Классический медовик ☆ Семейный рецепт ☆ Honey cake

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Где меня найти, если Ютуб заблокируют?
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Группа VK club161382414
Это сотое видео на канале!!! И это самый запрашиваемый торт) Классический медовик.
☆Рецепт коржей:
2 яйца
щепотка соли
220 гр сахара
100 гр масла
2 ст л меда
1 ч л соды
400 гр просеянной муки
☆Сметанный крем:
250 гр мягкого сливочного масла
200 гр сахарной пудры
300 гр сметаны
☆Крем-пломбир:
400 мл молока
180 гр сахара
1 крупное яйцо
200 мл сливок для взбивания chudozero.ru/
100 гр сливочного масла
3 ст л с горкой крахмала кукурузного
☆ Recipe for cakes:
2 eggs
a pinch of salt
220 g of sugar
100 gr oil
2 tbsp honey
1 tsp soda
400 g sifted flour
☆ Sour cream:
250 gr of soft butter
200 gr of powdered sugar
300 g sour cream
☆ Cream-Plombir:
400 ml of milk
180 g of sugar
1 large egg
200 ml cream for whipping chudozero.ru/
100 gr of butter
3 tbsp with a slide of corn starch
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) / yuliya_small
Подписаться на канал / yuliyasmall
☆Контакты:
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/

Пікірлер: 4 500

  • @YuliyaSmall
    @YuliyaSmall2 жыл бұрын

    Где меня найти, если Ютуб заблокируют? Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462 Telegram канал t.me/YuliyaSmall Группа VK vk.com/club161382414

  • @user-uq7yv3zj1t

    @user-uq7yv3zj1t

    2 жыл бұрын

    Сднем р привіт привіт у регіоні Аквітанія в Україні слава Україні слава Україні слава Україні слава слава Україні слава Україні слава Україні не було і не було в Україні

  • @myself2011

    @myself2011

    Жыл бұрын

    @@user-uq7yv3zj1t чего не было то?

  • @apaiguseinova2335

    @apaiguseinova2335

    Жыл бұрын

    Юлия скажите пожалуйста вес этого медовика на выходе ? Заранее благодарю 🙏

  • @vlada8804

    @vlada8804

    5 ай бұрын

    Юля, пишите, пожалуйста, диаметр тортов.

  • @user-py8zo6kc6e
    @user-py8zo6kc6e7 жыл бұрын

    Искал как настроить карбюратор, нашел как делать торты. Залип на час, спасибо

  • @YuliyaSmall

    @YuliyaSmall

    7 жыл бұрын

    Александр, повеселили вы меня)))

  • @user-py8zo6kc6e

    @user-py8zo6kc6e

    7 жыл бұрын

    Зато, на самом деле, понял что не так то уж всё и сложно Стоит попробовать порадовать людей суровым мужским тортиком :D

  • @bekzodusmanov8196

    @bekzodusmanov8196

    6 жыл бұрын

    Александр Ку 8

  • @NaraNara-vl2ez

    @NaraNara-vl2ez

    6 жыл бұрын

    Александр Ку 😂😂✌👌

  • @user-mo5wg8zh1f

    @user-mo5wg8zh1f

    6 жыл бұрын

    вот так же наверное и Ренат Агзамов из штукатура-плиточника стал самым крутым кондитером!

  • @ingainga9528
    @ingainga95286 жыл бұрын

    Идеальный канал! Чисто, красиво, интеллигентно, приятный голос, никаких лишних слов, музыка не отвлекает, рецепты чудные! Канал будущего! Удачи и процветания Вам!

  • @YuliyaSmall

    @YuliyaSmall

    6 жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @maria_ziger

    @maria_ziger

    6 жыл бұрын

    Inga Inga р-на вузу исполнилось бы я тоже

  • @user-bb7sc1mr6p

    @user-bb7sc1mr6p

    5 жыл бұрын

    Юз

  • @LizzieHearts-xe5vy

    @LizzieHearts-xe5vy

    5 жыл бұрын

    И

  • @user-ct8kl3lt9e

    @user-ct8kl3lt9e

    5 жыл бұрын

    9

  • @albusdrako7518
    @albusdrako7518 Жыл бұрын

    Вчера приготовил по вашему рецепту. Получилось отлично. Хоть я парень но это мой первый торт. Мама и другие родственники похвалили и восхищались. Спасибо огромное тебе! У тебя золотые ручки!!!

  • @mariamerinova1501
    @mariamerinova15013 жыл бұрын

    Юлия, спасибо вам огромное за рецепт и за канал! А ещё за вдохновение печь и готовить. Благодаря вам я из неумехи превратилась в образцовую хозяйку и самую желанную гостью, так как всегда приношу с собой выпечку по вашим рецептам. Спасибо за ваш труд! 🌹

  • @user-wj3sz9qp1y
    @user-wj3sz9qp1y4 жыл бұрын

    Я не понимаю, почему столько дизлайков, все же правильно и красиво сделала, походу дела объясняла все моменты. Что здесь может не понравится?? Люди, будьте добрее и мир станет лучше!

  • @tantab1704

    @tantab1704

    4 жыл бұрын

    И голос очень приятный, не то что некоторые.

  • @User_22646

    @User_22646

    4 жыл бұрын

    HKK

  • @Alfia_a

    @Alfia_a

    4 жыл бұрын

    Готовила по этому рецепту и сметанный крем все испортил, слишком жирный. Прям тяжело после него.

  • @user-wj3sz9qp1y

    @user-wj3sz9qp1y

    4 жыл бұрын

    @@Alfia_a делай заварной

  • @Alfia_a

    @Alfia_a

    4 жыл бұрын

    Паша Судак так торт уже сделан со сметанным)

  • @aidyntursynbayeva3023
    @aidyntursynbayeva30234 жыл бұрын

    На карантине сидели дома и испекла почти все ваши произведения..ни один рецепт не подвел, спасибо огромное❤

  • @user-vq4pu2ew4i

    @user-vq4pu2ew4i

    3 жыл бұрын

    Вот все-таки есть польза от карантина !!😂😂😂😂😄😄😄😄😄

  • @user-sz2gs4rd3j

    @user-sz2gs4rd3j

    2 жыл бұрын

    Мед и масло на водяной бане растопить а не с чюяйцами на огонь

  • @ldrfrvng6682

    @ldrfrvng6682

    Жыл бұрын

    А если не секрет как выходили через двери БОКОМ)

  • @user-xn1pq3he1g
    @user-xn1pq3he1g Жыл бұрын

    Мой первый медовик и просто невероятный результат. Сразу сделала большой, на диаметр 26, умножив все продукты в 1,5 раза. С заварным кремом пломбир. Юля, очередное большое спасибо за четкую граммовку и проверенные рецепты! 🤩

  • @Pelmeshka888
    @Pelmeshka8882 жыл бұрын

    Юлечка благодарю за вкуснейший рецепт тортика. От коржей остались обрезки, муж съел с чайком и говорит, сделай ещё такие печеньки))))

  • @ladyj6831
    @ladyj68315 жыл бұрын

    Делала первый раз в жизни медовик по вашему рецепту...мало того,что получился так и вкусный такой...просто сказка..спасибо 😉

  • @user-um2tz4gj3t
    @user-um2tz4gj3t5 жыл бұрын

    Юлия, спасибо Вам за ваши видео! Готовить по вашим рецептам одно удовольствие :) А медовик с кремом пломбир просто шедевр, тает во рту)))

  • @lera_noob8638
    @lera_noob86383 жыл бұрын

    Готовила этот торт другу на день рождения! Получился с первого раза. Нахваливали все! Сочный, сладкий, тающий во рту торт! Теперь он в книге моих рецептов! Спасибо Юлия за ваши рецепты. Может и не все рецепты у меня получаются с первого раза, но я стараюсь работать над ошибками.

  • @nataliatchigrinova5609
    @nataliatchigrinova56093 жыл бұрын

    Я не вчера родилась Готовлю торты всю жизнь С ответственностью могу сказать что это прекрасное видео! СПАСИБО!

  • @burb19mir
    @burb19mir3 жыл бұрын

    Медовик стал моим первым тортом, который я приготовила сама. Все получилось, вся семья в восторге! Спасибо огромное за рецепт!!!!❤️

  • @sashechkaxxx
    @sashechkaxxx4 жыл бұрын

    Делала все точно по рецепту , крем выбрала пломбир. Очень понравилось, вкусно получилось👍 буду печь ещё

  • @user-ws4zo6il2s
    @user-ws4zo6il2s3 жыл бұрын

    Обалденный рецепт одного из любимых моих тортов медовик.Люблю его безумно!А ваш рецепт просто бомба,я теперь делаю только по вашему рецепту.Спасибо!

  • @aleshka7706
    @aleshka77063 жыл бұрын

    Юлия, спасибо за рецепт. Торт получился нежнейший,таял во рту,а кислинка от сметанного крема практически не ощущалась👍👍👍

  • @user-en6px7ny8o
    @user-en6px7ny8o6 жыл бұрын

    Очень приятно смотреть и слушать. Без лишних слов и маханий рук перед камерой. ОБЯЗАТЕЛЬНО испеку Ваш тортик. Вы меня заинтриговали :)

  • @irinafalkensteiner6126
    @irinafalkensteiner61265 жыл бұрын

    Это действительно самый вкусный торт! Спасибо большое за рецепт!

  • @user-bl2sr6mw6r
    @user-bl2sr6mw6r3 жыл бұрын

    Продолжаю свой отзыв. Это саааамый вкусный торт. Сейчас утро 1 января, и я сижу и втихушу хомячу этот торт. Это кайф! Новый год удался!!!!

  • @sameerreemas1437

    @sameerreemas1437

    2 жыл бұрын

    Сегодня 30 ноября …. Написано было указывает : 10 месяцев назад ☺️

  • @ohnocoder

    @ohnocoder

    2 жыл бұрын

    @@sameerreemas1437 KZread округляет все.

  • @annawillart8716

    @annawillart8716

    2 жыл бұрын

    😋

  • @user-qo7lp4ni2d
    @user-qo7lp4ni2d2 жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт! Впервые в жизни готовила медовик по вашему рецепту. Торт получился очень вкусный, нежный и ароматный.

  • @angelinagolenskaya1832
    @angelinagolenskaya18324 жыл бұрын

    Вот никогда медовик не любила,мама его обожает! Решила ей приятно сделать) благодаря Вам,Юленька,теперь это один из любимых тортов ❤️

  • @user-gj5nm2bg7e

    @user-gj5nm2bg7e

    5 ай бұрын

    И я не любила и не люблю. Невестка попросила испекла.ей нравится, а нам остальным нет. Дело вкуса

  • @valentinamaistrova810
    @valentinamaistrova8104 жыл бұрын

    Юлечка, спасибо ещё раз! Это третья выпечка, которую я делаю по вашим рецептам, и все вышли просто супер! Вы волшебница!

  • @miss_addamss
    @miss_addamss2 жыл бұрын

    Я с 9 лет готовлю этот тортик по вашему рецепту. На данный момент мне 12 Спасибо большое за прекрасный рецепт 🌸

  • @MultiTasha74

    @MultiTasha74

    4 ай бұрын

    Самый прекрасный комментарий! ❤

  • @user-mc5qz3sw5v

    @user-mc5qz3sw5v

    Ай бұрын

    😮

  • @JulKowalski
    @JulKowalski2 жыл бұрын

    Я первый раз в жизни готовила медовик. Приготовила по вашему рецепту и он получился невероятно вкусным и нежным! Близкие облизали тарелочки даже! Спасибо огромное! 🙏🏼😘😘😘

  • @user-lz2yf2nt4w
    @user-lz2yf2nt4w6 жыл бұрын

    Юля, спасибо за рецепт этого торта. Очень вкусный! Готовила с кремом дипломат.

  • @user-vb7ur6qu9x
    @user-vb7ur6qu9x3 жыл бұрын

    Впервые пекла медовик. По Вашему рецепту тортик получился очень вкусный, нежный и в меру сладкий. Спасибо большое! Замечательный рецепт!

  • @schatci
    @schatci3 жыл бұрын

    Благодарю,Юлия! Вы и Ваш канал-это чудо!💜❤️💙💛🧡💚

  • @amuchanh
    @amuchanh2 жыл бұрын

    Хочу поделиться опытом: приготовила этот торт вчера на др подруги. Сразу предупреждаю, не начинайте готовить как я - вечером. Я делала с кремом пломбир и провозилась до поздней ночи. Далее, коржи ни в коем случае нельзя делать слишком тонкими; я делала впервые коржи из медового теста, диаметр был более большим, чем в видео, и это оказалось роковой ошибкой. Сегодня разрезали торт, а он внутри оказался просто кашей из крема и расплывшихся коржей, которых как таковых вообще не было. Одна сплошная сладкая тягучая масса, напоминающая сырое тесто. Я сейчас в большой печали, сержусь на саму себя безумно. Народу было много на празднике, все говорили, что нормально, но я-то прекрасно вижу, когда действительно хорошо, а когда говорят, чтобы поддержать. Сахара, кстати, безумное количество получилось, не знаю, почему так, может, у меня мёд какой-то особенно ярый... Короче говоря, я в печали. Рецепт очень хороший, а вот моё исполнение более чем подкачало. Так что, товарищи, я очень хотела бы за счёт своего комментария уберечь вас от моей ошибки.

  • @user-gn7nx5ji1i

    @user-gn7nx5ji1i

    2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @flerweluvluv753

    @flerweluvluv753

    2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @moroshkaOm

    @moroshkaOm

    2 жыл бұрын

    Часто есть соблазн размер побольше сделать! спасибо,что потрудились оставить правдивый комментарий своего опыта💐

  • @user-be4uw1oi8v

    @user-be4uw1oi8v

    2 жыл бұрын

    У меня тоже была такая ошибка 🤦‍♀️, ну что поделать, учимся на своих ошибках

  • @user-ce4sk2xh7g

    @user-ce4sk2xh7g

    2 жыл бұрын

    Спасибо! Я вас так понимаю! Когда все говорят, что нормально, а ты видишь ошибку и хочется прямо доказывать начать, насколько всё плохо. Окружающие и правда будут считать, что торт как торт, а торто-перфекционизмом страдают только те, кто заморачивался их печь.

  • @lenakychinska9444
    @lenakychinska94444 жыл бұрын

    Спасибо, и раньше пекла медовик, но первый раз решила сделать с кремом пломбир, добавила в крем сок и цедру из половоны лимона, невероятно вкусно получилось! Теперь- этот крем фаворит для меня, огромное спасибо, буду экспериментировать и с другими коржами.

  • @user-ch8np8ut1i
    @user-ch8np8ut1i4 жыл бұрын

    Любимый канал, обожаю за спокойствие, уют, добрый голос 😌

  • @victoriaakuzmina
    @victoriaakuzmina3 жыл бұрын

    Делала торт по Вашему рецепту, первый раз. С выпечкой у меня плохо. Вышло 5 коржей. Торт получился очень вкусный, спасибо Вам!

  • @user-lz4bv2gw9t
    @user-lz4bv2gw9t2 жыл бұрын

    Случайно нашла этот рецепт в Pinterest ,делаю уже год только так со сметанным кремом, считаю ваш медовик - лучший, рада что попала на видео автора, благодарю 💐💐💐

  • @user-dp8dp9kl2d
    @user-dp8dp9kl2d6 жыл бұрын

    Сегодня сделала по вашему рецепту медовик с кремом пломбир- просто бомба,такой нежнейший нежнейший,мужу очень понравился😋😊

  • @irinairina1133
    @irinairina11335 жыл бұрын

    Юля, спасибо за рецепт Коржи катаются легко Не прилипают Я просто взбила сметану густую с сахаром, ванилином и сливками Теперь это мой самый любимый рецепт медовика

  • @user-cm7yg4jv1k
    @user-cm7yg4jv1k3 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт тортика. Получился очень вкусный тортик. Самый лучший рецепт Медовика из всех .

  • @antalya_cakes
    @antalya_cakes Жыл бұрын

    Спасибо вам за этот рецепт. Торт получается чудесным. Живу в Турции, местное население просто в восторге от этого торта, всем очень нравится. Пеку этот медовик 4-5 раз в месяц. Все, кто хоть раз попробовал, просят ещё и ещё.

  • @AnastasiaFomichev
    @AnastasiaFomichev5 жыл бұрын

    Делала медовик по этому рецепту. Крем Дипломат. Он безумно вкусный, особенно, когда хорошенько пропитается. Спасибо. Буду печь еще и всем советую.

  • @nurzilyatimurgalieva5313
    @nurzilyatimurgalieva53134 жыл бұрын

    Здравствуйте, мне 13 лет. Этот медовик готовлю с 12 лет по вашему рецепту. Всегда получается!

  • @user-tc2gs6iy8e

    @user-tc2gs6iy8e

    4 жыл бұрын

    Умница! 👍

  • @dominomavis3068

    @dominomavis3068

    4 жыл бұрын

    Молодец

  • @user-rz4yo9ts1y

    @user-rz4yo9ts1y

    4 жыл бұрын

    Да ты же моя хорошая , лапочка, хозяюшка 😊😊😊

  • @user-jk3sp4uz5x

    @user-jk3sp4uz5x

    4 жыл бұрын

    Умница привет с Югорска

  • @user-dl1dy1vi4f

    @user-dl1dy1vi4f

    3 жыл бұрын

    Дай пять и мне тоже 13 и я тоже готовлю этим рецептом и всегда получается семья в восторге 🙃😋😋

  • @LUBUSHKA85
    @LUBUSHKA85 Жыл бұрын

    Испекла точно по рецепту, и скажу вам это бомба а не торт через 1,5 часа уже можно было есть, нежный, воздушный, и безумно вкусный, я делала сметанный крем, очень понравилось, ни разу такой у меня не получался! Спасибо Юлия 😍

  • @roberta6918
    @roberta69183 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт этой вкусной торты! Я - итальянка, и я всегда в поисках новых рецептов. Мне очень нравятся русские деликатесы и я всегда пробую готовить дома ☺️

  • @irinaonyusheva4203

    @irinaonyusheva4203

    2 жыл бұрын

    Пхпждаададалплпдажажажажпжпжппжпжпдпдпщрщрдрдрдржржржжржржржрдрддзж

  • @user-cj7jw1lh2d

    @user-cj7jw1lh2d

    2 жыл бұрын

    Молодец, Роберта! Спасибо за отношение к нашей кухне🌹🌹🌹

  • @oxana2077

    @oxana2077

    Жыл бұрын

    ​@Галина В. А про Гугл переводчик, не слышали??

  • @user-cx8co9nc4k
    @user-cx8co9nc4k4 жыл бұрын

    Спасибо большое, Юлия, торт медовик со сметанным кремом был просто супер!!! Теперь ещё хочу попробовать крем пломбир😉

  • @yelenaakchurin2006
    @yelenaakchurin20065 жыл бұрын

    Просто молодец !!! Супер! Смотрела много рецептов медовика ! И остановилась на вашем ! Класс! !!!❤️👍

  • @user-we5xz6yz6e
    @user-we5xz6yz6e3 жыл бұрын

    Сделала тортик, все получилось!!! Я всегда в нашей семье пекла медовые, но с Вашим рецептом - я профи 😊 Спасибо за ваш труд!

  • @Naciva_j
    @Naciva_j3 жыл бұрын

    Ах, Юля, если б вы знали как волшебно действуют ваши слова в конце видео "не бойтесь экспериментировать" И сразу хочется испечь торт)) и уже не страшно!)) Спасибо, дорогая! 😘😘❤😍

  • @user-qn1bk4nq6e

    @user-qn1bk4nq6e

    Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт. Пеку часто на семейные праздники. Все в восторге. В магазине такой не купить.

  • @user-qj4qn5mv6q
    @user-qj4qn5mv6q4 жыл бұрын

    Юля спасибо! Уже пекла 5 раз. Всегда боялась печь медовик! Домашние в восторге❤️❤️❤️спасибо 🙏🏻

  • @salomek4991
    @salomek49914 жыл бұрын

    Юля, спасибо, всем очень понравился тортик, вы молодец😘

  • @tatianatata921
    @tatianatata9213 жыл бұрын

    Отличный рецепт! Делала в первый раз медовик-получился очень вкусный, высокий, большой.

  • @ylala5480
    @ylala54802 жыл бұрын

    Это самый вкусный медовик из всех, что я пекла. В меру сладкий, несложно и быстро. Спасибо за рецепт! Сохранила)

  • @user-gu7ko2eq8l
    @user-gu7ko2eq8l5 жыл бұрын

    Сделала вчера медовик впервые. Получился просто 🔥 всем очень понравился. Спасибо большое вам за рецепт!

  • @juliajulia2576
    @juliajulia25766 жыл бұрын

    Огромное спасибо за этот рецепт! Как всегда получилось просто супер! Всем понравился торт) Испекла вчера, а сегодня увы, остался мааааленький кусочек!

  • @lifestyle8346
    @lifestyle83463 жыл бұрын

    Обожаю медовик ❤ Отличный рецепт 👍🏻

  • @julie_jolie
    @julie_jolie3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Приготовила торт на день рождения с кремом пломбир, только положила сахара поменьше. Получился очень вкусный медовик. Действительно, как в детстве.

  • @asselabashidze9703
    @asselabashidze97036 жыл бұрын

    Юля Вы большая молодец!)) Пеку тортики по вашим рецептам и до сих пор всегда все получается )) Спасибо 😊

  • @tanysha9749
    @tanysha97493 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Сегодня сделала, завтра будем дегустировать. Было очень большое искушение слопать весь крем «пломбир», но удалось вовремя взять себя в руки:)

  • @user-bg3yu8rw3k
    @user-bg3yu8rw3k3 жыл бұрын

    Огромное спасибо! Недавно пописалась на Ваш канал, очень довольна. Спекла торт, на Новый год, он был обалденный, однозначно его буду готовить именно по этому рецепту!!!

  • @user-et3yg7jo3v
    @user-et3yg7jo3v5 күн бұрын

    Несколько лет назад посмотрела этот рецепт, теперь только по нему и пеку, лучше не найти. Правда, крем другой использую, этот и не пробовала. Спасибо большое! Все гости хвалят мой медовик!

  • @viktoriiapak7470
    @viktoriiapak74705 жыл бұрын

    Первый раз в жизни пекла тортик! Спасибо вам большое за рецепт доступный понятный. Получился очень нежный торт с потрясающим кремом

  • @user-bt5im4ys5w

    @user-bt5im4ys5w

    4 жыл бұрын

    Какой крем вы делали?

  • @user-rp8oq9zk4l

    @user-rp8oq9zk4l

    4 жыл бұрын

    У меня коржи как сухарики получились че делать не знаю

  • @dumaitekrasivo.859

    @dumaitekrasivo.859

    4 жыл бұрын

    @@user-rp8oq9zk4l с кремом пропитывается

  • @fatya302

    @fatya302

    3 жыл бұрын

    У меня есть подруга, её зовут Вика Пак)

  • @user-qm9no9df2k
    @user-qm9no9df2k3 жыл бұрын

    Готовила торт и с кремом пломбир и со сметанным,со сметанным понравился больше,торт обалденный,это лучший рецепт Медовика из тех ,которые я когда-либо готовила)

  • @user-cd4rb7md9t
    @user-cd4rb7md9t2 жыл бұрын

    спасибо огромное Юля за такой классный рецепт именно коржей! очень легко работать с таким тестом! сколько готовила медовик так вот этот рецепт самый самый легкий! спасибо спасибо спасибо! и конечно же очень вкусный! 🌹🌹🌹

  • @user-uv9fy7mk3i
    @user-uv9fy7mk3i3 жыл бұрын

    Это лучший рецепт медовика! Делала по другому рецепту, со сметанным кремом, совсем не то..Здесь вот именно то, что нужно) идеальный торт!!

  • @user-fuzer-tuzer
    @user-fuzer-tuzer5 жыл бұрын

    Юля, это просто космос, а не торт!!! Крем дипломат-огонь! Спасибо огромное за рецепт, утащила себе, буду делать теперь постоянно.

  • @juliash2085
    @juliash20856 жыл бұрын

    У Вас всё поразительно чётко, чисто, аккуратно, всё продумано! Браво!!! Вы просто молодечик!!!

  • @YuliyaSmall

    @YuliyaSmall

    6 жыл бұрын

    Благодарю!

  • @user-tt6sn9cz7q

    @user-tt6sn9cz7q

    3 жыл бұрын

    @@YuliyaSmall Юлия, подскажите пожалуйста, в холодильнике можно хранить эти коржи? На боковой полке

  • @user-zs7pp4nl5z
    @user-zs7pp4nl5z2 жыл бұрын

    Никогда не готовила торты, решила тоже попробовать испечь. С первого раза все получилось, коржи получились идеальными. Да и торт получился вкусным. Спасибо

  • @user-pc7dp5mu1w
    @user-pc7dp5mu1w3 жыл бұрын

    Юля я как всегда благодарна вам от всей души! У меня всегда плохо получались медовики, то сухой, то наоборот мокрый, но ваш просто великолепен! Я сама люблю только этот торт и всегда просила подругу мне его испечь, но теперь вот буду сама делать! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ❤️❤️❤️

  • @user-xy7xu4oi8o

    @user-xy7xu4oi8o

    Жыл бұрын

    На какой диаметр по этому рецепту?

  • @user-yw8iz3lf2o

    @user-yw8iz3lf2o

    10 ай бұрын

    @@user-xy7xu4oi8o20 см диаметр (в видео при раскатке коржа упоминается об этом )😊

  • @user-jo7dw9jr9u
    @user-jo7dw9jr9u3 жыл бұрын

    Юля, спасибо за прекрасный рецепт вашего медовика! Я сделала его с кремом на сгущенке и масле. Если кому пригодится, то на торт весом 2.5 кг и высотой 12 см, диаметр 23 см, мне понадобилось 1.5 порции теста.

  • @marinamiller2855

    @marinamiller2855

    3 жыл бұрын

    very useful information! Thank you!

  • @elenakopylova8110

    @elenakopylova8110

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте. А сколько понадобилось сгущенки и масла? Хорошо пропитался?

  • @anastasiyavladimirovna4219

    @anastasiyavladimirovna4219

    3 жыл бұрын

    Как раз искала вес торта, и сколько нужно на 2кг) спасибо большое

  • @user-kr9cy2hg9x

    @user-kr9cy2hg9x

    3 жыл бұрын

    @@anastasiyavladimirovna4219 и я ищу вес приблизительный хотя бы))

  • @user-kr9cy2hg9x

    @user-kr9cy2hg9x

    3 жыл бұрын

    Спасибо за информацию 😄

  • @sercemlalem1629
    @sercemlalem16294 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, очееень вкусно получилось и мягкий:)

  • @user-qg7cd9fw5y
    @user-qg7cd9fw5y3 жыл бұрын

    Здравствуйте!!! Почитав отзывы к видео, испекла... Вся моя семья в восторге!!! Благодарю вас за этот рецепт!!! Идеально всё- и коржи ,и крем из сметаны!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ritashastun8033
    @ritashastun80332 жыл бұрын

    Благодарю за рецепт! Этот классический торт я пекла ещё 30 лет назад, крем ставила взбитую сметана с добавлением орехов. . Очень нежный и вкусный ! Приятного аппетита 😋

  • @user-xi8hs9ul3z
    @user-xi8hs9ul3z7 жыл бұрын

    Такие шикарные торты, вкуснейшие крема , прекрасные видео рецепты.Смотришь и получаешь огромное удовольствие.Спасибо за все.

  • @YuliyaSmall

    @YuliyaSmall

    7 жыл бұрын

    спасибо, приятно получать такие отзывы!!!

  • @user-jq4cc2ep4z

    @user-jq4cc2ep4z

    7 жыл бұрын

    Мне понравился подробный рецепт с объяснением Со сметанным у меня не получается ну нет хор сметаны одна вода при взбивании Думаю на мой вкус лучше всего в медовике это заварной крем на желтках Вкусно! Прекрасно что эти коржи можно хранить это удобно

  • @emirakircali2711

    @emirakircali2711

    7 жыл бұрын

    Россиянка вы сметану заранее на ночь положите в сито.За ночь лишняя вода стечёт и вам потом легче будет взбивать в крем.

  • @user-jq4cc2ep4z

    @user-jq4cc2ep4z

    7 жыл бұрын

    Спасибо за совет! Я все же останусь при своем мнении , самый лучший крем к медовику это заварной на желтках + гр 60 слив масла Дело вкуса как говорят!

  • @ludasmirnova3209

    @ludasmirnova3209

    6 жыл бұрын

    İrada Aliyeva C c crz

  • @marinamerri224
    @marinamerri2245 жыл бұрын

    Умничка! Слюнки текут! Обожаю!

  • @alfrushan
    @alfrushan3 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт !!!!!!делала два раза,получаеться просто волшебство, но муки добавляла больше грамм на 100

  • @user-vp8yo1cx9d
    @user-vp8yo1cx9d3 жыл бұрын

    Блеска какая Вы молодец! все понятно...никаких заморочек..спасибо♥️.

  • @user-mj2um2pl9j
    @user-mj2um2pl9j2 жыл бұрын

    Работать с этим тестом одно удовольствие! Торт получился очень вкусный. Спасибо за рецепт 🍰🥰

  • @user-lx3ft1yy4k

    @user-lx3ft1yy4k

    Жыл бұрын

    А какой диаметр и вес итоговый?

  • @eugeniau.4936
    @eugeniau.49366 жыл бұрын

    Юля, от всей души вас хотела поблагодарить за это сногсшибательное видео! Я тыщу лет ничего не пеку, и вот решилась на рождество и ДР свекрови блеснуть талантами и испечь настоящий русский медовик! Духовка у меня не очень, но несмотря на это, торт по вашему рецепту получился великолепный! Делала прям все по шагам без отклонений. Вся моя испанская семья обалдела, какой был вкусный торт, и что из таких базовых ингредиентов русские дома готовят такие шикарные десерты! Спасибо за видео от нас всех!!!!

  • @YuliyaSmall

    @YuliyaSmall

    6 жыл бұрын

    Очень рада, что вы смогли произвести впечатление;)

  • @user-jo9zo4cl3v

    @user-jo9zo4cl3v

    6 жыл бұрын

    Eugenia U. Ю

  • @user-yr4sw4oh8b

    @user-yr4sw4oh8b

    6 жыл бұрын

    Eugenia U. А вы на какой креме делали?

  • @mariyacan

    @mariyacan

    5 жыл бұрын

    Какой вы крем взяли из двух??

  • @user-wb7ik7pt8g

    @user-wb7ik7pt8g

    5 жыл бұрын

    М

  • @oksanakozar6913
    @oksanakozar69133 жыл бұрын

    Это самый удачный рецепт Медовика. Перепробовала множество разных рецептов. То коржи не могут пропитаться, то каша, а не торт. А по этому рецепту получился просто идеальный. Плюс в разрезе смотрится шикарно. Делала со сметанным кремом. Спасибо за рецепт!

  • @user-bl2sr6mw6r
    @user-bl2sr6mw6r3 жыл бұрын

    Спасибо. Делала этот медовик в октябре на День рождения дочери. Гости не оставили ни крошки. Смели со стола за минуту. Сейчас сижу, пересматриваю рецепт,потому что нужно сделать 3 таких торта на Новый год... Очень вкусно и просто. Наталья

  • @user-dm6ox2et4m
    @user-dm6ox2et4m5 жыл бұрын

    Юленька, спасибо большое за рецепт. Очень вкусный торт. Делала с заварным кремом, теперь хочу попробовать с вашим кремом. Ещё раз Спасибо!

  • @YuliyaSmall

    @YuliyaSmall

    5 жыл бұрын

    Пожалуйста! Пробуйте обязательно)

  • @user-qc3dg7ys2k
    @user-qc3dg7ys2k Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Сделала на Новый год, на сметано-сливочном креме и все сказали что это 10/10. Единственное что сахара всегда добавляла на 20 грамм меньше, чтобы не слишком сладкий был

  • @kolianno476
    @kolianno4762 жыл бұрын

    Только сделал первые булки с корицей, как решил глянуть рецепт любимого торта, теперь походу придется делать, слишком отлично показано как готовить)

  • @user-rs5wy5ph4v
    @user-rs5wy5ph4v6 ай бұрын

    Спасибо за рецепт . Приготовила с кремом пломбир . Торт действительно очень вкусный , нежный и не влажный . Рецептов много и вроде бы состав почти одинаков , но результат разный . Я очень довольна , ещё и ещё раз спасибо за Ваш труд , за частичку тепла в нашу жизнь ❤.

  • @Yakukalka
    @Yakukalka6 жыл бұрын

    Я тоже попробывала этот рецепт, просто фантастика! Но крем использовала свой, традиционный на базе сметаны и еще других ингридиентов. Спасибо за рецепт! В следующий раз рискну сделать Наполеон.

  • @sha1145
    @sha11453 жыл бұрын

    Получилось очень вкусно! Спасибо большое! У вас отличные видео: все просто, лаконично и понятно. То, что надо. :)

  • @user-jl4ur6vh5f
    @user-jl4ur6vh5f10 ай бұрын

    Первый раз пекла торт медовик , по вашему рецепту получился с первого раза! Спасибо за Ваши рецепты!

  • @katerina1732
    @katerina17322 жыл бұрын

    Сделала этот торт. Очень вкусно получилось!!! Вся семья в восторге!😍

  • @user-xf1rx1ls7k
    @user-xf1rx1ls7k4 жыл бұрын

    Приготовила по Вашему рецепту с кремом «Пломбир». Получилось ооочень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт! Теперь после такого шикарного домашнего медовика, покупные не смогу кушать)))

  • @user-lf7ld7el2m
    @user-lf7ld7el2m4 жыл бұрын

    Юличка,спасибо Вам огромное за рецепты,вы всегда так точно всё рассказываете,все тонкости и все секретики,с Вами у меня всегда всё получается!Спасиииибо😇

  • @user-xv2on6jf9m
    @user-xv2on6jf9m17 күн бұрын

    Огромное спасибо за рецепт торта, получился, просто шикарный с кремом пломбир. Процветатие вашему каналу , здоровья вам и конечно же ждем таких же вкусных рецептов

  • @Ludmilasvet1
    @Ludmilasvet13 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепты, благодаря Вам я уже испекла целых 4 разных тортов. И это ещё не предел. И все были вкусные. А раньше для меня это было ну просто не возможно. Удачи и здоровья Вам.

  • @user-bg6cr4wz5j
    @user-bg6cr4wz5j5 жыл бұрын

    Торт очень вкусный, воздушный и совсем не тяжелый. Прост в приготовлении . По первой испортила сливки, а потом все стало ясно, и получилось👍

  • @irinak.7728
    @irinak.77286 жыл бұрын

    Хороший рецепт тортика. Получилось 10 коржей. Крем делала заварной. Неплохо получилось. Хочу еще попробовать сметанный крем. Спасибо за рецепт!

  • @magaza41000
    @magaza410004 ай бұрын

    Юля большое спасибо за Ваши шедевры, после Вас можно даже не смотреть другие кулинарные блоги.С наступающим Рождеством и Новым Годом!❤❤❤🎉

  • @Tania19-81
    @Tania19-812 жыл бұрын

    Рецепт шикарный. Торт очень вкусный, крем заварной со сливками обалденный

  • @YouYou-td7pc
    @YouYou-td7pc2 жыл бұрын

    Юлия, 3 года готовлю по вашему рецепту! На дни рождения в качестве подарка и на свои в качестве угощения! Я сбилась со счета, сколько раз я готовила этот замечательный медовик! Спасибо!

  • @annasuol4502

    @annasuol4502

    2 жыл бұрын

    С каким кремом вкуснее?:)

  • @user-jq9eh6tm8w

    @user-jq9eh6tm8w

    2 жыл бұрын

    сметанный

  • @user-it1ey7xg8j

    @user-it1ey7xg8j

    3 ай бұрын

    Какой он получается по весу? Скажите пожалуйста

  • @user-yx8hh9rw7e
    @user-yx8hh9rw7e3 жыл бұрын

    Лучший!!!❤️❤️❤️Делала с обеими кремами, фантастичны оба!!!! Спасибо огромнейшее Вам !!!!🌹🌺🌸

  • @user-ur6bv4ss6l

    @user-ur6bv4ss6l

    3 жыл бұрын

    о

  • @aidanakenova9417
    @aidanakenova9417 Жыл бұрын

    Спасибо вашей работе. Всегда готовлю медовик по этому рецепту, муж его обожает ❤️

  • @user-tr8kk4si7e
    @user-tr8kk4si7e2 жыл бұрын

    Торт получился супер ! Спасибо вам за точный рецепт и описание.

  • @user-uc9bn4zl6p
    @user-uc9bn4zl6p4 жыл бұрын

    Спасибо за чудесный рецепт!

  • @Garl_F
    @Garl_F7 жыл бұрын

    Недавно, на одно семейное мероприятие, решил сделать к чаю этот тортик (человек 10 нас было) Половина разлетелась Сразу) Все были просто в восторге) Моей маме так понравилось, что она попросила меня, сделать ей точно такой же на работу) По случаю ухода в отпуск) Торт очень вкусный)))) Спасибо за чудесный рецепт))) Беспроигрышный Вариант)))

  • @YuliyaSmall

    @YuliyaSmall

    7 жыл бұрын

    очень рада, что тортик понравился, он действительно очень нежный получается;)

  • @Julia-ot3ry

    @Julia-ot3ry

    5 жыл бұрын

    Согласна , лучший медовый торт, который я когда либо ела.

  • @user-zy6hw8vk9j

    @user-zy6hw8vk9j

    5 жыл бұрын

    Александр Макеев спасиба

  • @user-ms8ob8ir5w

    @user-ms8ob8ir5w

    5 жыл бұрын

    Подскажите, а какой крем использовали?

  • @user-fj4lp4dv1c
    @user-fj4lp4dv1c Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт! Пеку по нему уже несколько лет и это самый любимый торт моих близких ❤️❤️🤗

Келесі