Kváskový chléb - pšenično žitný kynutý v ošatce ( Home video pro rodinu a přátelé )

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Rozkvas :
- 120 g žitné chlebové mouky
- 120 ml vody
- Kvásek
Těsto :
- rozkvas
- 390 g pšeničné chlebové mouky
- 90 g žitné chlebové mouky
- 285 ml vody
- 14 g soli
- Kmín podle chuti

Пікірлер: 5

  • @pavlinaliskova7634
    @pavlinaliskova7634 Жыл бұрын

    Nadhera!! Priste zkusim podle Vas....Diky za detailni instrukce.

  • @jolas3201
    @jolas3201 Жыл бұрын

    Piękny ten twój chlebek. Mi nigdy tak pięknie nie wyrósł. Ja ciągle eksperymentuje i podpatruje też jak inni pieką 😊pozdrawiam

  • @martinhlavatyphotographer5860
    @martinhlavatyphotographer5860 Жыл бұрын

    Soupis surovin je v popisku videa

  • @sallymacl9279
    @sallymacl92798 ай бұрын

    Chlape ty jses tak pomalej,ze to nemuzu vydrzet

  • @lubosmusil7195
    @lubosmusil71958 ай бұрын

    7:30 CHleba se povedl akorád se neříká že ho necháme NASÁKÁVAT protože tato operace se nyzývá "AUTOLÝZA, správně řečeno FERMENTOLÝZA".

Келесі