Курица в тандыре целиком

Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/6220f8d10a0e...
RUTUBE rutube.ru/channel/23759130/
Мой инстаграм: / dmitry_makarov_1227
#тандыр #мясо #курица
Курица в тандыре целиком.
Протопить тандыр пока не побелеют стены, убрать лишний жар или накрыть отсекателем (металлический или каменный диск)
Тушку курицы натереть солью и специями, убрать в прохладное место минимум на 1 час.
Куриную тушку выложить на решётку и готовить 25-35 мин. до температуры 70 С. внутри тушки.
Приятного аппетита!
Соль 20 г.
Чеснок сушеный 5 г.
Кориандр 5 г.
Базилик 5 г.
Куркума 5 г.
Имбирь 5 г.
Корица 5 г.
Тмин 3 г.
Горчица 5 г.
Петрушка 3 г.
Карри нежная 3 г.
Рекомендую для просмотра:
Колбаски гриль • Сочные колбаски гриль
Свинина на эко гриле • Стейк из свинины на эк...

Пікірлер: 33

  • @dv.gotovit
    @dv.gotovit3 жыл бұрын

    Курица в тандыре целиком. Протопить тандыр пока не побелеют стены, убрать лишний жар или накрыть отсекателем (металлический или каменный диск) Тушку курицы натереть солью и специями, убрать в прохладное место минимум на 1 час. Куриную тушку выложить на решётку и готовить 25-35 мин. до температуры 70 С. внутри тушки. Приятного аппетита! Соль 20 г. Чеснок сушеный 5 г. Кориандр 5 г. Базилик 5 г. Куркума 5 г. Имбирь 5 г. Корица 5 г. Тмин 3 г. Горчица 5 г. Петрушка 3 г. Карри нежная 3 г. #тандыр #мясо #курица Мой инстаграм: instagram.com/dmitry_makarov_1227 Рекомендую для просмотра: Колбаски гриль kzread.info/dash/bejne/imiEtKl_gde5gLg.html Свинина на эко гриле kzread.info/dash/bejne/o3yArMOuh7jRqag.html

  • @noggano071
    @noggano0713 жыл бұрын

    Безумно вкусная курочка в шикарном тандыре🤤🔥

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    3 жыл бұрын

    🤗 спасибо 👋

  • @SlavaSmok
    @SlavaSmok3 жыл бұрын

    Отлично всё у Вас получилось,аппетитно!Удачи Вам👍🤝

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    3 жыл бұрын

    Спасибо 👋🤝

  • @user-yg8ku8kp4x
    @user-yg8ku8kp4x3 жыл бұрын

    Прекрасный результат!👍😊💯☀

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    3 жыл бұрын

    Спасибо 🤗👋

  • @limka22
    @limka223 жыл бұрын

    Обалденный тандыр

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    3 жыл бұрын

    Спасибо 👋

  • @user-pw5mh8ty2u
    @user-pw5mh8ty2u3 жыл бұрын

    А красивая какая курочка😋😍

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    3 жыл бұрын

    Спасибо 🤗

  • @user-ji4pt3hp5p
    @user-ji4pt3hp5p3 жыл бұрын

    Вкусненько было 😋🤗

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    3 жыл бұрын

    Спасибо 🤗

  • @life.is.Beautiful.z
    @life.is.Beautiful.z3 жыл бұрын

    👋🔥

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    3 жыл бұрын

    👋

  • @user-tp7jk1fk2i
    @user-tp7jk1fk2i3 жыл бұрын

    Время 23.25 и есть захотелось

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    3 жыл бұрын

    😉👋

  • @vorobyovartyom1447
    @vorobyovartyom14473 жыл бұрын

    Дима тебя не возможно смотреть на пустой желудок 😉

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    3 жыл бұрын

    Спасибо, Артём 👋 Будешь проездом в Хабаровске заходи в гости🤗

  • @zeinuddin05
    @zeinuddin053 жыл бұрын

    Надо подобное видео у себя на канала

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    3 жыл бұрын

    Удачи 👋🤝

  • @user-yh6dr9jn4x
    @user-yh6dr9jn4x2 жыл бұрын

    Царская соль,,,,и в ней свежий чеснок ?

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    2 жыл бұрын

    Я просто прочитал состав 🤷🏻‍♂️ понятно что чеснок сушёный

  • @Petrov_George
    @Petrov_George8 ай бұрын

    Здравствуйте! Как понять лишний или не лишний жар?) Через 5 минут корка обуглилась(

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    8 ай бұрын

    Приветствую, лучше почти весь жар убрать, оставить немного и сделать отсекатель от жара. У меня это металлический круг или старую сковороду, но лучше камень, такие продаются, его кладём на жар и готовим спокойно

  • @Petrov_George

    @Petrov_George

    8 ай бұрын

    @@dv.gotovit под жаром Вы имеете ввиду угли?

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    8 ай бұрын

    @@Petrov_George всё верно

  • @Petrov_George

    @Petrov_George

    8 ай бұрын

    @@dv.gotovit а как Вы определяете температу тандыра перед тем как пора делать закладку?

  • @dv.gotovit

    @dv.gotovit

    8 ай бұрын

    @@Petrov_George желательно пользоваться лазерным термометром, а когда долго и часто готовишь уже чуйка))

Келесі