Куриные САРДЕЛЬКИ в домашних условиях. Домашняя колбаса БЫСТРО И ПРОСТО!!!
Сегодня рецепт домашних сарделек. Это очень вкусная колбаса приготовленная в домашних условиях. И плюс в том, что Вы точно знаете из чего она состоит, а мой пошаговый рецепт поможет Вам все сделать на 100% :)
При подписке на мой канал обязательно жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новые видео!
Нам потребуется:
Куриное филе - 1кг
Куриные бедра - 1кг
Крахмал - 2ст л (без горки)
Свиная оболочка (кишки)
Соль - 1ст л
Черный перец - 0,5ч л
Мускатный орех - 0,5ч л
Яйца - 2шт
Сливки - 200мл
Вода - 150-200мл
Готовьте с удовольствием!!!
************************************
ПОДПИШИСЬ НА НОВЫЕ ВИДЕО на моем канале и Вы поймете что готовить просто:
/ @vkysnui_ygolok
************************************
Все мои видео на канале:
/ @vkysnui_ygolok
************************************
Моя группа на одноклассниках:
ok.ru/vkusnyugol
************************************
Моя группа на facebook: / vkusnyugol
************************************
Ссылка для подключения к партнерке:
join.air.io/vkusnyugol
************************************
#домашняяколбаса #вкусныйуголок #видеорецепты
Пікірлер: 99
Спасибо Вам за замечательный рецепт!
@Vkysnui_ygolok
6 жыл бұрын
Готовьте на здоровье :)
Спасибо за рецепт
Спасибо просто вкусно
спасибо за рецепт
БЛАГОДАРЮ!
Отличный рецепт, спасибо.
@Vkysnui_ygolok
5 жыл бұрын
На здоровье :)
Спасибо огромное за рецепт. Сделала , оооочень вкусно!!!! Успехов Вам. ❤
сколько рецептов перепробовала, ваш ЛУЧШИЙ!!!! спасибо большое....
@Vkysnui_ygolok
3 жыл бұрын
На здоровье :)
Обязательно попробую!
@Vkysnui_ygolok
6 жыл бұрын
Готовьте на здоровье :)
Теша, спасибо!❤❤❤❤❤
Все гениально и просто! Вы как всегда на высоте. У Вас золотые руки
@Vkysnui_ygolok
6 жыл бұрын
Спасибо :)
Таша! Какой классный рецепт!!! Спасибо большое! я готовила купаты по Вашему рецепту. нам всем понравились. А теперь обязательно приготовлю сардельки. Очень классный и понятный рецепт! Спасибо!!!
@Vkysnui_ygolok
6 жыл бұрын
Готовьте на здоровье и радуйте родных :)
Браво , хозяйка !!! 😍👏👏👏
@Vkysnui_ygolok
6 жыл бұрын
Спасибо :)
Спасибо 👏👏👏👍👍👍👌🏵
Да..надо найти кишки и насадку и попробовать. Свои сардельки намного лучше!👏👍
@Vkysnui_ygolok
6 жыл бұрын
Конечно, тем более для деток.
Здравствуй Таша.Вот бы Ваши сардельки попробовать! Вы так все профессионально и аппетитненько делаете,у Вас золотые руки!Спасибо Вам Таша за рецепт! 👍
@Vkysnui_ygolok
6 жыл бұрын
На здоровье :) Я думаю у Вас получится еще лучше.
Самый лучший рецепт, без заморочки. Супер.
класс! По пробую ! С меня ЛАЙК и подписка!!!!
По цвету напоминает ответную.
Таша, добрый вечер , как раз сегодня купила четвертинки ,завтра сделаю колбаску.Спасибо ,в вас всегда все вкусное .Рада ,что с Украины.
Зачем крахмал?В мясе много белка.Вода не должна кипеть.80 град. мах.Соль 2%. Бедра 2 ,грудка 1
супер ...
Вы побовали замораживать. Как есть ли изменения. Спасибо.
Рецепт ещё один нашла ☺для ветчинницы можно?
Я сделала на половину , по вкусу получилось как куриный паштет
@larisastru9074
11 ай бұрын
Конечно по этому рецепту и должен был получится паштет
Можно сделать с полиэтиленом вместо кишки?
Только по вкусу это далеко не сардельки.
@user-nj6me9qp6s
5 жыл бұрын
Кишки вчера купила в мясном отделе в Ошане
@paveld.3126
5 жыл бұрын
@@user-nj6me9qp6s Смотри чтоб однажды твои кишки где нибудь не купили
@user-nj6me9qp6s
5 жыл бұрын
@@paveld.3126 Шизик!
@user-nj6me9qp6s
5 жыл бұрын
@@paveld.3126 Ваша реакция подтверждает мой диагноз.
@pepsirus
4 жыл бұрын
@@user-nj6me9qp6s не обращайте внимания на больного
Сделал по вашему рецепту, почему то не вкусно получилось. Даже куры бройлерные домашние были.
@user-re4ev7fr4l
5 жыл бұрын
Я делала похожий фарш, но без кожи и крахмала и добавляла прованские травы и немного хмели-сунели, получилось очень ароматно, хоть они и жестковаты получаются, зато постные и диетические, низкокалорийные и пойдут для людей с больными желудками.
Здравствуйте. крупинистость или ватность какая то -не пойму почему получается в готовых сарадельках? ответьте кто ни будь спасибо температура при перемешивании и готовки соблюдался 100 %
Вроде все хорошо,но цвет не привлекает...может подкрасить фарш или паприкой или свекольным соком???
@Vkysnui_ygolok
9 ай бұрын
Можно :)
Скажите пожалуйста, а замораживать их можно сырыми или уже в вареном виде? Спасибо
@Vkysnui_ygolok
6 жыл бұрын
Я не пробовала замораживать в сыром виде - только вареные. А потом или в микроволновке или на сковороду под крышку на маленьком огне.
@arturholland4959
6 жыл бұрын
Ирина Дроздова вот тупой вопрос подумай сама
@user-cx8qt5du7i
6 жыл бұрын
Ирина Дроздова оголошення
@user-re4ev7fr4l
5 жыл бұрын
Как вы магазинные сосиски замораживаете, так и эти - сырыми
@user-re4ev7fr4l
5 жыл бұрын
@@Vkysnui_ygolok я думаю как не заморозь, одно и то же будет, замороженную можно сразу в холодную воду кинуть, и на плиту, заодно и разморозятся
чем можно заменить свиные кишки?
@Vkysnui_ygolok
6 жыл бұрын
Можно использовать пищевую пленку или пакеты для выпечки. Завернуть в них фарш, сформировать колбаску, перевязать ниткой и сварить. Только варить чуть дольше, потому что колбаска получится толще.
@user-re4ev7fr4l
5 жыл бұрын
Кишки продают в интернете, просто загуглите. Лучше кишки вы не найдете варианта.
Здраствуйте как вы набиваете мясо в кишку ? Я пробовала масса через мясорубку не выдавливается. Зря только продукты испортила.
@Vkysnui_ygolok
4 жыл бұрын
На мясорубку должна быть насадка для колбасы
@KapitonovaLesia
3 жыл бұрын
Может вы сетку не убрали и нож?
Посмотри рецепт и сделай по своему 🤣
Да здорово! Но и насадка нужна...
@Vkysnui_ygolok
6 жыл бұрын
И насадки тоже отдельно продаются :)
Все прекрасно..но вот что плохо вы очень громко говорите.
@Vkysnui_ygolok
5 жыл бұрын
Я уже исправилась - это старое видео :)
В пару местах - в итоге из 20 - 10 прорваных!!!
Почему-то все до одной полопались при варке 😢
Не стоит готовить совсем не похожи на сардельки по вкусу.
ЛЮДИ НЕ ДЕЛАЙТЕ НИЧЕГО С ЭТОГО КАНАЛА!! как не стыдно!!!
Где взять кишки....
@Vkysnui_ygolok
6 жыл бұрын
Продаются на рынках и в супермаркетах.
@user-fu1mz9uf4v
6 жыл бұрын
Вкусный уголок. Поищем☺
Не вкусно
З
Это не сардельки - это котлета в оболочке.
Сделала по этому рецепту!!! Получилась такая хрень!!
Полная хрень,весь ролик комбинированная съёмка,кипячение вовсе убило.
Когда вы уже наконец будете делать продукт хорошего качества-Надоели уже Хернёй всякой ...
Кто ест свинину тот будет гореть в аду (боль настоящая как в этой жизни!) Кому безразлична его будущая загробная жизнь, смело жрите свинину ничего не боясь!!!
@user-sq3yo9gl8l
Жыл бұрын
а может по делам судить будут?А?
Спасибо 👏👏👏👍👍👍👌🏵