きれいな魚の味が気になる…人気の観賞魚「キイロハギ」を食べてみた

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

観賞魚として人気の高いキイロハギ。水族館の熱帯魚コーナーでくるりくるりと泳ぎ回る真っ黄色な魚といえばわかる方も多いのではないでしょうか。
そんなキイロハギですが、味の評価は全く皆無。食用にされることがまずないのでしょうがないですが、それでもやはり味が気になります。今回偶然手に入ったので、美味しい食べ方を模索してみました!
#高級魚 #観賞魚 #熱帯魚

Пікірлер: 86

  • @pinpon-dash
    @pinpon-dash Жыл бұрын

    1日に2本も茸本観れるの嬉しい

  • @ptjmd0721
    @ptjmd0721 Жыл бұрын

    さっきブルーギル拝見したばかりなのに直ぐに新しい動画が見れるなんて🎉🎉🎉

  • @user-sb1hh4ci5i
    @user-sb1hh4ci5i Жыл бұрын

    ユウゼンの皮の縮みっぷりと、キイロハギの色移りの激しさにビックリする回でしたね 世の中、こんなに個性派な魚もいるんですね

  • @user-zb2mh7gt8w
    @user-zb2mh7gt8w Жыл бұрын

    私もいつもお魚の情報だったり調理法だったりを調べるときはぼうずコンニャクさんの市場魚貝類図鑑にお世話になってますが、もしこの先、それに載っていない情報に関しては茸本さんの動画で補える時代が来るとしたらめちゃくちゃワクワクします!

  • @user-ul7qq1si7u
    @user-ul7qq1si7u Жыл бұрын

    ターメリックかってくらい黄色出てますね🐠 どちらも見た目や種類と反する味なのに驚きです…😮

  • @user-sf6ns6be7w
    @user-sf6ns6be7w Жыл бұрын

    子どもの頃の今時分、地域の体験学習的なイベントで追い込み漁して獲ったその場で、刺身に適さない魚は全部こうやって素揚げで塩🍙と共に美味しく食べたのを思い出しました。ありがとう野食ハンターさん☺️

  • @user-fp4wi6fv5q
    @user-fp4wi6fv5q Жыл бұрын

    ポップなフォントで臭みや油はねの怖さをマイルドにするの笑っちゃう

  • @indigomoon538
    @indigomoon538 Жыл бұрын

    先週の「ユウゼン」に続き「キイロハギ」も美しい魚ですね✨…を、またまた食す茸本さん🤣👏 どちらも観賞魚として認識していたものが美味しく食べられるとは意外ですが、茸本さんが言うなら納得!! キイロハギはニザダイの仲間かぁ…更に生きてる内に内蔵を外せてないのね…と聞くと一瞬構えてしまいますが、そこを美味しく調理するのは流石です👏 再びの相変わらず鶏チックなユウゼンと共に美味しそう! 油はねと戦う茸本さんの可愛さと、キイロハギのヒレ「シャキーン✨」に爆笑🤣 茸本さん!共に楽しんでいる視聴者の皆様!1週間お疲れ様でした🍻また新たな1週間頑張りましょう✊

  • @user-bt7dk7nu8e
    @user-bt7dk7nu8e Жыл бұрын

    絶賛飼育中。。。最近全く販売してないまです!今や3万ぐらいします😮

  • @user-gz5no8bt9j
    @user-gz5no8bt9j Жыл бұрын

    野食ハンターのおねだりかわいい。 食ったことない魚なら毒性の回避とか気になるところ…そういうのも後々語ってくれるのかな フツーにそれだけでも酒の肴にできそうなお話でしょうし…

  • @tsuyobi
    @tsuyobi Жыл бұрын

    ユウゼン、「あれ?干物にしました?」って感じの見た目に仕上がるのねw

  • @suzu_mutsuyui
    @suzu_mutsuyui Жыл бұрын

    投稿ペースに草生えますw 水族館の、あのお魚おいしそう!が実現できるの羨ましいです!

  • @user-lg7pp6ml9d
    @user-lg7pp6ml9d11 ай бұрын

    頭の良い人ってすごいな〜。酒なんてこだわった事ありません😅 甲類だけ飲まないようにしてま すが😅主さんかっこいいっす!! 編集で追記です!! 昔、ドショウ捕まえて食べました!!ドショウレポート期待します!!

  • @hironemu4519
    @hironemu4519 Жыл бұрын

    動画一気に来ましたねw  ちょっとダライアスのボスキャラっぽい揚げ姿

  • @user-rg4sv9yw2q
    @user-rg4sv9yw2q Жыл бұрын

    こった料理よりたけもとさんのチャンネルは刺身や素揚げとかこーゆー簡単な料理で味をみてる方が俺からしたらめっちゃ楽しいし見入ってしまう!

  • @user-xd4vh3od4n
    @user-xd4vh3od4n Жыл бұрын

    お疲れ様です! タケモッチ…何気に超高級魚喰らってるよな…😮そのうちブルーディスカスとかも食べちゃうかも😂…

  • @Baobabooo
    @Baobabooo Жыл бұрын

    この流れでニモの仲間を全種類…🐠❤

  • @user-mn3ik7tl7n
    @user-mn3ik7tl7n8 ай бұрын

    うま!が聴けるとは思わなかった。

  • @user-oo4de7pz9e
    @user-oo4de7pz9e Жыл бұрын

    オリオンビールかな?と思いましたが、泡盛でしたか。いいね!

  • @user-em9rq7ui9v
    @user-em9rq7ui9v Жыл бұрын

    ユウゼンの食レポだけ魚じゃなくてほんと好き普通に鶏肉として利用して調理して欲しい

  • @user-sr5zl6vk5c
    @user-sr5zl6vk5c8 ай бұрын

    キイロハギ・沖縄の人は 食べてるんですね!

  • @stepagraph
    @stepagraph Жыл бұрын

    ニザダイの仲間で言えばアマシイラはニザダイ科だから臭いんだろうけど食べてみたい ヒレはアカマンボウっぽく味はどうなのか、しかもシイラとかアジ科(青物)っぽいヒレで速く泳ぐから赤身に近そうでワンチャン臭くなさそう ニザダイ・アカマンボウ・青物3つの中間でトリコロール収斂と言いたい😄

  • @user-nc5lz6ip9e
    @user-nc5lz6ip9e Жыл бұрын

    2本観られるとかサイコーです

  • @zakokyara
    @zakokyara Жыл бұрын

    2~3匹皮ごと食ったら栄養ドリンクみたいにおしっこ黄色くなりそう

  • @user-vx9jj1nh4r
    @user-vx9jj1nh4r5 ай бұрын

    ジュリアナからのキュピーンウインク✨にハートを射抜かれましたw キイロハギ釣れたら揚げて食べてみます

  • @liza-vy8rl
    @liza-vy8rl Жыл бұрын

    まさかまたユウゼンを食べることができるとは・・・。 ニザダイの仲間はほぼ飼わないようにしていて、餌は簡単にメガバイト食べるイメージだったんですが、キイロハギって難しいんですね。と思ってサクッと調べたらやっぱり餌は簡単そうでした。一体どこのサイトに難しいと書いてあったんでしょう? 味はイスズミが美味しくいけたんだから大丈夫だろうと思いつつドキドキしました。

  • @user-jw7cc6ce9u
    @user-jw7cc6ce9u Жыл бұрын

    茸本さんの酒好きのホンキドがよく分かりました‼️www.

  • @jurio_Eater
    @jurio_Eater Жыл бұрын

    キイロハギの話じゃなくて申し訳ないんですけど、フライドユウゼンが気になりすぎる… これ、多分素揚げじゃなくて胡麻とかスパイス振って冷蔵庫で塩コショウしませてあげたらバカクソうまいんでは…

  • @kitsune4546
    @kitsune4546 Жыл бұрын

    カラフルな蝶などと違って色素として持ってるんですねえ、おもしろい。

  • @marco-13
    @marco-13 Жыл бұрын

    サブチャンネル更新ありがてえ

  • @flute9393
    @flute9393 Жыл бұрын

    茸本さんのサブチャンが始まってから、変な魚が釣れたら贈りたい欲がモリモリ湧いて来てますが、何故か釣れないんですよね〜。(⁠。⁠•́⁠︿⁠•̀⁠。⁠)

  • @midi3778
    @midi3778 Жыл бұрын

    ぼうずこんにゃくさん出演してくんないかな

  • @keishikoumiishi4392
    @keishikoumiishi43927 ай бұрын

    あー、確かに、昔通ってた病院もキイロハギ飼ってたけど、光がよく当たる場所にアクアリウム置いてたな

  • @cc-nc5mt
    @cc-nc5mt11 ай бұрын

    お魚回はほんと美味しそうだな。こんなに鮮やかな黄色が出るんだったらご飯と炊いてサフランライスみたくしてカレーと食べたらどうだろ?ああそうだ!臭いの問題があるから今回揚げたんでした🤣ご飯が臭くなっちゃうからダメですね😆

  • @manytoe
    @manytoe Жыл бұрын

    >お立ち台に乗って〜 ああ、ハンターハントですね?w わかりますw

  • @user-tl6mo6de8q
    @user-tl6mo6de8q Жыл бұрын

    中華もそうだけどあの泥の色した川魚を食べるのは素揚げで臭み抜くのが必須なんかね🤔

  • @slime5963
    @slime5963 Жыл бұрын

    キイロハギを素揚げすると色素落ちるの面白いですねw 蛍光ブルーとかレッド系の魚も揚げた時に色素が落ちるのか気になる所ですw

  • @yashoku-sub

    @yashoku-sub

    Жыл бұрын

    ブルーは構造色なので色素が存在せず、落ちることもないんですよ。だいたい青い魚を加熱すると黒くなりますね

  • @slime5963

    @slime5963

    Жыл бұрын

    なるほど。勉強になります!

  • @RONnoyamaaruki
    @RONnoyamaaruki Жыл бұрын

    キイロハギ飼ってました・・・

  • @dotukuzo1000
    @dotukuzo1000 Жыл бұрын

    メインとサブ同日は光

  • @user-id4tk1wn7w
    @user-id4tk1wn7w Жыл бұрын

    今週の日曜も二本立てだぁ!!

  • @mona8schmona
    @mona8schmona Жыл бұрын

    黄色くて油に溶けるとなると真っ先にカロテノイド系の色素が思い浮かびますがこれもそうなのでしょうか?自分でぼちぼち調べますわ 「実験」ありがとうございます。こうでもしないとなかなか知れない情報ですね!

  • @tk-do6ze
    @tk-do6ze Жыл бұрын

    観賞魚食い漁る知的モンスター

  • @user-vx4zc7vz3p

    @user-vx4zc7vz3p

    Жыл бұрын

    まあ沖縄みたいに鑑賞魚の野生化の危惧もありますからね。

  • @yoshihitotanaka9529
    @yoshihitotanaka9529 Жыл бұрын

    ユウゼン旨そうです!!! 冷蔵庫で冷やしたらもっと旨いんじゃないですか!? 僕は、何時もショウサイフグを揚げて、冷蔵庫で冷して喰ってました。鶏より俄然旨いです!!!!

  • @petrolbug
    @petrolbug Жыл бұрын

    キイロハギのポリネシアン定食、めっちゃ魅力的だな。

  • @user-qm4lz1bz3s
    @user-qm4lz1bz3s11 ай бұрын

    黄色は構造色じゃないんですね。面白い。

  • @nmzjpn
    @nmzjpn Жыл бұрын

    黄色い色素を利用してパエリアにチャレンジしてみてください.

  • @happy-butter
    @happy-butter Жыл бұрын

    茹でても黄色くなるんですかね〜?🤔

  • @manytoe
    @manytoe Жыл бұрын

    >鳥のような食感 ハギ系のお魚たちは身がしっかりしているので、そんなイメージですね いろんな調理でおいしいのw

  • @hs-gd7wm
    @hs-gd7wm11 ай бұрын

    カクレクマノミとかも食べてもらいたいです。小さいので丸あげとかいいのかな。どうだろう。

  • @NURUNURU96
    @NURUNURU96 Жыл бұрын

    カレー粉入りのフライ作った時くらい黄色い笑笑

  • @user-fk3qo9dt9p
    @user-fk3qo9dt9p Жыл бұрын

    パエリアに揚げたキイロハギを入れるとサフランの代わりに黄色く色づかないですかね。

  • @prettycatiwatan
    @prettycatiwatan Жыл бұрын

    ごめん・・・これは食い物として認識できないビジュアルです・・・

  • @ksrse30
    @ksrse30 Жыл бұрын

    蓋をしておくと、あとの掃除が楽ですよ😅

  • @user-gt8zw1zq5f
    @user-gt8zw1zq5f Жыл бұрын

    サムネ煮付けかと思ったわw

  • @Thelonious-vq9lq
    @Thelonious-vq9lq11 ай бұрын

    炊き込みご飯にするとサフランライスができそう

  • @alsom4a
    @alsom4a8 ай бұрын

    大まかな相場 ユウゼン…20万 キイロハギ…4万 併せて24万円となりまーす

  • @user-sp1mg8sn7x
    @user-sp1mg8sn7x Жыл бұрын

    えっ ぼうずこんにゃくって伝聞のキュレーターじゃなくて全部自分で食ってたの? すごすぎる 今年一番の衝撃だわ

  • @user-pk4gx8zp9v
    @user-pk4gx8zp9v Жыл бұрын

    せっかくなんで 半身食べてから醤油を垂らして食べてみたいですね♪

  • @user-xu6bw5mh5u
    @user-xu6bw5mh5u11 ай бұрын

    場所が千葉の松戸市柏市あたりなのはわかるのですが、どこなんでしょ? 噛みつきガメを捕まえにいきたいです。 😂

  • @kumakichi-cat
    @kumakichi-cat Жыл бұрын

    胸びれが油の熱でシャキーン!と立ったところ、見のがさなかったです。

  • @aburiburi992
    @aburiburi99211 ай бұрын

    バブルスー!!

  • @yk842
    @yk842 Жыл бұрын

    チョーウケる

  • @user-zl3be1vi2l
    @user-zl3be1vi2l Жыл бұрын

    山椒魚は美味しいらしいですが、ウーパールーパーは食べられるのでしょうか?

  • @user-qg3dv8pu6i

    @user-qg3dv8pu6i

    Жыл бұрын

    ウーパールーパーは食用と聞いた気がしますが都市伝説ですかね

  • @yashoku-sub

    @yashoku-sub

    Жыл бұрын

    食用種もいるそうですが、まだ食べたことはないですね。

  • @user-fw9cq1ub3b
    @user-fw9cq1ub3b Жыл бұрын

    使用後の油が本当に使いもんにならないかどうか試してほしかったです。魚自体が臭みも無く美味しくいただけたようなので、油も大丈夫だったのでは?次回があったら鶏の唐揚げとかやってみてください。

  • @user-qh6im9br7s

    @user-qh6im9br7s

    Жыл бұрын

    油の方に臭みが行くから魚自体が臭くならないんですよ。

  • @stom2411
    @stom2411 Жыл бұрын

    いちいち洗えとか、面倒な輩がいるもんですね。料理教室じゃあるまいし。どうか好きなように調理して、好きなように味わってくださいませ。

  • @user-vx4zc7vz3p
    @user-vx4zc7vz3p Жыл бұрын

    黄色の色素を抽出出来れば…科学系のKZreadrとコラボしたら…

  • @iituuuiiop
    @iituuuiiop Жыл бұрын

    kagayaku kiiro!!W

  • @user-qv5yw6xh5v
    @user-qv5yw6xh5v11 ай бұрын

    マサル『ニザダイの仲間‥‥臭! う‥頭が‥』

  • @shi1010ge
    @shi1010ge Жыл бұрын

    視聴者の一部は黄色よりも虹色が好き 知らんけど

  • @ssm0000
    @ssm0000 Жыл бұрын

    前回のユウゼンの時のようにブラックバスで、お前らが無様にも手こずりながら釣った後に ナイスファイト!ってわけわかんねえこと言ってまた湖に逃がしたはた迷惑なブラックバスなら 今俺の晩飯になってるとこだよ~って動画でやってほしい。

  • @user-vx4zc7vz3p

    @user-vx4zc7vz3p

    Жыл бұрын

    バザーを食うのかと空見した… 性的になら可能ですが…

  • @user-oe5wj8oz2x
    @user-oe5wj8oz2x Жыл бұрын

    野食系の宿命とはいえ、肝臓あたりには気をつけて欲しい。 盲腸は発達してそうだけど。

  • @user-qv1js9kr9g
    @user-qv1js9kr9g Жыл бұрын

    綺麗で美味しいってなるとカゴカキやウメイロ等が圧倒的な美味さが目立ちますね ハギ系統はどうしてもゲテモノと言われがち…サンノジ含めて時期と場所さえ合えば養殖の真鯛なんて目じゃないくらい美味いんですが…

  • @JI-yw1ky
    @JI-yw1ky Жыл бұрын

    1匹1万円・・・

  • @Wildness_boy-.-YASEI_no_Oisan
    @Wildness_boy-.-YASEI_no_Oisan Жыл бұрын

    おねだりできてえらい❣️

  • @suuugu
    @suuugu6 ай бұрын

    みんながしつてねるさかなのあしたしまらねこんてとらのくぎにあかためしてそしきなーにならかなかなかさやかなきらきらはなかなりそくだけだ

  • @usaga3330
    @usaga3330 Жыл бұрын

    サムネで煮付けかと思った

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