Τώρα τελευταία ανακάλυψα το κανάλι σας και διαπιστώνω ότι εκτός από φανταστικές συνταγές απαντάτε σε όλα τα μηνύματα! Συγχαρητήρια για την ευγένεια που σας διακρίνει!

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!

@litsakolovou5332

Жыл бұрын

​

Το δοκίμασα σήμερα και είναι τέλειο

Τελεια συνταγη 👌👌👌

Jiani you are the greatest. I really enjoy your videos.you make everything so clear and understandable. Thank you.

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Thank you so much

Σεφ, πολύ ποιοτική εκτέλεση!!! Good Job!!!

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ θερμά!

Τρομερό κανάλι.....σε ταξιδεύει και σε χαλαρώνει.....ο Γιάννης Λουκάκος αποδεικνύει ότι "cooking is art and an experience"

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Χαίρομαι που το απολαμβάνεις όσο κι εγώ!!

Μπράβο σεφ!!!!!ωραία και κατανοητά!μπραβο

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

😊😊😊 Ευχαριστώ!

Ακόμα μια φανταστική συνταγή!!! Συγχαρητήρια

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε!!

Θεικοοοοο!!!!!υπεροχο!!!!!!!

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Να είσαι καλά!

Ευχαριστώ πολύ Σεφ!!!Τέλεια Συνταγή μόλις την έκανα. Σ Ο Υ Π Ε Ρ!!!!!!

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Συγχαρητήρια, είδαμε και τις φωτογραφίες σου!

Είστε εξαιρετικός!

@Yiannis_Lucacos

6 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!

Chef mas ise yperoxos... I sydages sas mas ligonoun... Absolument to avriano menu tis imeras ... Un délice... Mmm Génial..... 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Merci! Καλή επιτυχία

Υπεροχη συνταγη & με απλα υλικα !!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Και πολύ νόστιμη!

Me encantó! Como cocinas ..muy ricos ingredientes ..πολύ νόστιμο! Μου αρέσει πολύ !...

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Ευχαριστούμε πολύ

Πολύ εύγευστη και σχετικά γρήγορη συνταγή.. Και όπως πάντα ο κ Λουκακος απλός και ουσιαστικός. Πολλά μπράβο!!

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε το video.

Υπεροχη η συνταγη,Υπεροχος κος Λουκακος,οπως ΠΑΝΤΑ!!!..........

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Ευχαριστώ!

Τέλειο φαγάκι Σεφ!!!👍👍👍👍❤❤❤❤ Συγχαρητήρια για τις ωραίες συνταγές👏👏👏😁

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε, σε ευχαριστώ πολύ!!

Πολύ ωραία συνταγή σεφ. Αγαπημένα υλικά το μανιτάρι και το κοτόπουλο. Την έφτιαξα και βγήκε πολύ νόστιμη. Ευχαριστώ για τις ιδέες.

@Yiannis_Lucacos

6 жыл бұрын

Το μανιτάρι και το κοτόπουλο κάνουν πράγματι έναν πολύ ωραίο γευστικό συνδυασμό. Για περισσότερες ιδέες και συνταγές θα σε παραπέμψω στο site μου www.yiannislucacos.gr

Ασύλληπτα νόστιμο και απλό για μας τους μη έμπειρους μάγειρες. Σεφ, ευχαριστούμε!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!

Δεν έχω λόγια!! Εξερετικο!!! Σεφ!! 😊

@Yiannis_Lucacos

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου αρέσει!

Το δοκιμασα!!!! Απλή εύκολη γρήγορη και Π Ε Ν Τ Α Ν Ο Σ Τ Ι Μ Η συνταγή!!! Σ ευχαριστω παααααρα πολύ🥰 είσαι υπέροχος!!!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε. Να είσαι καλά!!

Σας ευχαριστουμε σεφ,την αγαπη μας απο Κυπρο

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Να είσαι καλά!!

Εξαιρετικό το κανάλι σας, όπως και η ιστοσελίδα! Συνταγές εύγευστες, με χαρακτήρα και ακρίβεια στα υλικά, όχι μέτρημα με νεροπότηρα! Cooking at its finest!

@Yiannis_Lucacos

6 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ για το κολακευτικό σχόλιό σου!

Yperoxo Piato Mpravo Chef😎👍

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!

Τέλειο!!!!

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Και πεντανόστιμο!

Σεφ!!!!!!! Συνχαρητιρια οι συνταγές σας είναι καταπληκτικες, έχεται έναν φοβερό τρόπο μεταδοτικοτιτας και μου πετύχενουν πάντα. Σας ευχαριστώ.

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Νομίζω όμως ότι βρίσκουν και τη σωστή αποδοχή από εσάς.

@katerinaven6343

5 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos Σας ευχαριστώ πολύ.

Πω πω σεφ εξαιρετικό.Απίστευτα γευστικό !!!Έχω κάνει πολλές συνταγές σας κ όλες βγήκαν τέλειες. Ευχαριστώ πολύ είστε ο αγαπημένος μου !!

@Yiannis_Lucacos

11 ай бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια

τέλεια παρουσιαση .Φαινεται νόστιμο και ευκολο.εχω εντυπωσιαστει που απαντατε σε ολα τα σχολια.θα την φτιάξω το βραδυ

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Έτσι, να κρατάμε την επαφή! αυτό είναι που κρατάει το κανάλι ψηλά!

Μπράβο Γιάννη πολύ διαφωτιστικος

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!

Φαίνεται η αγάπη γι' αυτό που κάνετε, από το χαμογελαστό πρόσωπό σας, όταν μαγειρεύετε και την απλότητά σας, όταν παρουσιάζετε τις συνταγές σας. Ευχαριστούμε, σας ακολουθούμε πάντα.

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Ευχαριστώ από καρδιάς για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!

Ειμαι λατρης των ζυμαρικων κ του κοτοπουλου...κ.Λουκακο τι συνταγαρα ειναι αυτη!μπραβο σας!!!!σας παρακολουθω κ ανυπομονω καθε φορα για την συνταγη που θα μας δειξετε!η οποια καθε φορα με ικανοποιει στο μεγιστο!ειστε φοβερος!

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Να είσαι καλά@ Σ ευχαριστώ!

Φαίνεται τέλειο 🤤

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Και είναι!

Φαίνονται υπέροχα θα τα φτιάξω με την πρώτη ευκαιρία!!!!!!

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Να μας πεις πως σου φάνηκε.

Υπερπαραγωγη....ευγε σας...

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ.

πολύ ωραία συνταγή και εύκολη

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!

Εξερετικο Μπραβο Γιαννη.

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!

Έλα παιδιά είναι θεός ο άνθρωπος τι λέμε τώρα. Έχω τρελή ορεξη για μαγειρική. Μετά την καραντίνα θα ρθουμε για φαΐ στο μαγαζί οπωσδήποτε! Σας ευχαριστούμε πολύ γλυκέ μου Σεφ! Stay safe :)

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!!

Το δοκίμασα και ήταν τέλειο το κοτόπουλο με αυτήν την σάλτσα! Χωρίς πολλά! Απλές και νόστιμες συνταγές σεφ εξαιρετικό το κανάλι σας!!:)

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε και το ευχαριστήθηκες. Να είσαι καλά!!

Τι έφτιαξα και αυτό sef και ήταν καταπληκτικό. Η γυναίκα μου που δεν έτρωγε στήθος κοτόπουλο νόμιζε ότι ήταν μπούτι και τρελάθηκε. Φανταστική γεύση και τέλειο αποτέλεσμα. Συγχαρητήρια για ακόμα μια φορά για τις υπέροχες συνταγές και τις τόσο μα τόσο κατανοητές εκτελέσεις σας.

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Σ'ευχαριστώ πολύ!

Γιάννη καλημέρα σ ευχαριστώ γιατί ποτέ δεν κατάφερνα ένα ζουμερο φιλέτο τέλειο πιάτο τέλεια τα υλικά και πιο τέλειο το μάθημα του σεφ άλλο τόσο να ευχαριστώ νασαι πάντα καλά καλό σαββατοκύριακο!!!!!!

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Χαίρομαι πάρα πολύ που σε βοήθησα. Να είσαι καλά!!

Πολύ ευχάριστη έκπληξη το αποτέλεσμα 👌 και χαίρομαι που το διάλεξα για αυτό το Σαββατόβραδο. Για να δούμε πως θα επηρεάσετε και τα επόμενα. Ευχαριστούμε πολύ 🖒

@Yiannis_Lucacos

6 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή μου και εύχομαι να συνεχίσεις να μαγειρεύεις και να δημιουργείς στην κουζίνα.

@angelikikarkamani4687

6 жыл бұрын

Π

Εξαιρετικό!!!!! Σε ευχαριστούμε πολύ η μαγειρική είναι χαρά! Μόλις το έκανα ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ. (έβαλα και λιιιιγη κρέμα γάλακτος γιατί περισσέψε στο ψυγείο)

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

καλά έκανες

Το έκανα. Ήταν πολύ ωραίο. Την επόμενη φορά θα του ρίξω και λίγο μέλι για να γλυκαθεί λίγο, γιατί λόγω των μανιταριών είναι λίγο πιο πικρό. Σε ευχαριστούμε. Ήταν εύκολη και ωραία συνταγή!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε!!

Επιτέλους ένας επαγγελματίας χρησιμοποιώντας σωστές ορολογιες και εκτελώντας σωστά! Συγχαρητήρια σεφ σας βλέπουν και συνάδελφοι

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ!

Από τις αγαπημένες συνταγες μου για κοτοπουλο !

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Πολύ χαίρομαι!!

Καλησπερα σεφ νοστιμες συνταγες και πολυ καλη η σελιδα σας .

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Σ'ευχαριστώ πολύ!!

άλλη μία πεντανόστιμη συνταγή και εύκολη στην εκτέλεση ;-)

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

;)

ο τροπος που μαγειρευει ο λουκακος μοιαζει μ αυτους εδω στην κυπρο μας π κανουν λευκαριτικα κεντηματα ενα πραμα!! τοσο καλα δηλ..... με ❤💛💚💜

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!

Συγχαρητηρια,το εφτιαξα,γευστικοτατο.Εσεις κ ο Ακης ειστε οι αγαπημενοι μου να παρακολουθω στην μαγειρικη.

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε, σ'ευχαριστώ πολύ!!

Πολυ ωραιο βιντεο

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Ωραίο και στην πράξη!

Επιτέλους Γιάννη... Να σε βλέπουμε να μαγειρεύεις.... Τι πιο ωραίο!!

@Yiannis_Lucacos

6 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου αρέσει η μαγειρική μου. Σύντομα θα έχουμε και νέα βίντεο!

Αγαπητέ κ. Λουκάκο, Άλλη μια πετυχημένη συνταγή! Το μόνο πρόβλημα ήταν ότι όλοι πεινούσαμε και δεν άφησα την σάλτσα να δέσει αρκετα, αλλά η γεύση ήταν η ίδια. Ωραίο φαγητό για το καλοκαίρι. Περικλής Παππούς

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Το αποτέλεσμα μετράει. Οτι το απολαύσατε! Ευχαριστώ!

Φίλε μου όμορφε η μουσική ενοχλεί μου αποσπάει την προσοχή. Θέλω ησυχία να σε παρακολουθώ.

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

👍

Σήμερα την εκανα... Πολύ καλή ...Με θυμισε λίγο απο τηγανιά !!!! 👏👏👏👏

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

Πως σου φάνηκε που την δοκίμασες?

Κ . Γιάννη σε ευχαριστώ!!!

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

Να είσαι καλά!🙂

Τι είπες τώρα!!!! Μπράβο!!!!

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

Να σαι καλά 🙂

Απο τα καλυτερα καναλια αν θελεις να μάθεις περισσότερα για τη μαγειρική, συγχαρητήρια

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σου!

Όταν είχατε κάνει το μάστερ σεφ ειμουν 4 και είστε εσείς και η αλη 2 είστε η αγαπημένη μου σεφ και εσείς μαγειρεβετε τα ποιό ωρεα και τα ποιό γευστικά φαγητά του κόσμου....σας αγαπάω κύριε σεφ Γιάννη λουκακο

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!

@alexhstsakirisandreou4197

3 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos ευχαριστώ και γω δν κάνει τίποτα

Τρομερή συνταγή. Ηρεμος μεθοδικός chef με μεταδοτικότητα. Ότι φτιάχνει είναι απλό, βγαίνει και είναι πεντανόστιμο. Έχω δοκιμάσει 10 διαφορετικά youtube channels μαγειρικής. Όλα fail. Είναι σε επίπεδο gordon ramsay οι συνταγές του και η απλότητα, η γευση πάντα βγαινει χωρίς πειραματισμούς και παπατζες και το ποιο σημαντικό:εφικτό να γίνει απο αρχάριους σας και εμάς.

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σου λόγια. Χαίρομαι που τα βίντεο βοηθάνε γιατί άλλωστε κι αυτός είναι ο σκοπός. Να είσαι καλά!!

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ

@Yiannis_Lucacos

6 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!

Το κοτόπουλο ψήθηκε τέέλεια! Κι άλλα βίντεο, κι άλλα κι άλλα😱

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Έρχονται!!!😊

teleio video k fantastiki suntagi , Efxaristoume poly keep going ...:-)

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!

@evakavvathalutz6018

3 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos :-))))))

Μπραβο τελειο !!!!!!!!!

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Να είσαι καλά!!

Συγχαρητήρια για τον επαγγελματισμό σας..

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!

Telioooo bravoooo😘

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Να είσαι καλά!!

Κρεοπωλης 5 χρόνια πρώτη φορά βλέπω τέτοιο φιλεταρισμα κοιτα να δεις τι μαθαίνει κανείς Γιάννη είσαι εξαιρετικός μάγειρας και σωστός συνέχισε έτσι 👌

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε και μην ξεχνάς ότι δεν σταματάμε να μαθαίνουμε ποτέ. Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!

@vasilhskiakhs8374

3 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos οπότε θες με καλείς στην εκπομπή σου να μαγειρεψουμε κόντρα χοιρινό γαλλικής κοπής 😋🤣

Ευχαριστουμε για της ωραιες συνταγες πολυ ωραια συνταγη να σας ρωτησω επειδη βαζετε μουσταρδα βαζετε και αλατι η δεν χρειαζεται η αμα θεμαι βαζομαι 🐓🐔🐣

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Θα αλατίσεις εάν χρειάζεται. Σου βάζω και το link της συνταγής για να έχεις όλες τις απαραίτητες πληροφορίες..www.yiannislucacos.gr/recipe/kotopoylo-poylerika/3106/kotopoylo-sote-me-moystarda-kai-manitaria

@user-cy6ep1yp2u

4 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστω πολυ που μου απαντησατε καλο απογευμα🔟🐑🐐😂

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Και λίγα λές!

Φτιάχνεις τα πιο ελκυστικά φαγητά απο όλους. Στο λέω εχω κάτσει ατέλειωτες ωρες να βλέπω μαγειρική

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ, το θέμα είναι να κάνεις και τίποτα!

Τελειο εισαι ωραιος

@Yiannis_Lucacos

Жыл бұрын

Σ΄ ευχαριστώ πολύ

Τέλεια βγήκε την έκανα και έβαλα στο τέλος και λίγο ξύσμα από λεμόνι 🍋

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Τέλεια! Χαίρομαι που σου άρεσε!!

Αγαπάτε αυτό που κάνετε!!! ❤πραβο!!!!!!

@Yiannis_Lucacos

Жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ

Σεφ, υπέροχο. Το έχω κάνει αρκετές φορες. Απλώς, βάζω λιγο δυόσμο μέσα αντί για θυμάρι.....

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Ό,τι αρέσει σ' εσένα

@EviKoroni_

5 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos Chef, πεντανόστιμα τα πιάτο σου. Μπράβο!

Αψογος

@Yiannis_Lucacos

2 жыл бұрын

Ευχαριστώ!!

❤️👍

Ρε Γιανναρε τι μας κάνεις και βλέπουμε βραδιάτικα🤤🤤🤤🤤🤤

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Χαχαχα γι'αυτό τα ανεβάζω νωρίς

Θα το φτιάξω αυριο κιόλας

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Περιμένω εντυπώσεις!!

@user-pt5vt4js1w

4 жыл бұрын

Yiannis Lucacos ευχαρίστως

Γιάννης Λουκάκος, ο άνθρωπος που σε κάνει να ετοιμάσεις τη συνταγή στις 5 το πρωί με τα χθεσινά κομμάτια κοτόπουλο που έχεις περίσσευμα.

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

χαχα να μην πάει τίποτα χαμένο!

Πάρα πολύ ωραίο και ελαφρύ

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ!!

Καλησπερα σας σεφ. Πολύ ωραία συνταγή με ωραίες τεχνικές. Μια παρατήρηση θέλω να κάνω γιατί δέσατε την σάλτσα με βούτυρο ενώ ήταν στην φωτιά;

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Γιατί ελέγχω τη θερμοκρασία στο σκεύος

Teleia videakia. Kales syntages, wraia mousiki, kai to kalytero gia mena... to giati kanoume to kathe ti!

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ που τα παρακολουθείς και σου αρέσουν!

@panathasg13

5 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos ευχαριστούμε που ανεβάζεις ποιοτικά βίντεο!

Για το σπιτι super συνταγουλα ωραιος! Λιγο η pasta off αλλα οκ ετσι και αλλιως ο Ελληναρας την τρωει υπερβρασμενη

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Χαίρομαι που σου άρεσε!

👍👍👍👏👏👏

Υπεροχη συνταγή. Μια ερωτηση μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και άλλο ειδος μανιταριών?

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Αν προτιμάς κάποιο άλλο είδος μανιταριού, μπορείς να το χρησιμοποιήσεις.

Υπάρχει διαφορά στο ψήσιμο αν χρησιμοποιήσω τηγάνι σχάρας; επίσης μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λευκό βούτυρο ή γίνεται βαρυ; Ευχαριστώ!

@Yiannis_Lucacos

6 жыл бұрын

Πιστεύω ότι θα ήταν προτιμότερο να εκτελέσεις τη συνταγή σε τηγάνι στην εστία γιατί στο ίδιο σκεύος μαγειρεύονται και τα υπόλοιπα υλικά στη συνέχεια. Σχετικά με την επιλογή του βουτύρου, είναι θέμα προσωπικού γούστου στη γεύση και την υφή του πιάτου.

καλησπέρα σεφ, Θα κάνω οπωσδήποτε την συνταγή σας....αλλά να ρωτήσω εκτός απο ταλιατέλες λόγω δίαιτας τι αλλο μπορώ να χρησιμοποιήσω απο λαχανικά κυρίως.

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Ότι λαχανικό σου αρέσει.

Στο σπίτι μας αυτό είναι μια μερίδα αχχαχα... πάραυτα φαίνεται πεντανόστιμο

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Και φαίνεται και είναι.

Συγχαρητήρια για τη δουλειά στο κανάλι! Ζωμό κοτόπουλο πού βρίσκουμε;

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Καλησπέρα, μπορείς να βρεις οδηγίες εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipe/vasikes-syntages/3001/zomos-kotopoylo

@tsalissss

5 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos ευχαριστώ.

Σεφ το κοτόπουλο στο σορτάρισμα ποσά λεπτά χρειάζεται,εφόσον πιάσει κρουστά είναι έτοιμο μετά από λίγο; Πολύ ωραίο και κατανοητό το βίντεο!

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Δεν πάμε με τον χρόνο αλλά με το αποτέλεσμα.

υπαρχει καποια πιο γρηγορη λυση για τον ζωμο; η με τι μπορουμε να τον αντικαταστησουμε; ευχαριστω

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Μπορούμε να τον αντικαταστήσουμε με νερό ή με έτοιμους κύβους του εμπορίου, αλλά δεν θα έχει το ίδιο γευστικό αποτέλεσμα. Ο ζωμός δεν είναι χρονοβόρα διαδικασία και μπορούμε να τον έχουμε έτοιμο στην κατάψυξη για άμεση χρήση.

Καλησπέρα.. Θα ήθελα να ρωτήσω αν βάλουμε μανιτάρια σε κονσέρβα..Και αντί για ζωμό κοτόπουλου κύβο από κοτόπουλο πειράζει; Σίγουρα δεν θα είναι το ίδιο αποτέλεσμα αλλά θα βγει κάπως;

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Όπως είπες, δεν θα είναι το ίδιο γευστικό αποτέλεσμα όπως με τα φρέσκα μανιτάρια και τον σπιτικό ζωμό κοτόπουλου, αλλά θα παραμένει ένα πολύ νόστιμο και λαχταριστό πιάτο.

@user-ir1hs6ke7k

5 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos .. Σας ευχαριστώ πολύ.. Και επίσης να προσθέσω ότι μόνο εσείς έχετε την καλοσύνη να απαντάτε στις ερωτήσεις μας.

Γεια σας ! Αν μαγειρευτει το κοτοπουλο απο την προηγουμενη μερα ( ολη η διαδικασια ) , θα πρεπει να προσεξω κατι ;

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Όχι.

❤❤❤❤❤❤

@Yiannis_Lucacos

5 ай бұрын

🙂🙂

Σεφ αν αντι για σβησιμο με λευκο κρασι προσθεταμε μια καλη ποσοτητα χυμο λεμονιου η αν παραληπαμε εντελως το σβησιμο και προσθεταμε κατευθειαν τον ζωμο θα ειχε καποιο αντικτυπο στην σαλτσα εκτος απο την διαφορα στην γευση;

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Όχι δε θα επηρέαζε τη δομή της σάλτσας. Το κρασί δίνει ωραία οξύτητα. Εάν θέλεις μπορείς να μην το χρησιμοποιήσεις και να ρίξεις το ζωμό και το χυμό λεμόνι.

@schizoinc.6773

4 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos Το δοκιμασα πριν λιγο χωρις το κρασι και βγηκε απιστευτο! Για αλλη μια φορα ευχαριστω για την απαντηση και την βοηθεια, σαν νεος μαγειρας το εκτιμω αφανταστα! :)

Καλησπέρα σεφ, μια ερώτηση θέλω να κάνω, σχετικά με τα μικρόβια που μεταφέρει το κοτόπουλο, επειδή γενικά το φοβάμαι όταν το μαγειρεύω, πιανοντας το τηγάνι αφού έχουμε πιάσει το κοτόπουλο η την τσιμπιδα, δεν υπάρχει κίνδυνος σαλμονελας? Συγχαρητήρια για το κανάλι

@Yiannis_Lucacos

Жыл бұрын

Μπορεί να μη φαίνεται στο βίντεο αλλά έχω πλύνει τα χέρια μου αφότου έκοψα το κοτόπουλο, γι' αυτό και στη συνέχεια χρησιμοποιώ την τσιμπίδα.

μπορουμε να μακαρονια να τα τελειωσουμε μεσα στην σαλτσα που φτιαξαμε?

@Yiannis_Lucacos

6 жыл бұрын

Βεβαίως, τα μακαρόνια μπορούν να τελειώσουν μέσα στη σάλτσα.

καλησπέρα κύριε Γιάννη (δεν ξέρω πως θα νιώθατε με τον ενικό), αν και ΕΝΤΕΛΩΣ αρχάριος έκανα κανα δύο συνταγές και πήγα σχετικά καλά, από μεταδοτικότητα βρίσκω πως είστε πολύ καλός , συνεχίστε και με άλλα βίντεο τώρα θα κάνω 2 ερωτήσεις α) πως φτιάχνουμε ζωμό κοτόπουλου (όπως βλέπετε είμαι πολύ αρχάριος) και β) αντί βούτυρο υπάρχει κάτι πιο υγιεινό προς αντικατάστασή του ? Ευχαριστώ εκ των προτέρων .

@Yiannis_Lucacos

5 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σου. Για τον ζωμό κοτόπουλο θα σε παραπέμψω στο site μου www.yiannislucacos.gr/recipe/vasikes-syntages/3001/zomos-kotopoylo Αντί για βούτυρο στις ταλιατέλες μπορείς να χρησιμοποιήσεις ελαιόλαδο, ενώ στο κοτόπουλο μπορείς και να το παραλείψεις εντελώς.

Γειά σας κύριε Λουκάκο τέλεια η σηνταγη σας μόλις την έκανα και θα την ξανά κάνω.θα ήθελα να ρωτήσω γιατί ενώ όσο ήταν ζέστη η σάλτσα όλα τέλεια μόλις κρυώσε έβγαλε πολύ λάδι? δεν ξέρω αν έκανα κάτι λάθος.

@Yiannis_Lucacos

3 жыл бұрын

Υπάρχουν αρκετοί παράγοντες που μπορεί να έβγαλε περιττά λάδια η σάλτσα κάτι που θα μπορούσα να απαντήσω εάν έβλεπα τη διαδικασία. Το πρώτο που σκέφτομαι, υποθετικά πάντα, είναι ότι ίσως να χρησιμοποίησες περισσότερο λάδι στο σοτάρισμα του κοτόπουλου ή των μανιταριών. Τα μανιτάρια έχουν την ιδιότητα να αποροφούν αρκετό λάδι και μετά να το βγάζουν στο μαγείρεμα. Λίγη περισσότερη προσοχή σε αυτό και ενδεχομένως να μη σου βγάλει περιττά λάδια την επόμενη φορά. Καλή επιτυχία.

@alexkesisis7111

3 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos Ναι αυτό είναι είχα ρίξει παραπάνω λάδι στα μανιτάρια, δεν ήξερα ότι το βγάζουνε μετα με βοηθήσατε αφάνταστα σας ευχαριστώ πάρα πολύ!

Το κοτσάνι από τα μανιτάρια γιατί το αφαιρεσατε;; προσωπικά το βρίσκω πολύ νόστιμο!!

@Yiannis_Lucacos

6 жыл бұрын

Αφαιρούμε τα κοτσάνια γιατί είναι κάπως σκληρά στο μάσημα και τα χρησιμοποιούμε για γεμίσεις, σούπες και ζωμούς. Ωστόσο αν δεν σε ενοχλεί η υφή τους, μπορείς να τα καταναλώνεις άφοβα και θα συμφωνήσω ότι είναι πλούσια σε γεύση.

Σεφ από την στιγμή που κόβουμε το κοτόπουλο και έχουμε ξεχωριστά κομμάτια και μαγειρεύονται σε διαφορετικό χρόνο όπως μας έχετε πει. Τα μπούτια του κοτόπουλου πόση ώρα παραπάνω θέλουν μαγείρεμα από το στήθος κοτόπουλου και πρεπει να είναι μόνο μπούτια κοτόπουλο όταν μαγειρέψουμε??

@Yiannis_Lucacos

4 жыл бұрын

Στο βίντεο έχω χρησιμοποιήσει στήθος. Αυτό δε σημαίνει ότι δε μπορείς να χρησιμοποιήσεις μπούτι. Εάν επιλέξεις μπούτι προτείνω να πάρεις χωρίς κόκαλο για γρηγορότερο μαγείρεμα. Να διαλέξεις ένα μέρος και μη τα μπερδέψεις για να έχεις ομοιόμορφο αποτέλεσμα στο ψήσιμο. O χρόνος είναι διαφορετικός κάθε φορά. Γι αυτό σου προτείνω να αγοράσεις ένα θερμόμετρο και να ελέγχεις την εσωτερική θερμοκρασία του κρέατος. Για το κοτόπουλο θέλεις 75C.

@billybull6149

4 жыл бұрын

@@Yiannis_Lucacos Σας ευχαριστώ πολύ σεφ για τις συμβουλές!! Το θερμόμετρο αυτό πως ακριβώς θα το ζητήσω και σε τι μαγαζί θα το βρω??