У нас в Краснодарском крае было 17 заводов осталось вроде бы 15 и каждый продаёт сахар, и каждый перекуп фасует и обзывает по своему,разные машины везут в одно место склады магнита,там фасуют и продают под маркой магнит,а сахар разный,почему знаю,я грузчик этого сахара,и водители говорят там целая очередь,из машин которые везут с разных заводов в одно место,там фасуют разный сахар,с разных заводов,а название одно,вот если взять мешок конкретного завода или иного завода производителя тогда да можно сделать замер а так название ни чего не даёт.

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Благодарю за полезную информацию.

Саныч , спасибо за труды ! Видио полезный и интересный. Освобождает нас от лишних хлопот 🤗 Спасибо.

@dyadalek

3 жыл бұрын

Сэм Саныч епта)

Саныч,отличное видео!

Спасибо, познавательно.

Очень полезная информация 👍

очень полезное видео, спасибо!

Самогон Саныч,спасибо,ценно!

Спасибо за информацию!

Хороший видос , очень полезный.

В советское время фасованный по пакетам сахар был редкостью. А чаще тётенька за прилавком ловко сворачивала из куска бумаги кулёк, совочком насыпала из большого мешка сахар и взвешивала на стрелочных весах. И все знали, что мешки с сахаром продавцы обычно выставляют на улицу в дождливую погоду, чтобы сахарок напитался влагой. Тогда с мешка 50 кг можно было бы в розницу продать намного больше килограммов! А сейчас сахар всегда фасованный, но наверняка у кого-то все равно творческая мысль работает, как "химичить"!

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Согласен. Помню все это! Благодарю за комментарий!

@user-zt4id9bs5l

3 жыл бұрын

Ведро воды, рядом с мешком сахара. Навар 100%

@budem.prevozmogat

3 жыл бұрын

@@user-zt4id9bs5l И не говорите!

@user-oh5yb1gr4l

2 жыл бұрын

@@user-zt4id9bs5l не 100,а 25

@user-dv6vk3xs3t

Жыл бұрын

А помните сахар в бело-синей бумажной упоковке, какой был хороший сахар!

Очень полезная информация .

Спасибо огромное за видео 👍👍👍, живу недалеко от Чехова, но не где поблизости сахарная свекла не растёт, по этому расфасовка может зависить от партии. Зато год назад по моему пять заводов по производству сахара закрыли в России.

Добрый день, расскажите как ваша бочка от Григоряна ? Стоит заказывать или нет? Спасибо

Это действительно хорошая тема.

Подскажите тс1 или тс2 что предпочтительнее

Константин! Большое спасибо за внимание к моим комментариям. Жаль, что не озвучили самое главное, ГОСТ 2015 Это тот сахар, который достоин уважения. В остальном 100500😁

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Еще раз благодарю, что делитесь своими знаниями!

Саныч запустил "первый спутник", странно что до него ,никто не додумался раньше. 👍

Доброго времени суток. Спасибо за информацию. Только надо было всё перевесить на весах. Там мог быть не до вес, со всеми вытекающими.

Здравствуйте у меня вопрос по поводу самогонного аппарата. Я работаю на аппарате без царги с сухопарником, хочу приобрести аппарат современный и варить самогон в режиме подстил и в режиме самогонного аппарата но там нет сухопарников, получается сухопарник не нужен, почему? И в чем разница между диаметром царги 1.5 и 2 дюйма?

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

У колонн - другой принцип работы. Коротко так - хвосты охлаждаются в самой колонне и стекают обратно в куб, так что сухопарник не нужен. Разница колонн 1,5 и 2,0 - видео kzread.info/dash/bejne/q2adqbOfdJvVh7w.html

Спасибо Саныч за обзор, в селяночки разочаровался я всегда его брал эх.

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Я, честно говоря, тоже.

здравствуйте подкажите плиз отжатый сидр стоит уже три месяца наверху появился слой гдето с милиметр плесини белого цвета можно ли перегонять ??

@massovi-samostroy

3 жыл бұрын

Выкинь))

@user-sq3py8gm9o

3 жыл бұрын

@@massovi-samostroy да нет уж я перегнал уже давно выжрали )))

Самогон Саныч, зрители канала, доброго времени суток. Подскажите кто сталкивался. Есть возможность приобрести сахар дешевле чем в магазине. Проблема в том, что сахар из пекарни, жжёный, в большей части сыпучий карамельного цвета. Однако встречаются однородные куски (размером с кулак) застывшего сахара. После растворения в воде получается тёмно-коричневый жидкость. Стоит ли на таком ставить брагу?

@ignacius1334

2 ай бұрын

Попробуй, от тебя не убудет

Гидромодуль 1:4 на сахаре из Магнита и дрожжах "хмельной эксперт": ареометр на 20 брикс, брага отгуляла за неделю, выход спирта 92% примерно 0,4 литра с килограмма сахара . Решил с теми же ингредиентами, но довести сахаристость браги до 25 брикс: модуль вышел примерно 1:3,5, гуляла почти две недели, выход спирта примерно на 100мл больше. Так что не вижу особой необходимости в идеальных пропорциях

Ставил на продимексе. В каждой пачке недовес 980-985 грамм. После растворения на дне бочки черные песчинки. А селяночка понравилась. Растворяется быстро, осадка нет. Вес в пачке 1003-1005 грамм.

Саныч приветствую, подскажите если использовать тросниковый колумбийский сахар для браги. Напиток получше оригинальным? После перегонки..

@alferov25alferov36

Жыл бұрын

Будет ром) только где его взять этот сахар, вот вопрос, я бы прикупил по адекватной цене килограмм 100-150. В детстве(90 года) Отец покойный как то приволок домой настоящий кубинский тростниковый, тёмно коричневого цвета, крупной фракции, но не вкусный зараза, вот с такого бы самогон замутить)))

@avia76md9

Жыл бұрын

@@alferov25alferov36 в русской дымке 520 р. за килограмм

@alferov25alferov36

Жыл бұрын

@@avia76md9 в том то и дело, что этот сахар по идее должен быть в разы дешевле свекловичного, гдето должен быть оптом рублей по 20-30 за кг

@avia76md9

Жыл бұрын

@@alferov25alferov36 ну исходим из того что и есть..

Чем темнее сахар тем слаще, белый менее сладкий. А ещё в пятерочках обвешивают, в килограмме сахара не хватает по 30 а то и по 50 г сахара. Брал 5 кг в мешке там не хватало 300 г. Так-что повнимательней.

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Благодарю!

@alekseygalan4334

2 жыл бұрын

Патокой покрасили и воооля.коричневый

@alekseygalan4334

2 жыл бұрын

Тростниковый сахар считается более элитным ( хотя я думаю что как раз свекволочный лучше, если бы производитель делал его не рафинированным , то я бы выбирал его).

В последний раз с 10кг сахара вышло 3л 70% продукта на дрозжах дабл снэйк! Фирму сахара не помню но помню что упаковка как у Красной цены только шрифт с описанием черным текстом был. С нормального сахара обычно выходит 5л 90%

Разве этот 1 процент как-то повлияет на качество или количество самогона?

Русский сахар гост 33222-2015, показал с учётом коррекции по температуре 24,20%, покупаю в титане, цена за кг = 95р, самое что интересное, пакеты по одному кг, но в них бывает и больше, не довеса нет вообще, наоборот перевес

Для чистоты эксперимента надо было взвесить.

@user-ny9xo5ot2p

3 жыл бұрын

Ну да а то написано килограммах а там грамм 950 900

Саныч спасибо вам. Посоветуйте аппарат с колонной от 60 литров (куб)

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Я с таким кубом не тестировал. Нечего посоветовать.

саныч я новичок в самогоноварении учился сам изредко смотрел твое видео не использовал гидромодули а изночально просто замерял сахоромером тот процент сахара который мне нужен и нще по дрозжям я заметил что обычные хлебопекарные дрозжи которые были заморожены в морозилке дают большую спиртуозность чем теже самые но свежие

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Благодарю за комментарий.

А если в дерьмовый сахар добавлять декстрозы в брагу например 1 кг? она компенсирует недостаток в сахаре сахара для дрожжей?

Лучше мерять по выходу сс. Часто и на брагман по разному выход +-30%

Привет Саныч!!! У меня затык. При второй перегонке, холодильник холодный а продукт течёт теплый. Если уменьшить мощность плиты, то упадёт производительность. Что нужно сделать, чтобы продукт на выходе был необходимой температуры? Спасибо!

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Лучше пусть производительность упадет, чем качество.

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста гоню самогон по всей технологии отбираю головы и хвосты как положено. Последнее время стала болеть голова именно от самогона хотя раньше такого не было. В чем может быть причина??? Заранее спасибо.

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Не могу сказать. Мало данных.

@user-go2ly5og4y

3 жыл бұрын

@@SamogonSanych Я понял. Спасибо Вам что вы читаете все комментарии ещё не один мой вопрос не остался без ответа.

@user-go2ly5og4y

3 жыл бұрын

@@SamogonSanych может ли быть причиной то что сивушные масла осели на стенках аппарата?

Здравствуйте! А вы можете описать свой прибор для измерения сахаристости?

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Ареометр.

Саныч пропиши пожалуйста цены за кило сахара брендов которые у Вас. Спасибо за обзор.

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

А какой толк? Цены даже на сахар одного производителя отличаются. В каждом магазине - свои.

Самогон Саныч, Есть четыре категории сахара, ТС-1, ТС-2, ТС-3 и "Экстра". У вас в ролике все сахара дешёвые, категории ТС-2, ТС-3. Раз уж брали сахар в "Пятёрочке", то для полноты эксперимента, нужно было купить там же сахар "Экстра". Он так и называется и продаётся в синей бумажной упаковке, в расфасовке по 1 кг. На июнь 2023 года он продаётся по цене 89 руб. за упаковку. Интересно было бы сравнить "Экстра" с другими, более дешёвыми сахарами.

Я вот по другому качество сахара смотрю на этикетке, нужно ТС2 выбирать, чтобы было написано

@user-im7xw3hl6b

3 жыл бұрын

В пятёрочка есть сахар советский рафинад экстра, попробуйте 62 р кг

@juryjm

3 жыл бұрын

на заборах надписи ещё круче.

У нас в Германии стойт 1кг Сахара 0,79€. На нём тоже хорошего выхода не ожидать!

@kaptenFlint

3 жыл бұрын

да да...знаю ваш германский.В лидле покупал как то.Хоть и дешовый,а хрень полная.Мой(тот который пользую)стоит 0.85

@M.V.123

3 жыл бұрын

@@kaptenFlint да и в Германии мохлюют на сахаре 😂

@user-zt4id9bs5l

3 жыл бұрын

И в Германии на полках бодяга ?

Предварительно только надо было для чистоты эксперимента замерить вес упаковки, а то может получиться что сахар нормальный,а производитель 50грамм зажилил. Вот плотность и упала.

Информации 0,0. Где взвешивание пакетов с сахаром!?)

Ой спасибо за рекомендации!!! Будем проверять.

👍👍👍

Добрый вечер. Спасибо за ролик. Я для себя стараюсь выбирать сахар с наиболее крупными песчинками. Пока этот способ меня не подводил.

@78volker

3 жыл бұрын

Я с тобой не соглашусь, вот послушай что мне сказала химик завода,чем мельче кристаллик тем он слаще,почему?потому что их там больше,потому что они лежат плотнее к друг другу и пустоты между ними меньше,по этому чайная ложка сахара с мелким кристаллом будет слаще в чае,чем с крупным кристаллом.

@user-nt6fb3or6j

3 жыл бұрын

@@78volker я озвучил свое мнение, основанное на своём опыте. Я его ни кому не навязываю.

@user-xp7ev4py1s

3 жыл бұрын

Килограмм свинцового слитка не тяжелее килограмма свинцовой дроби. Это мне физик сказал.

Где вы были неделю назад? Выговор вам😀😀😀. Поставил брагу на, Селяночке. Отбродила за два дня и затухла. Обычно брожение было около четырёх дней. Тут решил на этой, Селяночке, поставить, подумал раз дорогой значит качественный. Так вот, брожение закончилось, открыл, попробовал сладкая. Подожду ещё немного, может остаточное брожение съест остатки сладости. Раньше на чишминском ставил, проблем не было.

@P0pobkin0MAN

3 жыл бұрын

у меня брожение длится не менее 10 суток... правда и сахар торговой марки "какойбылвмагазине", но дрожжи хмельные

@user-lq2ji8ym2n

3 жыл бұрын

@@P0pobkin0MAN хмельные дрожжи дольше бродят из-за того, что медленно поглощают сахар. У меня спиртовые и обычно интенсивное брожение идёт около четырёх дней, а тут на вторые сутки активность упала на 95%.

@P0pobkin0MAN

3 жыл бұрын

@@user-lq2ji8ym2n Спасибо. В другой раз попробую спиртовые.

@andreimalckin5632

3 жыл бұрын

Все что под бредами 5 ка ашан дикси и прочее самое дешёвое Г, я смотрю сахар по региону есть ли там вообще сахзавод

@user-bi4ko9pl9x

3 жыл бұрын

Добавьте воды. Просчёт в её количестве.

В Москве нормальный сахар который был в мешках как плетёные полоски 5 кг с ручкой,. сейчас пропал. а остальные в дикси и пятёрочке дерьмо. Хоть не дорогие дрожжи по 100р хоть турбо за 300р выход из 6 кг сахара 4.5 сырца.

Сделайте контрольный замер на декстрозе. Какое значение получится? Может выгоднее её использовать?

@zaebalopodbiratimja

3 жыл бұрын

Нет. Сахар пищевой это на языке химии дисахарид, а декстроза моно. И она (декстроза) дороже.

@NordiqueNordique

3 жыл бұрын

@@zaebalopodbiratimja Спасибо за ответ. То что декстроза дороже это я уже понял. А выход с декстрозы при прочих равных не перекрывает её более высокую цену?

@user-to4et2uf3j

3 жыл бұрын

С декстрозой выход больше,вкус продукта лучше,это если хотите для себя виски например сделать. Единственное это цена,так что выбор за тобой,есть ещё глюкоза фруктовый сироп(ГФС) хотелось бы на нём попробовать, но у нас в спецмагазинах я не нашёл.

@user-kp3we5hn1j

3 жыл бұрын

@@user-to4et2uf3j С какого перепуга выход с декстрозы больше?

@user-fr5dr5zm7g

3 жыл бұрын

@@user-to4et2uf3j выход не может быть выше, декстроза ( это моносахарид) проще говоря, длинную молекулу сахара порвали на мелкие кусочки. Именно это на первом этапе брожения делают дрожжи. Дрожжи не едят сахар. Они едят моносахара😁

Только чишминский сахар

При добавлении сахара в воду вода желтеет Это хороший сахар.А если вода не изменила цвет это туфта

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Благодарю за комментарий.

@mishaPH

3 жыл бұрын

да вот желтый хуже очищенный более калорийный углеводов больше

@user-pw4ky6fl1q

3 жыл бұрын

Желтый сахар и правда лучше отбраживает

Покупайте белорусский, слуцкий и будет вам счастье)

@shurets1ify

3 жыл бұрын

В магните у нас белорусский продают. Над будет попробовать.

@user-vh7qn2mr4h

3 жыл бұрын

@@shurets1ify только слуцкий исчите, он самый лучший, в крайнем случае городейский

@shurets1ify

3 жыл бұрын

@@user-vh7qn2mr4h Сегодня ставить буду . Учту. Спасибо.

температура измерений одинаковая была?

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Да.

Интересно. Надо попробовать. Куплю сахарометр.

@user-rm9us6vy6i

3 жыл бұрын

Его надо было купить в первую очередь.

@shurets1ify

3 жыл бұрын

@@user-rm9us6vy6i не в первую. Во вторую. Когда придёт понятие, что он всё-таки нужен.

Те кто работает на сахарных заводах говорят что хороший сахар только в мешках по 50кг

@user-og8kn8pb4v

3 жыл бұрын

Мешковой сахар очень грязный. Очень. Его когда высылаешь в воду, столько говна всплывает...

@user-bi4ko9pl9x

3 жыл бұрын

Подтверждаю, фасовку 5,10, грязные. Куски фанеры попадались. Мешок 50 и вкладыш полиэтилен должен быть, тогда отличный сахар. Пока только такой покупаю.

Почему варят на электро плите а не на газу ?

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Отвечу в видео.

Да тоже столкнулся, модуль один и тот же как и дрожжи а сахар разный, время брожения тоже разное так же как и выход! Грешил на дрожжи но потом понял что сахар!!!!

Самогонщики подскажите что-то не понимаю , ставлю брагу 20литров сахара 6 килограмм выход четыре литра 78° Сэма , а если на 20 литров насыпать 10 кг. то выход больше будет? Не ругайтесь только я новичок в этом щепетильном деле🙂

@user-nd2hc1md3l

3 жыл бұрын

Дрожжи могут не завестись. Гидромодуль очень лютый получится. 1к2. Мало какие дрожжи заиграют.

@user-nd2hc1md3l

3 жыл бұрын

Кстати, у Вас с 6 килограммов сахара, при выходе 4 литров 78 процентов спиртуозности, получается 3120 мл абсолютного спирта. Разделим на 6, получим 520 мл АС, с килограмма сахара. И это я не знаю, у Вас уже с учетом отбора голов и хвостов, или со всем вместе....

@user-nm5hx2qc3t

3 жыл бұрын

@@user-nd2hc1md3l Ваш расчет правильный как раз с отбором голов и хвостов . Так вот я малость не понимаю какая должна быть правильная пропорция , золотая середина.

@user-nd2hc1md3l

3 жыл бұрын

@@user-nm5hx2qc3t если Вы про гидромодуль, то есть соотношение воды и сахара, то 1к4.т е 10 кг сахара, на 40 литров воды. Принято считать, что это самый правильный гидромодуль. Можно сделать гидромодуль жестче. 1к3,5 либо 1к3. Спирта набродит больше! Но, опять же, не все дрожжи заведутся. Как то так!)))

@user-nd2hc1md3l

3 жыл бұрын

А сколько набраживает с 1 кг тот или иной продукт спирта, это можно посмотреть в интернете. Больше всего набраживает Рис, потом Сахар, потом все остальные крупы.

Нужно было контрольно взвесить сахар я взвешиваю бывает 930г в пакете

Саныч. извини. но вообще не показатель! Сахаромер измеряет плотность жидкости . Отградуирован по эталонному сахару не более того. А фраза товарища - что там полно несбраживаемых сахаров.. вообще бредовая. Несбраживаемые все также покажут плотность на сахаромер. Пример тому меласса. плотность 19 и 20 вообще ни о чем и на выходе сильную разницу которую сейчас итого выходит не дадут. 5% снижения выхода вы даже не заметите. На заводе сахар при желании разбодяжат так, что углеводов там будет не 400 кКал а 300. при плотности 20 брикс. Важна калорийность по углеводам.

@mishaPH

3 жыл бұрын

@@user-ze3pv4tw1j хотя-бы пербродить и замерить итог плотность. Всё что пербродило сахар. Что нет не сахар

@user-rm9us6vy6i

3 жыл бұрын

@@user-ze3pv4tw1j поздно. Он уже всё в одну тару вылил. Там и будет бродить на турбиках от Алко.

@user-fr5dr5zm7g

3 жыл бұрын

Я не понял из вашего коммента, а какую плотность дадут, несбраживаемые сахара? Вы представляете себе процесс приготовления рафинада? Сахар становится слаще, но его сахаристость не меняется

@mishaPH

3 жыл бұрын

@@user-fr5dr5zm7g сладость не означает углеводы! есть куча сладкого, что не едят углеводы оно как любой сухой компонент имеет после разведения - плотность. Кроме того кто сказал, что это сахара будут сладкие? это вообще может быть известь которой отбеливают сахар. Короче масса сухих веществ, которые не едят дрожжи но оно имеет плотность. их называют почему то несбраживаемыми сахарами. Еще момент.. эксперимент по сахару должен показывать не начальную плотность от кг сахара а начальную- конечную. т.е. сколько усвоят дрожжи сахара. т.к. вполне может быть, что сахар с начальной плотностью 20 после остановки брожения будет 15. а тот что 19 в начале был выбродит в 0. и где по вашему тут будет больший выход?

@user-fr5dr5zm7g

3 жыл бұрын

@@mishaPH по поводу начальной и конечной плотности. Меня мало интересуют эти параметры, дело в том, что я работаю только с инвертом. Берите Любой сахар , инвертируйте его и берите Любые СПИРТОВЫЕ дрожжи. Сбраживание при гидромодуле 1:4 100% . весь посыл был направлен на то, чтобы люди пользовались инструментами контроля. И вот ещё что. Если сахаристость 19% то выход будет меньше чем при 20% при прочих равных

Здравствуйте.А температуру при замере, здесь учитывать нужно?

@user-tj4tk3tl8n

3 жыл бұрын

Да 20 градусов

Селяночка сегодня 17%.

подкармливать надо дрожжи, аммиак 2 ложки и в1 витамин, и будет как вулкан бродить

@user-og8kn8pb4v

3 жыл бұрын

2 ложки на сколько?

@andreimalckin5632

3 жыл бұрын

А если еще гравицапу кинуть то извержение вулкана

@user-tq7nz2ro3x

3 жыл бұрын

@@user-og8kn8pb4v на 40л браги

Первый!!!)))

Покупайте сорт экстра! А не т-2 и будет вам счастье. Цена т-2 35р за кг. За экстра 60р за кг.

@user-gh3ef1em4f

3 жыл бұрын

гениально. а что, выход самогона в два раза будет больше? сомневаюсь

Перед опытом надо было взвесить сахар.

Есть сахар категории ТС2 и сахар категории ТС3. Так вот, сахар категории ТС3 не дображивает!

@serzhbobs7525

3 жыл бұрын

А категорию тс1 встречал?

@user-cw5ow3hl7g

3 жыл бұрын

@@serzhbobs7525 Нет, не встречал.

Там на этикетке кормовая свёкла!!!Профисионал!!!)Я брал сахар с трёх ближайших магазинов,и всё одинакова получилось,обзор снял,могу видео прислать!

@budem.prevozmogat

3 жыл бұрын

Выкладывайте на своем канале, посмотрим!

Саныч самый хороший сахар это русский сахар + дрожи 77 черная упаковка спирт льётся рекой

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Благодарю за опыт!

честно была надежда на селяночку , но тоже разочаровала, пробовал делать свой первый выгон в жизни, качество отличное а выход оставляет желать лучшего, сахар из магнита просто ерунда

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Есть такое, да ин только в Магните. Все это зависит от производителя.

`такую разницу в сахаристости можно отнести к температурным погрешностям и еще кое каким разницам.

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Благодарю за мнение.

Какие евро??? Одна Финляндская марка равна 16,60₽. И на рубли он стоит чуть больше пятидесяти (как и у нас)!!! Это Загнивающий запад, ёпта))))) А у нас рывок, ракеты на реакторах летают))))) Дно пробили!!! Куда дальше)))))

@olegelin8269

3 жыл бұрын

20 лет как марки этой нет

На 5.19 минуте фраза "недавно. а именно 1 июля 2016 года" показывает что этому видео уже приличный срок. Может что то поменялось на рынке с тех пор. Появилась новая химия например и стало еще хуже.

@genricar5992

3 жыл бұрын

Вы считаете что 2016-й год это давно? Посмотрите как выглядел Саныч в 16- ом году и как сейчас. Похудел, постройнел )))

@yerzhankulmanov5289

3 жыл бұрын

@@genricar5992 Дело не в нем, дело в сахаре. Насколько я помню ГОСТы вообще убрали с формулировкой "мешает бизнесу". И какой сахар сейчас?

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Недавно, потому что предыдущие ГОСТЫ были от 1994 года.

@user-fr5dr5zm7g

3 жыл бұрын

Смотрите ГОСТ 2015 с недавних пор это единственный критерий порядочности

@yerzhankulmanov5289

3 жыл бұрын

@@user-fr5dr5zm7g За пять лет может многое поменяться. Поэтому и спросил.

И все-таки инвертирование сахара улучшает качество браги и уменьшает время сбраживания даже на простых дрожжах,не говоря уж о турбо или спиртовых.

@user-dv9jc7lp4p

3 жыл бұрын

Сам не пробовал но смотрел эксперимент брянского винокура где он ставил два затора на инверте и обычном сахаре при прочих равных. Разницы не было никакой по выходу а обычный даже сбродил быстрее. Как то так

@user-qs6gu7lg1t

3 жыл бұрын

@@user-dv9jc7lp4p а я сам пробовал оба метода и инвертированный сахар перебродил на 4 дня быстрее и брага не была такой воньковатой.Так что дело хозяйское-если невтерпеж,то инвертируйте,а если пофиг,то сыпьте простой.И нехай подванивает.

@user-dv9jc7lp4p

3 жыл бұрын

@@user-qs6gu7lg1t у меня брага всего за 5 дней сбраживает. На каких дрожжах ставите?

@user-qs6gu7lg1t

3 жыл бұрын

@@user-dv9jc7lp4p преимущественно на ,,Саф левюр".Я пенсионер,пью в гомеопатических дозах и спешить некуда-пока бродит,пока отстоится,пока настоится СЭМ на всяких травках корешках ,так и время бежит неспешно от зимы до весны.

Покупайте в мешках краснодарский и будет все ок.

Из одной бочки сахар низкого качества.Научились все подделывать

сарах не тот

Очень затянуто. 90% воды

В пятёрочке сахар экстра-синяя пачка, хороший сахар, правда на несколько рублей дороже, но для себя же делаем и настойки с ним нормальные, прозрачные не ТС2

@user-to4fd5uj2u

3 жыл бұрын

Что не ТС2? Это хороший сахар или плохой?

@Kostankin123

3 жыл бұрын

@@user-to4fd5uj2u тс2 это категория, экстра высшая категория

@user-to4fd5uj2u

3 жыл бұрын

Спасибо. Сейчас понятно.

@user-lk5hi6rm7m

3 жыл бұрын

Это тросниково-свекловичный (ТС). Значит фуфляндия, вроде слышал. Какая экстра?

что то саныч похудел....

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Есть такое.

@oper18412

3 жыл бұрын

@@SamogonSanych здоровья вам

трудов куча, толку - "ноль" измерять сахар ареометром - бред бредячий. куча химозы, которая может как увеличить, так и уменьшить плотность раствора. разница в 5% плотности - вообще ни о чем. единственный верный способ- выход спирта. а вот он может быть весьма разный, до 30%!!! при одинаковых условиях!!! делал 10 фляг браги по 20 литров все в одних условиях, но из разных сахаров. разница выхода спирта -27%!!!

Забудьте про гост в путинской россии одно ворье.

@SamogonSanych

3 жыл бұрын

Так ведь никто и не спорит...

@user-ss1pk1xe1e

3 жыл бұрын

...типа в СССР не воровали.

Сан Саныч ты чё за Навального? Политику из рекламы уберите

@user-zt4id9bs5l

3 жыл бұрын

На вкус и цвет.... Чем не нравится мужик со стальными яйцами ?

@Ruslanneutral

2 жыл бұрын

А ты видимо за бункерного 🤣😂🤣🤣