코튼 바닐라 케이크 만들기 : Soft Cotton Vanilla Cake Recipe | Cooking tree

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

정말 부드럽고 촉촉한 시트로 바닐라 케이크를 만들었어요~
♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥
♡For more detailed recipes, please click on the down below♡
정말 부드럽고 촉촉한 시트로 바닐라 케이크를 만들었어요~
바닐라 풍미가 가득하고 시트만 먹어도 너무 맛있어서 저의 최애 레시피가 될 것 같아요.
중간에 버터크림을 얇게 발라서 부담스럽지 않고 폭신한 느낌을 잘 느낄 수 있더라구요.
위에 장식한 크림은 생략하셔도 괜찮을 것 같아요~
버터크림이라 모양 대로 잘 굳어 냉장실에 굳혔다가 자르면 잘 잘리고 모양 내기도 쉬웠어요.
기본적인 케이크지만 시트와 크림의 조합이 좋아서 정말 맛있게 먹었답니다~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
-----------------------------------------------------------------
▶틀 사이즈 Mold size : 38cm x 26cm
▶재료
달걀노른자 5개
설탕 20g
꿀 30g
우유 45g
식물성 오일 60g
바닐라빈 페이스트 4g
박력분 110g
달걀흰자 5개
설탕 100g
무염버터 120g
슈가파우더 80g
생크림 65g
바닐라빈 페이스트 3g
▶레시피
1. 달걀노른자를 풀고 설탕(20g)과 꿀을 넣고 섞은 뒤 우유, 오일, 바닐라빈 페이스트를 넣고 잘 섞는다.
2. 박력분을 체에 쳐서 넣고 잘 섞은 뒤 달걀 흰자에 설탕(100g)을 3번에 나누어 넣고 머랭을 만든다.
3. 머랭의 1/3을 노른자 반죽에 넣고 섞은 뒤 나머지 머랭의 반을 노른자 반죽에 넣고 섞는다.
4. 남은 머랭이 든 볼에 노른자 반죽을 모두 붓고 골고루 섞는다.
5. 오븐팬에 붓고 탕탕 쳐서 기포를 제거하고 160도 오븐에서 25분 정도 굽는다.
6. 구운 케이크는 바로 꺼내 뒤집어 식힌 뒤 테두리를 잘라내고 3개로 조각낸다.
7. 실온 상태의 버터를 핸드믹서로 풀고 슈가파우더를 나누어 넣고 휘핑한다.(6~7분 정도)
8. 실온 상태의 생크림과 바닐라빈 페이스트를 넣고 휘핑한다.(3분 정도)
9. 케이크 시트 2장을 나란히 놓고 크림을 평평하게 바른 뒤 크림을 바른 조각 중 하나의 조각을 올린다.
10. 크림을 바르지 않은 나머지 조각을 올리고 유산지로 감싸 냉장실에서 1시간 정도 굳힌다.
11. 테두리를 잘라내고 윗면에 크림으로 장식한다.
▶Ingredients
5 Egg yolks
20g Sugar
30g Honey
45g Milk
60g Vegetable oil
4g Vanilla bean paste
110g Cake flour
5 Egg whites
100g Sugar
120g Unsalted butter
80g Powdered sugar
65g Heavy cream
3g Vanilla bean paste
----------------------------------------------------------------
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
-----------------------------------------------------------------
▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다.
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to KZread and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
▶저는 한국인이고 여성입니다~
저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다.
I am South Korean and female~
I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel.
▶Cooking tree Shorts Channel 쿠킹트리 쇼츠 채널
/ channel
#바닐라케이크#코튼케이크 #Vanillacake #Cottoncake
-----------------------------------------------------------------
コットンバニラケーキ, Cake de algodón de vainilla, Gâteau à la vanille en coton, Baumwolle Vanilla Kuchen, Bolo de algodão Vanilla, Bánh kem bông gòn, เค้กวานิลลาผ้าฝ้าย, Kue Vanilla Kapas

Пікірлер: 155

  • @aveaillium8754
    @aveaillium87542 жыл бұрын

    You have made me an avid baker and a cute little pro at it. My mother simply gushes over them so thank you.

  • @szelda
    @szelda2 жыл бұрын

    What a cute little cake

  • @nounouchebandit6064

    @nounouchebandit6064

    2 жыл бұрын

    Bonjour. oui, vous avez raison, je pourrais même vous les nommer! Bonne journée 🌞🌻

  • @AR-uj5fe
    @AR-uj5fe2 жыл бұрын

    I made this cake recipe today and it came out so beautifully. It’s definitely more fluffier than my last cake. Thank you so much for sharing! 💜

  • @BoBoCooking
    @BoBoCooking2 жыл бұрын

    Not only the cake looks tasty, the layers are so beautiful!!!!! Always appreciate pastry from Cooking Tree

  • @LunapianoO
    @LunapianoO2 жыл бұрын

    디자인이 심플하면서도 너무 예쁘네요❤ 단면은 또 어찌나 깔끔한지..🫢👍🏻 우유랑 먹으면 진짜 맛있을 것 같아요!🥰

  • @darthlaurel
    @darthlaurel2 жыл бұрын

    Why is it so cool seeing it in reverse?!

  • @phatcat3705
    @phatcat37052 жыл бұрын

    Looks so delicious❣ I can feel its softness melting in my mouth just watching the video.

  • @user-me4sz9or2l
    @user-me4sz9or2l4 ай бұрын

    케잌 너무 맛있고 현대적인 심플함이 엿보이는 대작입니다.❤❤❤토요일 오후 잘 보내세요..❤❤❤❤

  • @elliusagi
    @elliusagi2 жыл бұрын

    Thank you Cooking Tree, I will make this for my graduation party for me and my friend! My favourite parts: 9:14 (naughty! 🍴 ) and 9:25 (the perfect sound of the perfect cake! 👂)

  • @CookingKun
    @CookingKun2 жыл бұрын

    Yummy ! Thank you for sharing the recipe.😀👍😀

  • @adeleskitchen1641
    @adeleskitchen16412 жыл бұрын

    Mouthwatering as all the recipes you're cooking lately. A TRUE INSPIRATION for all the small channels out there. Thank you for that.❤😍❤

  • @ysollajane
    @ysollajane2 жыл бұрын

    Even though I just watched you make it, the cake doesn’t look real it’s so perfect! 🤩👌🏻

  • @E-nHa
    @E-nHa2 жыл бұрын

    우리집 가족중에 쿠킹트리님 있으면 좋겠다.. 영상 찍을때마다 만들어주시면 옆에서 낼름 먹을텐데..

  • @user-js3qs9tu7g
    @user-js3qs9tu7g Жыл бұрын

    아~~~~진짜 너무 부드럽고 맛있을거같어ㅜㅜ 버터크림 사랑해~~

  • @kuyp32
    @kuyp322 жыл бұрын

    매번 볼때마다 힐링이네요 ㅎㅎ 트리님네 자녀하고 싶어요 ㅋㅋ

  • @user-hn7px2xp7w
    @user-hn7px2xp7w7 ай бұрын

    아이고 크림모양이 진짜 너무 귀여워요❤

  • @cooking-basket
    @cooking-basket2 жыл бұрын

    이쁘네요 맛있는 레시피 감사합니다 💚💛

  • @sashiniweerasekara278
    @sashiniweerasekara2782 жыл бұрын

    My mouth waters at the sight of this fluffy cake!

  • @marwaisbraindead
    @marwaisbraindead Жыл бұрын

    i loved the sounds! it was amazing!!

  • @GregCurtin45
    @GregCurtin452 жыл бұрын

    Questions for #CookingTree: 1) Can you show us the peaks on beaters when you finish with the egg whites so we can see if they are soft, medium or firm? 2) After removing the cake from the oven how much time do you wait before removing the silpat or parchment paper? Thank you for the beautiful white cake. Sometimes simplicity is best.

  • @seungmon9893

    @seungmon9893

    2 жыл бұрын

    look at 2:19 there you can see the consistency of the beaten eggs

  • @user-ux6yq6mg6s
    @user-ux6yq6mg6s Жыл бұрын

    맛있겠다 ㅋㅋㅋ 크림 올려진 모양이 이뻐요

  • @yunwong3379
    @yunwong33792 жыл бұрын

    Thank you for sharing your best recipe. Beautiful cake.

  • @tyte5035
    @tyte50352 жыл бұрын

    another beautiful dessert your work always amazing

  • @playitcoolbebe1084
    @playitcoolbebe10842 жыл бұрын

    Looks so soft

  • @aurisedwards
    @aurisedwards2 жыл бұрын

    Wow these look perfect!

  • @audreynathania4348
    @audreynathania43488 ай бұрын

    thanks for the recipe! hoping to see the chocolate cotton cake recipe soon.. 🥰

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu50402 жыл бұрын

    It looks so delicious, very tasty!

  • @ciscawery
    @ciscawery Жыл бұрын

    I've tried this recipe using rice flour with the same consistency and it comes out so fluffy, not too sweet, i like it. Thanks for sharing this recipe🙏😊

  • @LibraGaymer
    @LibraGaymer2 жыл бұрын

    looks so pretty ❤

  • @raquelveronicaperaltavazqu7964
    @raquelveronicaperaltavazqu79642 жыл бұрын

    Looks SO yummy!!!!

  • @mintvanilla
    @mintvanilla2 жыл бұрын

    코튼 바닐라 케이크 모양이 예쁘네요 😍😍 #쿠킹트리 #코튼바닐라케이크

  • @user-nz3jx5rg4e
    @user-nz3jx5rg4e2 жыл бұрын

    오늘도 예쁜 케이크🤍

  • @NM-td9my
    @NM-td9my7 ай бұрын

    craving for this!!!!!!

  • @hithereimrory5235
    @hithereimrory52352 жыл бұрын

    wow this is gorgeous. the things i would do for a slice of this cake 🤤

  • @LetsCake168
    @LetsCake1682 жыл бұрын

    This is gonna be awesome!!

  • @yingyuemusic16
    @yingyuemusic162 жыл бұрын

    Looks so delicious

  • @yanijulian7540
    @yanijulian75402 жыл бұрын

    Vanilla cake looks so good very moist and soft 😀

  • @sooblinkslayys
    @sooblinkslayys2 жыл бұрын

    its looks so yummy love cooking tree

  • @SmallKitchen7

    @SmallKitchen7

    2 жыл бұрын

    Hello my friend I will be happy for you to use my recipe and express your opinion.😍🍀

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i2 жыл бұрын

    Спасибо, замечательный рецепт)))) Впрочем, как и все остальные😋Thank you, wonderful recipe)))) However, like everyone else😋

  • @anginadornevil6589
    @anginadornevil65892 жыл бұрын

    Thank you. I have to try it.

  • @natashamoran8408
    @natashamoran84082 жыл бұрын

    Love it!

  • @mrshemusquad3589
    @mrshemusquad35892 жыл бұрын

    Wow the cake queen 🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @lilmunte9999
    @lilmunte99992 жыл бұрын

    that looks good ngl

  • @smolbeanna
    @smolbeanna2 жыл бұрын

    I can almost taste it 🤤

  • @alejandrabravoalvarado3123
    @alejandrabravoalvarado31232 жыл бұрын

    Me encanta tus postres😋😋😋

  • @magiccabbage8088
    @magiccabbage80882 жыл бұрын

    Am I starving? definitely

  • @saraatppkdotpt8140
    @saraatppkdotpt81402 жыл бұрын

    Perfect cake! Elegant and delicate! Would love it with a cup of tea!

  • @user-nz5up2ew3x
    @user-nz5up2ew3x2 жыл бұрын

    커뮤글 보고 얼릉 달려왔어요~ ㅎㅎ

  • @souadm8974
    @souadm89742 жыл бұрын

    Beautiful and wonderful ❤

  • @FriendsFamilyKitchen
    @FriendsFamilyKitchen2 жыл бұрын

    I enjoyed watching your cooking! Well done. It's awesome. big thumbs up and thanks for sharing ❤Let's keep in touch❤

  • @littlekittymusings
    @littlekittymusings2 жыл бұрын

    Yummm !

  • @notecook
    @notecook2 жыл бұрын

    Lovely recipe would you please make the chocolate version of this recipe? Thank you 😍

  • @bungahiduphidayat
    @bungahiduphidayat2 жыл бұрын

    Terimakasih banyak saudara ku atas tip nya.

  • @arnaldopalado776
    @arnaldopalado776 Жыл бұрын

    soft cotton vanilla cake like video 💝💯

  • @alicarrara8746
    @alicarrara8746 Жыл бұрын

    i made this and it turned out deliciously. i effed up the cream 😅 it didn't come out soft and white and didn't yield nearly as much as what shows in the video, it was only enough to spread between the layers, bc i didn't have any cream left to decorate. but i perfected the cake, tho, and i loved it, it's one of the tastiest cakes i have ever made. i may even make the same cake and use different fillings but one thing i know for sure is i'm gonna make this cake dough again. i don't know exactly what went wrong with the cream and i'm curious to know what this cake would be like if the cream came out like in the video... so i'm probably gonna attempt doing the same recipe again.

  • @jy9415
    @jy94152 жыл бұрын

    짜투리 잘라내는 거 내가 훔쳐다가 먹고싶다😝

  • @dragonviper2166
    @dragonviper21662 жыл бұрын

    Awesome I love it :3 thanks for sharing

  • @SmallKitchen7

    @SmallKitchen7

    2 жыл бұрын

    Hello my friend I will be happy for you to use my recipe and express your opinion. 🍀

  • @minhthu5848
    @minhthu5848 Жыл бұрын

    Yummy

  • @nounouchebandit6064
    @nounouchebandit60642 жыл бұрын

    Bonjour Cooking tree Merveilleux gâteau, merci infiniment pour cette nouvelle recette, qui est relativement simple 🤗🤗🤗🧑‍🍳🙏🥧🌷

  • @nounouchebandit6064

    @nounouchebandit6064

    2 жыл бұрын

    Bonjour et merci Cooking Tree de votre coeur en guise de réponse 🙏🥧🫖🌻🌻

  • @nonococo8696

    @nonococo8696

    2 жыл бұрын

    Des français qui ont du goût de traîner par ici je vois 😁.... A essayer en effet et vite

  • @scallopohare9431
    @scallopohare94312 жыл бұрын

    Sigh. This looks like I could make it!

  • @subaru114
    @subaru1142 жыл бұрын

    Que bonito te quedó, saludos desde México 🇲🇽.

  • @robertsimons806
    @robertsimons8062 жыл бұрын

    Hi that vellana cake looks great and I'm sorry for my spelling not good by robert

  • @gracejeniferkarli5437
    @gracejeniferkarli54372 жыл бұрын

    바나나 크림 샌드위치를 ​​부탁해!

  • @cicinedjango8941
    @cicinedjango89412 жыл бұрын

    Veryyyyyyyyyy lovely as always! Bravo Cooking Tree.👍👍❤️❤️can you please tell me what you use before putting the batter on the tray parchment paper or silicone mat? And what brand please? Many thanks

  • @Cooking_tree

    @Cooking_tree

    2 жыл бұрын

    I used a Teflon sheet and the hand mixer is a revgen product~

  • @gabrielabogado1453
    @gabrielabogado14532 жыл бұрын

    Que hermoso y se ve muy rico también ✨🇵🇾

  • @hakunamatata8917
    @hakunamatata89172 жыл бұрын

    so L💛vely~~~😃

  • @wijek7675
    @wijek76752 жыл бұрын

    옆집에 살면 케이크 나눠주나요? 쿠킹트리님 옆집에 살고 싶다~

  • @sleepinidsleepwear4701
    @sleepinidsleepwear4701 Жыл бұрын

    Hi. Thank you for sharing the recipe ❤ could you please tell me how tall is the cake mould?

  • @deidregoodman6485
    @deidregoodman64852 жыл бұрын

    Look very delicious 🤤 😋

  • @SmallKitchen7

    @SmallKitchen7

    2 жыл бұрын

    Hello my friend I will be happy for you to use my recipe and express your opinion. 🍀🙏

  • @deidregoodman6485

    @deidregoodman6485

    2 жыл бұрын

    I will

  • @nabilahzairi867
    @nabilahzairi867 Жыл бұрын

    Hi! Can i use corn oil instead of vegetable oil?

  • @thecookingtaste2022
    @thecookingtaste20222 жыл бұрын

    ❤🥰🥰👏👏

  • @irushinarthana2020
    @irushinarthana20202 жыл бұрын

    💗💗💗🌸

  • @anysasis1463
    @anysasis14632 жыл бұрын

    Omg una de las primeras!♡

  • @nadhiyaminionsnadhiya3820
    @nadhiyaminionsnadhiya38202 жыл бұрын

    🤩❤👍👍

  • @noonninchannel2890
    @noonninchannel28902 жыл бұрын

    I want to see fantasy cakes for children. ~ I follow you from Thailand ~

  • @jmelaaljehani8512
    @jmelaaljehani85122 жыл бұрын

    Bravo👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🍒🍓🍇

  • @sherylsama3282
    @sherylsama32826 ай бұрын

    can i use this sponge for tall cakes

  • @npstudio5525
    @npstudio5525 Жыл бұрын

    Hai, im from indonesia and i like youre channel...💜💜

  • @Cooking_tree

    @Cooking_tree

    Жыл бұрын

    Thank you~😊

  • @LelouchxSuzakufan
    @LelouchxSuzakufan2 жыл бұрын

    Could I use vanilla extract or vanilla powder? I ❤️❤️❤️❤️ ur videos.

  • @Cooking_tree

    @Cooking_tree

    2 жыл бұрын

    I think you can use vanilla powder, too~

  • @LelouchxSuzakufan

    @LelouchxSuzakufan

    2 жыл бұрын

    @@Cooking_tree K. Thanks.

  • @priyankapradhan2793
    @priyankapradhan27932 жыл бұрын

    Do we need to add baking powder

  • @cindystrawberry92
    @cindystrawberry922 жыл бұрын

    hello, thank you for this video. May I know what piping tip are you using please?

  • @Cooking_tree

    @Cooking_tree

    2 жыл бұрын

    I used the number 108 piping tip. I wrote it down in the caption~

  • @lisa5145
    @lisa51452 жыл бұрын

    I wonder will it be safer to mix the flour last. I ran through the steps and I thought the flour seemed to be ovemixed? Anyone tried this recipe already? 🙂

  • @xeveriezlinzevigny8790
    @xeveriezlinzevigny87907 ай бұрын

    is this recipe same as making chifon cake?

  • @user-cy9ik2gl7p
    @user-cy9ik2gl7p2 жыл бұрын

    윗면에장식하는크림도같이냉장보관했다가데코해야될까요?~~~

  • @Cooking_tree

    @Cooking_tree

    2 жыл бұрын

    바로 만드시는 거면 실온에 잠시 두셨다 사용하셔도 괜찮을 것 같아요~ 오래보관하실 경우에는 냉장실에 보관했다가 사용하기전 실온에 잠깐 꺼내 부드럽게 다시 한번 섞어 사용하시면 될 것 같아요~

  • @rachellediocares5612
    @rachellediocares56122 жыл бұрын

    Hi! What can I use as a substitute for heavy cream?

  • @alliej6034

    @alliej6034

    2 жыл бұрын

    Milk or an alternative milk is fine

  • @lyhuynh755
    @lyhuynh7552 жыл бұрын

    ❤😋🥰🥰🥰❤️😍

  • @minjikim483
    @minjikim4832 жыл бұрын

    오븐에서 시트 꺼내면 수축이 오는데 왜 그런 걸까요? 쿠킹트리님도 그랬을까요???

  • @Cooking_tree

    @Cooking_tree

    2 жыл бұрын

    살짝 가라앉기는 하지만 많이 가라앉는 다면 속까지 완전히 잘 구워지지 않았을 수 있을 것 같아요~ 오븐사양에 따라 굽는 온도와 시간 차이가 나는데 굽는 시간을 조금 늘려 구워보시면 좋을 것 같아요~

  • @dongquatambanh
    @dongquatambanh2 жыл бұрын

    Hi, bánh có quá nhiều đường ko nhỉ?

  • @arieldelatorre1115
    @arieldelatorre1115 Жыл бұрын

    Are the eggs room temperature?

  • @notsocrazy6959
    @notsocrazy69592 жыл бұрын

    what can i subatitute to the vanilla bean paste what would still taste the same? its kinda hard to get it from where i am

  • @mastuyah263

    @mastuyah263

    2 жыл бұрын

    Vanilla extract

  • @elliusagi

    @elliusagi

    2 жыл бұрын

    I use vanilla powder, the bean paste is very expensive here 🙂But I found this from google, hopefully it helps: Substitute for Vanilla bean paste To replace vanilla bean paste in a recipe: - Use equal amounts of vanilla extract. - Use one whole vanilla bean (steeped in cooking liquid) to replace 1 tablespoon of vanilla bean paste. - Use 1 tablespoon of vanilla powder to replace 1 tablespoon vanilla bean paste. Equivalents: 1 teaspoon = 5ml 1 tablespoon vanilla bean paste = 1 tablespoon vanilla extract OR - 1 whole vanilla bean OR - 1 tablespoon vanilla powder

  • @audreynathania4348
    @audreynathania43488 ай бұрын

    can you show us the chocolate version? 🥹

  • @roxypreciosa1416
    @roxypreciosa14162 жыл бұрын

    Qué duya utilizaste?

  • @y0onsseo
    @y0onsseo2 жыл бұрын

    바닐라빈은 바닐라익스트릭으로 대체 가능한가요?

  • @Cooking_tree

    @Cooking_tree

    2 жыл бұрын

    풍미가 약할 수 있지만 없으시다면 익스트랙을 사용하셔도 괜찮을 것 같아요~

  • @lupevaliente1699
    @lupevaliente16992 жыл бұрын

    😍😍😍😍😍😍👌👌👌👌👌👌👌

  • @taimaasatik2874
    @taimaasatik28742 жыл бұрын

    Plz if I want to put it in in pan what size? Can I use?

  • @ZerahKnows05

    @ZerahKnows05

    2 жыл бұрын

    The video used a 38cmx25cm, but surely you can any size. If it is small, just bake a second one

  • @skarchan1521
    @skarchan15212 жыл бұрын

    Can u please tell me the brand name of the pipping tip.

  • @Cooking_tree

    @Cooking_tree

    2 жыл бұрын

    I used the number 108 piping tip~ I wrote it down in the caption~

  • @tinycookingofficial7403
    @tinycookingofficial74032 жыл бұрын

    *_This cake is so wonderful! Who agrees with me?_* 😋

  • @SmallKitchen7

    @SmallKitchen7

    2 жыл бұрын

    👍

  • @lizzie7929
    @lizzie79292 жыл бұрын

    🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰💖🍰

  • @bada_racoon
    @bada_racoon2 жыл бұрын

    오일대신 버터를 넣으면 식감이 변하나요?

  • @cshbr8465

    @cshbr8465

    4 ай бұрын

    식감다름

  • @HonestlyHolistic
    @HonestlyHolistic2 жыл бұрын

    What do you do with all the cakes in the end?

  • @elliusagi

    @elliusagi

    2 жыл бұрын

    Most likely eat it 😂 Maybe share it with someone.

Келесі