כרובית אפויה משגעת בריאה בתנור עם תבלינים ושמן זית ברוטב טחינה מטבח בקלי קלות -ליהי קרויץ
מתכון-לרתיח סיר גדול עם כחצי גובה מים,
לשים כף מלח ולהביא את המים לרתיחה,
להוסיף פרחי כרובית גדולה מחולקת לפרחים,מנוקה ושטופה,
להרתיח כ-5 דקות לסנן ולשתוף במים קרים,
להכין תבנית עם נייר אפייה.
לשים את הכרובית המבושלת
לבזוק מעט מלח,
קורט פלפל שחור,
כ-1/4 כפית פפריקה חריפה.
1/4 כפית פפריקה מתוקה
שן שום למי שרוצה.
כ-2 כפות שמן זית לערבב הכל בעדינות-ולסדר את הכרובית שתהיה בכל התבנית,
לחמם תנור לחום גבוה של כ-200 מעלות.
לאפות עד שהכרובית מזהיבה כ-20 דקות או יותר
ניתן לאכול כך ,
או לסדר על צלחת הגשה ולהגיש עם רוטב טחינה.
רוטב טחינה-
כ-2 כפות טחינה גולמית
קצת מלח, אפשר שום ולימון למי שרוצה,
להוסיף מים קרים לפי הצורך עד שמקבלים רוטב, כמו מרקם של דבש
לזלף על הכרובית ולפזר מעל קצת פטרוזיליה קצוצה.
להגיש חם.
Пікірлер: 58
אני מתעזר המון במתכונים שלך ומדהים יש לך את כל המתכונים שחיפשתי ,תודה רבה להי
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
תודה רבה עמנואל זה ממש משמח אותי שאתה מכין ממתכוני שבת מבורכת ושמחה לך וליקירייך🧁🌻🌼🍓🍇💐
בישלתי ויצא פשוט מדהים! ליקקו את האצבעות!
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה דלית אלופה תהנו שבוע טוב💖💐🎀
ליהי תודה רבה על עוד מתכון מעולה!! בזכותך יוצא לי אוכל טעים ❤❤
@bkalykalut7
Жыл бұрын
כל הכבוד עדי אלופה חג פסח שמח נעים וטעים לך ולבני ביתך🥰😍🤩
מתכון אליפות! הכנתי הצהריים ויצא מעדן, לא פחות. תודה ליהי, אין עלייך🤩
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה רונית ערב נעים תהנו
תודה רבה את מקסימה ומסבירה בסבלנות. אוהבת את המתכונים שלך
@bkalykalut7
5 жыл бұрын
תודה רבה שירה שבוע מתוק
אנסה היום תודה לך על הרעיון
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה שבת נעימה
מתכון כרובית עם טחינה מעולה
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה לך יום מקסים
מהמםםםם🥰
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה סיגל חג שמח
יצא ממש טעים . חטיף בריאות אמיתי
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה אודי שבת שלום
תותחית..
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
תודה רבה בוקר טובבבב
מקסימה, תודה לך
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
תודה רבה יהודה בוקר טוב🍓💐💐💝🍒🌻
תודה רבה🤗🤗
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה יהונתן שנה טובה ומתוקה
תודה רבה יצא מעולה!
@bkalykalut7
4 жыл бұрын
תודה רבה עופר שבוע טוב
אני מאד אוהב כרובית כזו .. אבל בצורה מטוגנת...
@bkalykalut7
7 жыл бұрын
מטוגנת זה יאמי,
אני בסיר המיים הרותחים של הכרובית מוסיפה כפית קימל להפגת הריח ולמניעת גזים !
ליהי שלום!כל הכבוד לך על נמתכונים הטעימים
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
תודה רבה יעל ערב טוב
ראיתי במתכון אחר שמורחים יוגורט (אפשרי דל שומן?) ותבלינים על הכרובית ולתנור. ניסית פעם? בנתיים אנסה את שלך. תודה
בדיוק המתכון שחיפשתי. ליהי, חייבים לדעתך לבשל את הכרוביות לפני האפייה או שאפשר לוותר על שלב הבישול במים?
@bkalykalut7
7 жыл бұрын
לא לוותר על החליטה במים.
@user-rc9qc2ou9x
4 жыл бұрын
מתכון כאוב עם יעוך@@bkalykalut7
היי ליהי. יש לי כרובית סנפרוסט..עובד??
@bkalykalut7
3 жыл бұрын
אפשרי אבל זה יצא קצת יותר רך ערב טוב
אבל באופן כללי המתכונים,שלך מצוינים ומעולים!!!
ליהי יקרה כל המתכונים שלך מעולים!אולי יש לך מתכון של דג עים טחינה אפוי סבתי הכינה לצערי אין לי מכון אים יש לך אשמח
@bkalykalut7
7 жыл бұрын
הי עדיין לא הכנתי דג בטחינה אז כרגע אין לי מתכון מצולם ערב טוב ותודה רבה.
@user-zo3qg2rl6x
7 жыл бұрын
מנה יפה
@megiamsalem9885
5 жыл бұрын
אוהבת את ההסברים שלך תמיד מצליח המתכונים שלך
כמה מים וכמה חומץ שמת בשביל המזיקים,ולכמה זמן???
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
הי ממלאים במים שיכסו את הכרובית, ושמים כ- 2 כפות חומץ כך כ-10 דקות ושוטפים ומסננים, ערב טוב
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
בכיף
מה הקשר ללא להוסיף לימון,או רוטב.זה מוסיף בטעם!!! כאילו?! Like what’s the hec?!
על כמה מעלות בתנור
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
180-200 מעלות לפי הצורך
כמה זמן בתנור
@bkalykalut7
6 жыл бұрын
בערך 25 דקות או לפי הצורך
@ornaadar1897
6 жыл бұрын
מעולה תודה רבה לך
ליהי שמת מלח גס או רגיל ?
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
הי מיכל שמתי מלח רגיל צהריים טובים וטעימים👍🍒🥰🤩🍓🍨🍩
@user-oc3wn4tn4e
2 жыл бұрын
@@bkalykalut7 תודה אהובה גם לך צהריים טובים מכינה 💜
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
🍩🍨🍓🤩🤩🥰🍒
למה מוסיפים כף מלח בבישול במים ?
@bkalykalut7
2 жыл бұрын
מלח חשוב בבישול מים כמו פסטות תפוחי אדמה כרובית ועוד כדי שהמאכל יצא לא תפל ומלח במאפים ופשטידות ועוד משפיע על חוץ מהטעם צבע המאפה והמרקם בחמוצים ושימורים מלח משמש כחומר משמר שהמזון לא יתקלקל שבת מבורכת🏡🍧💖💖🍒🌻
עופרי כלפון