Как я рада,что нашла вас на просторах ютуба, прекрасные рецепты и видео,без лишней балтовни ,все понятно. Однозначно буду готовить.СПАСИБО!

Получаешь эстетическое наслаждение, когда смотришь подобные видео. Как же это должно быть 😋 вкусно

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Мой любимый канал))) Я уже столько тортиков сделала по Вашим рецептам))) Спасибо!!!

Как я люблю Вас и Ваши тортики, все очень вкусные. Сейчас готовлю этот кофейный и уже в восторге от вкуса ганаша. Огромное вас спасибо за ваш труд и что делитесь с нами вашими рецептами! 💕🙏

Марико, спасибо за еще один замечательный рецепт муссового торта. Очень приятный кофейный вкус, торт идеальный!

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо за отзыв)

Я приготовила! Боже, как это вкусно 😋, я думала мне будет горчить от кофе. Но настолько соблюдены пропорции, это класс! Вкус божественный!!! Спасибо за рецепт!

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо за отзыв)

Ах, красота 🌸! Люблю Ваши шедевральные , эстетичные видео - нет равных вам 🌸💞. И рецепты супер и несложные. Спасибо , что делитесь своим мастерством !

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Сплошное удовольствие смотреть ваши видео, Спасибо

Полностью присоединяюсь к предыдущему комментарию. Очень красиво, Такое покрытие очень нравится, обязательно попробую.Рецепт в копилку.Большое спасибо, Марико.

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Как всегда ЭСТЕТИКА на высшем уровне! Спасибо, что радуете нас!

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Спасибо за рецепт! Торт вкусненький 🤤

Спасибо за рецепт

Я уже всем родственникам ваш канал порекомендовала, всегда отменно

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

@unknowng77

3 жыл бұрын

Просто восхитительный канал, жаль, что не так много подписчиков у такого классного канала...зато у самых бесполезных каналов они бывают миллионами🙄

Ах! Как красиво!

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Очень нравиться Ваш канал. Спасибо! ❤

Обязательно сделаю. Красиво! Не сомневаюсь, что очень вкусно

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Необыкновенно красивый тортик! Спасибо огромное за прекрасные рецепты на Вашем кулинарном канале, многое готовлю и очень довольна результатами 🙏🥰🕊🌹🌹🌹☀️❤️

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

А по мне и так отличная подача информации, очень доходчиво , рецепты всё честные и вкусные, проверено мною не однократно. С благодарностью за очередную красоту

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Как всегда шедевр!

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Какой же красивый торт🥰 Никогда муссовый не готовила, все собираюсь😂 Спасибо за ваш рецепт тортик очень элегантный получился 🌸🌼💐🌹🌷💕

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Как я радуюсь Вашими шедеврами, всегда их повторяю за Вами, всегда удаётся, привет Вам от моих внучат , они всегда просят бабушка испеки по Марико Спасибо моя дорогая

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо👋)

Какая красота!!!🙏👍❤️

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Спасибо за рецепт!

Красиво и вкусно, восторг 🌸🌸🌸

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Обалденный торт! Марико, спасибо БОЛЬШОЕ! Всё идеально получилось или почти всё)), с глазурью надо еще учиться работать. Но вкуус! Он просто невероятный и ганаш отлично получился, и бисквит идеально вписался. Ещё один наивкуснейший торт в семейную копилку рецептов с пометкой "От Марико" :)

@MarikoKitchen

2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв)

КРАСОТА👏👏👏УДАЧИ MARIKO!!!

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Марико ,Вы профессионал браво!)))

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

Как всегда всё аппетитна

Вв так классно готовите всё супер

То што вы делаете - это красота, радость, счастье, спасибо Вам ❤️

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо)

@user-pp1ek8bj1z

3 жыл бұрын

@@MarikoKitchen здравствуйте спасибо вам за красивый торт, скажите пожалуйста когда начинаем торт собирать сначала бисквит ложим и потом наливаем сверху мусс и в холодильник и сверху начинку нашу и сверху оставшееся мусс правильно?

@user-pp1ek8bj1z

3 жыл бұрын

И ещё можно чтобы украсить торт сверху не краской а растопить белый шоколад и чёрный и наливать сверху, так получится? Спасибо.

@anastasiiatkachenko

3 жыл бұрын

@@user-pp1ek8bj1z нет, внимательней посмотрите видео) Там берут бисквит, сверху ганаш, замораживают. Затем в форму с пленкой заливают 1/3 мусса, охлаждают. Вкладывают бисквит с ганашем (снизу ганаш), вливают оставшийся мусс, кладут сверху бисквит, немного утапливают. Замораживают. Достают из формы, переворачивают и в замороженном виде покрывают зеркальной глазурью (гляссажем), можно ещё использовать велюр.

@anastasiiatkachenko

3 жыл бұрын

@@user-pp1ek8bj1z нет, так не получится, на видео не краска, а зеркальная глазурь (гляссаж)

Дякую! Дуже гарний торт)

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Дякую)

Kajdii raz, poluchayu esteticheskoe udovol'stvie👍👏👏👏 Spasibo🌷🌷🌷❤

Это самый вкусный торт, что я готовила... Больше не вернусь к бисквитным никогда)) Спасибо вам за ваш труд, это чудо

@MarikoKitchen

2 жыл бұрын

Спасибо за отзыв)

Прекрасное сочетание в ваших роликах! И эстетическое наслаждение, и музыкальное, и лёгкость приготовления, и вкусовая радость! Многое готовила по вашим рецептам, всегда всё получается с первого раза очень вкусно и также красиво))) и мне как раз очень нравится такой формат рецепта, где можно отметить и рецепт и прекрасный музыкальный вкус))) подскажите, пожалуйста, по зеркальной глазури вы используете три цвета, которые получаются при добавлении пищевых красителей или различного вида шоколада?

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо! Цвет получила при смешивании цветов пищевых красителей)

👍👍👍

И все равно кто-то ставит дизлайк таким шикарным видео

@user-xn5us7uy3b

2 жыл бұрын

Не обращайте внимание. Всегда есть недовольные жизнью, успехами других или очень умных, знающих больше всех на свете. Игнорьте!!! Главное торт красивый и должен быть вкусным. Приготовила, залила глазурью, ждёт своей подачи в холодильнике 🎂😋

👍

Выглядит красиво, думаю что очень вкусно. Только раздражает музыка, было бы намного приятнее, если бы вы разговаривали с подписчиками во время приготовления.

Очередной шедевр! Каким цветом окрашивали глазурь.

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Спасибо) Глазурь окрашивала в три цвета белый, молочно-кофейный и темно-кофейный. Для получения коричневого цвета смешивала между собой красную, жёлтую и синюю краску.

@user-jx2iq4fz1q

3 жыл бұрын

@@MarikoKitchen спасибо вам , что ответили ,завтра хочу приготовить.

Oh, looks so delicious 😍😍. Do you know about mold number 26, how much the measure should be increased

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Thank you! You need multiply each ingredient by 2.1

Добрый день! Огромнейшее спасибо за рецепт, торт превосходный!! По рецепту бисквита, Мусса и ганаша никаких вопросов, Вы так все подробно показали и описали, за что отдельная благодарность! У меня возник вопрос по поводу зеркальной глазури: скажите, пожалуйста, данного количества хватает на покрытие торта 18 см, я так понимаю Вы ее разделили на части и окрасили в нужные цвета красителем? А третья часть - это шоколадная глазурь? Заранее спасибо за ответ))

@MarikoKitchen

2 жыл бұрын

Здравствуйте! Глазури хватить на торт диаметром 20-22 см. Глазурь окрашивала в три цвета белый, молочно-кофейный и темно-кофейный. Для получения коричневого цвета смешивала между собой красную, жёлтую и синюю краску.

@user-xn5us7uy3b

2 жыл бұрын

Красный, желтый синий у меня не получился в коричневый, получился больше зеленый оттенок. Надо понимать какой краски сколько. ((( но я смешала зеленый с красным примерно одинаково, потом чуть добавляла желтого и малую толику белого. Все получилось хорошо. Пробуйте отдельно смешать краски, а потом добавлять в глазурь.

@user-nc6jm7jd2d

2 жыл бұрын

@@user-xn5us7uy3b Спасибо большое ☺️

Здравствуйте, спасибо большое за красивый торт 🎂, скажите пожалуйста когда начинаем торт собирать сначала бисквит ложим и потом наливаем сверху мусс и в холодильник и сверху начинку нашу и сверху оставшееся мусс правильно? И скажите пожалуйста можно ли в место красок сверху просто растопить шоколад белый и чёрный и заливать сверху? Спасибо за ответ 🌹

@user-pp1ek8bj1z

3 жыл бұрын

Приготовить хочу на день рождения как сможете напишите ответ пожалуйста, заранее спасибо 🌹🌹

@user-pp1ek8bj1z

3 жыл бұрын

По коржам поняла уже как делать 🙈а вот про шоколад напишите пожалуйста.

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Здравствуйте! С шоколадом не получиться так, он быстро застывает на охлажденном торте, лучше сделать обычную шоколадную глазурь и полить торт.

@user-pp1ek8bj1z

3 жыл бұрын

@@MarikoKitchen спасибо большое за ответ 🌹

😘😘😘👍

Обязательно попробую,на день рождения сына. Скажите пожалуйста, а желатин когда добавляешь запаха не бывает??

@MarikoKitchen

2 жыл бұрын

Запах желатина не чувствуется в торте)

Это торт в стиле милитари)))))

Здравствуйте, самое любимое и талантливая Mariko, хотела узнать у вас а вы на обучения учеников берёте через видео?? 🌹🌹

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Здравствуйте! Спасибо. Нет, не обучаю)

@user-pp1ek8bj1z

3 жыл бұрын

@@MarikoKitchen жаль

English ingredients pls 👍👍👍🖐

Добрый день. Сколько Блум Ваш желатин? Во всех странах он разный. Уточните , пожалуйста. Спасибо

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Здравствуйте! Я использовала быстрорастворимый желатин ТМ Мрия, сила желатина не указана на упаковке.

@ekaterinafedulova6809

3 жыл бұрын

@@MarikoKitchen гю

Замечательный рецепт, торт нужно убрать в холодильник или в морозилку?

@MarikoKitchen

2 жыл бұрын

После того как покрыли торт зеркальной глазурью его нужно убрать в холодильник на 4-6 часов, чтобы торт полностью разморозился, затем можете подавать к столу.

@galinaluka4743

2 жыл бұрын

@@MarikoKitchen спасибо 😘 у вас замечательный канал 😄👍

Можна замісь кукурудзоного крохмалю взять картофляний?

Делаю Ваш тортик,но почему то у меня кофейный ганаш не застыл в морозилке,а впитался в бисквит((( Напишите что не так я сделала?вроде бы все как в описании делаю,и не первый раз повторяю Ваши тортики,и все было ок)))

Добрый день, подскажите пожалуйста , чем это вы полили торт после глазури, во второй и третий раз? Сгущенка и шоколад?

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Здравствуйте! Это все зеркальная глазурь, просто разных цветов (белый, молочно-кофейный и темно-кофейный).

Спасибо за рецепт, подскажите пожалуйста без холодильника простоит на праздничном столе часа 3-4? Или потечет?

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Думаю простоит)

Здравствуйте, скадите пожалуйста а можно ли торт хранить в морозильнике после того как поливаем глазурью? Спасибо за ответ 🌹

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

После разморозки торт нужно хранить в холодильнике, нельзя повторно замораживать)

Как долго торт без декора можен находится в замороженном виде?

Что за сусальное золото?

Suma sayti

А смла желатина какая? Это же так важно

Ну вы издеваетесь 🤗. Я торт Рафаэлло делала 4раза, только корж дакуаз. Хотела к лету сбросить 4кг, ну как их можно сбросить, если такие классные рецепты?

@user-wq3rx2tr5n

3 жыл бұрын

Я 7 раз🤣Да,обалденный торт!🌷

Здравствуйте, Марико! Пожалуйста, подскажите, как посчитать ингредиенты на торт 22 см в диаметре? Спасибо!

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Здравствуйте! Если будете использовать форму диаметром 22 см, то вам следует массу и объем всех ингредиентов умножить на 1,5.

@OlenkaSHT-71_UA

3 жыл бұрын

@@MarikoKitchen спасибо, огромное! Каждый ролик - это шедевр!

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста почему у меня прослойка с кофейным ганашем получилась жидковата, из-за этого торт не держал форму после разморозки. Как можно стабилизировать кофейную прослойку? А так торт очень вкусный и сбалансированный.

@hlebomanya

2 жыл бұрын

Попробуйте желатином. Думаю 3г будет достаточно.

@MarikoKitchen

2 жыл бұрын

@Олеся Савченко Здравствуйте! Текстура кофейной прослойки зависит от жирности сливок и от самого качества шоколада, чтобы сделать плотнее, можете немного уменьшить количество сливок.

@user-rj6rc9yc4g

2 жыл бұрын

Спасибо огромное!!!

А желатин в кофейный ганаш?

Можно ли заменить растворимый кофе натуральным? Если да, то как это сделать? Спасибо

@MarikoKitchen

2 жыл бұрын

Подойдет только растворимый кофе.

Скажіть, будь ласка, а чи можна бісквіт спекти у круглій формі, а потім розрізати навпіл ?

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Можна)

Зеркальный глазур как заделать?

@MarikoKitchen

2 жыл бұрын

Ссылка на рецепт зеркальной глазури kzread.info/dash/bejne/eJxrqbGBlpSeg8Y.html

Сделала торт,у меня никак не застывал кофейный ганаш, держала в морозилке более 3- х часов,может причина в шоколаде?

@MarikoKitchen

3 жыл бұрын

Если сливки использовали 33%, то тогда причина в шоколаде.

@user-xn5us7uy3b

2 жыл бұрын

У меня тоже не стал твердым, но я держала в морозилке 2 часа, наверное мало. Он был просто плотным, слегка тягучим. Тоже думаю, что использовала некачественный шоколад. Но думаю, не страшно это. Уложить в торт я его смогла

Прекрасный тортик, всё у вас хорошо, начните озвучивать, люди очень любят слушать и тогда у вас на канале резво начнут увеличиваться подписчики и начнёте развиваться

Как все долго и размазано

Музыка не годится