KUGELHOPF - DELICIOSO pan dulce de Navidad. Receta muy FÁCIL

Delicioso pan dulce navideño de Europa central. La receta de este kugelhopf la saqué en su tiempo de un libro más viejo que el mundo... me llamó la atención por su sencillez. Y no me equivoque, es muy delicioso
Un pan dulce alemán bonito a la par que delicioso 😋😋
➢Mi molde: amzn.to/3ivehGJ
➢Mi tamiz: amzn.to/2mu5NzH
Ingredientes:
500 g de harina de fuerza
2 yemas
280-300 ml de leche
7 g de levadura seca o 21 g de la fresca
100 g de azúcar
140 g de mantequilla
130 g de pasas
50 ml de ron o té
1 cdta de esencia de vainilla
ralladura de 1 limón
9 g de sal
➢Mi libro de pan casero: amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: / recetasdeesbieta
➢Grupo en facebook: / recetasdesbieta
➢Facebook: / recetasdesbieta

Пікірлер: 350

  • @mariaromero7995
    @mariaromero7995 Жыл бұрын

    Dios mío quien ha visto sus vídeos desde un principio sabe la evolución de esta mujer, su español, su todooo me encanta 😍 y sus recetas de verdad gracias 🙏

  • @Zoecat2016
    @Zoecat2016 Жыл бұрын

    Por eso es que te quiero tanto Esbieta 😘😘 !!! Tenía mucho tiempo buscando esta receta. Mi madre (nacida en Checoslovaquia) siempre la hacía por estas fechas. pero ella ya no está con nosotros desde hace 10 años. Hasta tengo el molde, igualito al tuyo. Mañana mismo lo preparo y voy a sorprender a mis hermanas y hermanos. Gracias de verdad. Un abrazote desde Caracas, Venezuela.

  • @gladysmarquezpalma5578

    @gladysmarquezpalma5578

    Жыл бұрын

    Hola! Dónde consigues en Caracas esta harina de fuerza? Yo siempre veo es leudante o todo uso...

  • @pennylane0083
    @pennylane0083 Жыл бұрын

    Querida Esbieta!! No hay como tu explicación para cocinar. he notado la mejoría en tu soltura y tu español. Te felicito tu canal es genial. El mejor para recetas diferentes trabajadas y ricas.

  • @estherlidiadariaslinares9323
    @estherlidiadariaslinares9323 Жыл бұрын

    Probé el Kugelhopf en un viaje a Alsacia, siempre lo ponían en el desayuno y era exquisito, tanto me gustó que me compré el molde típico de barro que es donde se hace. Muy buena receta.

  • @donnzatha5819
    @donnzatha5819 Жыл бұрын

    TENGO VODKA Y PASAS, HOY COMIENZO POR EL PASO 1, MANANA LUNES LO HARÉ, GRACIAS ESBIETA, POR TU TIEMPO HACIA NOSOTROS. 🥰😍🤩

  • @lucrecialobosferrada5670
    @lucrecialobosferrada5670 Жыл бұрын

    Esbieta preciosa el pan navideño que se hacía desde los tiempos de la Colonia en mi país Chile... Y hasta ahora (pero menos, pues se reemplazo por un queque especiado con frutos secos o mezcla con frutos secos y frutas confitadas (ojo no abrillantados (que son más secas)). Un abrazo y bendiciones en este fin 2022 y prospero 2023

  • @vivi20001986
    @vivi20001986 Жыл бұрын

    Hice este pan dulce anoche y fue todo un éxito! Gracias por enseñarnos bien... Sin trampas... Cocinar tus recetas es una garantía, porque no te guardas nada! Y hoy me lucí con el kugelhopf!

  • @javiera8117
    @javiera81175 ай бұрын

    Linda hermosa eres mágica te encontré hace muchos años cuando todavía no hablabas bien el español y solo hacías recetas de pancitos geniales y delicados después de esos años aún te sigo y me sorprendo cada vez más todo lo que has logrado Muchas gracias por todo lo que entregas muchísimo conocimiento pero a pesar de todo nunca he intentado darme el tiempo para preparar uno de tus panes siento que puedo fallar y que me quede mal no sé qué pasa conmigo y las masas cocino de todo y cocino muy bien pero cuando voy a hacer un pancito o algo dulce como un kuchen todo me queda mal sólo las recetas saladas me resultan y muy bien pero el pan o lo dulce es un desastre Espero algún día seguir una receta tuya de un pancito de Navidad esponjoso y delicioso Cómo éste y otros que tienes Qué son un sueño cariños desde Chile

  • @terezadominguez1140
    @terezadominguez1140 Жыл бұрын

    Ese pan dulce como todo lo que haces Esbieta es algo muy especial, eres un ángel de la cocina, que combinación perfecta, yo le pondría Pan de Dioses

  • @vivi20001986
    @vivi20001986 Жыл бұрын

    Ayyy! Por favor! Se ve buenísimo! Ya guardé la receta para hacerlo. Anoche hice Cozonac. Espero q haya salido rico. Tus elaboradas y prolijas recetas, son mi cable a tierra. Te descubrí en pandemia, cuando comencé a incursionar en masas y amo amasar!!! Y sé que tus recetas no fallan, aunque puedo fallar yo😅. Gracias hermosa y dulce mujer que nos enseñas tanto! Bendiciones!💞✨

  • @primaveracero2010
    @primaveracero2010 Жыл бұрын

    Wow! Se ve estupendo para llevar a las reuniones! Gracias por compartir tus ricas recetas!

  • @Seehase46
    @Seehase46 Жыл бұрын

    Hola Esbieta ¡ qué recuerdos me traes de mi niñez! Aunque era la posguerra, para un "GUGELHOPF o HUPF" había, a veces, los ingredientes. Es el nombre correcto que se le da en el sur de Alemania, Austria, Suiza, Alsacia y Bohemia. KUGELOPF o KOUGLOF en Francia. Lo llames como lo llames, está riquísimo y se come durante todo el año. Tu lo preparas, como siempre, con tu toque especial. Gracias por traerme gratos recuerdos de mi país natal, sur de Alemania. Desde más de 50 años estoy casada como tu en España. ¡FELICES FIESTAS! 🎄☃️🎀💖

  • @beatefackler3518

    @beatefackler3518

    Жыл бұрын

    Aquí igual. 30 años en Canarias más uno en Baleares y originaria del sur de Alemania, Baviera en concreto. Nosotros lo llamamos de toda la vida "Gugelhupf". Saludos!

  • @gustavorodriguez6365
    @gustavorodriguez6365 Жыл бұрын

    La mejor panadera del universo. Saludos.

  • @pimientajuanp
    @pimientajuanp Жыл бұрын

    Santa Madre de Dios!😋😋😋😋😋😋

  • @getsemanitoledo3488
    @getsemanitoledo3488 Жыл бұрын

    Me encanta le felicito se ve esoectacular.. Lo preparare para esta navidad... Yo hago pan artesanal... Pero esta receta no la conocia.. Le hare llegar el resulatdo.. Exitos....

  • @gabrielavelardegavilan6395
    @gabrielavelardegavilan63957 ай бұрын

    Querida Esbieta lo acabo de hacer ,no tenía un molde igual pero salió genial , gracias por compartir tus recetas.

  • @mariluzpalomares7462
    @mariluzpalomares7462 Жыл бұрын

    Guauuu!!! ESBI apoteosico. Espectacular ....quien pudiera probarlo a lo mejor con trozos de chocolate negro postres tmb saldria bien ....se me cae la baba 😋😋👏👏💞💚💜💝😍😘💕❤☺😊

  • @marisolmonter1977
    @marisolmonter1977 Жыл бұрын

    Nunca había visto un pan así con una forma tan rara... se ve muy elegante y se ve rico, m parece como pan d roscas d reyes... saludos e imagino q eres alemana... un abrazo desde México... 😊💙💜✌🏻

  • @nurianavarro6555
    @nurianavarro65555 ай бұрын

    Maravilloso, Esbieta! Gracias por compartirnos! Eres una artista!

  • @manolirico7425
    @manolirico7425 Жыл бұрын

    Tienes unas manos divinas bales para todo lo mismo para un roto como para un descosido un saludo enorme felicidades por tu labor

  • @diliamanzu
    @diliamanzu Жыл бұрын

    Dios que delicia 🤩 lo hice como regalo de cumpleaños a mi esposo 😋 espectacular

  • @maribelseguraderodriguez8583
    @maribelseguraderodriguez8583 Жыл бұрын

    Siempre eres maravillosa, lo haces ver facil... tus preparaciones son un espectáculo! Digno de aplaudir!

  • @paquimaench5729
    @paquimaench5729 Жыл бұрын

    La verdad es que todo lo q haces sale bien.

  • @mariaterezacruz1026
    @mariaterezacruz1026 Жыл бұрын

    Mmmm!!!se ve riquísimo a poner en práctica ahora a sorprender a mi flia y degustar m gracias x compartir b aires argentina 3.12 2022 felicidades!!!

  • @stellaboris8311
    @stellaboris8311 Жыл бұрын

    Hola agradezco mucho que compartas este video. Se ve delicioso!!! Tus recetas son , una mejor que la otra. Gracias. Nmmmm

  • @allisobalarezo1967
    @allisobalarezo1967 Жыл бұрын

    Nunca escuché de esta receta, tendré que hacerlo 😋 . gracias Esbieta cariños desde Perú 🇵🇪

  • @parejampu
    @parejampu Жыл бұрын

    No Lo conocia pero tiene una pinta estupenda. Despues de atreverme con tú panettone, este creo yo que me saldrá 😋 gracias por tus recetas

  • @ximenabenedetti8436
    @ximenabenedetti8436 Жыл бұрын

    Se ve espectacular.

  • @mariaestelamarquesfernande5928
    @mariaestelamarquesfernande5928 Жыл бұрын

    Esbieta, gracias por compartir tantas recetas maravillosas con todos nosotros. Eres un ángel 😘

  • @mariazato7793
    @mariazato7793 Жыл бұрын

    Aquí en Francia lo llamamos Kougloff, pero es el mismo pastel. Muy típico en el Grand Est , por ser limítrofe con Alemania.

  • @silviacamus309
    @silviacamus309 Жыл бұрын

    Que rico se ve ese pan !!! Ademas de lindo

  • @sergiocanalini3979
    @sergiocanalini3979 Жыл бұрын

    Sei bravissima a fare questi dolci buonissimi, per tutti noi. Il panettone sarà sempre un dolce di Natale. Hai avuto un dono da Dio, quello di fare delle pietanze appetitose. Tutto questo proviene dal tuo cuore e dall'anima che c'è in te. Grazie mille ciao.

  • @antonbarreirotoledo1085
    @antonbarreirotoledo1085 Жыл бұрын

    La pinta que tiene, ya hace la boca agua...😋😋😋

  • @florcalle9730
    @florcalle9730 Жыл бұрын

    Muy buena receta muchas gracias.

  • @larissaislas2643
    @larissaislas2643 Жыл бұрын

    Mis panes preferidos, ricos 😋👍☕

  • @alma9747
    @alma9747 Жыл бұрын

    Qué espectacular receta!! Wow!!

  • @albagarcia666
    @albagarcia666 Жыл бұрын

    Me recuerda al pannetone de los supermercados y muy buena pinta tiene 🤩👌

  • @aliciaaldana825
    @aliciaaldana825 Жыл бұрын

    No lo conocía pero debo probar y hacerlo gracias por sus recetas todas riquísimas

  • @catalinacompany2397
    @catalinacompany2397 Жыл бұрын

    Esbieta ue receta más deliciosa!!!! Tiene que estar riquísima .

  • @deliadiaz3957
    @deliadiaz3957 Жыл бұрын

    Gracias por compartir esta receta deliciosa ESBIETA

  • @rebecabecerra7630
    @rebecabecerra7630 Жыл бұрын

    Maravillosa receta, no, no conocía este pan

  • @CarmenRamirez-fu8yk
    @CarmenRamirez-fu8yk Жыл бұрын

    Que deliciosos pan Esbieta, gracias por la receta.🤗

  • @lourdesdopazo9510
    @lourdesdopazo9510 Жыл бұрын

    Que pintaza gracias por compartir💞👍

  • @ramirodiazz1542
    @ramirodiazz1542 Жыл бұрын

    Riquísimo esbieta! Muchas gracias 😊

  • @dominiquesarkozy893
    @dominiquesarkozy893 Жыл бұрын

    Rrrro, que recuerdos me traes hoy Esbieta, toda mi niñez!!!

  • @laurapartida8301
    @laurapartida8301 Жыл бұрын

    Definitivamente una receta de alta cocina! Se vé tan delicioso, además de laborioso. Hay que ser valientes para hacerlo! Gracias hermosa Esbieta!!!!

  • @angelanegrete7010
    @angelanegrete7010 Жыл бұрын

    Eres una artista q rico w se ve ummmm

  • @ricardoquintana1892
    @ricardoquintana1892 Жыл бұрын

    Muy Linda receta y un producto excelente! Su cambio de look me encanta! saludos desde Argentina!

  • @anamariagomezvelez2927
    @anamariagomezvelez2927 Жыл бұрын

    Se ve delicioso. Tiene mucho trabajo para mi gusto, la verdad.

  • @Silfoidril
    @Silfoidril Жыл бұрын

    Llevo 3 años tratando de preparar este pan pero no he conseguido el molde, es que la gracia es la forma que le da el molde, me encanta la forma en que explicas. Me animaré con el panettone este año, para variar.

  • @brizeidamarron3755

    @brizeidamarron3755

    Жыл бұрын

    Akiko cordiales saludos. En Amazon podrás hallar a un precio más que razonable dada su alta calidad , el molde Kugelhopf de Nordic Ware , que también te servirá para hacer tartas tipo Bund Cake que van a impresionar por su belleza a tus amigos y familiares. Servida .

  • @lucrecialobosferrada5670

    @lucrecialobosferrada5670

    Жыл бұрын

    @@brizeidamarron3755 Gracias por el dato, me paso lo mismo, tengo un molde alto pero no tan bello. saludos

  • @joanfrancescverduverdu2952
    @joanfrancescverduverdu2952 Жыл бұрын

    Espectacular! Este año lo haré en Navidad! Gracias

  • @besaude6879
    @besaude6879 Жыл бұрын

    Deliciosa ❤. Gracias Esbieta. Me deleito siempre con tus recetas. 🎉

  • @catalinalasprilla3500
    @catalinalasprilla3500 Жыл бұрын

    Próxima receta para preparar está navidad 😋😋

  • @amparofernandezcortes3348
    @amparofernandezcortes3348 Жыл бұрын

    Gracias Esbieta! Eres una crack! Me encantan todas tus recetas y ver como las pruebas. Sublime...

  • @talpasanchez5834
    @talpasanchez5834 Жыл бұрын

    Wow!!! Ése pan se ve delicioso!!! Muchas gracias.

  • @rubenbarria1557
    @rubenbarria1557 Жыл бұрын

    Que lindo el molde!

  • @kristalinaarveras5701
    @kristalinaarveras5701 Жыл бұрын

    Se ve exquisito y la manera como lo saboreas, bueno, más que genial....😋

  • @carmenrodilgonzalez8190
    @carmenrodilgonzalez8190 Жыл бұрын

    Espectacular !!!

  • @anacanamero9513
    @anacanamero9513 Жыл бұрын

    Ésto es fantástico, se hace la boca agua 😋😘

  • @elenaarroyogomez7142
    @elenaarroyogomez7142 Жыл бұрын

    Espectacular

  • @jessicaguillenllacermuyric7478
    @jessicaguillenllacermuyric7478 Жыл бұрын

    Me gusta mucho todo lo que haces lo explicas muy bien cuando tengo tiempo hago recetas tu yas me salen muy ricas gracias por todo lo que nos en señas un beso grande

  • @mildredestradarodriguez4057
    @mildredestradarodriguez4057 Жыл бұрын

    ya la he guardado gracias esbieta como siempre, nos regalas maravillas se ve divino

  • @iseldacrespo1451
    @iseldacrespo1451 Жыл бұрын

    que maravilla, todas tus recetas se ven deliciosas, gracias

  • @ginatoache2593
    @ginatoache2593 Жыл бұрын

    FANTASTICO como siempre,, (se antoja) 😋😋 y la explicación paso a paso me encanta,,,👍👍 lástima que yo no lo pueda hacer por tanta elaboración..😔😖

  • @lordelorde2094
    @lordelorde2094 Жыл бұрын

    Como siempre fantástica!

  • @juancarlosramirezromo5491
    @juancarlosramirezromo5491 Жыл бұрын

    Muchas gracias 🙏

  • @joaquimmanuelhenriquesdeol3345
    @joaquimmanuelhenriquesdeol3345 Жыл бұрын

    Gracias por la receta, muy buena, muy bien explicada, excelente.

  • @octaviobaca3479
    @octaviobaca3479 Жыл бұрын

    Ya extrañaba una respeta de pan. Que rico se ve. Excelente para hacer un cambio en navidad.

  • @maritzaastorga4696
    @maritzaastorga4696 Жыл бұрын

    Gracias me encantan disfrutar sus recetas un saludo desde Costa Rica

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 Жыл бұрын

    Espectacular!!! 😋

  • @teresac140
    @teresac140 Жыл бұрын

    Una obra de arte!

  • @rubenbarria1557
    @rubenbarria1557 Жыл бұрын

    SOS la numero uno haciendo pan!! Impresionante ese pan dulce!!

  • @mei-lihauyon-caligraficas
    @mei-lihauyon-caligraficas7 ай бұрын

    Espectacular perfecta !!la mejor !!!

  • @jordiparessanchis
    @jordiparessanchis Жыл бұрын

    Muchas gracias Esbieta, se ve delicioso!

  • @gladyskury7184
    @gladyskury7184 Жыл бұрын

    Se ve buenísimo!!! Como todas tus recetas!!!

  • @solg3162
    @solg3162 Жыл бұрын

    Se ve muy rico ese pan

  • @estelatarantelli6605
    @estelatarantelli6605 Жыл бұрын

    Espectacular! Receta super exclusiva y sencilla como dices tú! La voy a probar! Gracias!

  • @raquelcortel2216
    @raquelcortel2216 Жыл бұрын

    Que dulce tan bueno!! Es como un panettonne tb creo que con un cafecito un te o un chocolate que bueno!! Muchos besos belleza!! Y como te digo siempre a seguir tan chulita!!

  • @gloriameyreles3875
    @gloriameyreles3875 Жыл бұрын

    Nunca lo abia bito waoo que bien 👍 Lindos de Nw York gracias Benndicion

  • @adrianagalvanmondragon2843
    @adrianagalvanmondragon2843 Жыл бұрын

    Se ve riquísimo 😋😋😋😋😋

  • @mariasoledadpenasaavedra1555
    @mariasoledadpenasaavedra1555 Жыл бұрын

    He hecho algunas de sus recetas y me quedan espectaculares,asi que esta será la próxima...graciaaaaas😍

  • @liliaparicio2276
    @liliaparicio2276 Жыл бұрын

    Justo para la épocaaa, que ricooo 💥☺️

  • @doloressanchez346
    @doloressanchez346 Жыл бұрын

    Hi Esbieta ke riko Este pan dulce y me gusta su forma muy Linda parece una campana . Me imagino El sabor delicioso . Muchas gracias Esbieta . Abrazos desde Utah . 😻😻😻😻😻😻😻😻

  • @olgaaa
    @olgaaa Жыл бұрын

    Buenisimo como todo lo que propones 👩‍🍳👩‍🍳

  • @judmilagutierrez2228
    @judmilagutierrez2228 Жыл бұрын

    Tiene trabajo la masa. Acá en Venezuela se llama panetton muy exquisito. Saludos Esbieta ♥️

  • @rosabaiardi8823
    @rosabaiardi8823 Жыл бұрын

    Que rico es un manjar muy especial🤭

  • @richar1824
    @richar1824 Жыл бұрын

    Gracias por compartir esbieta Dios te bendiga

  • @mariaremediosruizhernandez2709
    @mariaremediosruizhernandez2709 Жыл бұрын

    ESPECTACULAR‼️👏👏🥰

  • @jenniffercoello3063
    @jenniffercoello3063 Жыл бұрын

    Me hiciste agua la boca viéndote comer ese pan 🍞 🤤

  • @RecetasdeEsbieta

    @RecetasdeEsbieta

    Жыл бұрын

    Estaba increíble… 😘😘😋

  • @milenarojas1542
    @milenarojas1542 Жыл бұрын

    Se ve delicioso, 😍

  • @pepeherol9908
    @pepeherol9908 Жыл бұрын

    Quedé gratamente sorprendido con esta receta. Saludos cordiales desde México.

  • @lucerotorresnava1148
    @lucerotorresnava1148 Жыл бұрын

    ¡Madre mía!, Que deliciosa receta Esbieta, esta será mi receta de navidad o año viejo, MIL GRACIAS ❤ POR ESTAS RECETAS ME ENAMORÉ DE TI, TE AGRADEZCO, DIOS TE MANTENGA CON SALUD Y FELICIDAD. Y por cierto, te agradezco las recomendaciones, para enes no tienen amasadora. 💐

  • @emyrodriguez4123
    @emyrodriguez4123 Жыл бұрын

    Gracias por tu selección clásica y rescatando recetas intentaré degustar siguiendo tu indicación

  • @RecetasdeEsbieta

    @RecetasdeEsbieta

    Жыл бұрын

    😘😘

  • @margaflowers4781
    @margaflowers4781 Жыл бұрын

    Muy buena Receta, yo conocía esa receta como hace unos 30 años , la hice, pero no me salió tan espectacular como vuestra receta, gracias por sus maravillosas recetas 🙌

  • @Cocinando_con_Diego
    @Cocinando_con_Diego Жыл бұрын

    Excelente receta 👌

  • @nuestrasrecetasdeldiaadia
    @nuestrasrecetasdeldiaadia Жыл бұрын

    Espectacular!!! Como todo lo que haces!!! 🤩

  • @RecetasdeEsbieta

    @RecetasdeEsbieta

    Жыл бұрын

    Gracias 😘😘

  • @miguelrodriguez-gh6fj
    @miguelrodriguez-gh6fj Жыл бұрын

    Se ve espectacular, yo acostumbro a hacer pan de jamón pero voy a hacer este también para variar el menú

  • @vivian7023
    @vivian7023 Жыл бұрын

    Esbieta, haces obras de arte, impresionante.Felicitaciones!!!

  • @silviarosa5034
    @silviarosa5034 Жыл бұрын

    Que cosa más bella , me volvió loca esta receta se ve tan divertido hacerla, yo no tengo ese molde, me impresionó como creció la levadura y la masa, esa suavidad de la masa se ve espectacular. Gracias por tan divertida receta eres única. Bendiciones

  • @ebtisam4430
    @ebtisam4430 Жыл бұрын

    tremenda receta 😋😍

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