Крем для тортов "Шантипак"

⭐ Подписывайтесь на канал "Сахаринка" ▶️ / @saharinka
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
❗ Дорогие мои, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZread канал, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 KZread канал ➫ / @saharinka
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
✔ ТОРТЫ - • Торты
✔ КРЕМ - • Крем
✔ ВЫПЕЧКА - • Выпечка
✔ КОНДИТЕРСКИЕ НАСАДКИ - • Кондитерские насадки
✔ РОЗЫ ИЗ КРЕМА - • Розы из крема
✔ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА, САЛАТЫ И ЗАКУСКИ - • Горячие блюда, салаты ...
✔ ДЕСЕРТЫ - • КЛУБНИКА ИЗ БИСКВИТНОЙ...
#кремдлятортов #крем #учимсяделать #рецепт #домашнийрецепт

Пікірлер: 491

  • @user-qq6nv6xj9o
    @user-qq6nv6xj9o5 жыл бұрын

    Молодцы заинтересовалась данными сливками и тут нашла вас. Моя вам благодарность. Спасибо

  • @user-rk6xv9ei5p

    @user-rk6xv9ei5p

    3 жыл бұрын

    Советую не пробовать

  • @MrCHG1977
    @MrCHG19776 жыл бұрын

    отличный крем!!!спасибо большое!

  • @ludh5585
    @ludh55854 жыл бұрын

    Спасибо У вас очень интересные рецепты Спасибо

  • @user-wr3xn1ku4z
    @user-wr3xn1ku4z3 жыл бұрын

    Я этим кремом украшала торт, хорошо держит форму

  • @user-ss6sj8si2v
    @user-ss6sj8si2v6 жыл бұрын

    спасибо вам огромное я много чему научилась от вас.👍

  • @user-jn9xo4jn7j
    @user-jn9xo4jn7j6 жыл бұрын

    Спасибо! Отлично!))

  • @user-hd5pw8wg2j
    @user-hd5pw8wg2j6 жыл бұрын

    Спасибо за видео и информацию.

  • @saharinka

    @saharinka

    6 жыл бұрын

    И Вам спасибо

  • @STATYANOY
    @STATYANOY6 жыл бұрын

    Мне нравятся эти сливки !!!!!!!!!!

  • @user-ww4bx2pp3v
    @user-ww4bx2pp3v4 жыл бұрын

    Да классный крем и мороженое из него классное .

  • @Dpils_rider

    @Dpils_rider

    3 жыл бұрын

    Как состав посмотриш! Аж плохо стоновиться!

  • @user-bx5sx8bw3c

    @user-bx5sx8bw3c

    3 жыл бұрын

    @@Dpils_rider а что есть составе?

  • @OLGA.1202

    @OLGA.1202

    Жыл бұрын

    @@Dpils_rider Посмотрите состав современного мороженого, да и других многих продуктов- Вам ещё "плохее" станет🤣🤣🤣. Столько тут душнил в комментариях🤦, держите свою корову и только тогда у Вас будет всё натуральное. Впрочем о чём это я??? Сено, выращенное на ядохимикатах и гербицидах, а также комбикорма, зерноотходы- та ещё "химоза"(((

  • @AK-lz9ks
    @AK-lz9ks Жыл бұрын

    у меня планетарный с пластиковой чашей "Bosch Mum". года три ему. на Яндекс маркете брала. очень хороший. пластик у машинки классный. куча дополнительных функций. тёрка, например. удобный, короче, и недорогой из всей бошевской линейки 'MUM' кстати, на праздники салаты на нем всегда натираю . просто, я ручной тёркой очень не люблю пользоваться, ну, только пармезанной и всё. а этот миксер покупала с прицелом на то, что воспользуюсь его дополнительной функцией различных насадок для овощей. в общем, покупка оправдана и всё мне пригодилось: и меренгу взбивали, и сливки, и тесто месили, и овощи на салаты натирали))

  • @user-pk3vo8rk1l
    @user-pk3vo8rk1l4 жыл бұрын

    Спасибо 👏👏👏

  • @user-hb3pf5uj2e
    @user-hb3pf5uj2e2 жыл бұрын

    Всегда пользуюсь этими сливками, прежде чем взбивать нужно охладить до 6 гградусов...для сладости можно добавить сахар до 1.5 стакана

  • @user-ng6fn6ps5d
    @user-ng6fn6ps5d2 жыл бұрын

    Очень вкусный крем пробовала делала торт с ним отлично держит форму , если добавить немного творожного сыра , еще морожное из него очень вкусное

  • @Kira4ka12

    @Kira4ka12

    2 жыл бұрын

    Таорожний сыр отдельно надо вызбиват

  • @RealmeC-hh3vv
    @RealmeC-hh3vvАй бұрын

    Прекрасный крем

  • @user-hf2om1ji5m
    @user-hf2om1ji5m6 жыл бұрын

    А мне нравиться кондитерский крем на растительных сливках Завиток .

  • @lukhovchanka
    @lukhovchanka4 жыл бұрын

    Все торты в магазине делают на растительных сливках они хорошо взбиваются и долго не портятся срок хранения большой все едят за милую душу и не возмущаются просто нет маленьких упаковок он очень вкусный ещё никто не отравился его ещё надо поискать спасибо Вам за информацию я Вам верю это дорогого стоит всех благ

  • @user-ll9us3ij3i

    @user-ll9us3ij3i

    4 жыл бұрын

    я тоже только что хотела это сказать дамам, недовольным составом. Наконец, решили почитать)). А почитали бы они составы на взбитых сливках в баллонах!! А уж то, чем нам мажут бисквиты в покупных тортах!!!. Там стараются меленько писать, из чего тортик, но вот где химия!!

  • @user-vu5co3on7x

    @user-vu5co3on7x

    4 жыл бұрын

    Потому и не портится ,что гадость химическая, зачем дома такое готовить ,за это же время можно сварить прекрасный заварной крем и добавить совсем немного ,но натурального сливочного масла!

  • @Cvbnmkgxzzs

    @Cvbnmkgxzzs

    Жыл бұрын

    @@user-vu5co3on7x натуральное сливочное масло у тебя может получиться, только если ты живешь в Альпах и держишь свою корову, кормишь ее горной натуральной травкой и не делаешь никаких обработок и прививок. А потом сама месишь масло и его используешь. Смешно читать горе комментаторов таких как ты, ты каждый день ешь и пьешь химию литрами и ничего. Ах да, еще у тебя должно быть свое поле с пшеницей, своя мельница что б молоть муку. Курицы для яиц и сахар тоже сама добывай. Что там еще у тебя в рецепте твоего «натурального» торта?

  • @nadinahandmade1678
    @nadinahandmade16785 жыл бұрын

    С заварным кремом очень вкусно получается ) и не слышно привкуса ) так этот крем сильно заветривается,а если смешивать с чем-то ,то супер))

  • @saharinka

    @saharinka

    5 жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @user-rh8tf1zs4u

    @user-rh8tf1zs4u

    5 жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста, заветривается когда им украшаешь торт? А с чем смешивать чтобы такого не было?

  • @user-pl5ho7ep9p

    @user-pl5ho7ep9p

    4 жыл бұрын

    @@user-rh8tf1zs4u, если закрыть крышкой после украшения торта и поставить в холодильник, то ничего не заветривается!

  • @user-bq3ym7lv4h
    @user-bq3ym7lv4h3 жыл бұрын

    Видела этот продукт продают в интернете. Посмотрела ваше видео, захотелось их приобрести и тоже попробывать эти сливки в работе. Спасибо за видео!

  • @saharinka

    @saharinka

    3 жыл бұрын

    И Вам спасибо.

  • @user-ne9fz8vg1e

    @user-ne9fz8vg1e

    3 жыл бұрын

    Аа краситель можно добавить?

  • @ggbuffon9309

    @ggbuffon9309

    4 ай бұрын

    Да, смело и ароматизатор

  • @patience3112
    @patience31126 жыл бұрын

    Понятно спасибо

  • @user-ot5os7vz7t
    @user-ot5os7vz7t4 жыл бұрын

    Супер крем, пользуюсь давно ,покупаю в Мэтро) согласна с вами очень жаль что нет 0.5 объёма) беру когда выпекаю большой торт)))) и да миксер у меня такой же )) но мечта есть купить хороший)))

  • @margo9086

    @margo9086

    4 жыл бұрын

    Я оставшийся крем кладу в контейнер для микроволновки и ставлю в морозильник,размораживаю в холодильнике. Крем остается таким же как до заморозки.

  • @user-ki4wm3xb8u

    @user-ki4wm3xb8u

    4 жыл бұрын

    @@margo9086 добрый вечер ,вы взбитые сливки в морозильник ставите?

  • @margo9086

    @margo9086

    4 жыл бұрын

    @@user-ki4wm3xb8u Да!Я взбиваю сразу литровый пакет(т.к. у открытых сливок срок годности 3 дня), использую сколько надо для торта,остальные взбитые , отправляю в морозильник. Когда мне еще понадобятся,я из морозилки ставлю их в холодильник и там их размораживаю. Сливки свойств своих не теряют,сохраняют вкус и консистенцию.

  • @tech_qazaq1525

    @tech_qazaq1525

    2 жыл бұрын

    Ъ

  • @user-yt7np3ol4f
    @user-yt7np3ol4f6 жыл бұрын

    Спасибо!!!👍👍👍

  • @saharinka

    @saharinka

    6 жыл бұрын

    И Вам спасибо

  • @user-ho9il5bh5u
    @user-ho9il5bh5u6 жыл бұрын

    Светлана а какой производитель этого крема?

  • @ANJELIKA191
    @ANJELIKA1915 жыл бұрын

    U menya takoi je mikser uje mnogo let.rabotaet i paxaet vo vsu...a slivki toje upotreblyau rastitelnie super vkus .nastoyashii plombir .smeshivau s zavarnim i poluchaetsya krem patisier plus plombir

  • @user-ej6se4pw5k
    @user-ej6se4pw5k11 ай бұрын

    Здравствуйте а сахлрную пудру длбавить можно? И сколько?

  • @user-ow4uj8sq5z
    @user-ow4uj8sq5z5 жыл бұрын

    Как приятно вас слушать и смотреть

  • @user-se1ih4eb7c
    @user-se1ih4eb7c6 жыл бұрын

    Я покупаю такие сливки... Разливаю по стаканам и замораживаю. Отлично.

  • @anzhelikarazumnaya4455

    @anzhelikarazumnaya4455

    5 жыл бұрын

    А потом размораживаете и так же взбиваете? Или взбитыми замораживаете

  • @user-jx6jk9jd7i
    @user-jx6jk9jd7i6 жыл бұрын

    Здравствуйте.Я тоже пользуюсь кремом на основе растительных сливок.у нас они продаются в замороженном виде.очень удобно.отрезать сколько надо.остальное в пакет и в морозилку.в замороженном виде они как мороженное.попробуйте заморозить свои.может получится.

  • @user-wq2nz2xw4v
    @user-wq2nz2xw4v4 жыл бұрын

    Это классный крем, после взбивание ((можно добавть сгушенку 2-3ст.л очень вкусный крем получается ))я всегда так делаю советую

  • @user-in1et8te2e

    @user-in1et8te2e

    3 жыл бұрын

    А на какое количество сливок?

  • @user-wq2nz2xw4v

    @user-wq2nz2xw4v

    3 жыл бұрын

    @@user-in1et8te2e на сколько хотите после взбивание добовляйте сгушенку по чу чуть

  • @f.f4804

    @f.f4804

    3 жыл бұрын

    Крем не растает в торте

  • @irinas7694

    @irinas7694

    2 жыл бұрын

    Вареную или обычную?

  • @firfirfir6568
    @firfirfir65686 жыл бұрын

    Нравится делать из него йогуртовый крем Добавляю вареную сгущенку, но можно сахар И йогурт пожирнее Можно даже нарезать фруктов Крем очень даже легкий и свежий ввходит

  • @saharinka

    @saharinka

    6 жыл бұрын

    Огромное спасибо за совет

  • @madin4832

    @madin4832

    4 жыл бұрын

    А в Ваш йогуртовый крем нужно добавить желатин?

  • @turkanaqurbanova8030

    @turkanaqurbanova8030

    Жыл бұрын

    Как можно сахар добавлять там же крупинки,может пудру сахарную!?

  • @mi9338

    @mi9338

    Жыл бұрын

    @@madin4832 хьо нохчи юй? 😊

  • @Moonkanew
    @Moonkanew5 жыл бұрын

    у меня миксер мулинекс с чашей на 5 литров. конечно, с планетарным не сравнится, но в принципе хороший. белковый крем взбивает. ооочень удобно, что настольный и руки свободны :)

  • @user-bt2tg6wj2y
    @user-bt2tg6wj2y5 жыл бұрын

    Хорошие сливки и мороженое из них вкусное ,хранятся взбитые сливки в морозилке .

  • @user-js3ju8qr4s

    @user-js3ju8qr4s

    5 жыл бұрын

    И сколько он стоит продаётся где?

  • @user-bt2tg6wj2y

    @user-bt2tg6wj2y

    5 жыл бұрын

    У нас 240 рублей продаётся в специальных магазинах или супермаркетах смотреть

  • @user-bt2tg6wj2y

    @user-bt2tg6wj2y

    5 жыл бұрын

    Если честно мне уже перестал нравится ,начали извените за выражение туфту гнать .

  • @user-ot5os7vz7t

    @user-ot5os7vz7t

    4 жыл бұрын

    @@user-js3ju8qr4s у нас продается в Мэтро ,бывают акции беру по 180 р 1 литр)))

  • @elyanorasharapova2359
    @elyanorasharapova23596 жыл бұрын

    Да крем хороший я тоже его вседа использую .

  • @user-uw5qc6pn9r
    @user-uw5qc6pn9r4 жыл бұрын

    Мне тоже понравился вкус этих сливок. Единственное что я так их вчера насбивала, что они очень сильно загустели еле как торт оформила. Так что аккуратно надо следующий раз. Для тех кто пишет про натуральные сливки, они не всегда взбиваются. А тут наверняка знаешь результат

  • @elenasuhanova1794

    @elenasuhanova1794

    2 жыл бұрын

    Если такое случается, добавьте сгущёнки перемешайте и потом взбейте миксером недолго.

  • @tulnatal

    @tulnatal

    2 жыл бұрын

    @@elenasuhanova1794 а у меня упаковка шантипака стояла в холодильнике и почему то загустела, точнее затвердела, это уже можно выбросить? Не знаете случайно?

  • @user-yv2vn9xu1d

    @user-yv2vn9xu1d

    2 жыл бұрын

    Что наверняка химоза .

  • @user-yv2vn9xu1d

    @user-yv2vn9xu1d

    2 жыл бұрын

    @@tulnatal что узнать ?

  • @user-ud3bl5cr9g
    @user-ud3bl5cr9g2 жыл бұрын

    А цветы какие красивые... только жаль что их не видно!!!! 🤣🤣🤣

  • @user-bs5pj9mn9t
    @user-bs5pj9mn9t5 жыл бұрын

    Попробуйте крем СКИТ "Эклектика" или "Italiano vero" очень достойный крем и дешевле!

  • @saharinka

    @saharinka

    5 жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @hiddenperson3047
    @hiddenperson30473 жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста,если замораживать-то только готовый крем,или остаток сливок(не взбитых) можно заморозить?:)

  • @saharinka

    @saharinka

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте, можно заморозить и остаток крема и сливки.

  • @hiddenperson3047

    @hiddenperson3047

    3 жыл бұрын

    @@saharinka спасибо большое!😊

  • @zilka15
    @zilka154 жыл бұрын

    Мы тоже пользуемся Шантипаком😍

  • @user-my9nz1bd1z

    @user-my9nz1bd1z

    3 жыл бұрын

    Скажите а шантипак +сметана 30% как крем будет? Стойкий?

  • @zilka15

    @zilka15

    3 жыл бұрын

    @@user-my9nz1bd1z К сожалению не пробовала,но крем наверное будет густой потому что сметана жирная и густая. Наверное не будем таким стойким как раньше,но мне кажется будет держать форму👌

  • @user-my9nz1bd1z

    @user-my9nz1bd1z

    3 жыл бұрын

    @@zilka15 как считаете,я не испорчу продукты если сделаю такой крем сметана 30%+шантипак+сах.пудра? Шантапак впервые купила,побаиваюсь его использовать. Планирую сделать 2х ярусный торт боюсь все испортить😁

  • @zilka15

    @zilka15

    3 жыл бұрын

    @@user-my9nz1bd1z Я так не пробовала,но наверное получится вкусно👍

  • @PomoshNaKuhne
    @PomoshNaKuhne6 жыл бұрын

    Хороший крем!

  • @IRISH_GRAFF
    @IRISH_GRAFF5 жыл бұрын

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, из какого крема розочки и прочие объёмные украшения держатся дольше, не растекаются?

  • @user-sg8jd3op9x

    @user-sg8jd3op9x

    5 жыл бұрын

    Белково заварной

  • @NoName-hd2dg

    @NoName-hd2dg

    4 жыл бұрын

    Как раз из шантипака самое то

  • @user-nn3eu7sq9x
    @user-nn3eu7sq9x4 жыл бұрын

    У меня тоже был миксер настольный и тоже чашка стоит.Скажите а в этот крем можно добовлять желатин он подойдет для торта ферзье.У нас крем тоже пакетированный и тоже ч с гего мороженое делала только название другое у меня Беллария.

  • @saharinka

    @saharinka

    4 жыл бұрын

    Только для прослойки торта добавляла разное варенье и ещё красители.

  • @user-qq5lt3nm3g
    @user-qq5lt3nm3g3 жыл бұрын

    Добрый вечер . спасибо за видео а вы в сливки ничего не добавляете ? Сгущенку на пример ?

  • @saharinka

    @saharinka

    3 жыл бұрын

    Это готовый состав

  • @user-ot5bm6sq2u
    @user-ot5bm6sq2u5 жыл бұрын

    Спасибо, что ответили. Я видела, как вы взбиваете раст.сливки, но, можно спросить, взбивать надо до тех пор, пока, не наматает на венчик?

  • @saharinka

    @saharinka

    5 жыл бұрын

    Крем взбивается за 5 минут

  • @ylia5305

    @ylia5305

    4 жыл бұрын

    А цвета хорошо получаются из этого крема?

  • @ggbuffon9309

    @ggbuffon9309

    4 ай бұрын

    Отличные

  • @user-is9wu1ge5u
    @user-is9wu1ge5u3 жыл бұрын

    Спасибо...просветили...очень полезное видео..и про заморозку!! А можно сгущеночки туда добавить?. Не вот на 300 грамм? Сколько надо молочка?

  • @saharinka

    @saharinka

    3 жыл бұрын

    Я в тот крем ничего не добавляю, т.к. это готовый крем. Для прослойки добавляют в него варенье джемы фрукты, наверно и сгущенку можно.

  • @user-ep6pv8hu5p

    @user-ep6pv8hu5p

    Жыл бұрын

    Я, добавляю сгущеное молоко и сливочное масло ,крем очень вкусный и стабильный

  • @kritiktsb7708

    @kritiktsb7708

    Жыл бұрын

    @@user-ep6pv8hu5p А сколько надо добавить сгущенки и слив. масла ? Т.е. пропорции, для устойчивости, хочу шапочки для капкейков сделать, Только не знаю, подойдет ли...

  • @user-ep6pv8hu5p

    @user-ep6pv8hu5p

    Жыл бұрын

    По вкусу, я добавляю На пол литра сливок,100 -150 сгущёнки и масла, + ванилин, очень вкусный крем.

  • @kritiktsb7708

    @kritiktsb7708

    Жыл бұрын

    @@user-ep6pv8hu5p спасибо

  • @user-jd8te7tm3r
    @user-jd8te7tm3r6 жыл бұрын

    Спасибо огромное!Интересно,а для украшения тортов подойдет данный крем?

  • @saharinka

    @saharinka

    6 жыл бұрын

    Да подойдёт

  • @user-jd8te7tm3r

    @user-jd8te7tm3r

    6 жыл бұрын

    благодарю!

  • @thebest-ii2eq

    @thebest-ii2eq

    4 жыл бұрын

    Конечно!Я делаю торты на заказ.Только им и пользуюсь.

  • @user-pf9uq9xs1w
    @user-pf9uq9xs1w Жыл бұрын

    Это вкусно ?

  • @lukhovchanka
    @lukhovchanka6 жыл бұрын

    Кремом таким иногда пользуюсь хватит литра на три торта набивается целый таз большой но надо добавить пудры и ванили

  • @donadona4205

    @donadona4205

    4 жыл бұрын

    А так можно крем не сядет

  • @thebest-ii2eq

    @thebest-ii2eq

    4 жыл бұрын

    Я с вами согласна.Классный крем!

  • @mavludakarimova7433
    @mavludakarimova74336 жыл бұрын

    Нет, не все скорости одинаковые, попробуйте повыше поставить, быстрее дело пойдёт! А крем хороший!!!

  • @saharinka

    @saharinka

    6 жыл бұрын

    попробую

  • @wspgost4556

    @wspgost4556

    3 жыл бұрын

    Эти сливки взбиваются на минимальной скорости

  • @user-lt8zw6uu9b
    @user-lt8zw6uu9b2 жыл бұрын

    Добавьте ёгурт и будет вау крем

  • @elenagarbovskaja2788
    @elenagarbovskaja27885 жыл бұрын

    Здравствуйте!Подскажите нужно их охлаждать в холодильнике перед взбиванием

  • @saharinka

    @saharinka

    5 жыл бұрын

    Здравствуйте, перед взбиванием обязательно охлаждать

  • @rosia2023
    @rosia20234 жыл бұрын

    Вы совершенно правы . Хороший стационарный миксер - отличный помощник, а дешовый -- бесполезная игрушка.

  • @ryzhiialen
    @ryzhiialen5 жыл бұрын

    Ой, такие все правильные, не курят, шампанское на новый год и то не пьют, а продукты все не иначе, сами выращивают. Хочу попробовать такие сливки, но в нашей дыре не найти, придется заказывать)

  • @surayoamanbaeva208

    @surayoamanbaeva208

    5 жыл бұрын

    Вы правы. Я живу в Киргизии в городе Ош, у нас здесь есть один магазин Мир Кондитера и туда привозят разные крема, точно этот крем тоже есть и я им пользоволась, очень хоиоший крем

  • @oxiem3
    @oxiem3 Жыл бұрын

    Шантипаком пользуюсь 2 года. Делаю эксперименты . Взбиваю,добавляю творожный сыр,получается крем чиз,ни чем не отступает от настоящих сливок. Так же добавляю конфитюр вишнёвый,клубничный, ,вкус йогурта получается . Так же варила заварной крем густой,тоже вместе мешала,очень вкусно. Для медовик, вообще находка,такой крем. С чисто шантипаком,медовик потом сухой делается. Если остаётся,замораживаю . Чем холоднее крем,тем пышнее и больше его. Взбивала комнатной температуры, взбила но не было объёма такого,как от охлажденного. Так же добавляла сгущёнку, вкус вообще бомба .Пеку чисто для домашних ,на продажу НЕТ. Есть альтернатива этим сливкам, БЕЛЛАРИЯ . Тоже вкусные,но белее. Я на валдберис заказываю. Но они стали дороже . В Кондитерских магазина дешевле и на много.Всем желаю кулинарных шедевров . Пеките и радуйте своих вкусностями. Мои не могут без печева 😄

  • @kritiktsb7708

    @kritiktsb7708

    Жыл бұрын

    Скажите , пожалуйста, а с добавлением к этим сливкам творожного сыра или сгущенки подойдет для шапочек капкейков? Чтобы был устойчивый?

  • @oxiem3

    @oxiem3

    Жыл бұрын

    @@kritiktsb7708 я делаю,все отлично держит

  • @kritiktsb7708

    @kritiktsb7708

    Жыл бұрын

    @@oxiem3 А какие пропорции? Спасибо.

  • @oxiem3

    @oxiem3

    Жыл бұрын

    @@kritiktsb7708 смотря на какую порцию капкейков. Я делаю на 24 шт. У меня 500 гр. творожного сыра взбиваю с пудрой немного и примерно столько же шантипак. С творожным сыром,эти сливки не сильно увеличиваются.

  • @a.n.t.o.n8755
    @a.n.t.o.n8755 Жыл бұрын

    здравствуйте я бы хотел узнать холодным виде надо взбивать или комнатной тепрпратуре

  • @saharinka

    @saharinka

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, перед взбиванием охладить и взбивать охлажденным.

  • @markeevelyn4696
    @markeevelyn46965 жыл бұрын

    Вот его состав: вода, гидрогенизированный растительный жир, сахар, молочный белок, эмульгаторы (Е-420ii), (463), (Е322), стабилизаторы (Е401), (Е-472е), соль, ароматизатор, краситель (Е160а).

  • @likacake2243
    @likacake22433 жыл бұрын

    Этот крем (сливки) можно замораживать, при разморозке не теряют своих свойств.

  • @user-mw8ol2jq1i

    @user-mw8ol2jq1i

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое! Как раз искала видео.. намутила крема.. и осталось.. закинула в морозилку. Спасибо за совет.

  • @user-mm1qf1fq9c

    @user-mm1qf1fq9c

    8 ай бұрын

    О том также можно крем делать? Вы пробовали?

  • @likacake2243

    @likacake2243

    7 ай бұрын

    Да, только разморозить в холодильнике@@user-mm1qf1fq9c

  • @user-qo1gg5es2g
    @user-qo1gg5es2g3 жыл бұрын

    Здравствуйте под мастики подойдёт?

  • @saharinka

    @saharinka

    3 жыл бұрын

    С мастикой не пробовала.

  • @user-ki4wm3xb8u
    @user-ki4wm3xb8u4 жыл бұрын

    Добрый вечер,как вы думаете шантипаком можно будет промазать медовые коржи?

  • @jas_student2845

    @jas_student2845

    4 жыл бұрын

    Можно

  • @user-vu5co3on7x

    @user-vu5co3on7x

    4 жыл бұрын

    Оно то можно!Вот только зачем кушать эту дрянь? Почитайте его состав! Лучше не поленитесь и сварите вкусный заварной крем и взбейте его с маслом ,для медовика самый лучший вариант!

  • @user-jd3bx1dd3w

    @user-jd3bx1dd3w

    4 жыл бұрын

    @@user-vu5co3on7x а от масла заварной у меня свернулся и пошел сок какой-то- масло хорошего качества не найти а если и найдешь то такой дорогой что на большой торт потратишь столько денег как на 2 торта из магазина и это только масло а если посчитать все инкредиенты то выйдет боком по деньгам и натуральные сливки часто не взбить до пиков- жидкая жижа

  • @user-vu7xj4mf5d
    @user-vu7xj4mf5d3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Я оставшуюся часть сливок я использую в прослойки для массовых то

  • @user-vu7xj4mf5d

    @user-vu7xj4mf5d

    3 жыл бұрын

    Прошу прощения! Для прослоек в торт и замораживаю.

  • @saharinka

    @saharinka

    3 жыл бұрын

    Я уже 3 года не делаю тортов на заказ, боюсь клиента без торта оставить. Давление неожиданно подскочит и я не работник.

  • @user-vu7xj4mf5d

    @user-vu7xj4mf5d

    3 жыл бұрын

    @@saharinka очень жаль! Здоровья, Вам!!! 💫🌼💞

  • @ggbuffon9309

    @ggbuffon9309

    4 ай бұрын

    Лечитесь боярышником, куркумой и рейши.

  • @user-ej6se4pw5k
    @user-ej6se4pw5k Жыл бұрын

    Здравствуйте. А скажите скущенку добавлять надо для мороженое?

  • @user-gw3em5yd4k

    @user-gw3em5yd4k

    11 ай бұрын

    Надо. На 1 литр сливок 1 банка сгущенки

  • @cherry-0005
    @cherry-00056 жыл бұрын

    Здравствуйте, а не могли бы вы показать, шантипарк в работе?!

  • @saharinka

    @saharinka

    6 жыл бұрын

    У меня есть видео приготовления тортов с этим кремом

  • @user-nb2fc2bx9t
    @user-nb2fc2bx9t4 жыл бұрын

    Можно ли этот крем использовать под цифру? И размякнут ли коржи?

  • @saharinka

    @saharinka

    4 жыл бұрын

    можно

  • @user-pm2un2ru1g
    @user-pm2un2ru1g5 жыл бұрын

    Этот Шантипак - очень хороший и вкусный вариант взбитых сливок. Именно из этой синей пачки получается пышный и нежный крем, напоминающий по вкусу настоящие сливки. Он действительно не напоминает какие-то приторные и безвкусные кремы. Ещё одним его преимуществом является тот факт, что он держит форму очень долго и не растекается, а значит он подходит для декорирования тортов и пирожных. 👍

  • @OLGA.1202

    @OLGA.1202

    Жыл бұрын

    А ещё одно преимущество этих сливок- их невозможно перевзбить, в отличии от натуральных.

  • @likacake2243

    @likacake2243

    7 ай бұрын

    Перевзбить все таки возможно, они теряют объем и становятся плотными@@OLGA.1202

  • @ggbuffon9309

    @ggbuffon9309

    4 ай бұрын

    Их тоже можно перевзбить и вкус будет достаточно тяжёлым жирным и тугим. Поэтому лучше в меру.

  • @user-uj9mc2mh8h
    @user-uj9mc2mh8h Жыл бұрын

    Можно делать роза

  • @STATYANOY
    @STATYANOY4 жыл бұрын

    Сколько минут вы взбиваете что-бы они эластичные были?

  • @AnutaSad
    @AnutaSad2 жыл бұрын

    Растительные сливки это трансжиры, очень вредно для здоровья, не злоупотребляйте, а так то конечно вкусно.

  • @user-ds5tu6un9n
    @user-ds5tu6un9n3 жыл бұрын

    Здравствуйте. Нашла я такие сливки, прослаивала им торт.Крем вкусный, устойчивый. Заморозила как мороженое пломбир. А химии у нас на каждом шагу теперь хватает. Любой продукт в магазине.

  • @fryll9647

    @fryll9647

    3 жыл бұрын

    ДУРА,ЭТОТ КРЕМ ИЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ СЛИВОК ,ЭТО И ЕСТЬ ХИМИЯ,ЭТО ПРОСТО ПАЛЬМА,СУКА

  • @user-tm9yt3pp2n
    @user-tm9yt3pp2nАй бұрын

    Крем с сахаром?

  • @user-uf9kz7du1s
    @user-uf9kz7du1s4 жыл бұрын

    Из какого вы города?

  • @saharinka

    @saharinka

    4 жыл бұрын

    Вытегра

  • @user-wi4ic1wn3d
    @user-wi4ic1wn3d5 жыл бұрын

    😍😍😍

  • @user-mp6fp7yc8v
    @user-mp6fp7yc8v Жыл бұрын

    здравствуйте а шантипак сколько %

  • @user-js7wc1ly1g
    @user-js7wc1ly1g4 жыл бұрын

    Здравствуйте я пишу вам из киргизии живу в селе в магазинах унас нет этого крема но унас есть такой же крем называется Белоснежка очень хороший стабильный и вкусный крем но я хочу спрасить у вас можноли таким кремом покрыть торт под мастику или нет Спасибо за видио коротко и ясно Жду ответа

  • @Realsigma13

    @Realsigma13

    4 жыл бұрын

    Здравствуйте!Под мастику нет.Лучше с ганашом или картошкой(делают бисквит+крем масляный)

  • @asman2544

    @asman2544

    2 жыл бұрын

    Пиши правильно Из Кыргызстана!!!!если живешь там двоечница

  • @user-ts3pl2yi6n
    @user-ts3pl2yi6n3 жыл бұрын

    Сколько крем держится на пироженках после взбивания?🙏 За ночь и пол дня не осядет??

  • @saharinka

    @saharinka

    3 жыл бұрын

    Этот крем очень устойчивый, не садится.

  • @user-ep6pv8hu5p

    @user-ep6pv8hu5p

    Жыл бұрын

    Нет, не осядет.

  • @saharochek9717
    @saharochek97174 жыл бұрын

    Крем и в правду очень хороший! Но его действительно остаётся очень много. Я вскрытую упоковку замотала пищевой плёнкой и она стоит в холодильнике 3 недели. Как думаете, можно ли его использовать? Сахар на, ответьте пожалуйста, что вы делаете с оставшимся кремом?

  • @saharinka

    @saharinka

    4 жыл бұрын

    Срок годности у открытой упаковки крема 7 дней. Я замораживаю остаток. Из морозилки достаю за сутки до работы с тортом Оттаивает крем в холодильнике +4, +5 град.

  • @saharochek9717

    @saharochek9717

    4 жыл бұрын

    @@saharinka вы замораживаете готовый крем? Или сами сливки?

  • @ggbuffon9309

    @ggbuffon9309

    4 ай бұрын

    Это одинаково

  • @azerbaycanturkuraqimli3197
    @azerbaycanturkuraqimli31975 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста где продаются это шантипак?

  • @user-uc4ls1tv8y

    @user-uc4ls1tv8y

    3 жыл бұрын

    В магазинах кондитерский

  • @ggbuffon9309

    @ggbuffon9309

    4 ай бұрын

    Да много где и в супермаркетах в сухих пакетах.

  • @user-lk3ip4wq9j
    @user-lk3ip4wq9j6 жыл бұрын

    У нас в маленьком городе в последнее время стали на рынке его продавать, раньше я брала другой крем на растительных жира, белария, эти крема надо сначала 1 минуту на медленной скорости взбивать, а затем на большую переходить минуты на 2,пользуюсь ими иногда для себя, увы никак не могу с натуральными сливками подружиться то слабо взобью и они растекаются, то сильно и пахта отходит. С этими же можно только перебить и будет очень твёрдый крем, даже комковатый.

  • @user-ot3ig7ix6z

    @user-ot3ig7ix6z

    4 жыл бұрын

    У меня тоже со сливками дружба не повелась, да и стоят они по 400р меньше чем за 0,5 л, торт золотой выходит. Попробую этот крем, надеюсь не подведет)

  • @user-xf3or3xj1s
    @user-xf3or3xj1s3 жыл бұрын

    Взбивается хорошо и вкусный,но смущает пальмовое масло которое вызывает отложение на стенках сосудов.

  • @user-kv4zi4mq2d
    @user-kv4zi4mq2d2 жыл бұрын

    Где можно купить такой крем?и что такое растительные сливки,как их название ?

  • @saharinka

    @saharinka

    2 жыл бұрын

    Купить можно в интернетмагазинах

  • @lybalyba8661
    @lybalyba86615 жыл бұрын

    Можно его окрашивать красителями

  • @saharinka

    @saharinka

    5 жыл бұрын

    Можно

  • @user-by5tj7iz4h
    @user-by5tj7iz4h3 жыл бұрын

    А из этого шантипака можно делать цветочки на торт?

  • @user-gs7eo5ut1t

    @user-gs7eo5ut1t

    3 жыл бұрын

    Конечно можно

  • @user-by5tj7iz4h

    @user-by5tj7iz4h

    3 жыл бұрын

    @@user-gs7eo5ut1t спасибо

  • @user-gu8cw6ih5l

    @user-gu8cw6ih5l

    3 жыл бұрын

    Ольга Шадрина а можно готовить тирамису с этими сливками?

  • @user-pl1uj6fi9i

    @user-pl1uj6fi9i

    3 жыл бұрын

    @@user-gu8cw6ih5l можно. Я готовила

  • @Semenyachenko
    @Semenyachenko6 жыл бұрын

    Мне кажется, это отличный вариант для вегетарианцев. Для нормальный людей все же лучше натуральные сливки. Это, по крайней мере, честно по отношению к потребителю. Но это мое мнение, никаких претензий или злого умысла!🙂

  • @Moonkanew

    @Moonkanew

    5 жыл бұрын

    мне нравятся такие кремы, тоже не вижу что здесь критиковать ) только насчет вегетарианцев - это не тот продукт. в таких сливках на растительной основе заменяются только молочные жиры. а белки и чего там еще - остаются от молока. об этом написано на упаковке и на сайте производителей, или в интернет магазине в аннотации. А для веганов - конкретно зазывается "кокосовое молоко", или там "миндальное", "из овса"... и в составе там указаны только вода и продукт о котором говорит название.

  • @user-bq1zv3dd3v

    @user-bq1zv3dd3v

    5 жыл бұрын

    Делаю только из натуральных продуктов.Не каждый же день торты едим.

  • @user-ni8go1rx5p

    @user-ni8go1rx5p

    5 жыл бұрын

    Без сахарной пудры ?

  • @user-yv2vn9xu1d

    @user-yv2vn9xu1d

    2 жыл бұрын

    Вегетарианцев травить не жалко что ли .

  • @user-ve5iy8yw8m
    @user-ve5iy8yw8m3 жыл бұрын

    Можно этим кремом выровнять торт?

  • @saharinka

    @saharinka

    3 жыл бұрын

    Да, можно.

  • @xsinexi7431
    @xsinexi74315 жыл бұрын

    его же морозить можно ?

  • @saharinka

    @saharinka

    5 жыл бұрын

    Можно

  • @user-hx8nj9kg3r
    @user-hx8nj9kg3r4 жыл бұрын

    Добрый день! А в каких магазинах можно купить такой крем?

  • @saharinka

    @saharinka

    4 жыл бұрын

    В магазинах или на базах, где специальный товар для кондитеров и поваров. В магазинах больших городов тоже есть в продаже. В нашем городе никогда не видела в продаже даже 33% сливок, а кремы на растительных сливках и тем более.

  • @mary_mary82

    @mary_mary82

    4 жыл бұрын

    Рузанна Пихтелёва marmelladshop.ru

  • @user-bj7ww3po6q

    @user-bj7ww3po6q

    Жыл бұрын

    Яндекс маркет и тому подобные.в них найдете.я на озоне заказывала

  • @user-ep6pv8hu5p

    @user-ep6pv8hu5p

    Жыл бұрын

    На, Валберес.

  • @user-vn1ci4dj9u
    @user-vn1ci4dj9u2 жыл бұрын

    Здравствуйте, как сделать с его шоколадный крем?

  • @saharinka

    @saharinka

    2 жыл бұрын

    Я не пробовала делать шоколадным.

  • @elenasuhanova1794

    @elenasuhanova1794

    2 жыл бұрын

    Добавьте сгущёнки и какао и взбейте, выходит вкусно, ещё можно добавить рома или коньяка.

  • @aktantajikanov4102
    @aktantajikanov41023 жыл бұрын

    Крем плотный? Можно с ним рассдоивать медовик?

  • @saharinka

    @saharinka

    3 жыл бұрын

    Медовик не пробовала делать, т.к. этим кремом он не пропитывается.

  • @Elinor_nails
    @Elinor_nails9 ай бұрын

    Здравствуйте можно им выравнять торт?

  • @user-fu1hw8fg8j

    @user-fu1hw8fg8j

    Ай бұрын

    Да, можно

  • @user-cm3rf8rq8o
    @user-cm3rf8rq8o4 жыл бұрын

    Следующий раз называйте видео своими именами как я взбиваю растительные сливки.

  • @Kira4ka12
    @Kira4ka122 жыл бұрын

    Можно узнат для выравнивания как подходить

  • @saharinka

    @saharinka

    2 жыл бұрын

    Подойдет

  • @user-vm8xg8mx6u
    @user-vm8xg8mx6u3 жыл бұрын

    Хорошо что взбивать сливки начали , без похода в магазин на камеру ...

  • @user-ej6se4pw5k
    @user-ej6se4pw5k3 жыл бұрын

    Здравствуйте а какой жирности сливки должны быть.?

  • @saharinka

    @saharinka

    3 жыл бұрын

    Растительные 26%

  • @user-df5zp6nd6h
    @user-df5zp6nd6h Жыл бұрын

    Можно ли без миксера взбить ? Просто венчиком?

  • @saharinka

    @saharinka

    Жыл бұрын

    можно

  • @ilonkaskopinceva7182
    @ilonkaskopinceva71826 жыл бұрын

    А где вы берете эти сливки?

  • @saharinka

    @saharinka

    6 жыл бұрын

    На оптовой базе, где всё для кондитерского промышленного производства 360 км от нашего города

  • @user-ic8ji1vm9f

    @user-ic8ji1vm9f

    6 жыл бұрын

    а какой город?

  • @saharinka

    @saharinka

    6 жыл бұрын

    У нас нет в продаже. покупаем в Вологде

  • @user-wl3ke9zk2g

    @user-wl3ke9zk2g

    5 жыл бұрын

    подскажите пожалуйста сахар туда добавляете?

  • @markeevelyn4696

    @markeevelyn4696

    5 жыл бұрын

    Полная химия, причем очень страшная, хуже колбасы в 1000 раз. Нельзя такое есть!

  • @user-xm5ve5yw7j
    @user-xm5ve5yw7j6 жыл бұрын

    А где можно купить этот крем и мне кажется там много е

  • @user-xm5ve5yw7j

    @user-xm5ve5yw7j

    6 жыл бұрын

    С какой вы области что-то я не видела у нас в питере

  • @user-hy1rg8fl5t

    @user-hy1rg8fl5t

    6 жыл бұрын

    Елена Овчинникова в МЕТРО есть эти сливки.

  • @user-mj2fz2ik1x
    @user-mj2fz2ik1x4 жыл бұрын

    скажите ктонибудь знает, есть ли подобное в германии, и если есть то как называется и где продается?

  • @lisaatamaeva1947

    @lisaatamaeva1947

    4 жыл бұрын

    Татьяна

  • @ggbuffon9309

    @ggbuffon9309

    4 ай бұрын

    До Оеткер сухие Шанти

  • @patience3112
    @patience31126 жыл бұрын

    А можна дабавить сахарный пулра или карамел?

  • @patience3112

    @patience3112

    6 жыл бұрын

    Пудра

  • @saharinka

    @saharinka

    6 жыл бұрын

    Не пробовала добавлять сахарную пудру и карамель. Добавляла джем

  • @user-ym7xd1gn8v
    @user-ym7xd1gn8v6 жыл бұрын

    Хороший крем.Ничего страшного в нём нет.В колбасе дряни всякой побольше.Добавьте в него чуть сах.пудры и ванильного экстракта,и будет вообще ЗАШИБИСЬ как вкусно!Красителем подкрасить.

  • @narminaaslan9507

    @narminaaslan9507

    6 жыл бұрын

    Ваня Данилов когда добавляю сгущёнку еще вкуснее получается мммм

  • @thebest-ii2eq

    @thebest-ii2eq

    4 жыл бұрын

    Постоянно им пользуюсь.Ничего не добавляю.Он и так сладкий.

  • @user-yv2vn9xu1d

    @user-yv2vn9xu1d

    2 жыл бұрын

    Меня обманывать не надо - я сам обманываться рад….

  • @aizhanakaldybekova2569
    @aizhanakaldybekova25694 жыл бұрын

    Здравствуйте всем Это крем какая нормальная?пожалуйста жду ответ

  • @user-zd7tf9lm3t

    @user-zd7tf9lm3t

    4 жыл бұрын

    Крем хороший.,но во время взбивания надо добавить сахарный пудра

  • @Realsigma13

    @Realsigma13

    4 жыл бұрын

    @@user-zd7tf9lm3t он готовий сладкий

  • @user-vu5co3on7x

    @user-vu5co3on7x

    4 жыл бұрын

    На вид красивый, но химия одна, лучше в домашних тортах использовать натуральные продукты!

  • @user-rk6xv9ei5p

    @user-rk6xv9ei5p

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте я сегодня в первые попробовала тоже читала отзывы,Но сливки доступные и сливаются хорошо но не вкусные это моё мнение

  • @user-fn3ly4os4u
    @user-fn3ly4os4u6 жыл бұрын

    👍👍👍🌹🌹🌹🙋

  • @saharinka

    @saharinka

    6 жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @user-pd6yq8np7v
    @user-pd6yq8np7v5 жыл бұрын

    А сахарную пудру можно добавить?

  • @user-gg8rt9vj2e

    @user-gg8rt9vj2e

    4 жыл бұрын

    Можно так как шантипак слабосладкий

  • @user-bm7pj5gz6r
    @user-bm7pj5gz6r2 жыл бұрын

    В Евроспаре крема на основе шантипак.

Келесі