Как только услышала про молоко,засомневалась что это те самые котлеты

@Natalicatwoman

4 ай бұрын

В школьные , молока не всегда лили , вода это просто и практично .!😊👍

Привет, опять ностальгия накрыла. Ооочень нравились в детстве эти котлетки. Спасибо, друг мой🤝👍😋

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо Дружище 👍

Здравствуйте, спасибо за прекрасный обзор приготовления вкусных котлет! Прекрасный рецепт.

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Огромное спасибо 👍

Школьные котлеты всегда были без сока, но мягкие и вкусные. Как говорила наш повар: Не жалейте хлеба! Молоко, яйца, перец, чеснок в детские котлеты не кладут.

@user-mh6if6dk2l

Жыл бұрын

А ещё и не кладут свиной фарш. Только говядина. Так что рецепт не тот!!!

@user-wt8sk6qx4c

2 ай бұрын

Ну он учился наверное в спец школе,где котлеты делали как домашние,но стоили дёшево,как в депутатских столовых,и ещё на грили⁉️

Вкусно и аппетитно, спасибо за душевный рецепт 😋 👍🏼 а пёсик как всегда рядом😀

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо 😃А пёсик ждёт свою котлетку 👍

@homefood0620

2 жыл бұрын

@@aromat_kazana Здорово :))

Эх ностальгия 🙂🔥👍 Конечно же огромный лайк 👍🙂

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Огромное спасибо ✊

Прекрасный рецепт! Мясо нежное, рассыпчатое и я думаю очень аппетитное. Спасибо Александр, будем пробовать!

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Огромное спасибо 👍

Дружище приветствую! У нас в школе,в моем счастливом детстве (я жил в посёлке), питание было бесплатное. Но такое вкусное...... Воспоминания самые тёплые!!! На вид они точь в точь)) Рецепт, видео и подача все очень душевно!!! 👍👍👍Лайк обязательно!!!

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо Дружище 🤝Я давно хотел их попробовать приготовить , в интернете нашёл рецепт и мои ожидания меня не подвели как обратно в школе побывал 👍Хороших выходных ✊

Привет Саня! Как классно получилось, вкусняшка 😋 👍🏻

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо Дружище 👍

Замечательный рецепт! С языка снял, тоже хотел такие вкусные приготовить...👍

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Огромное спасибо 🤝Давно хотел попробовать и мои ожидания меня не подвели , по вкусу супер 👍

Очень ностальгичные котлетки, Александр. А у нас в школьном буфете продавались котлеты в тесте. Очень вкусно было!👌👏❤

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо огромное 👌А у нас такие и за ними очередь стояла 👍

@user-bi9yi2zt7n

Жыл бұрын

Если речь о 60х - 70х годах, то это непроданные вчера котлеты таким образом подвергались термической обработке

Никогда вы не видели и не ели школьных котлет.

Спасибо за рецепт❤

*Отличное видео. Рецепт классный. Блюдо великолепное. Лайк от меня в поддержку. Быть Добру!*

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Огромное Спасибо 👍

Нежнейшие котлетки, классно 👍👍👍

Привет. Смотрю и получаю удовольствие от четкой капоты. Нет мельтешения. Мне это импонирует. Работа зачетная… конечно 💯

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Огромное спасибо 👍

Давно хотелось ощутить тот вкускотлет, спасибо

Спасибо за рецепт.

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо 👍

Отлично 👍 Побольше показывайте рецептов СССР ! Благодаря им,все равно,хоть на миг,попадаешь в детство...

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Огромное спасибо 👍

Спасибо! Всё понравилось!

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо 👍

Привет дружище!Как всегда все на высоте!Просто супер!Приятного вам аппетита и хорошего дня!Лайк от хороших друзей!

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Огромное спасибо 👍

Привет Санька!!! Только с Катера приехал, Сейчас на ужине посмотрим!!! Котлетки Я люблю 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо Дружище 👍

🐕 притихарился в 📽️ в кадре. Приветствую 🖐️ Александр. Так оно и было в школьные времена , а у нас по субботам ещё - только одни беляши с чаем. ЛАЙК 👍 за аппетитные 👅 котлетки.

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо Дружище 🤝Я их очень любил и решил попробовать мои ожидания меня не подвели , а ещё помню пышки по 8 коп вкусные и коржик с молоком 👌Беззаботное было время и счастливое 👍

@user-xm4cl9yx5h

2 жыл бұрын

@@aromat_kazana Это да.

Отличный рецепт 😎

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо 👍

Ууу ностальгия 👍👍👍🤝

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо 👍

Cупер интересное видео 👍

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо 👍

Слюнки потекли ))))

Эх Александр, были времена, а сейчас мгновения!!!

Привет Александр 🤝. Я приехал в Германию из Казахстана и тогда не много по другому у нас котлеты делали , а в принципе также. Спасибо , вспомнил школу👍👍👍

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо Дружище 🤝Ты прав котлеты наверно делали везде по разному , а вкус детства он один , просто захотелось немного вернутся в беззаботную жизнь 👍

@grilldschigit

2 жыл бұрын

Всё правильно 👍

десять часов вечера , час назад сказал Оксанке что ужинать не буду , однако посмотрев твой ролик - пойду пошуршу в холодильнике .👍

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо Дружище 👍

Саня, очень круто делаешь видео. Надеюсь ты вернёшься 👍🏻

Вкус детство👍👍👍

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Огромное спасибо 👍

Школьные котлеты: мясо 1кг.+ хлеб любой,но только не черный 350гр+ лук 175,брали больше,+разводили водой и никаких яйиц. Хорошо отбивали,обваливали в сухарях и в духовку.

@user-yi6mc8nu1i

7 ай бұрын

Скажите пжл, скока штук котлет, выход, с этих ингредиентов?

8:56 - куда помощника дели? :-) Смотрю вот и воспоминания нахлынули! Но вот цену я никак вспомнить не могла :-) Спасибо Александр за такой хороший рецепт!!👍👍👍👩‍🍳😋

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо Наталья 🤝Помощник отлучился на 1 минутку и уже появился 8:57 он у нас парень свободный и может отлучится но не надолго без него дегустация не проводится 👌А котлетки у нас я помню были 10 коп и 1 коп хлеб мы их очень любили и как перемена они улетали 👍

молодець

як у вас там красиво, пташки співають ❤

Супер 👍👍👍👍 бюджетный. Котлеты спасибо

Помним такие котлетки

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Спасибо 👍

👍

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

👍

Прикольно, посмотрела с интересом. Котлеты помню, а вот цену не помню

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Огромное Вам спасибо 👍

В школьной столовой не знаю, что нам давали, прошло почти тридцать лет, а в садике, работала поваром, там хлеб замачивают в молоке, добавляют яйца ( котлеты, тефтели, биточки)... Яйца не добавляются в рыбные котлеты! Мы тоже делали всё по раскладке!

Школьные котлеты готовились из говяжьего фарша с добавлением воды ,а не молока,свинину в детском питании не употребляли.

@user-yc4pj1jw6u

8 ай бұрын

Тоже присутствие свинины в советском школьном общепите вызвало сомнение. Да и сейчас в детском питании больший упор на говядину и курятину идёт

Сама работала в столовой молока не было в рецепте котлет.

Хочу простую , человеческую котлету , за 12 копеек😊

Главное, ложим, если кладём, то не получится.....

Я конечно не пробовал советские школьные котлеты, но в 90 они были отвратные на 1 кг лука и хлеба 100 грамм фарша)) Тут конечно у вас получились отменные.

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Добрый вечер 🤝У нас в школе за ними была очередь я решил попробовать в интернете нашёл рецепт и мои ожидания меня не подвели 👌Они были максимально близки к оригиналу 👍

В детстве, а тем более в школе все было вкуснее!

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Это точно 👌Огромное спасибо 👍

По ГОСТу СССР в школьные котлеты свинина,молоко и чеснок в котлеты не идут☝️. Только говядина,серый хлеб и лук! Кстати панировочные сухари тоже из серого хлеба ☝️ Готовятся только в духовке. Всем удачи ✌️

в школьные котлеты не добавляли молоко

👍🚩👍🚩👍🚩

а на сковороді не можна їх жарити?

@aromat_kazana

4 ай бұрын

Можно 👍

кстати, я в школе бегала больше за язычками :-) видимо котлеты больше мальчики ели :-)

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Да это точно пацаны больше ели котлеты и ещё пышки любили по 8 копеек 👍

@Italyanskaya_kuhnya_otNatashki

2 жыл бұрын

@@aromat_kazana мммммммм да да ВКУСНЯТИНА!!!😘😋👏

У нас не былр школьной столовой.и котлеты мы не ели.

у школі на грилі не жарили

Вообще то в котлеты клали замоченные сухари, сама работала в школьной столовой, и занималась приготовлением вторых блюд, таким образом делала и котлеты.

Купишь булочку за 8 копеек, сделаешь в ней углубление, вставишь туда котлетку.... Что может быть вкуснее?)))

@aromat_kazana

8 ай бұрын

👍👍👍

А под котлетки в магазин

да, у вас пёс, а у меня коты... когда эскалопы готовила - такой хор раздавался :-) он у вас хоть воспитанный :-) а у меня банда разгильдяев :-)

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

У нашего свои причуды , его водили в школу так он там очень плохо себя ведёт 😳

@Italyanskaya_kuhnya_otNatashki

2 жыл бұрын

@@aromat_kazana "пацан-разгильдяй" 😂😂😂

@Italyanskaya_kuhnya_otNatashki

2 жыл бұрын

@@aromat_kazana ели я своих в кошачью школу отведу - школу закроют 😂😂😂😂😂😂😻😻😻

К великому сожалению их готовили очень по разному в разных общественных местах ( много добавляли хлеба), и впечатления от их у меня осталось неважное. Домашние, мама головила на много вкусней.😜

@aromat_kazana

2 жыл бұрын

Добрый вечер 🤝У нас в школьном буфете за ними была очередь и я решил попробовать вернутся в школу, по вкусу мои ожидания меня не подвели 👍

Ни молока , ни яиц не добавляли

Это не школьные котлеты

Какое молоко, какое яйцо??? Только вода! Эти котлеты у вас точно не советские☝️😏

Обожала, в школе продавали в буфете ,такие огромные плоские,сухие и такие в сухарях. А ещё невероятно были вкусные пирожки с повидлом, прямо начинки много. Ой,ностальгия.

@Natalicatwoman

4 ай бұрын

Ох и не говори !!!)))

Кто поставит 100 лайк ,того ждёт огромное счастье и богатство

Ну вообще то не по 10 а по 11коп.и молоко не Лили в фарш, а тем более чиснок в школьной столовой. Вы что!!!??? Разве можно детям давать с чесноком???!!!. Не обманывайтесь людей, сама работала в школьной столовой и лично я делала котлеты в 85 г.

@Bear97115

Ай бұрын

Чеснок детям нужно) Чтобы не болели

У нас в школе котлеты стоили 7коп хлеб бесплатный ,это было 75-80 года и компот из сухофруктов 4копейки а автору за знание русского язы́ка дизлайк за слово ложим😢ложат в штаны ,а в духовку кладут😢

Зачем придумали рецепт котлет с хлебом а потом ещё к хлебу подавать мучные макароны и тоже хлеб? Умели делать. Как из пол кило фарша накормить целый класс? Умели накормить. Дети испытавшие голод войны когда нюхали запах столовки гурьбой как в республике ШКИД мчались к столам и занимая места ждали когда им дадут их порцию. Но в пионерском лагере в 80-ых на столы уже было расставлено и шустрые дети старались прибежать первей других чтоб сесть за то место, где как им казалось и котлета побольше и горка пюре побольше и компота на ложку больше :) Нагуляешь до обеда аппетит и такой харч казался лучше чем в 5-звёздочном ресторане Шератон-Хилтон, не зря мы столовую называли "столовка-голодовка", что вроде наелся от пуза, а через пару часов снова голодный, потому ушлые ещё по карманам ныкали хлеб, чтоб потом вечером в кино или на танцах или позже в полночь под одеялом хрустеть высушенными в тумбочке сухарями. Вкуснятина. Можно было выменять сухарик, но денег понятно не было, но утром подмести лишний метр и то спекулянту было легче, таких не любили, но не сдавали вожатому (хотя стукачки-ябеды были как и в д/садике), зная что у них есть связи на кухне и можно дополнительно покушать, возможно у кого-то на кухне работала мама, то если был его другом на смену, то доп.харч был обеспечен на всю смену, тоже не бесплатно, вынести кастрюлю помоев или помочь поднять стулья на столы после ужина для уборки, но для этого была дневальная смена из пионеров, которые чужих не пускали, но и имея с ними связи "дружеский блат" можно было вечером перекусить и даже печеньем с остывшим чаем.

@aromat_kazana

8 ай бұрын

👍👍👍

@user-pe5rf3kd9x

8 ай бұрын

@@aromat_kazana А если на 2ой "незапланированный ужин" ещё доставалась такая котлетка, то вечер считался удавшимся :) Но и в будние дни, точнее ночи, даже простой сухарик (со стаканов воды, она была доступна для всех круглые сутки в бачке в коридоре) вынутый из закромов тумбочки считался уже лакомством.

Русский язык-2!