КИМЧИ из белокочанной капусты
Капуста белокочанная 3 кг; соль крупная 350 г.
Заправка: клейстер - вода 250 мл; раствор - пшеничная мука 1,5 стол.ложки на 60 мл воды. Красный перец молотый острый 130 г; чеснок 100 г; имбирь 20 г; сахар 50 г ; соус рыбный 2 стол.ложки.
Овощи: морковь 170 г; лук репчатый 200 г; лук зелёный 150г.
Пікірлер: 458
Такой женщине хочется писать только приятные комментарии!!!
Как я люблю салаты овощные наших российских корейцев! Спасибо Вам за вкусные салаты !
Сразу вспомнилось детство ,наши соседи корейцы,ставшие нам родными,корейские салаты от них ,выпечка и соления от нас.Жили очень дружно ,ностальгия по тому времени .Вам большое спасибо за рецепт и ваш труд!!
@user-sc9hq2qo5c
6 ай бұрын
Уже становится вашей родиной😂😂😂
@user-rq9po2zv4k
6 ай бұрын
Так і зараз так живіть,на хрена воюєте
@user-sv3bo4hj4m
6 ай бұрын
Тоже самое, дил в семье корейцев, много знакомых было из них, кухня у них просто огонь!!!
@patriot3970
6 ай бұрын
@@user-rq9po2zv4kкастрюля, погуляй!😂
@user-js8nd8lp6p
5 ай бұрын
@@user-rq9po2zv4kа почему на Родине моей мамы ездит техника с крестами и не только на леопардах? Почем часть всу называют в честь любимой дивизии гитлера с его родины "Эдельвейс"? Почему пичкали и пичкают оружием а не деньгами в экономику? Почему москаляку на гиляку? В России такое есть? У нас с украинскими номерами спокойно ездяти никто не бьется в истерике . И т.д......
Благодарю !!!За хранение чеснока отдельное спасибо милая хозяюшка!!!❤
Наимилейшая женщина 😊🥰❤️!! Здоровья вам и спасибо за ваш труд 🌺
@mariaveliku3628
7 ай бұрын
Спасибо за вкусный рецепт, удачи и крепкого здоровья вам! ❤❤❤😊😊
Мне нравится этот рецепт.Делать заправку из сухого.перца это удобно.Спасибо, Вы очень приятная хозяйка, спокойная и последовательная.
@user-wu8vo8tm6y
Жыл бұрын
Спасибо большое.
@blessedsoul4396
5 ай бұрын
Мне тоже понравился рецепт. У нас редко бывает пекинская капуста, и однажды я сделала из обычной по этому рецепту. Получилось очень вкусно. Мне нравится именно рецепт похожий на южно корейский.
Спасибо ,что поделились таким способом заморозки чеснока.👍Никогда бы не додумалась.😉
Спасибо, большое вам 🙏❤. Мир вашему дому.
Спасибо! Это лучший рецепт из белокочанной капусты! Всего доброго Вам! 😊
Дорогая мамочка Сергея, спасибо вам за рецепт. Обязательно приготовим!!!
Благодарю вас за рецепты! ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО ВАМ И ВАШИМ ЛЮБИМЫМ😍
Шикарный рецепт, быстро и легко в приготовлении, познавательно.Здоровья вам крепкого. Спасибо огромное.
Насчёт чеснока - отличная идея! Сама бы не додумалась 👍👏!
Здоровья вашим рукам!
Спасибо за рецепт сейчас зима витамины необходимы очень своевременно приготовить такую капусту
Спасибо маме Сергея! :) какая вы милая и обаятельная!
@user-wu8vo8tm6y
3 жыл бұрын
Спасибо
Сразу видно что ножи заточены как надо! )) Спасибо вам за рецепт! 👍
Попробовала заправку сделать по вашему рецепту, такая обалденная штука, жду теперь когда кимчи приготовиться 😊😊😊
Как приятно встречаться с хорошими людьми Интернет радует встречами 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🌷🌷🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺
Все очень хорошо, но не на один вопрос не отвечено, а это уважение к подписникам
Спасибо за ваши рецепты!👏🏻👏🏻👏🏻
Огромное спасибо за рецепт.
Благодарность за ваш труд.
Большое спасибо вам за прекрасный рецепт❤❤❤
Спасибо за рецепт этого блюда.
Спасибо за рецепт!!!
Очень интересный рецепт,спасибо вам
Умничка хозяюшка! Спасибо!
Спасибо очень аппетитно смотрится
Спасибо! Прекрасный адаптированный рецепт!👍👍👍
Давно искала такой рецепт, благодарю ❗💯🤗🍎🍏🇰🇿
Нэлли спасибо пользуюсь каждый год вашими рецептами Здоровья Вам
Случайно попала на Ваш канал,и сразу подписалась.Очень люблю корейскую кухню,а корейцев ещё больше,выросла в Узбекистане,там у меня было очень много подруг и друзей корейцев,очень хорошие люди!!!😊👍💓 Спасибо большое за рецепт! Желаю Вам всего самого доброго! 👋😊👍👍👍👌💐💓
Гениально с чесноком и имбирем! Спасибо огромное
Спасибо большое за рецепт! с удовольствием смотрю ваши видео. Здоровья и всех вам благ!
Лучше квашенной капусты и мочёной антоновки ,огурчиков нет ничего.Проверено веками.Просто и вкусно.И полезно.
Ролик полезный, спасибо за рецепт, лайк!
Благодорю за чудесный рецепт, обязательно попробую сделать такую капусточку
Спасибо,никогда не делала из такой капусты,надо попробовать.
Спасибо вам за рецепты, вы лучшая!!! 🙋👍💪🏻🌹Здоровья на долгие года вам и вашим близким!!! 🍒🍓😘
@user-wu8vo8tm6y
2 жыл бұрын
Спасибо за теплые пожелания.
Спасибо! Вы очень приятная и милая женщина. С удовольствием подписалась на канал.
Спасибо 🙏 я люблю всякое острое 🌶️👍
Спасибо за рецепт
Благодарю Вас за рецепт.Римма.
Сколько рецептов видела в Ютубе у вас так ловка и красиво получается смотришь только одно удовольствие здоровья Вашем рукам 🌹🌷
какая мама толковая!!!!!!!!!! спасибо!!!
Спасибо! Очень вкусно.
Супер! Думаю очень вкусно, обязательно приготовлю в самые ближайшие дни
Обязательно попробую ❤❤❤❤
Этот рецепт заинтересовал.. спасибо вам.❤❤❤❤ будем делать...
Какая приятная женщина! ❤
Спасибо большое за рецепт 👍
Ролик очень понравился!Как раз нарезала капусту.Как совпало.И лук на подоконнике подрос.Спасибо.Лайк.
Прекрасно!
Классная озвучка, как из 80 👍🧸🌹благодарю
Замечательный рецепт, все понятно , голос милый и приятный, всех благ! Лайк и подписка!
Этот рецепт без ферментации получается. С ферментацией вкуснее рецепт!🤗
Спасибо дорогая, очень благодарна вам за такой подробный рецепт. ❤❤❤Конечно подписка 👍👍👍
Люблю Вас!!!❤❤
Огромная благодарность Вам за подробное видео !
@user-do8gr7mj1p
7 ай бұрын
А как сделать сухой болгарский перец дальше рецепт понятен , спасибо
@user-qe8ix7mg4d
5 ай бұрын
@@user-do8gr7mj1pв рецепте острый перец
Спасибо вам большое..
Обязательно попробую приготовить т.к. очень люблю азиатскую кухню. Благодарю.
Какая миловидная женщина!
Сколько смотрела рецептов киичи,но ваша самая лучшая,вы показали и рассказали все поэтапно,ясно и доступно,без секретов,теперь у меня точно получится;! СПАСИБО вам большое🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐
@user-wu8vo8tm6y
Жыл бұрын
Спасибо за комментарий.
@user-ft4qs9yb7m
6 ай бұрын
Перец острый???
@user-ft4qs9yb7m
6 ай бұрын
Это все на один вилок???
@yudgint5364
6 ай бұрын
@@user-ft4qs9yb7mто же интересует. Или паприка сушёная. Не сказано.
@user-sq9qf7vi2v
6 ай бұрын
Должен быть острый чили
УХ ТЫ! ЗДОРОВО! ТОЛЬКО ДУМАЮ НАДО РИСОВУЮ МУКУ. А ТАК...... СУПЕР👍👍👍 СПАСИБО🙏
Большое спасибо за рецепт. Все очень понятно и доступно.
Нужно попробовать сделать) никогда такое не пробовал. Привет вам с Беларуси 🇧🇾
кимчи очень люблю.. мой папа всегда делал вкусную.. и именно из белокочанной.. с пикинской капусты совсем не люблю.. эта капуста как тряпка, быстро становится, и сов не вкусно.. а вот с белокочанной это да.. хрумтит и вкусная.. и папа не когда не заливал не каким клейстером.. он качан замачивал на пару дней в соленной холодной воде.. потом промывал.. и мазал и перцем готовым. в банке, с чесноком.. довал настояться и вкусно было очень.. а ещё иногда добавлял хрен
Нелли Владимировна,здравствуйте!.. Просмотрела все ваши видеоролики,спасибо огромное! .. Можно еще рецепты на сладкие блюда,пирожное.. и т. д. , к чаю..правда я еще и те не готовила, кроме кимчи,но потихонечку закупаюсь необходимыми продуктами.. пока на диете,через недельку начну готовить по вашим рецептам..Еще раз спасибо!
Спасибо большое, Вы очень обоятельная дама,так хорошо объясняете без лишних заморочек,вся моя семья очень любим корейские соления,лайк👍и подписка!!!❤😘💐
@user-wu8vo8tm6y
2 жыл бұрын
Спасибо большое.
Спасибо за рецепт, поделилась в ОК. Чтобы видели вашу вкусняшку 😂🔥👋👍❤️
Какая красота, здоровье вашим рукам❤ Я хотела спросить, у меня есть свежемолотый перец, можно ли добавить его вместо сухого. ❓🌺🌺🌺
Спасибо, попробую, думаю получится
Спасибо!👍💐
Очень приятный голос.
СПАСИБО!👍💐🇰🇿
Как всегда, наши русскоязычные корейцы -МОЛОДЦЫ😊
спасибо вам. у нас были соседи корейцы и в гостях у них всегда была удивительна кухня ( в моих воспоминаниях кухня удивляла, ибо маленьким я не видел разницы между людьми). теперь свнова смогу попробовать что то знакомое с детства
Огромное СПОСИБО
Спасибо, Неля. Как всегда ты молодец и капуста очень аппетитная 👍🏾 попробую сделать.
@user-wu8vo8tm6y
3 жыл бұрын
Лида, ты молодец, у тебя все полусится
Супер!
Большое спасибо! Вкусный рецепт! Полагаю,что эта заправка подойдет и на редьку. 👍👍👍
@user-wu8vo8tm6y
3 жыл бұрын
Да, подойдет.
Спасибо💐
Отлично! Спасибо большое!
Отличные рецепты. Спасибо большое
Самое вкусное кимчи получается осенью.сейчас капуста подмороженная,как вата.спасибо за рецепт.я очень люблю кимчи .
Какой острый нож!!! Капусту режет,как масло.без усилий.класс!
Здравствуйте, хочется увидеть ваши рецепты из риса,в Казахстане кушал,это нечто!😊
Спасибо большое за рецепт. Правда я никогда не прбовал кимчи приготовленное корейцами, но кимчи, которое я делал самостоятельно из белокочанной капусты мне понравилось больше чем из пекинской.
Спасибо за ваш труд, не уставайте делать добрые дела. Ташкент.
Здравствуйте. Сделала первый раз кимчи из пекинской капусты, получилась ооооочень вкусно. Всем понравилось, просили рецепт и добавки. А сегодня попробовала кимчи из белокач. капусты, и тоже очень вкусненько получилось. Спасибо за рецепты.
@user-fk3kq5zb7h
2 жыл бұрын
0000
Спасибо 🙏 большое за рецепт здоровья вам крепкого и благополучия 🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍🙏
Спасибо Огромное
Очень понравился! Какая Вы умница, всё просто, ясно, доступно, без лишних ненужных комментариев и т.д. Жили давно на Сахалине и помним и кимчи (чимчи), и пян-се, и папоротник да всё чем наши корейцы угощали. Сами пробовали, но не то, рыбного соуса нет. Спасибо огромное за ваш ролик! Удачи и всех благ Вам!
@user-oq2dd6kc2z
7 ай бұрын
Мы уехали с Сахалина в 1989 году,до сих пор помню вкус папоротника,такой вкуснятины я больше не ела ни где и никогда
@user-qp6re6uq5b
7 ай бұрын
Мы в 92 уехали. Согласна, папоротник чудо, а так жее клоповочка..... Вкус на всю жизнь и растёт она только на Сахалине!@@user-oq2dd6kc2z
@user-oq2dd6kc2z
7 ай бұрын
Да, клоповка это вкус незабываемый, у нас был сифон, газировку делали и добавляли сироп из клоповка, самый лучший напиток был
@user-qp6re6uq5b
7 ай бұрын
....и полезный!))))!@@user-oq2dd6kc2z
@user-mj8ys7wt9n
6 ай бұрын
Спасибо большое, очень понравился рецепт. Здоровья вам и удачи.
Класс!
Рыбный соус можно заменить соевым или терияки?
Лайк !!!
Класс
А если нет рыбного соуса, можно положить соевый?
Спасибо огромное!!! Рецепт прекрасный, эту капусту всегда можно купить. Ваш рецепт ускореный, это отлично, за один день и все готово, а если можно ,пожайлуста поделитись своим рецептом на редьку. Вам здороаья,удачи и процветания вашему каналу.👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯