КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.КЪЫЧЫТГЪАН ЧУДУ ИЛИ ЧУДУ ИЗ КРАПИВЫ-ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО.ДАГЕСТАН.QUMUQLAR.

КРАПИВА ИЗДАВНА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ КАК В ЛЕЧЕБНЫХ,ТАК И В ПИЩЕВЫХ ЦЕЛЯХ.В ИЗБЫТКЕ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ,АМИНОКИСЛОТ,ВИТАМИНОВ ТРАВЫ,А ТАКЖЕ ШИРОКИЙ СПЕКТР ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩЕГО И ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ КРАПИВЫ ОБЕСПЕЧИВАЕТ ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА,ПОЗВОЛЯЕТ ПОДДЕРЖИВАТЬ ВЫСОКУЮ ИНТЕЛЕКТУАЛЬНУЮ И ФИЗИЧЕСКУЮ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ.
КРАПИВА ЛЕЧИТ ОТ МНОГИХ БОЛЕЗНЕЙ,В СТАРИНУ ВЕСНОЙ ВОИНЫ УПОТРЕБЛЯЛИ КЪЫЧЫТГЪАН ЧУДУ И ПОПОЛНЯЛСЯ АВИТАМИНОЗНЫЙ БАЛАНС.КУМЫКИ ЭТО БЛЮДО ГОТОВЯT С НЕЗАПАМЯТНЫХ ВРЕМЕН И СЕГОДНЯ ОН СТАЛ В КУМЫКСКОЙ КУХНЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ ВЕСЕННИМ БЛЮДОМ.ВО ВРЕМЯ ВОЕННЫХ ДЕЙСТВИЙ ВОИНЫ СУЛТАН-МУТА БИЛИ СЕБЯ ВЕТКАМИ КРАПИВЫ,ЧТОБЫ СОГРЕТЬСЯ.ЕШЬТЕ КЪЫЧЫТГЪАН ЧУДУ ИЛИ ЧУДУ ИЗ КРАПИВЫ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,АЛЛАХ БЕРЕКЕТ БЕРСИН!
МОЙ КАНАЛ: LIKE AVGUST СЕДОЙ или @Август53 или / @avgust53
ПОХОЖИЕ ВИДЕО:
УВМАЧ-ШОРПА СТАРИННОЕ ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.УВМАЧ-...
БУРЧАКЪ ЧИЛЯВ-СТАРИННОЕ,ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО.
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.БУРЧАК...
БУЛАМУКЪ ИЛИ ТАХАНА studio.kzread.info9sl1...
ЧАЙ ШОРПА: studio.kzread.infoxEZm...
ГЪАРЫН-ЧУДУ studio.kzread.info6aHL...
КУМЫКСКИЙ ПИРОГ studio.kzread.infoaXTK...
СОХТА ГЪАРЫН ХЪАЛПАМА studio.youtube.c

Пікірлер: 96

  • @user-zu1yv2en6o
    @user-zu1yv2en6o Жыл бұрын

    Чуду и курзе из крапивы в начале весны нужно есть досыта три раза, говорили в старину наши бабушки, чтобы восполнить запасы витаминов и укрепить иммунитет. Очень рад, что ваш канал открыт. Это очень важно для сохранения кулинарных рецептов нашего народа

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Мы как раз три раза поели,два раз халта чуду,один раз халта курзе.👌👌👌 Закачаешься!

  • @user-xy8th5ct4p
    @user-xy8th5ct4p Жыл бұрын

    Саида тебе оценка ОТЛИЧНО!!!! Аллагь сизге барыгъызгъада савлукъ берсин. Амин!!!

  • @user-wo3lt3xi8q

    @user-wo3lt3xi8q

    Жыл бұрын

    Сизгеде яхшлыкъ!💕

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Сизгеде уллу савлукъ лар ёрайбуз!💪

  • @user-dx9yn4ey2c
    @user-dx9yn4ey2c Жыл бұрын

    Уникальное блюдо, давно искали как его делать. Большое спасибо. Пж удивляйте нас как можно чаще.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Очень мало подписок, поэтому много тем в загажнике, наши люди ничего не хотят. Хотелось много чего, но наш народ пескарят.

  • @user-vd3fh5hw5e
    @user-vd3fh5hw5e Жыл бұрын

    У бабули такие аристократичные манеры поведения.Так себя держать,в столь таком возврате - ну это 🔥🔥🔥

  • @user-xr5bl9xm3c

    @user-xr5bl9xm3c

    Жыл бұрын

    Она всегда была аристократной,еще с молоду!

  • @user-qk2qz9zs4c

    @user-qk2qz9zs4c

    Жыл бұрын

    Аристократ

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    МашшАллах!!! 🙏🙏🙏

  • @user-ut6jv2ux2f

    @user-ut6jv2ux2f

    2 ай бұрын

    Савлукъ баригизгеде!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    @@user-ut6jv2ux2f Сизгеде савлукъ!👌

  • @user-ft8do7fz4b
    @user-ft8do7fz4bАй бұрын

    спасибо за подробный рецепт 🌹

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    На здоровье!

  • @user-xh3wk2ql2x
    @user-xh3wk2ql2x Жыл бұрын

    Аллах савлукь берсин сизге ашагйз Кумыки

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Сизгеде савлукъ! 💪

  • @user-op3hl7ye2e

    @user-op3hl7ye2e

    2 ай бұрын

    Чуду у нас кушают руками, а не вилкой, это не курзе😂

  • @user-xy8th5ct4p
    @user-xy8th5ct4p Жыл бұрын

    Нечеде арювдюр, татувлудур. Аллагь берекет берсин. Амин я АЛЛАГЬ!!!

  • @user-wo3lt3xi8q

    @user-wo3lt3xi8q

    Жыл бұрын

    Амин я Аллах!🤲

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Сизгеде берекет! 🙏🙏🙏

  • @user-xr5bl9xm3c
    @user-xr5bl9xm3c Жыл бұрын

    Мое любимое чуду,обожаю,приготовить надо немедленно,благо крапива растет во дворе и еще мокрица,с ней еще больше вкуснее,просто обьедение!!!👍👍👍👏❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    👍👍👍

  • @095NOHCHO95
    @095NOHCHO95Ай бұрын

    Очень вкусно мы тоже делаем чуду много видов

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    Молодцы!

  • @Shamil-ql8vo
    @Shamil-ql8vo Жыл бұрын

    Чий чудуну герсетсегиз нечик этегенни! Мени анам эте бола эди чий чудуну, а мени эсимде гьли екъ нечик ону этеген кую, башгъалагъа сорайман адамшавлу билегени екъ! Шолай боладыр дагъы АНАСЫ екъ буса! Гьали къалдыкъ етимлердей яйылып, ель сындыргьан терек йимик майрылып!😢😢😢😢

  • @user-wo3lt3xi8q

    @user-wo3lt3xi8q

    Жыл бұрын

    Анадан аявлу зат дуньяда екъ, тек нетмеге герекъ, гъар адамны Аллах берген заманы бар бу дуньяда…Аллах рахмат этсин гетгенлени…🤲🤲

  • @user-wo3lt3xi8q

    @user-wo3lt3xi8q

    Жыл бұрын

    Аллах буюрса чий чудуну да этербиз🤲🤲🙏

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Дагъы език этген не чуду ну гелерсен ашама гъа. 🍪

  • @user-bd4pf9jh7i
    @user-bd4pf9jh7i Жыл бұрын

    Машааллагь приятного аппетита, очень вкусная, здоровая еда👍 Бабулягъызгъа Аллагь савлукъ берсин 🙏 Тутгъан оразаларыгъызны Аллагь къабул этсин 🙏🙏🙏👍👍👍 Саида умница красавица, очень хорошо готовищь👍👍👍

  • @user-wo3lt3xi8q

    @user-wo3lt3xi8q

    Жыл бұрын

    Спасибо большое за добрые слова!! Аллах сизгеде барыда яхшылыкьны берсин!🤲💕

  • @saidaklycheva9051

    @saidaklycheva9051

    Жыл бұрын

    Я не очень люблю крапиву, но после Вашего приготовления , захотелось самой приготовить и поесть🙂 Тутгъан оразагъызны Аллагь къабул этсин!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Аллах рази болсун! 🙏

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Саида супер класс! 👌👌👌

  • @user-xd6fp1yo9h
    @user-xd6fp1yo9h Жыл бұрын

    Очень вкусно 👍аж аппетит поднялся, вам приятного ифтара

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Аллах вам в пути! 🙏🙏🙏

  • @user-qp1oi1ed6j
    @user-qp1oi1ed6j4 ай бұрын

    Спасибо! Здоровья вашим рукам!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    4 ай бұрын

    Удачи вам.

  • @user-gp4dq4qz9g
    @user-gp4dq4qz9g Жыл бұрын

    Красота 😍 вкуснота😋😋😋

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Безусловно! 👌👌👌

  • @user-ze6bq7kv8b
    @user-ze6bq7kv8b2 ай бұрын

    Мир вашему дому! Салам алейкум!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Вааллейкум салам!Мир во всём мире!🤝

  • @user-wu8on6rk5k
    @user-wu8on6rk5k8 ай бұрын

    Баракалла сизге!

  • @Avgust53

    @Avgust53

    6 ай бұрын

    Сизге де баракалла!

  • @user-dk3pw7hz8q
    @user-dk3pw7hz8q Жыл бұрын

    Заранее поздравляю вас с праздником ураза байрам. Туткан оразаны аллах гьабул этсин. Я хотела бы спросить вы умеете делать дагестанскую пахлава .хотела научится ее далать.можете сделать видео как ее делать.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Вас тоже с наступающим ораза байрам.Саида ответит.

  • @user-wo3lt3xi8q

    @user-wo3lt3xi8q

    Жыл бұрын

    Вас тоже поздравляю! После Байрама, Аллах буюрса, я покажу легкий рецепт

  • @user-qc8kv3pr8w
    @user-qc8kv3pr8w2 ай бұрын

    Сав болугьуз !❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    Сизде савболугъуз!

  • @user-dc2dl8oz8n
    @user-dc2dl8oz8n Жыл бұрын

    Расскажите про бабулю очень полюбили и очень понравилась

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Моей маме 93-й год,постоянно живет со мной,жила всю жизнь в Хасавюрте,там же работала в горторге,на съемки привлекаем исключительно по ее желанию.Всем вам и нам удачи!🙏

  • @user-lm7lp7ki7e

    @user-lm7lp7ki7e

    Жыл бұрын

    @@Avgust53 приятно видеть тетю Садув,долгих лет жизни,вместе с любящими и любимыми детьми😍😍😍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    @@user-lm7lp7ki7e Спасибо!🙏

  • @user-ln8kz3ij5h
    @user-ln8kz3ij5h8 ай бұрын

    Это Бабушка Дворянских кровей. Оьзденлерден геле Савлукь узакь оьмюр ерайбыз. Кьадир

  • @Avgust53

    @Avgust53

    8 ай бұрын

    Кёп савбол! 🙏

  • @user-ef7xn1ce8c

    @user-ef7xn1ce8c

    6 ай бұрын

    Очень вкусно 🙂👍Как приятно смотреть на Вас,Приятного Апетита !

  • @Avgust53

    @Avgust53

    6 ай бұрын

    @@user-ef7xn1ce8c Баракалла и вам приятного аппетита! 👌🍅🧄🍖🍗

  • @user-qc8kv3pr8w

    @user-qc8kv3pr8w

    2 ай бұрын

    Очень приятно ❤ Салам вам тоже от езден кьызы !😊

  • @user-xg1sp5fy9l
    @user-xg1sp5fy9l6 ай бұрын

    Агъав, салам! Нечиксен? 👍👍👍

  • @Avgust53

    @Avgust53

    6 ай бұрын

    Яман тугуль, Аллахгъа шукюр!

  • @user-cv3ml8mz9p
    @user-cv3ml8mz9p8 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    6 ай бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @user-lb8cr5nf1h
    @user-lb8cr5nf1h7 ай бұрын

    ❤❤❤🎉

  • @Avgust53

    @Avgust53

    7 ай бұрын

    👌👌👌

  • @arturgamzatov8330
    @arturgamzatov8330 Жыл бұрын

    🤤🤤🤤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    😂

  • @user-wu8on6rk5k
    @user-wu8on6rk5k8 ай бұрын

    Ещё один рецепт из ПП питания.Все таки наши предки очень правильно питались.Крапива не только вкусна ,но и полезна.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    6 ай бұрын

    Стараемся показать.

  • @user-vm3ss1dn8k
    @user-vm3ss1dn8k Жыл бұрын

    Сизде гъычитгъан курзени этеген куюн горсетигиз яраймуса..

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Тунегун гъалгъан къычытгъаннан курсе этип ашадыкъ,сонгъ къачан бусада этербиз,Аллах буюрса.

  • @user-wo3lt3xi8q

    @user-wo3lt3xi8q

    Жыл бұрын

    Аллах буюрса!

  • @user-xy9jm9ei8j
    @user-xy9jm9ei8j Жыл бұрын

    💐💝🌹🥰⚘😘💕♥️🇮🇱

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    🌹🌺🥀🌷🌻🌼💐

  • @user-jw2xq6ru2o
    @user-jw2xq6ru2oАй бұрын

    Я недавно ела балкарские хычины с крапивой и с черемшой,вкуснее будет добавить немного творога или сыра

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    У нас есть и творожные и с крапивой и с черемшой,можно вместе,можно отдельно,кому как.А балкарцы с кумыками и с карачаевцами,плюс крымские татары некогда были одной нацией.👆

  • @user-xy8th5ct4p
    @user-xy8th5ct4p Жыл бұрын

    Чий чудуну да. Герсетигиз Хари.

  • @Avgust53

    @Avgust53

    5 ай бұрын

    Чий чуду ну да гёрсеттик, гъарагъыз.

  • @user-lc1uf6fr1u
    @user-lc1uf6fr1uАй бұрын

    В зажарку нужно чуть муки и молока, а потом потушить. А крапиву нужно тушить отдельно в казане и мелкую траву, только потом разбавлять и добавить соль и яйца

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    Окей!

  • @Ru-zw2on

    @Ru-zw2on

    Ай бұрын

    Зачем крапиву тушить? Не пойму. И молоко зачем туда

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    @@Ru-zw2on Делайте как вы можете,а мы напоминаем.

  • @user-lc1uf6fr1u

    @user-lc1uf6fr1u

    27 күн бұрын

    @@Ru-zw2on нужно крапиву чуть потушить, чтобы не щершавила в горле

  • @Ru-zw2on

    @Ru-zw2on

    27 күн бұрын

    @@user-lc1uf6fr1u никогда не тушила

  • @user-iz6ll3pq4r
    @user-iz6ll3pq4r29 күн бұрын

    Не дейген сарин? Ким йирлайды?

  • @Avgust53

    @Avgust53

    29 күн бұрын

    Кьайсын айтайым сизге, онда кёп тюрлю, тюрлюлер бар, барыда арюв.

  • @user-tu2em1yj9o
    @user-tu2em1yj9o Жыл бұрын

    Очень мешает громкая музыка! Зачем? Вы же готовите

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Жыл бұрын

    Вы знаете,одним нравится музсопровождение,а некоторым нет и я решил снимать по своему усмотрению,всем не угодишь.У нас,в основном,национальная музыка,которая нравится моим соотечественникам.

  • @jhfvjgfnkdfbkgfb6182

    @jhfvjgfnkdfbkgfb6182

    4 ай бұрын

    Музыка кумыкская народная нам нравится. Побольше включайте наши мелодии и песни❤❤❤

  • @user-op3hl7ye2e

    @user-op3hl7ye2e

    2 ай бұрын

    Музыка мешает.

  • @user-yq7rw8lk8l
    @user-yq7rw8lk8lАй бұрын

    Черный перец зачем на чуду

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    У каждого свой вкус сказал индус и женился на обезьянке.😂

  • @user-wp5qb4bj3c
    @user-wp5qb4bj3cАй бұрын

    Слушать вас тежело было от музики такой громкий ужась

  • @Avgust53

    @Avgust53

    Ай бұрын

    Пиши грамотно,ничего не понял,иди в первый класс!

  • @user-in3yv5er5i
    @user-in3yv5er5i2 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @Avgust53

    @Avgust53

    2 ай бұрын

    🌹

Келесі