Казан кебаб из свинины. Рецепт с ребрами и картошкой.

Мясо в казане. Рецепт с ребрами и картошкой.
Немного летнего формата.
Ингредиенты:
- свиные ребра - 2-2,5кг
- картофель очищенный - 2,5 кг.
- масло растительное - 1л
Для маринада мяса:
- зира
- сухая или свежая кинза
- черный перец
- сладкая паприка
- копченая паприка
- свежий чеснок
- соевый соус
- соль
Для маринада картошки:
- чеснок
- паприка копченая
- черный перец
- соль
Для овощного гарнира:
- листья зеленого салата
- огурец
- перец болгарский
- помидор
- укроп
- петрушка
- стебель зеленого лука
- кольца репчатого лука
▶подписывайтесь на канал -kzread.info?s...
▶на развитие канала - www.donationalerts.ru/r/cater...
▶я в Instagram - / cater_minsk
▶свадебный банкет заказать - cater.by/
#казанкебаб #казанкебабрецепт #мясовказане #ЕвгенийПопов #caterclub

Пікірлер: 54

  • @user-nw1dv2gn2u
    @user-nw1dv2gn2u5 жыл бұрын

    Немедленно на природу с мясом, овощами, зеленью. Женечка, спасибо за рецепт, представляю какая вкуснотища.

  • @user-ox5ov2zz3v
    @user-ox5ov2zz3v2 жыл бұрын

    Как разница откуда это блюдо практически его готовят многие народы с небольшими изменениями и называется по разному а парень молодец талантливый

  • @tatianacasalengo7519
    @tatianacasalengo75195 жыл бұрын

    Хорошо что пообедала и смотрела ваше видео этож такой шок для гьлодного желудка😋

  • @aigulaigul6837
    @aigulaigul68375 жыл бұрын

    Мне нравится у Евгения, с одной стороны, высокопрофессиональное исполнение блюд, которые он готовит, а с другой стороны, эстетика подачи этих кушаний. Здорово! Впрочем, как всегда.

  • @Iren3000
    @Iren30004 жыл бұрын

    Женечка! Посмотрела видео, получила эстетическое наслаждение! Спасибо огромное❤️

  • @irafjarildal8642
    @irafjarildal86425 жыл бұрын

    Свежий воздух, свежайшие продукты, элегантный повар и буйство красок! Мечта!Замечательно, Евгений, огромное спасибо за рецепт, это удивительно, как вы великолепно готовите,столько нюансов узнала, а блюдо в конечном результате выглядит как картина! Браво, маэстро! 👋💖

  • @user-yj5uj8eh7w
    @user-yj5uj8eh7w4 жыл бұрын

    Чуть не захлебнулась 🤤

  • @tatianafestin582
    @tatianafestin5824 жыл бұрын

    Евгений, Вы, замечательный Человек , благодарю за Ваши труды и доступные рецепты, легко готовить после просмотра Ваших роликов👍👨‍🍳

  • @user-oq2cd8eg4p
    @user-oq2cd8eg4p5 жыл бұрын

    Женя спасибо за рецепт,это просто шедевр

  • @shanna4889
    @shanna48894 жыл бұрын

    Cuisine authentique.. ce plat est magnifique .

  • @kult_lesa
    @kult_lesa5 жыл бұрын

    Привет, Евгений, браво 👏👏👏

  • @alexandranikulina8939
    @alexandranikulina89395 жыл бұрын

    Женя привет👋👋👋это просто потрясающе аппетитно и красиво👌такая игра красок🌷🌻🌺

  • @user-le5sn8kw5n
    @user-le5sn8kw5n3 жыл бұрын

    Узбеки известные кавказцы, а кавказцы похоже живут в средней азии...

  • @rayanovikov2369
    @rayanovikov23695 жыл бұрын

    Женечка,просто супер.Чтобы Вы посоветовали тем кто будет делать это блюдо в домашних условиях?

  • @shamoksha
    @shamoksha3 жыл бұрын

    Узбеки на Кавказе.. Это доказывает что земля - плоская :)

  • @partden
    @partden5 жыл бұрын

    Евгений! Так аппетитно! Как дождаться выезда на природу, когда дел полно? Посоветуйте, а то захлебываюсь.

  • @irafjarildal8642
    @irafjarildal86425 жыл бұрын

    Евгений, после долгих поисков в местных магазинах я не нашла зиры, есть только куммин, т.е. тмин обыкновенный. Можно ли им заменить?

  • @ruberoid8985
    @ruberoid89853 жыл бұрын

    Да география хромает, зато готовит классно

  • @tigrees990
    @tigrees9905 жыл бұрын

    Приступили к готовке, на даче, у Вас, казан кебаб, у нас за отсутсвием казана, котел ( уху варим, чугунный) кебаб, все в ожидании, будем надеется, что получится.

  • @annaangel3440
    @annaangel34405 жыл бұрын

    Под блюдо можно было простелить лаваш тонкий,по кавказски. Блюдо бомба, красиво очень

Келесі