Куриные ножки с картошкой (рецепт на угольном гриле)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Простой домашний душевный рецепт - куриные ножки с картошкой. Готовим куриные голени одновременно с вкусным гарниром из запеченной картошки на гриле, сразу на 6 человек. Рецепт подойдет также угольного, газового и пеллетного гриля, а также для угольной коптильни. Эти куриные ножки отличный вариант, чтобы быстро приготовить угощение сразу для большой компании. Кстати, такую картошку можно приготовить на гарнир к любому мясному блюду. Рецепт подойдет и для духовки, только без копчения, разумеется.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/kurinye-n...
Текст рецепта гарнира читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/kartoshka...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Slow 'N Sear Kettle grillmag.ru/product-category/...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear bit.ly/3FgDGLh
• Поддон для корзины Slow 'N Sear grillmag.ru/?s=%D0%BF%D0%BE%D...
• Карманный термометр grillmag.ru/product/cifrovoj-...
• Пеллеты для гриля дуб 100% grillmag.ru/product/pellety-d...
Чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: grillbbqclub
• Rutube: rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #ножки #рецепт #картошка

Пікірлер: 71

  • @Grillbbqclub
    @Grillbbqclub Жыл бұрын

    Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

  • @user-yo5vf9eo9t
    @user-yo5vf9eo9t5 күн бұрын

    Спасибо, спасибо, сегодня забабахаю....

  • @user-pt5sw3jw4j
    @user-pt5sw3jw4j Жыл бұрын

    Гриль ещё не пришёл, а я уже пересмотрел половину видосов😊

  • @valerailchenko1052
    @valerailchenko1052 Жыл бұрын

    Красота.

  • @user-ic7if9om4o
    @user-ic7if9om4o Жыл бұрын

    душевно. информативно. традиционно)

  • @user-fd7nt5pq8s
    @user-fd7nt5pq8s Жыл бұрын

    Отличный результат

  • @budem-jarit
    @budem-jarit Жыл бұрын

    Добрый день, рецепт супер👍👍👍👍

  • @user-xd4po8zu9p
    @user-xd4po8zu9p Жыл бұрын

    Супер!!! Скоро день рождения сына. Приготовлю на всю компанию.

  • @nataliabelikova7036
    @nataliabelikova7036 Жыл бұрын

    Как всегда неимоверно вкусно!😋😋😋 люблю курочку готовить по вашим рецептам!👍 спасибо!!!

  • @user-qg1zg7ii1g
    @user-qg1zg7ii1g Жыл бұрын

    Класс

  • @dimonorekh6282
    @dimonorekh62822 ай бұрын

    Посыпать картошку ещё очень классно смесью укропа и чеснока😍

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    2 ай бұрын

    👍

  • @user-dx4sk4vj9e
    @user-dx4sk4vj9e Жыл бұрын

    картафан класс хотелось бы от вас ещё один рецептик картошечки где вы были на выстовки грилей . спасибо

  • @mr.jurijs7326
    @mr.jurijs7326 Жыл бұрын

    Добрый вечер. Классный рецепт, как всегда. Но мне думается у большинства Ваших подписчиков нет этого гриля и этой корзины. Я понимаю, что weber перестал доставлять грили и комплектующие в Россию. Я помню, что вы теперь сконцентрированы на sNs и заинтересованы в их продажах. Но хотя-бы иногда делайте рецепты на газовых и угольных weber. Ведь много ваших подписчиков приобрели их после ваших рецептов и обзоров. Понимаю, что это ваш канал и вы делаете то, что считаете нужным 🤝

  • @user-bj6cf1yq4y

    @user-bj6cf1yq4y

    Жыл бұрын

    А ещё обладатели go-anywhere вообще не понимают что делать зачастую. За бортом всех рецептов ((

  • @lChepenl

    @lChepenl

    Жыл бұрын

    так sns это же просто приблуда к веберовским грилям

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    Если вы заметили, то подавляющее большинство наших рецептов подходит для газовых грилей. И почти в каждом видео я даю комментарии по приготовлению на других типах грилей. Снимать на газовых я перестал, потому что разочаровался в них. Снимать на угольных Weber я перестал, потому то на SNS значительно удобнее готовить. А в продажах SNS я действительно заинтересован, потому что мне хочется делиться со зрителями лучшими решениями. Если вы посмотрите наши видео с начала, то обнаружите, что с течением времени у меня постепенно появлялись новые грили и аксессуары, и если они были интересными, то я с удовольствием этим делился.

  • @mr.jurijs7326

    @mr.jurijs7326

    Жыл бұрын

    @@Grillbbqclub Спасибо за ответ. На следующем стриме спрошу, почему вы разочаровались в газовых грилях. Я как раз задумался о покупке. 🤔😅

  • @mister_super4len

    @mister_super4len

    Жыл бұрын

    Да есть куча способов как обойтись без корзины. Просто нужно знать способы раскладки угля и все получится!

  • @user-nd1zm3cm8p
    @user-nd1zm3cm8p Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-hm2jk7jw8j
    @user-hm2jk7jw8j Жыл бұрын

    😋👍

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    :)

  • @alexandernesterov7237
    @alexandernesterov7237 Жыл бұрын

    Здравствуйте!Вопрос насчет древесного угля,для каких продуктов его можно использовать?Имеется ввиду что какую максимальную температуру он даст и время его работы,важное уточнение без корзины SNS.Спасибо!

  • @nicktech2152
    @nicktech2152 Жыл бұрын

    Сделайте пожалуйста серию рецептов на прямоугольном гриле. Прям вот сейчас пробую этот рецепт и цифры по времени просто не подходят( На гриле 200 градусов, курица на непрямом жаре, но через 25 минут еще совсем сырая

  • @marinanet2891
    @marinanet2891 Жыл бұрын

    Клааассс! Спасибо! Приготовлю! Удачи!

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    👍

  • @Gornak76
    @Gornak76 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, обязательно сделаю. У меня поддон SNS не такой как у Вас, а эмалированный, можно ли его так же на прямой жар выставлять? Думается что нет.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    Эмалированный на прямой ставить нельзя. Но запекать на непрямом в нем можно без проблем.

  • @Gornak76

    @Gornak76

    Жыл бұрын

    @@Grillbbqclub ясно, спасибо.

  • @sviridoff111
    @sviridoff111 Жыл бұрын

    Приветствую ,Гриль Мастер! Попробуйте рецепт копченого арахиса. Арахис -200гр соль паприка хлопья чили подсолнечное масло по вкусу. Коптим/жарим в гриле 34/70 при 200сот градусах.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    Спасибо! Хороший рецепт!

  • @ahaulalalapta

    @ahaulalalapta

    Ай бұрын

    а что значит 34/70 ?

  • @user-gq4tw3te4j
    @user-gq4tw3te4j Жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста, какая решётка лучше, чугунная или нержавейка?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    Нерж

  • @CountryManOpinion
    @CountryManOpinion Жыл бұрын

    А если нет решетке 2 уровня, можно ли поддон с картохой вниз опустить?

  • @user-xh7jk8jr8m
    @user-xh7jk8jr8m Жыл бұрын

    Сергей! А можно не использовать подставку 2-го уровня, а ножки положить прямо на поддон?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    Можно, но тогда корочка у них не будет такая хрустящая.

  • @TheDfczy
    @TheDfczy Жыл бұрын

    Сергей, где шейкер для специй такой взять? Нигде не могу найти))

  • @user-uk6iy9vi6l

    @user-uk6iy9vi6l

    Жыл бұрын

    В грильмаге👍

  • @user-ic7if9om4o

    @user-ic7if9om4o

    Жыл бұрын

    купил в посуда-центре. до ближайшего грильмага 2500 километров.

  • @TheDfczy

    @TheDfczy

    Жыл бұрын

    @@user-uk6iy9vi6l На сайте смотрел, нету у них(( придется в посуда-центр топать(

  • @realjamtequila221

    @realjamtequila221

    Жыл бұрын

    В Metro есть.

  • @realjamtequila221

    @realjamtequila221

    Жыл бұрын

    Или у китайцев на Алике.

  • @user-qi2yw5yg9z
    @user-qi2yw5yg9z Жыл бұрын

    Возможно ли приготовить картошку на гриле без предварительной варки? Не очень хочется заниматься еще и варкой. Пробовал пару раз готовить картошку без варки, но получалась твердой.

  • @lChepenl

    @lChepenl

    Жыл бұрын

    в пакет, немного воды, закрыть и в микроволновку на 5 минут

  • @mister_super4len

    @mister_super4len

    Жыл бұрын

    Я щас такой рецепт использую: целую мытую картоху с кожурой обмазываю растительным маслом и кладу на прямой жар; каждые 10 минут переворачиваю; готовность проверяю зубочисткой. А потом, когда она готова, делаю надрез, сдавливаю руками и накладываю начинку. Получается как крошка-картошка. А так "по-деревенски" вполне себе на гриле получается.

  • @gassja2
    @gassja2 Жыл бұрын

    Я фанат твоего канала, почти все ролики посмотрел, регулярно повторяю твои рецепты. Но есть два "но" 1. очень мало рыбных рецептов 2. очень мало копчения на газовом гриле

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    Спасибо! Рыбных будем делать больше. На газовом гриле не планируем рецепты.

  • @user-lj3qm3pd8d
    @user-lj3qm3pd8d Жыл бұрын

    Ребят подскажите пожалуйста, у меня на веберовском грили почему то угли затухают как будто воздуха не хватает, хотя заслонки верхняя и нижняя открыта на полную!

  • @mister_super4len

    @mister_super4len

    Жыл бұрын

    Какие угли используете?

  • @user-ol8zg4my5q
    @user-ol8zg4my5q Жыл бұрын

    Я наверно немного разочаровался,когда Сергей все время стал готовить на sns,но таковы реалии,что продаешь,то и рекламируешь)) И наверно со мной маркетинг сыграл плохую штуку,я стал меньше смотреть рецепты Сергея ((( Но он мастер 💪👍

  • @user-ol8zg4my5q

    @user-ol8zg4my5q

    Жыл бұрын

    Да и когда звучало,что мастертач лучший))) Для меня так 😂

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    У нас на канале нет рекламы совсем. И не было никогда. А на SNS я готовлю потому что он гораздо удобнее, чем другие угольные грили, которые у меня есть. И, разумеется, мне хочется делиться лучшим с аудиторией. :) Ну, а смотреть вы можете любые каналы. Есть много людей, которые готовят на других грилях.

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    Возможно вы что-то перепутали. Я никогда не говорил, что MT лучший. :)))

  • @DenKorablev
    @DenKorablev Жыл бұрын

    В планах есть копчение палтуса?

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    Хорошая идея. Ставлю в план. :)

  • @marinawhitesea

    @marinawhitesea

    Жыл бұрын

    Тоже очень интересно!

  • @pristavka29psarevo86

    @pristavka29psarevo86

    Жыл бұрын

    Просим, просим😊😊😊

  • @user-mm3xx3ki2t

    @user-mm3xx3ki2t

    Жыл бұрын

    Целиком поддерживаю. Очень интересно.

  • @marinakeush9430

    @marinakeush9430

    Жыл бұрын

    И я за палтус👍

  • @feodor1980
    @feodor1980 Жыл бұрын

    Бл, зачем я это смотрю?! Тем более на работе?! За два часа до обеда!

  • @Grillbbqclub

    @Grillbbqclub

    Жыл бұрын

    🤷‍♂️

  • @camocek7328
    @camocek7328 Жыл бұрын

    Несколько суховато да и без хорошего горячительного будет трудно влезать внутрь.К такому блюду хорошо подать бутылочку Petrus года этак 2005 и тогда всё будет норм.

  • @user-gs6tx8ul7s
    @user-gs6tx8ul7s Жыл бұрын

    Браво за "почистить картошку", а то готовят как свиньям с кожурой!

  • @ZlatkoGrujic
    @ZlatkoGrujic Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍

Келесі