Κοτόπουλο με Σάλτσα Μουστάρδα - Μέλι Επ. 19 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Ойын-сауық
Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Ένα κλασικό φαγητό που όλοι αγαπάμε, κοτόπουλο με σάλτσα από μουστάρδα και μέλι. Ζουμερό κοτόπουλο και βελούδινη σάλτσα γεμάτη αρώματα θα απογειώσει το οικογενειακό σας τραπέζι.
Συνταγή: akispetretzikis.com/recipe/61...
Κροκέτες με Αχλάδι και Μπέικον: akispetretzikis.com/recipe/61...
Muffins με Κρέμα Κάστανο: akispetretzikis.com/recipe/61...
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε
SAMSUNG
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretzikis.com/
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Пікірлер: 115
Λοιπον είμαι 14 χρόνων και αποφάσισα να μάθω έτσι λίγο να μαγειρεύω...το έφτιαξα και πραγματικά δεν πίστευα ότι το είχα φτιάξει εγώ αυτό...ήταν παντελειο!!!!!!!
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
@jokythescream4437 καλα εκανες και μαθε πως το φτιαχνουμε και τι υλικα βαζουμε σε καθε ενος ειδους φαγητου οκ ?
"Σε περίπτωση που δεν έχετε θυμάρι βάζετε λιιγο ριγανίτσα." *proceeds βάζοντας μισό βάζο ρίγανη ενώ έχει βάλει ήδη θυμάρι :p
2η φορά που το κάνω, παρόλο που δεν έβαλα κρασί και αντί για κρέμα γάλακτος έβαλα γαλα βγήκε υπέροχο!!!
Ήθελα να μπω στην οθόνη μέσα και να αρπάξω το πιάτο😢 Άκη μου σε είδα στην τηλεόραση..πολυ ωραία συνταγή και εύκολη!!🔝💯😍🙆❤😙😙😙
Ακη παντα εισαι ο πρωτος ΣΕΦ Της καρδιας μας😍
@aretilaou5987
2 жыл бұрын
Το κάνω στα παιδιά μου κάθε εβδομάδα.!!!!!!!!!!! Μραβο
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
@@aretilaou5987 Οκ
Θέλουμε ενα ολακερο επεισόδιο dubbed στα κυπριακά, απο τον ιδιο τον Ακη φυσικά!
Σούπερ!!! Θα το κάνω την Δευτέρα! Μπράβο Ακη! Ηθελα να σε ρωτήσω: αυτή η συνταγή με μανιτάρια μέσα σε άσπρη σάλτσα σε λεμονάτο πως γίνεται;
Τι πανδαισία γεύσης ήταν αυτή; Δεν υπάρχει η νοστιμιά, αυτού του φαγητού. Χίλια μπράβο 👌👌👌👌😋😋😋❤️
Το κάνω κάθε εβδομάδα στα παιδιά μου.Ειναι φανταστικό!!!!!!!! Μπραβο
Γρήγορη, απλή και υπέροχη συνταγή όπως μόνο εσύ ξέρεις !! Μοναδικός και υπέροχος Άκης !!
Γεια σου ρε Ακη! αρχηγός στην κουζίνα της δικές σου συνταγές φτιάχνω μόνο και είναι εγγύηση !! Φιλία από Γερμανία
Κανε ενα βίντεο για κοτόπουλο Ρυζι για εμας που ασχολούμαστε με την γυμναστική αν μπορείς Btw πολυ ωραίο βίντεο
Άκη ενώ το έφτιαχνα σήμερα συνειδητοποίησα ότι μου έχει τελειώσει το μέλι...!!!! Καραμέλωσα τα κρεμμύδια-σκόρδο με λίγη ζάχαρη και το αποτέλεσμα ήταν πολύ καλύτερο από ότι περίμενα! Τέλειο.
Ακη εξαιτίας αυτής της συνταγής με ερωτεύτηκε πάλι η κοπέλα μου 😂 ευχαριστώ
Πρότεινε μου ένα αρωματικό basmati??????? Please💗ωραια συνταγηηηηηη
Άκη μου!!! Δεν ξέρω που αλλού να σε βρω και να σε παρακαλέσω να μας δείξεις, κάποια συνταγή για χήνα. Θέλω να την ετοιμάσω για τα Χριστούγεννα αλλά δεν ξέρω πως. Σ'ευχαριστώ πολύ....
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Έχω συνταγές για πάπια. Ακολουθείς τα ίδια βήματα αλλά προσαρμόζεις τους χρόνους ανάλογα με την ποσότητα του κρέατος. Η χήνα θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο ψήσιμο.
@lenailiaoglou4121
2 жыл бұрын
@@akis_petretzikis Σ'ευχαριστώ πάααρα πολύ για την ανταπόκρηση. Καλές γιορτές....
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
@@lenailiaoglou4121 👍Μπραβο που συμπαθεις τον Ακη😯
Απίστευτη νοστιμιά !!!!!μπράβο σου ρε Άκη!!!!!
Ήδη την έχουμε φτιάξει τέσσερις φορές!!! Τι άλλο να πω!!
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
@eftychia5892 τι να κανουμε αλλο ;
@eftychia5892
Жыл бұрын
@@iliaskara090ytgreece μπιφτέκια κοτόπουλου ή χοιρινά σουβλάκια με πιπεριές
Μπράβο!!! Του δοκίμασα και ιτανε τέλια.
Θα την δοκιμάσω σίγουρα το ΣΚ! Άκη φιλούθκια πολλά απο την Κύπρο xx
Φοβερή συνταγή Άκη, την έφτιαξα 👏👏👏
Εγω ολο το καλοκαιρι του 2021 καποιες φορες συνοδευα το ριζοτο αλα κρεμ με μπιφτεκι και καποιες με κοτοπουλο στο Ανεμος Ταβερνα στην Παρο του Πατερα μου δηλαδη το εστιατοριο του που δουλευει με 1000€ προμηθειες καθε Πασχα κανονικα και καθε καλοκαιρι
Πολύ νόστιμη σάλτσα, έκανα σημερα την συνταγή! Και χωρίς μέλι είναι εξαιρετική! 🔹Αν βάλουμε εστραγκόν, σε ποια φάση της συνταγής μπαίνει, στο τέλος; 🔹Σε περίπτωση που το φτιάξουμε πρωί και θέλουμε να το φάμε μετά από 3 με 4 ώρες με ένα ζέσταμα , θα υπάρξει πρόβλημα λόγω της κρεμας γάλακτος; Ευχαριστώ πολύ! 🙏
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
@k.Panago το προβλημα υπαρχει οτι θα υπαρξει η κρεμα αποκαιδια και λαδιλα στον φουρνο μικροκυματων.
Άκη Μπράβο επιτέλους φάγαμε κ ένα νόστιμο κοτόπουλο Χάρη Σεσενα!
Το έφτιαξα και είναι υπεροχο
ΑΚΗ ΤΙ ΕΦΤΙΑΞΕΣ ΠΑΛΙ??ΜΟΛΙΣ ΤΟ ΕΙΔΕ Ο ΓΙΟΣ ΜΟΥ ΕΙΠΕ ΑΥΡΙΟ ΑΥΤΟ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ!!ΤΕΛΕΙΟΟ!!!👏👏
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
Εφτιαξε ριζοτο με κοτοπουλο αλα κρεμ @dionysiamarazioti3272
Κοτοπουλο καρδουλες 💗💓💞💞 love love love πολυ love love love
Μόλις ανέβηκες κι άλλο στα μάτια μου. Pink Floyd 🤘🤘
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
😯ωραια η μπλουζα του να λες😯 @phillipos.7362
Dear chef may I replace the wiping cream with coconut milk?
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Yes of course!
Το δοκιμασα και ειναι τελειο!
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
❤️
Τελειο φαίνεται!Μια ερώτηση μόνο,με μουστάρδα Hellmann's mild θα βγει κίτρινη η σαλτσα;
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Δεν είμαι σίγουρος ότι καταλαβαίνω την ερώτηση. Με οποιαδήποτε απαλή μουστάρδα έτσι θα είναι το αποτέλεσμα.
@oopw
2 жыл бұрын
@@akis_petretzikis Ρωτάω γιατί στο video αναφέρεται ότι με την αγγλική μουστάρδα θα βγει κίτρινη η σαλτσα....και ήθελα να ρωτήσω αν ισχύει το ίδιο και με την Hellman's!
@oopw
2 жыл бұрын
Ευχαριστώ για την διευκρίνηση!
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
@@oopw Η αγγλική μουστάρδα είναι τύπος μουστάρδας, όχι μάρκα. Κάποιες είναι απαλές, κάποιες είναι πικάντικες και κάποιες είναι με σιναπόσπορο!
@oopw
2 жыл бұрын
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση,καλό βράδυ!
Ακη θελω μια χαρη,μπορεις να αλλαξεις κοπελα που λεει τα υλικα και κανεις περιγραφες; μου την σπαει αφανταστα η φωνουλα της, ειναι σαν να κανει ASMR.
@user-ll9bu8lb8w
Жыл бұрын
Έλεος
Μόλις την δοκίμασα και είναι Τοοοοοπππ !!!!
στην συνταγη Ψητό στήθος κοτόπουλου με ρύζι και λαχανικά τα 500 γρ κοτόπουλο είναι ψημένο ή ωμό?
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
Στη συγκεκριμένη συνταγή που αναφέρεις τηγανίζεις για 2 λεπτά το κοτόπουλο από τις δυο μεριές του και μετά το βάζεις στον φούρνο για 20-25 λεπτά.
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
Τα 500 με 100γρ. Ναι @kostassyrigos7938
@kostassyrigos7938
Жыл бұрын
@@akis_petretzikis εγώ αναφέρω για να δω πως υπολογίζετε η πρωτεινη η συνταγή αναφέρει 500 να γρ κοτοποπολο αυτό είναι η ποσοτητα που έβαλες στο τηγάνι η η ποσ οι τητα που έχεις να χρησιμοποιήσεις και έχει προς οκ θεία από κιλό πλέον
😍Πολυ ωραια μπλουζα φορας😯
Άκη τέλειο και αυτή οι συνταγή!
κοτα ρυζι και φυγαμε για γραμμωση
Θα ηθελα να ρωτησω εαν για κρεμα γαλακτος βαλω κρεμα καρυδας θα ταιριαζει?
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Ναι μια χαρά θα είναι!
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
@@akis_petretzikis κρεμα φαγητου παει αλλα οχι κρεμα καρυδας γιατι με την κρεμα καρυδας γινεται πιο γλυκο
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
@eutuxiazalakosta1481 με κρεμα καρυδας βγαινει πιο γλυκια και λαθος το ρυζι κι ολας
😋Νοστιμοτατο φανηκε το ριζοτο😋
Αντί για κοτόπουλο τι άλλο μπορώ να βάλω;
We did it ❤😊 Η σάλτσα βγήκε τέλεια ❤️
Το έφτιαξα σήμερα.Εγινε τέλειο
Μπράβο μπράβο Ακή μας ! Σούπερ ! Ευχαριστώ πολύ ! 🥰😘🥰
Εγω ζωγραφιζω και αππο του παλιους μου καταλογους της Vickο και ακομη και στους καινουργιους μου καταλογους στον ελευθερο μου χρονο και στο σπιτι μου μετα το σχολειο📥🎨🖌
Αν βάλω παραπάνω κρέμα γάλακτος για μεγαλύτερη ποσότητα σάλτσας?
@akis_petretzikis
6 ай бұрын
Θα βάλεις τότε όλα τα υλικά παραπάνω για σωστό γευστικό αποτέλεσμα! 😉
εκεινη τη λευκη σοκολατα με γευση μελομακαρονο δειξε μας
Το έφτιαξα σήμερα. Είναι τέλειο!!!
Polli orea sintagi Aki! 8a tin ftia3o! Kali sinexia na exis! 👍👏🎄☃️❄️
ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Θεϊκό!!!!!!!!
Μπράβο ρε αγόρι μου!!!
Πολυ ωραιο μενου!!!!!!🥰🥰🥰🥰
Πολύ καλό!
@despoinabutterfly570
2 жыл бұрын
Εγω εχω κολλησει με το κοτοπουλο τα τελευταια χρονια δεν ξερω 😀😀
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
@@despoinabutterfly570 Να κολλαει και κατι αλλο φαγητο στο μυαλο σου🤔
Πολύ καλό!!!!!!!
Γιατι τα βιντεο σας κανουν γραμμες οταν τα βαζω να παιξουν?
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Γιατί έχουν γυριστεί για την τηλεόραση.
💖💖💖💖
Εγω στο LA Pasteria του Παλαιου Φαληρου ετρωγα με 50,00€ ριζοτο αλα κρεμ και μπιφτεκια 10,00€ τα αδερφια μου και 1 σαλατα της εποχης μας με 5,99€
@snowstorm1936
2 жыл бұрын
Πότε είχε η La Pasteria ριζότο με 50 ευρώ;
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
@@snowstorm1936 ε σταματά εσύ δεν μιλάω ρε Μλκ σε εσένα
Έβαλα ζωμό κότας κνορ και απέτυχε η συνταγή :(
λεω να βαλω και μανιταρια
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
@nikosdimad Ρυζι πρωτα βρασε με μεμβρανη και ευθμιση την κουζινα σου στον υδρατμο και με βρασιμο στο τηγανι και οταν ειναι ετοιμο βγαζουμε την μεμβρανη με τον υδρατμο.
Δεν υπάρχει πιο τέλειο κοτόπουλο!! Μπράβο Ακη!!
Ακη έχω παρατηρήσει πως σχεδόν σε όλα τα φαγητά βάζεις θυμάρι.. εγώ πχ δεν βρίσκω φρέσκο θυμάρι η μάλλον δεν έψαξα αρκετά, αν χρησιμοποιώ αποξηραμένο θα υπάρχει πρόβλημα στο μαγείρεμα; Εννοώ ως προς την γεύση..!
Πρώτος
👋👋Γεια σου Ακη Πεττρετζικη😁
Ακης
👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿👌🏿❤❤❤❤❤❤
Μπραβο Άκη
😋💯👍
Απλυτο το κοτόπουλο; μπράβο!
👍👍👍👍👍
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Nice ❤️
Ωραία κυπριακή προφορά αρφουι μου
@iliaskara090ytgreece
Жыл бұрын
@kyprosalbakri8963 ο Ακης ειναι
Αν δεν έχω κρέμα γάλακτος τι να βαλω
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
μπορείς να βάλεις τυρί κρέμα! 😉
Το έκανα και δεν τρωγόταν
1.57 γιατί λες ψέματα. Αφού στο βίντεο που δείχνεις πως βράζετε το μπασματι το πλένεις
@mpakojohnk
Жыл бұрын
Και έριχνες και μια φλούδα λεμονιού
@user-ll9bu8lb8w
Жыл бұрын
Είσαι τέρμα στόκος