeva6416
Жыл бұрын
@@ftom-zv7it вы хотя-бы просто попробуйте, капуста действительно вкусная получается) второй год квашу по этому рецепту!
@ftom-zv7it
Жыл бұрын
@@veronikanikolaeva6416 спасибо.да в самом деле стоит попробовать😃👍
Спасибо дорогая ОЛЕЧКА ЗА РЕЦЕПТ. КАПУСТКА 👌👍🌝❤
Делаю капусту несколько лет по вашему рецепту, самый лучший рецепт, спасибо, и родителей подсадила на ваш рецепт, тоже нравиться им
Спасибо ! Сделала по Вашему рецепту, капуста получилась отличная!
Спасибо, сделал, попробую потом)
Очень вкусно, этот рецепт пробовала, ни плесени, ни слизи, хрустящая, хранится в прохладном месте хорошо... Рекомендую.
Сделал три года назад по этому рецепту и всё время так делаю! Ооочень вкусно! Все удивляются как вкусно получается
делаю теперь только по этому рецепту! вкуснее капусты у меня еще никогда не получалось. Большое спасибо за рецепт! Быстро и вкусно.
@Olga_Uyutnyj_ugolok
5 жыл бұрын
Олеся, Вам спасибо.