เครปเค้ก ซอสสตอเบอรี่ สูตรแป้งเครปนุ่มมาก ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ - Crepe Cake l กินได้อร่อยด้วย
วันนี้มาชวนทำ เครปเค้กซอสสตอเบอรี่ แป้งนุ่มๆ ครีมเนียนนุ่ม ตีขึ้นฟูง่ายๆ ที่ใครๆก็ทำได้ ด้วย Dreamy Whipping Cream สามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายวัตถุดิบเครื่องดื่มและเบเกอรี่ทั่วไป หรือ สามารถสั่งซื้อได้ที่ Shopee
bit.ly/InfluNov20
Lazada
bit.ly/36SbCxx
อัพเดทข้อมูลสินค้าได้ที่ FB: Coffee Dreamy คอฟฟี่ ดรีมมี่
ส่วนผสม - แป้งเครป
- แป้งเค้ก 250 กรัม
- ไข่ไก่(#2) 6 ฟอง
- น้ำตาลทราย 80 กรัม
- น้ำมันคาโนลา 100 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1 1/2 ช้อนชา
- นมข้นจืด 200 กรัม
- นมสด (จืด) 250 กรัม
- น้ำเปล่า 300 กรัม
ส่วนผสม - ซอสสตอเบอรี่
- สตอเบอรี่แช่แข็ง 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- น้ำเปล่า 100 กรัม
ส่วนผสม - วิปปิ้งครีม
- ดรีมมี่ วิปปิ้งครีม (ชนิดหวาน) 200 กรัม
- น้ำเย็นจัด 400 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredients / recipe - crepe
- 250 g. cake flour
- 6 eggs (# 2)
- 80 g. sugar
- 100 g. canola oil
- 1/4 tsp. salt
- 1 1/2 tsp. vanilla extract
- 200 g. evaporated milk
- 250 g. fresh milk
- 300 g. water
ingredients / recipe - strawberry sauce
- 200 g. frozen strawberries
- 100 g. sugar
- 100 g. water
ingredients / recipe - whipping cream
- 200 g. Dreamy Whipping Cream
- 400 g. cool water
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#เครปเค้กซอสสตอเบอรี่
#CrepeCake
#เครปเค้ก
Пікірлер: 231
ขนมหวานคือสูตรต้องเป๊ะ วิธีการทำต้องเป๊ะ พี่เก่งมากจริงๆ คลิปต่อๆไปอยากให้พี่อัดคลิปแนะนำตัวหน่อยครับ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ^^
เก่งมากๆเลยค่ะ ทั้งอาหารหวานคาว เสียงเพราะฟังเพลินมากค่ะ ขอบคุณนะคะที่ทำคลิปดีๆค่ะ
ทำเป็นไปทุกอย่างเลย จะเก่งเกินไปแล้วนะคะ เสียงหล่อมากกกกกก ดูทุกคลิปเลยจ้า
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
@wilaif7135
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay .
เหมือนความนุ่มละมุนจะเด้งออกมาข้างนอกเลยค่ะ น่าทานสุดๆไปเลย🤤
ฝีมือท่านช่างร้ายกาจจริงๆ ของคาวก็ได้ของหวานก็เป็น ข้าน้อยขอคาราวะ👍👍👍
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ไม่ยากทำได้แน่นอนครับ
@user-fp5rg1zl4f
3 жыл бұрын
ทำแต่งานครับช่วงนี้5555. เดี่ยวมีจังหวะดีๆจะทำให้ลูกกินครับ😊😊
ขอบคุณมากๆเลยค่ะสำหรับคลิปนี้ เพิ่งเคยทำเครปเค้กสำเร็จเป็นครั้งแรกเลยค่ะ🎉 เนื้อเครปนุ่มดีมากเลย ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ❤
ช้า..... ชอบอะไรที่รวดเร็วรู้เรื่อง
@user-zm3cx9qr9c
6 ай бұрын
คุณเขาอธิบายเข้าใจดีนะคะ นำไปประกอบอาชีพได้เลย
ชอบมากๆทำขนม ทำกับข้าวอะไรก็อร่อยคะ ต้องลองทำตามแล้วคะ ขอบคุณมากๆคะ
ขอบคุณมากเลยค่ะชอบมากเลยค่ะทั้งอาหารหรือของหวาน ทุกสูตรที่นำเสนอสุดยอดทุกสูตรเลยค่ะ ต้องขอบคุณที่นำสูตรอร่อยๆมาแนะนำชอบมากค่ะตอนนี้สามีเริ่มอ้วนแล้วค่ะ ฮิฮิๆขอบคุณอีกครั้งค่ะจะติดตามตลอดไปนะค่ะขอบคุณค่ะ
ชื่นชมคุณจริงๆ ดูแล้วเชื่อเลยครับว่าอร่อย ดูแค่การใช้ส้อมกดลงไปแล้วทะลุถึงชั้นล่างสุดได้ง่ายๆ แสดงว่าเนื้อเครปนุ่มสุดๆ แค่นึกก็ฟินแล้วอะ จะลองทำตามสูตรของคุณครับ
@user-nk8fc5hm4v
3 жыл бұрын
วิปปิ้งครึมที่ใช้ละลายง่ายมั้ยคะ ถ้าไม่ใส่ตู้เย็นอยู่ได้นานกี่ชม.คะ
เสียงฟังสบายดีจังเลยค่ะ ทำให้อยากดูจนจบ
วิปปิ้งครีมใช้แบบน้ำ แล้วใช้ตะกร้อมือตีได้ไหมคะ แล้วจะขึ้นรูปได้ดีไหมคะ ถ้าเวลานานไปจะละลายหรือเปล่า
เก่งมากกกกก ทำทุกอย่างเป็นหมดเลย พ่อบ้านของชั้น 555
สุดยอดเลยค่ะน่าทานมากเลยค่ะเดี๋ยวจะต้องขออนุญาตนำไปงานเลี้ยงบ้างนะค่ะ ขอบคุณค่ะ
สุดยอดเลยเดี๋ยวจะลองทำค่ะ ตอนนี้ทำข้าวเหนียวสังขยาทานค่ะ ลองทำสังขยาตามสูตรครั้งนึงค่ะ แล้วไปลองสูตรคนอื่นดูต้องกลับมาสูตรของคุณเลยค่ะอร่อยลงตัวสุดๆค่ะ🙏 ขอบคุณมากๆนะคะ 💕💕💕💕💕💕
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ยินดีมากๆครับ
ว้าว นอกจากของคาว ของหวานก็ทำได้ ขอบคุณมากค่ะ🙏 ที่แบ่งปันสูตร ไว้อุปกรณ์พร้อมจะรีบตามรอยเลย
เคยทำแต่เครปโรคลกล้วยค่ะ จะลองทำแบบนี้บ้างค่ะ ขอชื่นชมพี่ค่ะ ว่าสูตรพี่อร่อยค่ะ น้องทำผัดกระเพราไก่ ทำปลานึ่งมะนาวตามพี่ด้วย ออกมาอร่อยมากค่ะ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ
แป้งตัวนี้ใช้ทำขนมโตเกียวแป้งนุ่มได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ วันนี้ลองทำดู อร่อยมากกกก แป้งนุ่มมม แช่เย็นก็ยังนุ่ม เหมือนซื้อจากแบรนด์ดังในห้างเลย
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณและยินดีมากๆครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ ดูง่ายทำง่าย ขอลิ้งซื้อฝาครอบเค้กหน่อยค่ะ ใช้ขนาดเท่าไรค่ะ ขอบคุณคะ
ละเอียดทุกขั้นตอนน่าทานมากๆเชฟ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ลองเอาไปทำตามแล้วค่ะ ทุกคนชมว่าอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะค่ะ
สูตรนี้อร่อยมากกกกค่า แป้งนุ่มละมุนมากกกกชอบมากกกค่ะขอบคุณนะคะ
@wasineekornkatekaew6211
3 жыл бұрын
ใช้แป้งยี่ห้ออะไรเหรอคะ
@NaNa-ui4kd
2 жыл бұрын
แป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ
ทำวุ้นกะทิกาแฟ หน่อยค่า ดูทุกคืนจนหลับ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
ขอบคุณมากนะคะเดี๋ยวจะลองทำ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
จัดไปครับ
Easy recipe! I will try it.
น่ากินมากกคะ
สอบถามค่ะ ใช้กระทะขนาดเท่าไหร่คะ ทำเครปได้กี่แผ่นคะสูตรนี้
สูตรนี้ทำแบบสีสายรุ้งทำขายได้ไหมค่ะต้องใช้กล่องขนาดไหน
คลิปนี้กระชับดีค่ะ ไม่เยิ่นเย้อ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@suwanneejs6708
3 жыл бұрын
แล้วจะทำตามตอนนี้ขอสั่งวงกลมแบ่งเค้กก่อนค่ะ
อยากให้มีสูตรเบอเกอรี่แยอะๆกว่านี้หน่อยคะสูตรคือดีมากเลยคะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
ซอสราดใช้ซอสสตอเบอรี่แบบฟิลลิ่งแบบถุงสำเร็จได้ไหมค่ะ
ไม่มีนมข้นจืดเอานมสดแทนได้ไมคะ
เสียงเพราะมากค่ะ ทำช่องรีวิวหนังน่าจะโอเคเลยค่ะ
ถ้าจะทำเป็นเรนโบว์สีสายรุ้งใช้สูตรนี้ได้ไหมค่ะ
ว้ววววววว ❤ น่ากินมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลยครับ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่าทานสุดๆเลยค่ะ 🥰🥰
ชอบดูและชอบทุกเมนูของเชฟเลยนะแพนเครปนี้ก็ชอบทานคะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
สุดยอดเชฟ🤩🤩 ทำได้ทุกอย่าง น่าทานทุกอย่างเลยค่าาาา 👏👏👏👏👏👏👏🤤🤤🤤
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
เครปเค้ก ซอสสตอเบอรี่ น่ากินมากๆค่ะ🤤
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
อีกข้อหนึ่งค่ะสามารถใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ
ลองเอาสูตรนี้ไปทำเป็นเค้กวันเกิดให้ตัวเอง อร่อยมากๆค่าา แต่ว่าจะเปลี่ยนเป็นวิปปิ้งครีมแบบแดรี่แทน นอกนั้นทำตามสูตรนี้เป๊ะๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ🙇🏻♀️
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
@NaNa-ui4kd
2 жыл бұрын
แป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ
@thaiteenagers
2 жыл бұрын
@@NaNa-ui4kd ถ้าจำไม่ผิดเหมือนตอนนั้นจะใช้แป้งเค้กตราพัดโบกค่ะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
@@NaNa-ui4kd แป้งเค้กผมใช้ พัดโบก ครับ
ขอบคุณสูตรมากค่ะจะลองทำวันนี้เลยค่ะ
น่าทานมากๆคะ
อยากดูคลิปขนมครกจังคะไม่แน่ใจว่าเคยทำไปรึยัง
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
@user-vl1cr1jg5o
3 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณคะ😁😁
สุดยอดเลย คะ เชพ 🎂
น่ากินมากอยากทำเอง
วิปปิ้งครีมละลายง่ายมั้ยคะอยากทำไว้ให้ลูกทานหลังจากเลิกเรียนนะค่ะ
🌝น่ากินมากชอบค่ะ❤️👍
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่ากินมากๆค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะอยากได้กะทะแบบในคลิปค่ะหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ฟินนนนน😋ของแบบนี้ห้ามพลาด😍🙏🏻
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
แนะนำเลยครับ
@yorkie5675
3 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay วันจันทร์นี้วันเกิดลูกสาวจัดแน่นอนค่ะ🙏🏻
@yorkie5675
3 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay มีสูตรขนมครกสิงคโปร์ และขนมโตเกียว ด้วยไหมค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
เก่งมากเลยค่ะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
อันนี้ชอบบบ เดี๋ยวทำตาม ขอบคุณค่ะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
จัดไปครับ
@Lyngii
3 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ลองทำตามแล้วนะคะ อร่อยมาก แป้งนุ่มมมมมม ขอบคุณนะคะ
ใช้กะทะเบอร์อ่ะไรคะ
น่ากินมากคะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤
Wow! สายหวานก้อมีด้วย🍓👍😊
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
^^
ใช้น้ำมันรำข้าวได้มั้ยครับ แล้วครีมใช้เป็นขวดกดๆได้มั้ย
น่ากินมากค่ะ ชอบกินมากๆ
@user-dl4jk3gf4j
3 жыл бұрын
ทำให้กินหน่อยดิ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ทำง่ายมกาๆครับ
เก่งมั๊กมากเลยค่ะ.ยกนิ้วให้เล้ย.น่าทานค่ะกาแฟสักแก้วดีไหมคะ.. 😋😝😜🤔
วิปครีมอันนี้ใช้ทำเครปเย็นได้เลยใช้ไหมค้ะ
@patbenjawan667
3 жыл бұрын
ได้จ้า
น่าทานมากๆ จะลองทำแต่มีปัญหาค่ะ ไม่มีแป้งเค้ก ที่นี่ไม่มีแป้งเค้กขาย ใช้แป้งเอนกประสงค์แทนได้ไหมคะ แล้วจะออกมานุ่มน่าทานอย่างที่คุณทำไหม ขอคำแนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณนะคะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
แป้งอเนกประสงค์พอได้ครับ เลือกที่เปอร์เซนโปรตีนต่ำๆครับ เนื้อจะหนักกว่าแป้งเค้กหน่อย แต่ยังนุ่มอร่อยอยู่ครับ
@chutipraphaihutchison7721
3 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณนะคะ ทำแล้วคะ ไม่นุ่มเลยค่ะ
สูตรนี้ทาช๊อกโกแลต เพิ่มกล้วย ห่อไอศกรีมได้ไหมคะ
ดูดีมากกก
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ใช้วิปครีมสำเร็จรูปได้ไหมอ่ะ
สตอเบอร์รี่ไม่ต้องเขี้ยวบนเตาหรอคะ
แอ้ดใช้แป้งเค้กอันไหนคะ บัวแดงหรือพัดโบก
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
พัดโบกครับ
ใช้เนยจืดแทนน้ำมัน ส่วนผสมอื่นต้องทอนหรือเพิ่มมั้ยคะ
ทำเสร็จแล้วเก็บได้กี่วันค่ะ
ถ้าอยากได้ซอสบูลเบอร์รี่ ทำยังไงหรอคะ
ถ้าอยากได้รสชาเขียว กับช็อกโกแลต ต้องเพิ่มปริมาตรผงเท่าไรคะ
กระทะเทฟล่อน ใช้ขนาดกี่นิ้วคะ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
สวัสดีครับ คุณพี่
ขอถามคะใช้กระทะขนาดเท่าไรคะชอบขนาดของแผ่นแป้งขนาดนี้สวยดีคะขอบคุณคะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
24 cm. ครับ
โอ้ยๆๆๆ น่ากินจ๊ง
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@lekphromrat1241
3 жыл бұрын
อยากให้ทำข้าวซอย อาหารทางเหนือ ให้คนอีสานกินด้วย ได้ บ่ ค่ะ ขอบคุณมากน่ะค่ะ😘 (ล่วงหน้า)
@lekphromrat1241
3 жыл бұрын
รอเด้อ คร้าาา😘
ตอบคำถามหน่อยค่ะ
เครื่องตีวิปครีมซื้อที่ไหนหรอคะ
สวัสดีค่ะรบกวนถามหน่อยค่ะ คือไม่มีวิปปิ้งครีมแบบผงใช้วิปปิ้งครีมแบบน้ำ แทนได้ไหมค่ะ200กรัมใช่ไหมค่ะขอบคุณมากค่ะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
วิปครีมน้ำใช้ได้เลย ไม่ต้องผสมครับ ถ้าทำแป้งเต็มสูตรใช้วิปปิ้งครีม 600 กรัมครับ แป้งอเนกประสงค์ใช้แทนได้ เนื้อเครปจะหนักกว่านิดหน่อยครับ
สำหรับคนชอบกินแนะนําเลย
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ต้องจัดครับ
สวยงาม น่าทานมากค่ะ ดูทำไม่ยากด้วยค่ะ😍😍😍
@user-dl4jk3gf4j
3 жыл бұрын
ทำให้กินหน่อยดิ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
@thapapakthongsumrit2123
3 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay คับผม😘😘😘
น่าาาากินนนนนมั๊กต่ะ 😀😀😀
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
รบกวนถามค่ะ อันนี้กระทะขนาดเท่าไหร่คะ
วิปครีมใช้นมแทนน้ำใด้ใหมคะ
สอบถามหน่อยค่ะ ถ้าจะทำแป้งเครปชาเขียว สามารถใส่ผงชาเขียวลงไปเพิ่มได้เลยมั้ยคะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ใส่เพิ่มได้เลยครับ
ถ้าใช้วิปปิ้งครีมที่ตีแล้วไม่หมด ควรทำอย่างไรค่ะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
แช่เย็นได้ 1-2 วันครับ ก่อนใช้นำมาตีตัดฟองให้เนียนครับ
รบกวนหน่อยค่ะ ขนาดกระทะที่ใช้กี่นิ้วคะกำลังจะสั่งกระทะสำหรับทำเครปโดยเฉพาะค่ะ
@sciraportfolio2322
3 жыл бұрын
ขอตอบแทน 24 cm ประมาณ 9.45 นิ้ว ค่ะ
ไข่เบอร์ 0 ต้องใช้กี่ฟองค่ะ
เก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
ไม่มีนมข้นจืด ใช้อะไรแทนได้คะ
วิปครีมแบบผงเนื้อสัมผัสเหมือนกับแบบน้ำมั้ยคะ
@GinDaiAroiDuay
2 жыл бұрын
ใกล้เคียงกันเลยครับ แต่ถ้าเทียบกับแบบแดรี่ แดรี่จะหอมมันกว่าครับ
ใช้สตอเบอรี่สดแทนได้ไหมค่ะ
@memiewithane
4 ай бұрын
ได้ค่ะ
กระทะซื้อได้จากที่ไหนคะ
ใช้แป้งอเนกประสงค์สีแดงส้มทำได้ไหมคะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ได้ครับ
เก่งจัง ทั้งคาวหวาน ดูไปกลืนน้ำลายไป 🤣🤣
ถ้าเราไม่ใช้น้ำมัน ใช้เนยละลายแทนได้ไหมครับ ขอบคุณครับ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ใช้เนยจืดละลายแทนได้ครับ แต่ส่วนผสมอื่นๆ ต้องอุ่ณหภูมิห้องไม่งั้นเนยจะจับตัว ไม่เข้ากันครับ
มีสูตรเครปเค้กบลูเบอร์รี่มั้ยคะ สามารถใช้เนื้อเครูปเดียวกันราดซอสบลูเบอร์รี่ได้ไหมคะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ใช้เนื้อแป้งเครปเดียวกันได้เลยครับ เปลี่ยนเป็นซอสบลูเบอรี่ สำหรับสูตรกวนซอส เดี่ญวหาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
สวัสดี. I really like your show. I want to be friend with you on YTC.