Dobrý den, náhodně jsem natrefila na Váš kanál a moc se mi líbí. Začala jsem nedávno s kváskováním a vaše recepty jsou skvělé. Určitě postupně vyzkouším všechny, máte to tak lidsky vysvětlené, což mi hodně vyhovuje. Děkuji za videa a těším se na další. Změna účesu Vám moc sluší 👍👌

@domekzalesem1584

6 ай бұрын

Hezký den, jsem moc ráda, že se vám podle mých receptů dobře peče! :)

Tak jsem dnes upekla a musím říct, že se fakt povedl! Místo vody jsem tam dala Kozla a chuťově je fakt moc dobrej! Jo a těsto opravdu nelepilo, to jsem koukala, tak moc děkuju za recept. ❤

@domekzalesem1584

2 ай бұрын

Skvělé, mám velkou radost, že se chléb povedl. To je vám teda nápad s tím Kozlem! Nahradila jste jím celou dávku vody nebo jen část? Budu ráda za radu, s pivem jsem chléb ještě nezkoušela ale přemýšlím, že bych někdy na vyzkoušení nějakej kousek koupila. :D

Ahoj Ráďo, moc jsi mě potěšila. Děkuji :)

Jsem moc ráda,že vás zase vidím,peču podle vás pšenično žitný chléb už strašně dlouho.Udělala jsem si trochu změnu,že dávám ještě špaldovou mouku,takže mám rozkvas žitný,130g pšeničný mouky a 250g špaldový,je to rychlý chléb,což mi vyhovuje a peču také hlavně v hrnci,na plechu už to nechci vidět,moc vám děkuji a hlavně manžel,protože od té doby co jsem vás poznala má 2xdo týdne kváskový chléb.Váš malý chlapeček už asi vyrostl,pamatuji vás,když jste byla ještě těhotná.🥰🥰

@domekzalesem1584

6 ай бұрын

Ano pečení v hrnci je naprosto skvělé, také ho mám nejraději :)) a chlebík se špaldou musí být fantastický :) Chlapeček už vyrostl a má se čile k světu :D

Raduško, něco se u vás změnilo. Krásně upravená, moc hezká tvářička, strašně vám to sluší. Receptík skvělý, mám litinový hrnec a tam to půjde jedna radost. Jinak ráda peču žitné chlebíky nebo jakékoliv s celozrnné mouky. Mám ráda vaše videa, jste skromná ráda vaříte s přirozených potravin. Skvělá hospodyňka a máma. Těším se na další video. 🙂

@domekzalesem1584

6 ай бұрын

Krásný den, moc děkuji :) Celozrnné chleby máme doma také moc rádi!

Ahoj Ráďo, peču podle Tebe a je to naprosto skvělý! 🤗💖

Rada vas sleduji a pecu podle vas

Zrovna včera jsem upekla pšenično žitný chleba😂mám pouze žitný kvásek ale určitě zkusím i pšeničnej. Moc děkuji za recepty ❤❤❤

@domekzalesem1584

6 ай бұрын

Pšenično-žitný bychom mohli mít čerstvý každý den! :D

Ahoj Radko! Trošku nerozumiem kedy treba chlebik prekladať. Najprv je 12 h rozkvas cez noc na doske a potom po zarobeni ostatných ingrediencií píšeš že treba dať do chladničky na ďalšie kynutie na 18 h a potom ho už máš krásny nelepkavy a už ho dávas z ošatky do hrnca. Takže prekladať sa má niekedy zo začiatku tých 18 hodín? Ďakujem, som úplný začiatočník, tvoje videá sa mi veľmi páčia 😃

@domekzalesem1584

6 ай бұрын

Ahoj, podrobný recept i s časovým harmonogramem na pečení najdeš na mých stránkách na odkaze: domekzalesem.cz/cs_cz/2024/01/06/psenicny-kvaskovy-chleb/ . Přeji ať se chleby jen daří! :)

Chci se zeptat proč se mi těsto lepí?

@domekzalesem1584

Ай бұрын

Dobrý den, záleží na tom v jaké fázi a jak moc se těsto lepí. Důležité je použít správnou a kvalitní mouku.

@HelenaDlouha

Ай бұрын

@@domekzalesem1584 Děkuju, no vyzkousim znova snad se povede