Картофельный гратен с анчоусами и луком от Юлии Высоцкой |
Картофель стал таким привычным гостем на обеденном столе, что блюдом из этого овоща уже никого не удивишь. Но вы даже не представляете, сколько всего интересного можно с ним приготовить! Сегодня выбор пал на гратен - изначально французское блюдо, которое Юлия разбавит солеными нотками и добавит сливочной нежности. Готовить просто, есть вкусно!
С помощью техники Miele готовить очень легко и просто: выберите нужный режим или специальную программу приготовления, и техника все сделает сама! Вам останется лишь наслаждаться дома вкусными блюдами ресторанного уровня и удивлять близких.
Подробнее о технике для кухни от Miele по ссылке: www.miele.ru/gen7000?...
Рецепт «Картофельный гратен с анчоусами и луком»: bit.ly/30JMY2X
Для приготовления я рекомендую использовать:
Нож поварской by Julia Vysotskaya: bit.ly/30NKCjA
Форма керамическая для запекания «Прованс»: bit.ly/3CtA5qF
Сковорода Tefal: bit.ly/3oHrdsP
Интернет-магазин «Едим Дома»: bit.ly/2WLatX2
Ингредиенты:
▫️картофель - 6 шт.
▫️лук репчатый - 1 шт.
▫️анчоусы - 60 г
▫️сливки жирные - 300 мл
▫️оливковое масло - 2 ст. л.
▫️сливочное масло - ½ ч. л.
▫️соль морская - 1 щепотка
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: bit.ly/1JPIFxc
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdoma_ru
INSTAGRAM: / edimdoma.ru
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #СладкоеСолёное #КартофельныйГратен #ГратенИзКартофеля #КартофельВДуховке #ФранцузскаяКухня #КартофельСАнчоусами
Пікірлер: 73
Мне нравится, что у Юли все споро, скоро, с огоньком. Такой электровеник а хорошем смысле.))
Спасибо Вам, дорогая Юлечка!
Спасибо! Получилось очень вкусно!
Юля, д день. Картофельное настроение у меня холодной осенью и зимой почти всегда, благо катошечка своя. Ваш гратен выглядит невероятно аппетитно. И сама идея с рыбкой и жареным лучком очень ваусная. Еще один ваш рецепт в мою копилку. Спасибо. Всем здоровья и хороших выходных
Аппетитно выглядит хочу тоже приготовить 😋 . Причёска у вас класс!😊
Супер!!!
Юлия Александровна, прекрасно выглядите, просто умничка и волшебница⭐💚
Спасибо Юлечка!!!
Доброго дня! 🌹 Спасибо большое.. ЮЛЕЧКА!💐 За излучение тёплой доброты, от которой мы становимся лучше! 👍 Здоровья тебе крепкого.. и много радости и улыбок! 😊🤗 До встречи.. 👋😘
@elenakabova4019
2 жыл бұрын
Замените масло на растительное, Вам же деньги не платят за рекламу оливкового, а Юле надо прорекламировать и масло, и молоко, и муку, и бытовую технику, и дрожжи…
Получилось очень вкусно
Юляяя, класс!!!Как вкусно получилось, приготовила ужин на 5+!!! Спасибо 😘❤👌
Добрый день Юля.Благодарю за видео.
Замечательно! Делаю очень часто из картошки запеканки! Спасибо за рецепт!🥰🌹
Юляяяя!! Люблююю Вас!!!
Обалдеть! Какая она классная.
Юля! Спасибо за рецепт. Очень понравился своей простой рецептурой. Обязательно сделаю на новый год🧅🥔👍
@Abersabel78
2 жыл бұрын
👌😋🌹
@Sadly407
9 ай бұрын
Вы живы после этого рецепта😂
Пока смотрела и слушала, чуть слюной не захлебнулась! 😋 Картошку обожаю в любом виде. Спасибо, Юленька! Готовила гратен с грибами - вкусно! Теперь с рыбкой попробую.
@Sadly407
9 ай бұрын
Только сливками не заливайте😂
Юленька сегодня волшебно выглядит!
Спасибо
Нями,😋❤❤👍👍
Спасибо! Уже в духовке.👍🤝☺️🌻
@tanyacheter4389
2 жыл бұрын
Ну и как на вкус, тоже с анчоусами приготовили? Поделитесь))
@ironbelly2202
2 жыл бұрын
Тоже жду от Вас отзыв!😉🌺
@oksanasarkisova3102
2 жыл бұрын
@@ironbelly2202 ,отлично получилось.Даже не ожидала,что безо всяких приправ,такой интенсивный вкус. Как самостоятельное блюдо, гратен был с'еден!!! С салатом из красной капусты и моркови..👌☺️ Спасибо за идею и рецепт🤝
@oksanasarkisova3102
2 жыл бұрын
@@tanyacheter4389 очень вкусно! Ага, С анчоусами( всегда держу баночку для овощного пирога). Безо всяких специй,просто и вкусно.Духовка простая- электро. Поставила 180 гр.- 50 минут. Анчоусы дали пикантность. Вкусно.Даже,просто с капустным салатом. Мясо мои не захотели.👌☺️
@ironbelly2202
2 жыл бұрын
@@oksanasarkisova3102 спасибо Вам, за ответ! Тоже буду готовить! Готовлю по Юле уже лет 20, честно. Всегда все вкусно и главное не сложно 👍
Маленький лайфхак: я открываю рецепт и делаю фото (скриншот) рецепта, чтобы не забыть какой-то ингредиент, если готовишь не дома. А телефон всегда с собой))
😍😍😍
Первый слой лепестков надо обсушивать, а остальные уже пофиг! 🤣🤣🤣
Юля, я уважаю ваши некоторые рецепты, которые по деньгам. Как вы думаете, кто больше смотрит этот канал, и масло, которое сейчас стоит 800 --1000 руб бутылка 0.5 л (Можно жарить картофель)
Анчоусы можно заменить тайским или вьетнамским рыбным соусом. Будет без костей
♥️♥️♥️
Хорошее впечатление3
Мне очень нравится гратен, давно хочу его приготовить. Но где брать эти анчоусы? Можно их чем-то заменить?
Пошла готовить ) Юлия благодарю вас за классные рецепты :) Подскажи пожл, если добавить красную рыбу ?! не испортит вкус ?
@Elena.v.p.
2 жыл бұрын
Юля не отвечает здесь, ни разу не видела, чтоб отвечала
@VysotskayaJulia
2 жыл бұрын
Добрый день! Лучше добавлять рыбу с сильно выраженным вкусом, тогда он будет чувствоваться среди картофеля и сливок :)
🔥♥️🌹🌹🌹🙋
Банально и все же, чем можно заменить анчоусы? Что ближе к оригиналу?
@user-qm7dk5nv7g
2 жыл бұрын
@@Marina-jj7rr , пичалька ((( , но такой фигнюшки у нас нема. В баночках и максимум на развес солёные (((
@user-qm7dk5nv7g
2 жыл бұрын
@@Marina-jj7rr , ну вы прямо затейница, Марья- Искусница))). Большое спасибо за ваши дельные советы
На екстра вирджин, не рафинированном, вроде жарить не рекомендуется)), про это не сказали)
А что,у всех есть духовки Miley?Богато живете.А у тех кто не приобрёл такой техники-при какой температуре готовить?
@lizziek3542
2 жыл бұрын
200 C
Так при какой температуре запекать? А то у нас нет духовки Miele 🤷♀️
@VysotskayaJulia
2 жыл бұрын
Добрый день! Температура в духовке 200°C, полный рецепт можете найти здесь: bit.ly/30JMY2X.
Как всегда, красиво, вкусно и оригинально! Друзья, заходите и к нам в гости, стараюсь готовить простые, вкусные и доступные для каждого рецепты.
Может Юлия или ее верная подруга Тёзка наестся такой порцией, но мне этого точно будет мало. хотя бы зеленью сверху посыпала, так ведь любит посыпать все зеленью
+
Так сколько градусов в духовке?....ну...для тех, у кого нет умного духового шкафа Миле...
@VysotskayaJulia
2 жыл бұрын
Добрый день! Полный рецепт по ссылке: www.edimdoma.ru/retsepty/147857-kartofelnyy-graten-s-anchousami-i-lukom.
Плов со свининой не бывает.,грех большой .
А потом картошку не надо обсушивать???😂
Умная техника, как ее стало много, скоро разучимся говорить...И так нажмём на эту кнопочку и духовка нам "сварит", "запечет", и т.д. а во всем остальном: мне это нравиться..
Хорошо, но слишком много рекламы. Теряется смысл всего содеянного!
Scusate, ho sbagliato canale, parliamo del Grande Fratello Vip.. Ci avviciniamo al 25 novembre x ricordare la Violenza sulle donne. Non ho sentito da parte di Signorini.. Che apprezzo molto, una parola contro la frase, detta da SOLEI.. A Gianmaria..che parlava dell' acido.. Questa e' un offesa verso queste donne. Ci vuole piu' rispetto, quello che la sig. SOLEI non ha. E non capisco la sig. BRUGARELLI, Cosa continua a difenderla. Lo spettacolo va bene, ma ci vogliono modi diversi. Io x rispetto l' avrei squalificato. Con la frase detta, ha mandato un messaggio, che mi fa' vergognare. Rispetto x tutte le donne, e non dico altro. Buona giornata. 🙏🙏🙏
Мне не понравился рецепт, к сожалению. Картофель из-за сливок получается вареным, а не жаренным. Как по мне с сыром было бы лучше. А анчоусы больше подойдут к картофелю с корочкой.
Напоминаю ролик не вкоем случае не несёт рецепторного смысла,или вкусного блюдо,ролик чисто реклама которая даже не удалась.
Бездарность.
Назвать запеканку гратен главное поцеловать Европу в опу.
Я готовило чётко по рецепту... гадость невероятная, испортила продукты. Просто пожарьте, и не морочте голову 😢
А где омары ну или хотя бы лобстеры ? Всё как вы любите, по нашему , по простому.