И в моей семье была такая традиция: сначала все вместе копаем картошку, а потом жарим и едим драники!!! Драники для меня - вкус сентября, потом ещё арбузик на десерт))))

Да, бабушка делала в печке в чугунке! А мои родители и теперь я делаем в чугунной сковороде в духовке, тогда низ и бока получаются с такой вкусненькой корочкой! Объедение! И да на саленом сале или солёной грудинке делаем))) со сметаной или с кефирчиком))) Привет из Беларуси))))

@user-ji3ec5wy7d

Жыл бұрын

Сомнения в достаточном количестве потребляемого белка остаются одним из самых распространённых возражений против веганского питания несмотря на многочисленные исследования и доклады в Соединённых Штатах, Великобритании, Канаде, Новой Зеландии и Австралии, которые на протяжении многих лет подтверждают обратное. Кроме того, Министерство сельского хозяйства США прямо заявляет, что веганский рацион способен обеспечить вас достаточным количеством белка.

Обожаю бабку, я белорускаи люблю оболденные блюда из бульбы. Дякую.

Друг, я всё время смотрю твои видосы и очень хочу чтобы ты дальше продолжал сниматься!!!

Это просто бомбический рецепт!!! Спасибо!

Приготовили с мужем. Восторг! Спасибо!

Классненько и вкусненько...из моего детства...спасибо...привет родной Белоруссии...

Оооооо, вот это вкуснятина!!! Обожаю драники, значит и бабку приготовлю👍 эх, да с молочком👍 Спасибо шэф!

Спасибо за "бабку"! Сегодня приготовила - вкусно. Буду пробовать делать и другие блюда по вашим видео. Спасибо!

Спасибо что напомнили. Надо запечь.👍👍👍

Культовое блюдо!Привет из Полоцка!))

Люблю бабку! Беларусь город Пинск!!! Натираем мы на иной терке, которая у Вас на другом торце.... Маленькая просьба, пожалуйста добавьте чутка звука, а то приходиться добавлять, по соотношению с другими роликами.

Из всех телевизионных шефов ты самый лучший ШЕФ, САША!!!!!! Команде твоей моё бесконечное обожание!!!!

@user-ji3ec5wy7d

Жыл бұрын

Чем сильнее вы верите в то, что на вас не влияет реклама,... тем лучше рекламщики выполнили свою работу :)

@alexmax3603

Жыл бұрын

@@user-ji3ec5wy7d Я верю тому, что получается когда готовлю по его рецептам. Кулинарных блогеров дохрена, но не со всеми получается вкусно и просто приготовить )

Мне безумно нравиться слово НАЖОРИСТОЕ блюдо!! Это что вкусное превкусное!!!Спасибо за рецепт,приготовлю,т.к.очень люблю готовить и есть свои вкусняшки.

Спасибо сегодня попробую сделать

Люблю бабку. Вспоминается детство, бабушкина печь. А у Вас, случайно, корни не белорусские? Фамилия-то белорусская. Привет из Минска.

@user-ft6sx2cg8v

Жыл бұрын

Он белорусс

@user-dy2fi6fp8w

Жыл бұрын

@@user-ft6sx2cg8v Я тоже так думала, но Саша говорил, что он родился и вырос на берегу Белого моря, г. Северодвинск, Архангельская обл. 🤷‍♂️

Видео классное, спасибо за рецепт!!!

Спасибо, что напомнили.Любимое блюдо моего белорусского детства да с молочком холодным!С таким интересом смотрю Ваши видяшки ввиде ролевых игр.Ну, молодец, Сашок!У меня и брат Сашок после кулинарного техникума, правда, по холод.установкам, но готовить обожает.А Вы талантище воплощения простых продуктов в шедевры кулинарии.Обожаю Вас смотреть, хотя открыла Вас шеф- повар на канале недавно.Удачи,радости земной иБожией Благодати Вам и всей семье в преддверии Нового года и ВСЕГДА!!!💪👍👏🕊🕊🕊🙏

@user-ji3ec5wy7d

Жыл бұрын

Между мясом и прочими продуктами животного происхождения нет никакой моральной разницы. Молочные и яичные продукты тоже подразумевают убийство и причинение животным страданий.

Просим побольше рецептов в горшочках!

Спасибо Александру за рецепт бабки!хочется попробовать! но в форме буду запекать.

Спасибо шеф))))

Саша, Вы молодец,как всегда!!! Но я, как белоруска, все таки за то, чтобы картошку терли только на самой мелкой( не продолговатой) стороне терки. Я за классику! Правда у меня семья без мяса не ест, поэтому адаптировала ее с мясом( поджариваю до полуготовности свинину маленькими кусочками) с луком. Как то случайно добавила мелким кубиком порезанное плотное кисло-сладкое яблоко(не большое). В духовке и в чугунке., бабушка делала в печи. Получилось бомбически!!!

Обожаю "бабку"!!!(наверно, даёт о себе знать белорусская "половина" крови моей🙂) Сама иногда готовлю её (уж очень калорийна она🙄) по рецепту моей бабушки - коренной белоруски) Она всегда натирала картофель на любое блюдо( драники, клёцки или "бабку") исключительно на "опасной"(колючей) терке, тогда текстура получалась более нежной, и использовала только зрелый(немолодой) картофель, тк он не такой "водянистый" и не требует добавления муки с яйцом(за исключением драников) Лайк за блюдо детства моего!😊👍

@user-nh7ru6wv8y

2 жыл бұрын

О, да!😀 и ещё туда шкварок, да стакан молока вприкуску😂

@Moonlight-vb8pf

2 жыл бұрын

@@user-nh7ru6wv8y да-да!) Шкварок, лучка и мяска побольше и, чтоб запить, холодного молочка, ммм!😊🤤🤤Прощай, фигура, встретимся нескоро!😅🙈

@user-yg1xr6zb8b

2 жыл бұрын

Только так!👍😀

@user-yg1xr6zb8b

2 жыл бұрын

Только так?👍😀

@Moonlight-vb8pf

2 жыл бұрын

@@user-yg1xr6zb8b а як же ш!😄😉

По ходу классная вещь получилась))

Klassno vkysno molodec super.

А меня мама научила картошку в мясорубку с некрупной насадкой прокручивать (мне нравится больш, чем на мелкой или крупной тёрке такой вариант) А ещё слышал от бабушки, что бабка вкуснее не из свежей картошки осенью, а уже по весне из полежавшей картошки) Но это всё субъективно) А, ну и при подаче у меня всегда обязательно ооочень много сметаны сверху на куски бабки (с молоком никогда не пробовал) Моё любимое блюда с детсва, каким бы странным оно не казалось)

тмин супер,отец всегда ложил и в бабку,и в жареную картошку

В большинстве современных стран куда худшим бедствием, чем недоедание, стало переедание.

Совет .тереть картофель на более мелкой тёрке. Немного слить картофельный сок и добавить кипяченого молока.

@LIFE-vq2jf

4 ай бұрын

Наверное можно на мясорубке ,на мелкой решётке ?

У нас картошку терли еще на более мелкой теркке и пережаривали сало

Приветствую, От Белоруссов.

Горячее с холодным - и зубам хана! Конечно эта бабка не класика, но вкусно. Привет из Беларуси!

Молодец! Настоящий мужчина!

Приветствую. Я нечто подобное в форме котлет делал. С горшочками меньше возни конечно.

Когда острой стороной ножа с доски сбрасывал лук - стало понятно какой шеф толковый…)

А попробуй приготовь, Молдавскую бабку. Это дисерт

Давай ещё один плов )))

Первый блин комом получился,но достануну горшочки и снова приготовлю.

Привет 🇧🇾

🥔👏👏👏👏👏👏

Вы белорусский Джейми Оливер)))

Белькович, с такими рецептами щеки скоро появятся... 😂😂😂 Но все равно Красавчик...

Хана фигуре!)))

А натертую картошку разве не надо немного отжать?

Я бы не стала перекладывать в горшки, а посыпала тертым сыром и в этой же форме запекла

Хочу огорчить,это не классический рецепт,изменён на процентов 50. Единственное,что общее с бабкой,это тертый картофель. Но не спорю,думаю у вас тоже вкусно получилось)

@user-yn5lm7cn6v

2 жыл бұрын

Привет из Беларуси)

@andrey9438

7 ай бұрын

У него тёрка крупная, правельная тёрка была справа и он её не использоаал

😀😀😀

Наверное вкусно..так можно ж измельчить в комбайне?!

@dariarubanova8245

2 жыл бұрын

Не надо)

@user-fc6mm6tl7o

2 жыл бұрын

Я -за убыстрение процесса, тем более сейчас такие измельчители- какие хочешь..

@user-yg1xr6zb8b

2 жыл бұрын

Получится крупинками, не то

Молоко??? С водкой надо подавать.

Можно и сметанки деревенской как у нас в Беларуси всего хорошего

@user-yg1xr6zb8b

2 жыл бұрын

Привет белорусам-землякам👍

Всегда ! Просто всегда ! Драники , колдуны и бабка только на терки как в кашицу ! Никаких других вариантов не может быть ) даже у вас неправильная терка ) это говорю вам я как истинная белоруска 😅😊 и никаких яиц , боже вас упаси , они делают ее плотной ) попробуйте без них она будет нежная и обязательно сметану сразу в сырое тесто

@andrey9438

7 ай бұрын

Ещё надо чтобы немного крови попало в картофельную массу) тёрка опасная

Я со сметаной ем.

Как у вас так картошечка не меняет цвет? У меня уже через несколько минут она темнеет, и когда запекается ещё больше темнеет😒

Рецепт классный , но за языком надо следить ! Бабушка.

А чего так тихо то???

MUKA TUT NENUZNA AT KARTOFELIA KRACHMAL VYDELIAJETSA I MOZNO GRAM 200-300 MALAKA DO KIPENIJA DOVESTI ,PALUCAJETSA ATLICNA 👌

Насчёт цен московских не сомневаюсь. Работала там, знаю. Это в регионах цены отпущены в пляс. А в Москве ценовая политика жёсткая. Им, властителям, не нужен бунт в столице.

Наклейки на горшках сгорели?

На одну порцию полный горшок очень много

@bananafox7685

2 жыл бұрын

У кого какой аппетит))) мне нормально, я и больше съем))) девушка, 26 лет, 57 кг, рост 154 см, ем за троих мужиков 🤣

@andrey9438

7 ай бұрын

Полтарашка)

ААААА! он добавил муку в бабку!

@andrey9438

7 ай бұрын

И яйки

ну можно еще и грибочки обжарить и добавить, думаю не хуже будет. Саня давай теперь что то не обычное из Украинской кухни, буду благодарен

@bananafox7685

2 жыл бұрын

О, согласна))) тоже хочу что то из украинской кухни, детство вспомнить и бабушку))) все детство провела в Украине)))

@user-pu3js5nt5s

2 жыл бұрын

@@bananafox7685 а я родом с Украины, вся родня и родители от туда, но уже как 46 лет я там не проживаю, мне год был как уехали

@dariarubanova8245

2 жыл бұрын

Видели Вареники с картошкой и салом из 167 выпуска?

В первый раз слышу ,Бабка.

А натёртую картоху точно отжимать не нужно? Даже немножко?

@bananafox7685

2 жыл бұрын

Да можно, почему нет) хуже не будет

Вы вроде в студии снимаете, с профессионалами работаете. Так почему такой тихий звук?

Надоело ждать наследство приготовьте бабку

А ну...

С вами не похудеешь🤣

Никакой муки нужен крахмалистый сорт картофеля и терка не та нужна самая меленькая

Больше всего насторожило, это комментарии людей, которые пишут что теперь на более мелкой тёрке-вопрос, где бляха вы видели ещё мельче терку, если это и была мелкая тёрка!? 🤦‍♀️

@user-jd3ip3du9y

2 жыл бұрын

Имеется ввиду терка зубчиками наружу, у него она с другой стороны, с торца

@lir-dn3hl

Жыл бұрын

Возьмите консервную банку, гвоздь...набейте дырок. Вот вам образец самой мелкой тёрке. В Беларуси картошку трут только так.

@lir-dn3hl

Жыл бұрын

...то что показал автор это мелкая шинковка, но не терка.

@andrey9438

7 ай бұрын

У него эта тёрка есть) справа на узкой стороне

звук плять настройте

40 лет готовлю бабку со шкварками и грибами. Ни в коем случае не добавляйте яйца и, как необходимое следствие, муку. Испортите блюдо.

@fkshalyeeo856

7 ай бұрын

С грибами?! И вы реально считаете,что именно ваш рецепт аутентичный и вы можете советовать кому-то не готовить определённым образом только потому, что 40 лет готовите странный рецепт?

самое главное для приготовления бабки картофель натертый откинуть на сито чтобы стекла лишняя жидкость а потом все ингредиенты добовлять а на видео видно как шэф разлаживает массу и она вся жидкая водянистаяи мука не спасла

@user-yg1xr6zb8b

2 жыл бұрын

Бабка должна такой быть

бульба

ничего.булба и соль

Бабка.. и там мука? Это бееее ,а не бабка

Наверное это вкусно, но 1) картошку трут не на свекольную терку, а картофельную 2) обжаривают сначала сало или грудинку,а потом лук до готовности (прямо хорошей золотистости) 3) про перец в бабке никогда не слышал - ваще не то блюдо, которому нужна "пикантность". Наверное это не совсем бабка, хотя - никто не отменял ни вкусовщину ни модернизацию рецептуры.

Приготовила. Не понравилось. Больше готовить такое не буду.

Твоя Мэри уже бабка и не надо ждать

Терка вася не та кури

орк є орк

Не зашло

Что-то я боюсь пробовать такое. Вид сомнительный

@user-yg1xr6zb8b

2 жыл бұрын

Странная женщина😂🤣🤣

Картофель и мука? Диз лайк!!!

Ну бабка с соплями повара

Приготовили, не понравилось(((невкусно

И почему я не люблю балаболистых шеф-поваров? Наверное это неправильно, отчего не поговорить, если человеку есть что сказать, а любить его вообще никто не обязан. И всё таки балаболистый это по жизни трудно. Как-то так.

Александр , не судите пожилых женщин ( фриковатых бабок), вам не известна их жизнь, это кощунство

Фу, бабка-отстой. Не знаем, как доесть это месиво

Никаких яиц и муки. И бекон нужен сырой или сало, на нём и лук жарить. Масло только сливочное, чтобы форму смазать. Это будет бабка.

@LIFE-vq2jf

4 ай бұрын

Спасибо за рецепт . Можно картошку на мясорубке ?

@aloneinthedark97

4 ай бұрын

А как это без яиц и муки?

Сказал на самой мелкой , а по итогу то не на мелкой натёр )))) Видно длинненькие волокна ) .

Разве не бульба? Ну ладно.. пусть бабка..калорий до хрена .. но а как без них с такой

@andrey9438

7 ай бұрын

Бульба это на белорусском языке картошка

Много лишней болтовни. Все можно в три раза быстрее, блюдо примитивное. Целый час тратить на картошку? Нах. она нужна?