สูตรนี้อร่อยมากค่ะ คอนเฟิร์ม แป้งนุ่มมากๆๆ แต่เราทอดแล้วแผ่นแป้งเหลือเยอะ คราวหน้า น่าจะทำแค่ครึ่งสูตรพอ ส่วนซอสเราลดน้ำตาลเหลือ350 เพราะสตรอเบอรี่เรามันไม่เปรี้ยวมาก

น่ากินมากเลยค่า เป็นเค้กที่เราชอบมาก แต่ไม่คิดว่าจะทำได้อะนะคะ แหะๆ😅 วันนี้เรามาเร็วนะเนี่ย ชอบช่องนี้ค่า เม้นคนแรกเลย

ลองทำตามสูตรเชฟแล้วค่ะ นุ่มอร่อยมากและไม่หวานมากด้วยค่ะ ขอบคุณเชฟที่แบ่งปันสูตรของอร่อยนะคะ

ทำตามแล้วค่า อร่อยมากๆเลย เป็นคนชอบเปรี้ยว ซอสสตอเบอร์รี่เลยใส่มะนาวไปอีก 1 เท่า ทำซอสเยอะๆมาราดฉ่ำๆ สะใจมากๆค่า เชฟนุ่นสอนละเอียดมากจริงๆ ขอบคุณมากๆนะคะ

@NaNa-ui4kd

3 жыл бұрын

สอบถามค่ะแป้งเค้กใช้ของอะไรค่ะ แป้งสาลีด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

ทำเค้กก้อนแรกให้แฟนวันวาเลนไทน์ตามสูตรคุณนุ่น อร่อยมากค่า ทำคลิปดีมาก เข้าใจง่าย มือใหม่ทำตามได้ ขอบคุณมากๆค่า🥰

สูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะ ลองทำแล้ว คือที่บ้านชอบมาก ทำเป็นเค้กวันเกิด โดยเฉพาะซอสคือ “อร่อยมากๆ” ทำตามสูตรนี้คือ อร่อยจริงค่ะ แนะนำอีกเสียง✨🍰

อร่อยมากค่ะ ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆเลยค่ะ ที่แบ่งปันสูตรทำได้จริง อร่อยจริงค่ะ 🥰🙏🏻🥰

@NaNa-ui4kd

2 жыл бұрын

แป้งของยี่ห้ออะไรค่ะ

ฮื่อออออ สูตรเชฟนุ่นอร่อยทุกสูตรจริงๆ แบบไม่ต้องปรับอะไรเลย แป้งนุ่มสุดดดด ลูกสาวชอบมากค่ะ

ลองทำตามแล้วอร่อยมากกก ใช้กระทะขนาดเส้นผ่า8นิ้ว ได้แผ่นเครป20-25แผ่น ใช้ช้อนตวง1/3cup 80ml ตักต่อ1แผ่น (ได้20-25แผ่นตามที่เชฟนุ่นบอกเลยคะ ความสูงของเค้กกำลังพอดีเลยคะ)

@NaNa-ui4kd

2 жыл бұрын

ใช้แป้งของอะไรค่ะ

@user-uq2lh5vy7x

2 жыл бұрын

เท่ากับกี่ปอนด์หรอค่ะ กะทะที่ตัวเองทำ

@janejp7893

2 жыл бұрын

@@NaNa-ui4kd ใช้แป้งตามในคลิปเลยค่ะ แป้งเค้ก+แป้งสาลีอเนกประสงค์

@janejp7893

2 жыл бұрын

@@user-uq2lh5vy7x น่าจะ2ปอนด์นะคะ 8นิ้ว ส่วนกระทะยี่ห้อโคเรียคิงค่ะ 😆😆

ชอบมากเลยค่ะ แป้งอร่อยเหนียวนุ่ม เวลาม้วนแล้วแป้งไม่แตกค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะ

@NaNa-ui4kd

3 жыл бұрын

สอบถามค่ะแป้งเค้กใช้ของอะไรค่ะ แป้งสาลีด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

ดีจังค่ะ ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ ได้เทคนิคมากมาย..ง่ายจัง ทำไมเขาขายแพงจัง 555

หิวเลย พรุ่งนี้จะลองทำ เป็นเค้กวันเกิดพี่ชาย

ลองทำแป้งสูตรนี้แล้วค่ะ นุ่มจริงๆ เวลาทอดใส่แป้งเยอะไปน้อยไปก็นุ่ม อร่อยมากกกกกกกกก ที่บ้านชอบมากค่ะ

@NaNa-ui4kd

2 жыл бұрын

ใช้แป้งของอะไรค่ะ พัดโบก ห่าน ว่าว ค่ะ

@poppopshowtime3127

2 жыл бұрын

@@NaNa-ui4kd แป้งสาลีใช้ดาว แป้งเค้กใช้ของโลตัสค่ะ

ลองทำดูแล้ววว อร่อยจนไม่อยากเชื่อว่าเป็นฝีมือตัวเองเลยย ❤️ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะเชฟนุ่น ^^

@NaNa-ui4kd

3 жыл бұрын

สอบถามค่ะแป้งเค้กใช้ของอะไรค่ะ แป้งสาลีด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

ทำตามแล้วรสชาติผ่านเลยค่ะ เหมือนที่เค้าขายกันเลยค่ะ ที่บ้านบอกทำอีกๆ 😂😂

อันนี้เคยทำ ความยาก ทอดให้สีเสมอ เชฟ สีเสมอหมด สวยจิงๆค่ะ

@hungrynow55

5 жыл бұрын

ใช่ ๆ หน้าตาดี สีสวยมากกก เราทำทีไร มันจะเหมือนแพนเค๊ก 55 มี จุด ๆ สีน้ำตาลทู๊กที

ยอมจ่าย😄😄มือต้งนิ่มมากๆยอใจเบย น่ากินมากมาย😂😂

เชฟนุ่นคะ ถ้าเราใช้แดรี่ผสมนอนแดรี่ ตีออกมาถ้าอากาศร้อนจะคงตัวมั้ยคะ หรือไม่ต่างกัน คือชอบกลิ่นและรสชาติของตัวแดรี่มากกว่าาค่ะ แต่แดรี่มันละลายตลอดเลย

ลองทำแล้วค่ะแป้งนุ่มอร่อยค่ะ

@NaNa-ui4kd

3 жыл бұрын

สอบถามค่ะแป้งเค้กใช้ของอะไรค่ะ แป้งสาลีด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

เชฟนุ่น มีสูตรเครปเค้กชาเขียวรึเปล่าค่ะ ลองทำชาไทยแล้วอร่อยมากค่ะ

คุณนุ่นต้องตั้งกล้องแบบ Manual Focus

น่าทานมากเลยๆ ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ แบบนี้ค่ะ เข้าใจง่ายมากค่ะ ขอสอบถามค่ะ ว่าตอนประกอบเป็นชั้นๆ เป็นปอนด์แล้ว ตอนเข้าตู้ข้ามคืนจะต้องหาอะไรมาปิดเค้กหรือเปล่าคะ

@Ginginkub

5 жыл бұрын

ต้องปิดค่ะไม่งั้นเครปจะแห้งค่ะ(ตอบแทน)

@kamalatangwatcharavichai6101

5 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆ ค่ะ

ตัวเองทำแล้วๆ อร่อยมากๆ เลยค่ะ สูตรเป๊ะมากค่ะ ทำกินก็ดี ทำขายได้เลยค่ะ ❤️

อัตราส่วนอยู่ที่ใต้คลิปนะคะทุกคนนนนนนน

@mayureeEye12

4 жыл бұрын

อยู่ตรงไหนค่ะ ไม่เจอค่ะ

@fawn3743

4 жыл бұрын

มีแต่ใช้แป้งเอนกประสงค์อย่างเดียวได้ไหมค่ะ

@supachayasangsuwan5985

3 жыл бұрын

หาไม่เจอค่ะ อยากทำมาก

@user-bd8oh2pi9r

3 жыл бұрын

@@supachayasangsuwan5985 สามเหลี่ยมไง

@user-pg9gc9kv4f

7 ай бұрын

@@user-bd8oh2pi9rตรงไหนค่ะพี่

ชอบเปิดมาดูเชฟกิน แค่เห็นกินก็อร่อยละ กินได้ฟินมากกกกกก

เชฟค่ะ แป้งเครปผสมแล้ว แต่ไม่มีเวลาทำ เก็บได้กี่วันค่ะ หรือว่าต้องทิ้งเลยค่ะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ

ถ้าเราตัดเนื้อแป้งมั้ยเหนียวมั้ยคับกลัวพัง แล้วครีมมันแข็งมั้ยคับ แหะๆ

เสียงตอนคนบนตะแกรงกรองคือ ทรมานใจขนลุกมากเว่อ

น่าทานมากค่ะ...แต่ดูเหมือนต้องใช้เวลาทั้งวันเยย❤❤

@hungrynow55

5 жыл бұрын

วันนึง ทำซอสไว้ เอาหลาย ๆ ซอสเลยก็ได้ อีกวันก็ทำเครป กะตีวิป เสร็จแล้ว เอามาประกอบกัน มีผลไม้สดแต่งหน้า ก็น่าจะฟิน อย่างมากก็ ไม่เกินสองชั่วโมง ถ้าไม่ทำซอสวันเดียวกันนะ ทำไว้แล้ว แช่เย็น ราดเลยกินเลย เราทำบ่อย แต่ไม่ค่อยได้มีโอกาสประกอบร่าง พับ ๆ เอาพวกพีชกระป๋อง กีวีกะ สตรอเบอรี่สดมาเชื่อม กินกะไอติม เครปนิ่ม ๆ นุ่ม ๆ ไม่ต้องทำเป็นเค๊ก อิ อิ คือทนไม่ได้ วิปขี้เกียจตี ซื้อแบบกระป๋องมาบีบโลด สะใจ

ขอสอบถามหน่อยคะเชฟนุ่น พอดีได้ทำเครปเค้กไป ตีครีมก็ตั้งยอดดี แต่ทำไมผ่านไปวันสองวันเค้กยุบตัวลงมาคะ แช่ในตู้เค้กที่เย็นตลอดนะคะ เกิดจากอะไร

เนื้อเครปตัวนี้ กับ ตัวที่เป็นสูตรซอสคาราเมล ตัวไหนอร่อยกว่ากันคะ

vanilla replubicมีหมดอายุมั้ยคะ ซื้อมานานแล้ว ใช้ยังไม่หมด

แป้งเค้กกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ ต่างกันยังไงค่ะ แล้วใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ อย่างเดียวไม่ได้หรอค่ะ

คุณนุ่นคะ ไข่ไก่8ฟอง ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ?

น้ำมันคาโนล่าใช้เท่าไรคะ แช้วใช้น้ำมันอิ่นแทนได้ไหม เช่นน้ำมันมะกอก

อยากให้ทำแบบรสช็อคค่ะ อยู่พื้นที่ห่างไกลหาสตรอว์เบอร์รี่แช่แข็งยากค่ะ

ขนมเค้กน่ากินมากค่ะ

เซฟนุ่นคะ ถ้าเราวิปปิ้งครีมหวานแบบผง เราต้องใช้นมสด กี่กรัมคะ

สวัสดีค่ะเชฟ ขอทราบส่วนผสมได้ไหมค่ะ ทำแล้วน่าทานมากๆเลยค่ะ

@user-ep5kb1kw8n

5 жыл бұрын

ส่วนผสมอยู่คำอธิบายใต้คลิปค่ะ

ส่วนของซอส ใส่มะนาวตอนไหนคะ ตอนเดือดหรือใส่พร้อมกันทุกอย่างก่อนตั้งไฟคะ

วิปปิ้งครีม ซื้อที่ไหมคับพี่นุ่น

แป้งนุ่มมากๆๆ

เอาไปใส่ตู้เย็นตอนเช้าเปิดดูวิปครีมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นเพราะอะไรค่ะ

สำหรับตัวซอสสตอเบอรี่สามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ

พี่นุ่นคะ หนูอยากทำเครปเค้กช็อคโกแลตค่ะ ถ้าจะทำตามสูตรพี่ต้องปลับอะไรบ้างคะ?

@user-sb9ty3th9f

5 жыл бұрын

ถ้าจะทำเป็นซอสแค่เอาช็อคโกเเลตมาละลายหรือจะซื้อแบบสำเร็จก็ได้ถ้าจะทำเป็นครีมก็เอาช็อคโกเเลตมาละลายแล้วใส่เท่ใส่ในเนื้อครีมได้เลย❤

วิปปิ้งครีมใช้ยี่ห้ออะไรครับ อยากได้ยี่ห้อแบบหวานอยู่แล้วอะครับ

กระทะของยี่ห้ออะไรครับ ซื้อที่ไหนครับ

สวัสดีค่ะคุณนุ่น คลิปสอนเข้าใจง่ายมากๆ ดูแล้วอยากลองทำมากเลยค่ะ อยากขอความรู้เรื่องวิปครีมค่ะ สามารถใช้วิปผงได้ไหมคะ วิปแบบของเหลวแถวนี้ไม่มีขาย ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 💕

@sosweetbychefnun

4 жыл бұрын

ใช้ได้ค่ะ

@saranpornhiranwan2593

4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😍

เครื่องปั่นวิปปิ้งครีมถ้าไม่มีเราใช้อะไรปั่นหรือใช้ตีแทนได้บ้างคะ มือใหม่ใสกิ้งอยากลองทำค่ะ

@nungningpatitta4520

3 жыл бұрын

เราใช้ตะกร้อมือตีค่ะ แต่ต้องใช้กะละมังสแตนเลสนะคะ ข้างล่างใช้กะละมังที่ใหญ่กว่าใส่น้ำแข็งกับน้ำไว้ด้วยค่ะ

ใช้ซันวิป กล่องสีม่วงได้ไหมคะ

สวัสดีค่ะ เชฟนุ่น เราสามารถใช้แป้งอเนกประสงค์แทนเเป้งเค้กได้ไหมคะ?

ใช้น้ำมันพืชได้ไหมค่ะ

น่ากินมากก ใครทำแล้วบ้างมารีวิวหน่อย เตาอบเสียพอดี อยากลองทำดูจ้า

@tasornsawangchu5487

3 жыл бұрын

ไม่ได้ใช้เตาอบ ใช้กะทะกับเตาแก๊ส

@HatsuTH

3 жыл бұрын

@@tasornsawangchu5487 หมายถึงเตาอบเราเสียพอดีเลยจะทำอันนี้แทนค่ะ เตาอบเสีย=ไม่ใช้เตาอบ

ไม่มีเคื่องตี ใช้ตาก้อมือแทนได้มั้ยคับ

ใช้เครื่องปั่นได้ไม๊คะเชฟ

เชฟใช้ วิปปิ้งครีมยี่ห้อไหนคะ

น่ากินมากเลยค่ะ

ซอสนี้เอาไปแต่งหน้าเค้กได้ไหมคะ

ถ้าไม่ร่อนเเป้งได้ไหมคะ (เเต่กรอง)

อยากทำน้อยกว่านี้อ่ะค่ะ ต้องลดส่วนผสมยังไงดีคะ

@sirHippomn

5 жыл бұрын

Taesong ใช้ไข่1ใบ แล้วส่วนผสมที่เหลือหาร 8 ครับ เกลือใส่หยิบน้อยๆ แค่นี้แหละครับ เครปถ้าเหนียวเติมนม ถ้าเหลวเติมแป้ง ไม่มีตายตัวจ้า เหลือเก็บเข้าตู้เย็นได้อีกสองสามวัน

@nattarikasukawan8495

5 жыл бұрын

Kumpee hippo ขอบคุณมากค่ะ >/\

น้องนุ่นคะ ถ้าไม่มีสตอเบอรรี่ใช้แยมได้ไหมคะ

@hungrynow55

5 жыл бұрын

แยมมันไม่ค่อยไหล ซื้อสตรอเบอรี่กระป๋องที่เค้าเอาไว้ทำพาย ยี่ห้อเดียวกับบลูเบอรี่ ก็ใช้ได้นะคะ เอามาเติมน้ำมะนาวกับน้้ำตาลกวนให้ข้นอีกนิด ไม่ต้องปั่นก็ได้ เย็นแล้ว ราดเลย น่ากินดีเหมือนกัน เพราะของในกระป๋อง มันมีน้ำเชื่อมอยู่แล้ว ผลไม้ก็จะเป็นลูก ๆ น่ากินไปอีกแบบ สำหรับทาเครปเป็นชั้น ๆ เราว่า ใช้แยมก็ได้นะนะ สะดวกดี

น้ากินมากคะเชฟนุ้ม

ซอส สามารถเก็บแบบไหนได้บ้างคะ

ถ้าตีวิปครีมแล้วใช้ไม่หมด สามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ

โอ๊ยย น่ากินสุดๆๆๆ เลยจร้าาา

วิปปิ้งครีมพี่ใช้ยี่ห้อไหนคะ

ใช้น้ำมันดอกทานตะวันได้ไหม กรณีไม่น้ำมันโคโนล่าค่ะ

@user-jp3vf1ux8y

Жыл бұрын

ได้นะคะ น่าตะแบบเดียวกันนะคะ

ใช้น้ำมันรำข้าวแทนได้มั้ยคะ

วนิลาซื้อที่ไหนอ่าเชฟ มันชื้อว่าอะไรคะ

คุณนุ่นใช้วิปยี่ห้ออะไรคะ

ใช้วิปแบบผงได้มั้ยคะ

ถ้าทำเสร็จแล้ว แช่ตู้เย็นไว้ จะอยู่ได้กี่วันคะ

@sosweetbychefnun

5 жыл бұрын

Akthida posin ใส่ภาชนะปิดสนิทได้2-3วันค่ะ

วิปปิ้งครีมใช้ยี่ห้ออะไรหรอค่ะ

ถ้าเราไม่มีเครื่องตีวิปปิ้งครีม เราใช้อย่างอื่นตีหรือปั่นได้ไหมคะ

@iizer9318

4 жыл бұрын

โบตั๋น สตอร์รี่ ตะกร้อมือค่ะ แต่นานนนนนหน่อย เหนื่อยยยด้วย

ซอสสตอเบอร์รี่เก็บได้กี่วันครับ

ทำยังไงให้แป้งไม่หนาคะ และแป้งเหนียวด้วยค่ะ

@sosweetbychefnun

4 жыл бұрын

ใช้ไฟอ่อนจ้า

แป้งอเนกประสงค์ใช้ยี่ห้ออะไรคะ

เชฟนุ่นคะ รบกวนสอบถาม ไข่ไก่ 8 ฟอง ใช้เบอร์อะไรหรอคะ? พยายามหาเม้นแล้วไม่เจอจริงๆค่ะ 😂😂😂

ซอสสตอเบอรี่อยู่ได้กี่วันคะ

เชฟค่ะไข่ไก่เบอร์อะไรค่ะ

กะทะขเชฟนุ่น ซื้อจากที่ไหนค่ะ

ทำแล้วเก็บได้กี่วันหรอค่ะ

บอกส่วนผสมต่างๆได้มั้ยค่ะ

ไม่ทราบว่าอยากได้กระทะแบบพี่นุ่นซื้อที่ไหนคะ

รบกวนสอบถามค่ะ ถ้ายังไม่ทอดแป้ง หรือทอดไม่หมดสามารถเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นได้กี่วันคะ

@hungrynow55

5 жыл бұрын

แป้งมันเหมือนแป้งแพนเค๊ก ถ้าเก็บตู้เย็นช่องธรรมดา ปิดแรปให้เรียบร้อย หนึ่งวันหนึ่งคืน ก็พอได้ หลายวันไม่ค่อยดีละ

เชฟนุ่น ซอสสตอเบอรี่แบบนี้เก็บในตู้เย็นได้นานขนาดไหนค่ะ

ถ้าทำซอสช็อคโกแลตเปลี่ยนจากสตอเบอร์รี่เป็นช็อกโกแลตแทนใช่มั้ยค่ะ

@theeradak9831

4 жыл бұрын

ได้ค่ะ😆😆😆😆😆😆😆😆😁😀😀😀

ถ้าทำเป็นก้อนเล็กต้องหารสูตรไงคะ

ใช้น้ำมันอะไรได้บ้างคะ

เชฟนุ่นเก่งงงมากกกอดทนทำตั้งนานกว่าจะเป็นเครปเค้กนะค้าาา

น้องนุ่นคะ่สังซื้อกระทะทีไหนคะ่

เชฟนุ่นคะเรามีปัญหาค่ะ เราลองทำเครปแบบเรนโบว์แต่ใช้ตามสูตรเชฟแล้วแป้งนุ่มดีเลย แต่มัน มีปัญหาอย่างหนึ่งก็คือรสชาติจะเป็นขมติดลิ้นค่ะไม่รู้เกิดจากสาเหตุอะไรเป็นเพราะสีผสมอาหารหรือเปล่าคะ

ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

วันนี้ทำทั้งวันเลยค่ะ เหนื่อยมากก แต่อร่อยมากๆเลย อากาศร้อนมากๆ เกือบถล่มม 555

ถ้าใช้เป็นเนยแทน ต้องเป็นเนยเค็มหรือเนยจืดคะ และอัตราส่วนเท่าไหร่คะ

ถ้าไม่มีเครื่องปั่นวิบคลีมใช้อะไรดัค่ะ

ใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรคะ

วิปปิ้งตีตอนเยนหรือไม่เยนคะ

แป้งติดกะทะเกิดจากอะไรได้บ้างคะ มันมีส่วนที่ฟองๆแล้วแต่พอคว่ำกะทะมันไม่หลุดออกมาอะค่ะ

@sosweetbychefnun

5 жыл бұрын

กระทะเทฟลอนเริ่มเสื่อมค่ะ แก้ด้วยต้องทาเนยก่อนทอดทุกแผ่นค่ะ

@hungrynow55

5 жыл бұрын

ถ้าทำบ่อย ซื้อกะทะที่ใช้ทำเครป แบบเหล็กดำ ๆ มีขอบไม่สูงมาก ทำโรตีได้ นานได้ ตอติลาร์ได้ สารพัด เครปกรอบ แป้งปอเปี๊ยะ ขนมเบื้อง มันจะไม่มีเทฟล่อน แต่ต้องเผากะทะ ทาน้ำมัน ทำไปจนรู้ ว่าต้องร้อนแค่ไหน ทาน้ำมันขนาดไหน แป้งจะไม่ติด มันดีงามกว่าเตาเทฟล่อนเยอะเลย

ถ้าใช้น้ำมันธรรมดาได้มั้ยคะ