Merhaba anneler haftanın ilk tarifi geldi.Daha önce sizinle paylaştığım kışlık domates sosundan harika bir çorba tarifi.Hem pratik,hem lezzetli olan bu çorbayı 1 yaş ve üzeri bebeklerinize rahatlıkla yedirebilirsiniz.Hem bebekleriniz hem çocuklarınız bu çorbayı severek yiyecektir.O zaman tarife bakalım 🥰
KIŞLIK SOSTAN DOMATES ÇORBASI
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
MALZEMELER
7 yemek kaşığı domates sosu
2 yemek kaşığı tam buğday unu
1 yemek kaşığı tereyağ
1 diş sarımsak
1 çay bardağından 1 parmak eksik süt
Aldığı kadar sıcak su
İsteğe göre tuz
Yapılışı
Çorba tenceresini ocağa alıp içine tereyağı ekliyorum biraz eriyince unu ekleyip kokusu çıkana kadar güzelce kavuruyorum.Ardından içine rendelenmiş sarımsağı ve domates sosunu ekleyip bi 5 dakika kısık ateşte karıştırarak pişiriyorum.Sonra yavaş yavaş suyunu ekleyip çırpma teli ile karıştırarak çorba kıvamını veriyorum ihtiyaç olursa tekrar su ekliyorum tuz koyacaksam koyup çorbayı kaynamaya bırakıyorum.Çorbam kaynayınca içine sütünü ekleyip bi 5 dakika daha kaynatıp altını kapatıyorum.Ve hazır içine kaşar peyniri kızarmış küçük kıtır ekmekle veya bebek ekmeği ile servis ediyorum.Şimdiden yapacak olan annelerin ellerine sağlık bebeklerimize afiyet olsun.
Not (Bu tarifin içine şehriye de ekleyip domatesli şehriyeli bi çorbaya çevirebilirsiniz)