この夏絶対に食べておきたいツナ缶で仕上げる［冷や汁］の作り方。作り方は一緒なのでその他の焼き魚でも同じように作れます。
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▼～材料～２人分▼
きゅうり ２分の１本
茗荷 1本
大葉 5枚
ツナ缶 １缶
絹どうふ １５０g
味噌 大さじ３
すりごま 大さじ２
醤油 大さじ２分の１
みりん 大さじ２分の１
出汁 ５００cc
（又は水５００ccにほんだし小さじ２）
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【使用している調理道具など】
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⇨浅型
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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
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ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
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#冷や汁
#味噌汁
#ツナ
Пікірлер: 98
「ぶち込みます」が最高に良いです
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます😆
これは是非とも真似してみようと思います(笑) 絶対美味しいやつですな(笑)
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます！ぜひぜひ作ってみてください☺️
冷や汁、大好き！焼き味噌は広げたほうがいいんですね。いつもオーブントースターで、広げずに焼いてました。次回は広げてやってみます！
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
この時期、食べたくなりますよね！ぜひ試してみてください☺️
いつも、季節に合った御料理ありがとうございます✨ とても助かります🙇
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
こちらこそ、ありがとうございます😋
丁寧でわかりやすい解説 ありがとーございます とっても美味しそうです 同じ様に作れば、頑張ります
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます！😊
この前実家に帰った時に、アジのなめろうを家族に作ったら好評でした、ありがとうございます😊✨ このレシピもまた実家行ったら作りたいです✨✨
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ご家族の方にも好評とのこと、嬉しい限りです！ありがとうございます🥰
いろんな動画を見てるけど、やっぱりさくらさんの動画が一番なんだよなー😃 いつもお世話になっております😊
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
嬉しい限りです！ありがとうございます🥰
簡単な材料でおいしいものが出来上がるのでありがたいです ミョウガの千切りとかシソの切り方とか細かいテクニックも教えてくれるので助かります
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます！🥰
毎回ブチ込みますって言ってるの聞くと、あっこの人やっぱシェフだなって思います笑
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
そうなんですかね！？笑 ありがとうございます🤗
美味しそうです〜 夏にぴったしですね！ 今度作ってみます！🐵
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ぜひぜひ！作ってみてくださいー🤗
さくら先生の声と話し方がめちゃ聞きやすい😊 炭水化物冷やしたらカロリーゼロを信じて作ってみます😃
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
冷やしたらゼロカロリー！笑 私もその気持ちでいきます👍
夕飯に作る事、4回目🥰 うち3回は、昨年に作らさせて頂きました☺ 猛暑の中で、食欲が無い時に、かきこんで食べれるので凄く助かりました🙇♂ 今年も季節外れの暑さで未だ体が慣れてないので、さくらさんも体には気をつけて、ご自愛下さいね。 ご馳走さまでした😋
@syokujidokorosakura
Жыл бұрын
たくさんリピートしていただきありがとうございます☺️ 今日も暑くなりそうですねー！食欲が落ちがちですが、しっかり食べて今年の夏も乗り切りましょう✨
ちようど、簡単に作れる冷や汁の素を探していたところでした！ ありがとう。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます☺️
素晴らしい、早速真似して見ます！
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございますー☺️
作ってみました！とても美味しかったです！
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます☺️
絶対作ります！！
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ぜひぜひ！作ってみてもらえたら嬉しいです🤗
今度是非作ってみます。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます！😆
ツナ缶、いいですね！ たくさん作り方あるので、色々試してるところです。 やってみます！
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます！
冷や汁美味しそう！作ってみます〜！ ツナ缶で出来ちゃうんですね！簡単！優しい！！美味しそう🤤 (3:37ぶち込みタイム好き♪)
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます！😊 ぶち込みましょー！笑
2回作りました！安いお刺身の柵を焼いていただいています。 至福をありがとうございます！
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
リピートしてくださったのですね、嬉しいです🥰
ツナ缶で・・最高ですよね。明日作ってみますね
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ぜひぜひ！作ってみてもらえたら、嬉しいです🥰
そうめんでも美味しそう❗
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
はい！そうめんでも、とっても美味しく召し上がれます😋
夕飯準備前のテロ投稿！ おかげで買い物に出なきゃいけなくなったじゃないですか！ なんで、毎週このタイミングでいつも美味しそうな動画をあげちゃうんですか！ 本当にいつも助かってます(^^)v
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
暑い中、買い物行かせてしまって申し訳ないです🤣✨
@shingoy.5428
2 жыл бұрын
@@syokujidokorosakura 結局、大事なツナ缶を買い忘れてもう1回買い物に出たことは内緒です。 初めての冷や汁でしたが、ものすごく美味しくできました。 今後とも夕飯準備前のテロ投稿お待ちしてます！
これは美味しくて、夏にピッタリですよね。 以前私は味噌、調味料とツナを先に混ぜて団子状にした物にフォークをブスッと指して、それをコンロの火で炙って焦げ目をつけてました。アメリカに来てからはガスコンロではないので炙る火がなくてどうしようかと思ってたけど、次はフライパンでやります。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
そうだったのですね!!フライパンでもできるレシピになってますので、ぜひアメリカでも冷や汁楽しんでもらえたら嬉しいです🥰
ツナでも十分美味しそうですね～ うちでは冷汁といえばごはんではなくてうどんでした 両親が海なし県の群馬出身だからかもしれませんねー、地域特色面白い 具材に魚が入ってない代わりにコク出すのにゴマ油を振りかけるくらいで、あとはほぼ同じです あー、久々に食べたくなった！
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
うどんも良いですねー✨うどん、ごはん、素麺…色々いけますね👍
全て気品豊かな環境に🎉ぶちこむ（笑笑）親しみ感じます、わが家はオリーブオイル…ツナ缶で作りましたよ、美味しいです❣️❣️
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ぶち込んでやりましょう！🤗 ありがとうございます！！
今日も暑かったので作りました！シーチキンではなく余った干物ですが😅 ある程度冷やしたら、スープに氷をぶち込んでそのままご飯にかけるのもオススメです😋
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
干物も良いですねー!!色んなお魚で楽しんでもらえたら、嬉しいです😊
ツナ缶が、一番魚の風味のクセがなくて食べやすいですね。
冷や汁作ったことないので、今年は作ってみます😄 さくらさんのレシピは本当に美味しくてハズレなしだから安心して作れる〜✨ いつもありがとう🌸
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
わぁ！ぜひぜひ！初冷や汁、楽しんでください🤗
@makiueda517
10 ай бұрын
😊
さくらさん茶碗蒸し教えて欲しいです、蒸すのがうまくいったりいかなかったり。どうもうまくいきません よろしくお願いします。
冷める前に待ちきれなくてちょっと食べちゃったけど、めちゃくちゃ美味しかったです(笑) 冷めたあとたべるのも楽しみです☺️ 焼き魚を入れるのがセオリーとのことでしたが、ツナ缶を味噌と一緒に焼くのももしかしてアリなのかしら？と素人ながら思ってしまいました！
@syokujidokorosakura
16 сағат бұрын
ありがとうございます😊
暑すぎて食欲ない今にピッタリですね 冷汁は食べてみたいと思ってはいたのですがめんどくさそうで作ったことがないのです このレシピなら簡単ですぐに作れそうですね 明日にでも作って初の冷汁食べてみたいと思います^_^
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
梅雨あけて、暑い日これから続きますからねー！ぜひこれ食べて夏バテ防止してください😋
サバの水煮缶で作った事はありますがツナ缶はやった事ないので試してみます👍 4:58 もしかして｢ぐじゃいの下準備｣て言うてませんか？🤣さくらさんの動画を見る時は どこで噛んだりしてるか探しながら見るのが楽しみになってます😁
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
バレてしまいましたね！😝笑
@kai_0707_yasu
2 жыл бұрын
@@syokujidokorosakura やっぱりそうだった🤭
コメントした時と名前変わってるけど冷や汁の動画提案したので動画になったのは嬉ちい
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
提案ありがとうございます！😊✨
氷でボウルが中々冷えなかったのですが、最初から氷水で作れば良いじゃんという嫁の一声。確かに…！
コレは暑いし良いですね☺️ 青森でも35度ありましたよ(笑)
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
青森は涼しいイメージでしたが、35℃もあったのですか！🌻天気予報みると、毎日30℃超が普通になってますね🤣
いつも丁寧な説明有り難うございますm(__)m分かりやすいです
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
こちらこそ、ありがとうございます🥰
ご飯は炊きたて熱々か少し冷めたもの どちらが良いですか?
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
個人的には炊きたて熱々が好きです🥰
冷や汁食べたこと無いので作ってみます✨🦈 スライサーは100均で十分です(笑)私はきゅうりしか使いません 玉葱だと大きさによっては剥がれてスライスしにくくロスが多くなり屑になった部分の処理が面倒なので
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
コメント＆スライサー、ありがとうございます！☺️暑い日もササっと食べれますので、ぜひ作ってみてください😋
まだ人生で食べた事ないんですが、とても美味しそうですよねー♪ このお料理は何処かの郷土料理ですかねー❓
@tomohirofujiwara8085
3 жыл бұрын
宮崎の郷土料理って、動画の最後で言われていますよ。
@user-zy6tj6fb4b
3 жыл бұрын
@@tomohirofujiwara8085 あっ そうなんですか。😃 聞き逃していました。お知らせいただきありがとうございました😊
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ぜひ、作ってみてもらえたら嬉しいです🥰
ニトリのスライサー良いですよ～(^▽^)
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
スライサー教えていただき、ありがとうございますー🙏
ありがテェ～！キンキンに冷えてるじゃないか！(藤原竜也)
@syokujidokorosakura
3 жыл бұрын
カイジ風にやろうかめっちゃ悩んでやめました😂！！！笑
@user-xq8si7yp7u
3 жыл бұрын
@@syokujidokorosakura やれば良かったのに。悪魔的だぁー！
生粋の大阪人やけど、夏になると食べたくなる田舎の宮崎の冷や汁 何度か色々なレシピ挑戦したけど中々田舎の冷や汁の味にならない
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
夏になると食べたくなりますよねー！わかります😊
自分は甘めが好きなので砂糖も入れちゃってます。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
お好みで、楽しんでもらえればと思います🥰
隠し味にナンプラー 一滴入れてもおいしいです。
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ナンプラー、良いですね😆✨
6:16〜 そんな事ある！？www
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
🤣ｗｗｗ
話し方がさかなクンみたいですね 楽しく拝聴してます
@syokujidokorosakura
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊