Как варить кофе в турке. Mehmet Efendi.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Варим кофе в турке на газовой плите. Турка - турецкий дизайн (широкое горлышко). Кофе Mehmet Efendi особо мелкого помола специально для турки.
Этот кофе можно заказать на портале www.wildberries.ru/brands/kur...
Пікірлер: 209
Просто шик !!!! Умница, молодец !!!!! Ни лишней болтовни ни кричащей музыки , аккуратненько всё, чистенько, эстетично, говорит все по делу, даже сахарница вон какая красивая, человек, видно что старался, умница, особая благодарность за чистоту !!!!!!!! Посмотрели с удовольствием, кофе класс !!!!!!!!!
пью кофе Mehmet Efendi, привезенный из Стамбула и смотрю ролик)
Если уж варишь кофе по-турецки, то пенку желательно снять первую (светлую) и выложить в чашку. Затем наливать в чашку кофе. Это вкуснее, и многие турки варят так. А насчёт несколько раз остужать и доводить до кипения, то проще постоянно помешивая, варить один раз. Получается вкуснее (на мой взгляд).
Я пользуюсь тоже этим брендом кофе. Кофе получается отличный. Но еще один секрет , я пользуюсь туркой керамической из обожженой глины.КОФЕ ПОЛУЧАЕТСЯ СУПЕР. НО ЕСТЬ НЬЮАНСЫ: КОГДА КОФЕ ПОДНЯЛОСЬ, ЕГО НАДО СРАЗУ НАЛИВАТЬ ПОТОМУ, ЧТО ДЖЕЗВА ДЕРЖИТ ТЕМПЕРАТУРУ. И СРАЗУ ДЖЕЗВУ НЕ МЫТЬ ПОД ВОДОЙ ОНА ТРЕСКАЕТСЯ. ПРИЯТНОГО КОФЕ ПРОВОЖДЕНИЯ...
Респект и уважуха автору за отличное пособие! Сейчас буду пробовать варить первый раз в жизни! :-)
@Lemberg911
7 жыл бұрын
Вяче
@IsaoTakahata578
5 жыл бұрын
Что, пробухал всю жизнь?
@user-uc8sb6nm4h
4 жыл бұрын
Удачи)
☕️ варю так,наливаю воду в чашку и выливаю в турку,затем лодку чайную кофе и одну ложку сахара,все перемешать и ставить на огонь очень медленный. Сахара можно меньше или больше,в зависимости от желания. И ждём,когда кофе начнёт подниматься. Выливаем в чашку половину и опять на 🔥,как только поднимешься кофе снова, выливаем и остаток.
Блин,я подумал,что это какой-то араб-Ефенди варит кофе....
Я живу на ближней востоке. Некоторые сказаные вещи, не совсем верны. Например: "Кофе не должно, долго варится". Так вот ребята, самый вкусный кофе, который варится на углях, около 30-40 минут, пенки там нету (она и не важна), а вот сам вкус кофе... Лучше попробовать! Но автору, зачёт за видео, для приготовления в домашних условиях, это самый подходящий вариант.
@user-qq2ln4gr7q
8 жыл бұрын
David Ozi Ну, у всех свои вкусы и у каждого народа есть еще какие-то традиции. Например, где-то считается что наоборот, пенка это признак вкусного кофе. Да и насчет 30-40 минут тоже спорно, ведь кофе нельзя дать вскипеть до конца, ибо улетучится аромат и вкус, и кофе получится "пустым". Спорить можно бесконечно, у каждого свой рецепт х)
@SonofIsrael1
7 жыл бұрын
Давид, где ты такое видел, у бедуинов что-ли?
@user-of5sh6ty8f
6 жыл бұрын
Арабы готовят точно так же с пенкой у них просто лучшие сорта кофе не то что у нас как в России
@lackofgravitation6458
6 жыл бұрын
Видимо, хотел сказать на горячем песке
@asemiletov16
6 жыл бұрын
David Ozi робусту то 30 минут много томить, а арабику вовсе нельзя - лишитесь вкуса
Спасибо! Сварил. Получилось очень вкусно!
всё, пошел варить)))
@user-mp1qz6mr9e
8 жыл бұрын
в 1 чайной 5 грамм. Десертная 7.5, столовая 15
@IsaoTakahata578
5 жыл бұрын
А у меня в чайной с огромной горкой только 3.2 г молотого поместилось.
Решил отказаться от растворимого кофе, только что купил турку медную, сейчас попробую сварить первый раз по Вашим советам)) Спасибо за видео!
@alekseifilimonov7182
5 жыл бұрын
Ну и как получилось? Лучше чем растворимое?
Большое спасибо за видео. Я готовлю кофе Mehmet Efendi в стеклянной French-press и люблю его мягкий вкус с молоком. Мне нужно будет попробовать приготовить в туркe -)))
@maksnarkoziva2387
4 жыл бұрын
Здравствуйте,после приготовления добавите молоко?
Здравствуйте. Какой на вкус получается кофе без сахара? Зачем подымать два раза? Спасибо.
Жалко что не показали моменты закипания поближе
@user-mw9sv7jg5p
5 жыл бұрын
Зульфар Губайдуллин В том-то и дело, что кипеть не должно. Появилась пенка, поднялась до краев сразу убираете с плиты
У меня знакомый просто берет молотый кофе и заливает кипятком не варя и пьет ,а потом куски сплевывает :D
@E266PD
8 жыл бұрын
+Kulba1000 Знакомый дурак. Пусть растворимый так пьёт. Сплевывать не придется.
@daitedve1984
6 жыл бұрын
Молотый кофе, кипяток... чё так сложно? Знакомый просто кричит: "Жена, кофе!" - всё, кофе готов. :)
@user-ir1jo1gu4x
6 жыл бұрын
А мой знакомый берет зерна, разжевывает их, глотает, а потом заливает кипятком
@Nagval80
6 жыл бұрын
Kulba1000 жесть))
@kinoboots5650
6 жыл бұрын
Berserkr Я был таким до сегодняшнего дня! Давно хотел купить хорошую турку, но все как-то не собирался и решил для начала купить обычную керамическую... вот купил и смотрю видео.
Большое спасибо за видео! Решил пробовать натуральный кофе, а не растворимый. Подскажите, какого объема эта турка? И вообще, как я понял, турку большого объема лучше не использовать - в маленькой более хорошо проявляется вкус и аромат?
@DrCombit
8 жыл бұрын
Желательно использовать турку приближенную по размеру к вашей порции . Стандартный объем чашка 75 мл, в России предпочитают объемы 150-200 мл. Если Вам часто приходится готовить кофе для двоих и готовить несколько раз в тягость, то используют джезвы на несколько порций, поэтому у любителей кофе обычно имеется несколько турок разных размеров. Готовьте в Удовольствие! Пробуйте, экспериментируйте, это важнее "правильных" объемов и других "правил приготовления"
сколько человек,столько и рецептов...и у каждого он самый правильный!
@user-gg4pl1kz5p
4 жыл бұрын
а еще есть дипломированные бариста))
Хорошее видео. Действительно если оставить и на сек отойти - обязательно убежит)). Правда я шапку с турки или пенку - фильтрую(наливаю кофе в чашку через сито) наверное это не правильно. Но для меня вроде норм.)
а где такую чашку с блюдцем можно приобрести.
@user-np5kk6ju6y
4 жыл бұрын
В хозяйственном магазине!
Очен легко обяснили спасибо
Спасибо! Жена подарила турку, а я даже не умею в ней правильно варить кофе. Ну теперь буду экспериментировать)))
@IsaoTakahata578
5 жыл бұрын
Что жена турку подарила? Полегче с такими экспериментами.
Почему лучшей считается медная турка с узким горлышком и серебряным покрытием внутри? Почему говорят, что вода должна быть холодной или даже ледяной?
Пенка показатель правильности варки и кроме этого она предохраняет кофе от быстрого остывания. Кофе по турецки вырится вместе с кофейной гущей, после приготовления надо дать ей чуть отстояться, чтобы гуща не раздражала, а пенка замедляет процесс остывания.
Это тростниковый сахар, бренда не помню
А если я не хочу пить заварку, ничего страшного если я через сито пропущу, когда буду переливать в чашку?
@Alexander_Abdylov
5 жыл бұрын
я пью и всем советую
А у меня джезва фирмы цептер. Она хорошая?
благодарю вас мущина!!!!!!111
Я слышал, что турка для приготовления кофе именно по турецки, должна быть с узким горлышком(узкое горлышко якобы сохраняет все полезные вещества и аромат), а если горло широкое , то всё это яко бы улетучивается. И ещё вопрос ,а что за сахар такой у вас?
@zxcslavsk6023
9 жыл бұрын
С тонким горлышком лучше виден момент начала образования пенки. И да, остывает в ней медленнее и улетучивается , наверное, меньше. Я так вообще накрываю на несколько минут
@denys7567
9 жыл бұрын
тростниковый сахар
@SuchKwach
9 жыл бұрын
Скорее всего это тростниковый сахар коричневого цвета
@IsaoTakahata578
5 жыл бұрын
С узкими горлышками армяне джезвы делают. Турецкие не сильно заужены. И кофе называют по-турецки, а не по-армянски.
У меня турки нет использую обычную кружку не большую, вот только когда должная подниматься пенка ,верхний слой кофе (что то вроде пленки)начинает пробиваться пузырьками при кипячении, в итоге приходиться просто поднимать его не давая закипеть, в чем проблема что пенка не поднимаеться,в кружке или в кол во кофе которое я сыплю,на стакан примерно 100-120мл ложку кофе?
@DrCombit
4 жыл бұрын
Скорее всего пенка не образуется из-за крупного помола, на 100-120 мл обычная норма 2 чайных ложки кофе
Попробуем...)))
Когда разбогатею куплю такую же ЖЕЗЛУ
@user-of5sh6ty8f
6 жыл бұрын
Купи лучше кофе машину это железо для бедных
@user-of5sh6ty8f
6 жыл бұрын
Турки уже сами не использую такую хуйки кофе машина лучше фильтрует
@VasyaArtEkb
6 жыл бұрын
Джезва)
@SuchKwach
6 жыл бұрын
сначала изучи вопрос, а потом строй из себя "умного". Самый вкусный кофе - кофе сваренный в турке (джезве). Сам в этом убедился. Даже ресторанная кофемашина за 100тыс и выше лучше не приготовит. Максимум она сделает это не хуже турки (джезвы) за 700руб))
@F1re_Fox
6 жыл бұрын
Бобуржан Мирзаев тут важен сам процесс от и до, как говориться классика жанра. P.S. Лучше ручной работы ничего нету, даже при варке кофе.
А я варю так, чтобы в пенке не образовывалось никакого отверстия, корочка поднимается и снимаю,считается что через дырочку в корочке выходит весь духман
Да, нам тоже нравится! Нужный помол и главное стабильное качество. А то с другим кофе - как игра в рулетку.
Тешекюр йедерим! Обожжаю кофе Мехмет!))) Самый лучший вкус Турции)
Спасибо, очень полезно. У меня вопрос что это за сахар
А кофе действительно мелкого помола? Обычно бытовыми кофемолками не получается размолоть в пыль или если и получается, то кофе пережженый получается
@Space_Man_
4 жыл бұрын
А вы делайте 15-20 подходов по 3 секунды. Кофе перемалывается в муку, но нагреваться не успевает. Звучит страшно, но занимает времени мало на самом деле))
А осадка не остаётся? У меня якобс для кофемашины, жмых остаётся после варки
@DrCombit
4 жыл бұрын
Гуща всегда должна оставаться при приготовлении кофе по-турецки, чем меньше помол тем меньше раздражает осадок в напитке
Спасибо за видио, не подскажите, что за варочная панель?
@jannajigitova3516
4 жыл бұрын
Дили Азим лучше поздно чем ... видно, что Siemens, есть такая и в Bocsh
@DrCombit
4 жыл бұрын
Siemens/Bosch модель не помню
Спасибо за видео.
А откуда у Вас такая классная штука на плите, везде пространство над комфорками, а где турка, стоит штука, над комфоркой.
@erlich1155
6 жыл бұрын
Ramina Habibulina на блошинных рынках, в магазинах тысяча мелочей, старьеащиков, чайных магазинах.
Отличное видео, очень полезно) Не могли бы посоветовать какие-нибудь хорошие фирмы турок?)
@SaxInstructor
4 жыл бұрын
Sweater Weather лучшие турки фирмы Soy. У автора видео, если не ошибаюсь, именно такая. Толстая медь, ручка из латуни. Сделано добротно и надолго. Внутри покрыта серебром, а не оловом, как большинство турок.
Захватывающее видео
Спасибо автору за прекрасное видео) У меня есть 2 вопроса: 1. Насколько важно, что бы турка была из меди? Меняется ли вкус? насыщенность пенки и так далее...(про ширину горлышка я уяснил) 2. Какие сорта кофе вы советуете попробовать?)
@DrCombit
8 жыл бұрын
+jekson4eg 1) Вкус сильно не меняется, поскольку изнутри почти все турки и кофеварки покрываются или оловом или другим нейтральным покрытием 2) Пробовать надо разные, чтобы найти то, что нравится. Для кофе по-турецки важна степень помола, самая мелкая из возможных - почти в пыль. Для эспрессо помол заметно крупнее.
@rbtech248
5 жыл бұрын
попробуйте венскую обжарку или ирландский крем
большое спасибо, урок полезный!
Не видно пенку при приготовлении.
@user-lm7zu9fu7d
5 жыл бұрын
Она черная присмотрись
Пошёл искать себе турочку, ловить момент
Спасибо за рецепт. А что за плита у вас такая интерессная? Посредине канфорка маленькая а вокруг неё большая. Они обе горят или можно попеременно включать?
@DrCombit
4 жыл бұрын
Siemens/Bosch модель не помню, можно включать маленькую или срезу две
А почему тогда во многих источниках говорят что чем уже горлышко тем лучше?
@alexsemenov1583
5 жыл бұрын
с узким горлышком меньше вероятности что неожиданно сбежит.
@La_novia_de_Stirlitz
4 жыл бұрын
все так. соотношение горлышка и основания должны быть 1:2. Турецкие предания гласят, что чем уже горлышко и шире донышко джезвы, тем вкуснее кофе, потому что узкое горлышко сохраняет эфирные масла кофейных зёрен, а пенка, которая образуется при варке кофе, предохраняет напиток от чрезмерного доступа воздуха. так что горлышко должно быть узким
Скажите пожалуйста,а с крупинками как быть? Не попадаются при питье? У меня часто крупинки как бы в пенку замешиваются,хотя основная их часть на дно оседает. Но вот те.что в пенке,портят весь кайф( Подскажите.как с этим справиться,пожалуйста.
@user-ju8rq7fx9n
9 жыл бұрын
У меня была та же проблема, но нужно всего лишь использовать мелкое сито, при переливе кофе из турки в чашку (стакан)!
@Nusia74
9 жыл бұрын
спасибо.
@user-uz2gh3oj3c
8 жыл бұрын
+Nusia Читаете мои мысли. Хотел задать этот же вопрос. Не могу никак разобраться с крупинками, т.е. когда процеживаю через мелкое сито - исчезает пенка, сливаю всё с турки - пенка остаётся, но крупинки мешают нормально пить.
@yamolodec1
7 жыл бұрын
Попробуйте некоторое время подождать. И если вам пенка особа не нужна, можете на нее подуть и она пропадет,вместе с ней и крупинки осядут!
@zilya3657
7 жыл бұрын
Значит не додержали, нужно чтобы поднялась пенка горкой и тогда убирать с огня,
Кочечно можно, главное чтобы Вам нравилось ;)
Хорошая инструкции
ЧТО ТО ОН НОСИТСЯ С ЭТОЙ ПЕНКОЙ.А НАМ ОНА НЕ НУЖНА.Меня интересует коричневый его сахар.что за марка и откуда?
@DrCombit
4 жыл бұрын
Пенка интегральный показатель качества, зависит от многих факторов, например от степени помола, он должен быть очень мелким, если нет очень хорошей и настроенной кофемолки, лучше покупать сразу молотый. Сахар кажется был Milford
не знаю, что не варил кофе в турке, всегда какая то параша получается.....
@Ksjskalkwvshwjwvqnam
5 жыл бұрын
А у меня наоборот супер получается
@DrCombit
4 жыл бұрын
Умение и труд все перетрут, рано или поздно получится!
@user-gg4pl1kz5p
4 жыл бұрын
надо брать свежий кофе, смотрите на пачке дату обжарки, кофе не должно быть старше двух недель после обжаривания, молоть кофе надо непосредственно перед приготовлением самым мелким помолом "в пыль", не пользуйтесь ложками и не лейте воду на глазок, отмеряйте кофе весами и воду из расчета 60г кофе на литр воды. Доводите кофе до "почти кипения" самым медленным и маленьким огнем и не допускайте прорыва пенки бурлением напитка.
я так и не понял, вот эту стружку из кофе можно пить ? (которая остается на дне) или это как типо заварки и остатки эти нужно выбрасывать. В кофемашинах есть спец контейнеры и в них эта стружка из кофе сбрасывается и типо это выкидывают.
@user-my8yg9bh5f
5 жыл бұрын
Эти нюфелЯ, которые на дне остаются, можно типо пожевать. Говорят, на похмелье помогает.
@kamillacat9670
5 жыл бұрын
T Driver на я её использую для себя в качестве супа терапии. В неделю раз скрабирую кожу тела кофейной гущей. Можно добавить мёда и масла , получается шикарный скраб и кожа потом ещё благоухает приятно))
@ksuschneider3686
5 жыл бұрын
Это пить нельзя. Но можно удобрением в горшки или в огород
@mlm6163
5 жыл бұрын
Нет! Гущу не пьют, но можно использовать в качестве скраба для лица и тела.
Благодарю!!!
Турка на 150г?
а что разве кроме Турции кофе больше нигде не варят? например, как сварить кофе по-колумбийски, там где его действительно выращивают
@user-yn1gh4qf1e
6 жыл бұрын
Konstantsin Mazanik или по - эфиопски :)
@user-fn6cj9tn6j
6 жыл бұрын
Konstantsin Mazanik знаю только колумбийский галстук) Кофе не знал что там выращивают)
@qaitoff7593
6 жыл бұрын
Кофе родом из Африки, но напиток придумали арабы.
@Romasnv
6 жыл бұрын
Колумбия названа в честь Колумба, который из Америки кофе привез, не улавливаете связь?)
@alekseifilimonov7182
5 жыл бұрын
Roman S. Из Америки привезли какао а не кофе
Хорошее видео. Благодарю
Я не люблю вкус кофе сам по себе. Любой. Но люблю запах, цвет, атмосферу. Пью только капуччино. Пользуюсь машинкой для кофе. Раньше мокой. Здесь, в Италии, привыкла к отличному настоящему кофе) Хоть и с молоком. А ведь ит.кофе ценится во всём мире. Когда на Родине, я угостила любителей кофе наст.ит.кофе, в моке, одна даже заплакала.Несмотря на нелюбовь к кофе без молока коллекционирую всякие моки, турку, мельницы и т п. Делаю поделки из коф.зёрен и всякие милые вещи и всем нравится. Сегодня для разнообразия в первый раз в жизни приготовила кофе по - турецки вместе с Вами) Правда пенки не получилось. И кофе вышел слабоватый. Но ради интереса, почему бы и не попробовать) Зато на гуще погадать можно, детство вспомнить) Конечно, вкус не понравился, но, повторяю,я кофе вообще не люблю. Любой. (А итальянец, кот.пробовал, привычный к именно машинке, сказал, что словно в моке сделан.)Кроме капуччино. Здесь использовала ит.Quarta. Отличная марка. В машинке получается более кремовый и насыщенный вкус. А сегодня зато, весело было учавствовать в самом процессе. Ручная мельница, долго молоть зёрна, варить кофе...А после, фу, для меня, кофе😂, зато гадать по гуще. И желание загадывать. Всё-таки дебют. Вряд ли буду использовать ещё. Но было интересно. Спасибо за видео.
Спасибо!!!!!
А я купил турку с узким горлышком, многие советуют именно такую
А в чем прикол пенки? Я на оборот варю, поднимаю, жду пока упадет, опять поднимаю, опять жду, как пена не поднимается я считаю, что сварил. Не понимаю, что дает пенка?
Ну пенка и пенка, от нее вкус лучше ?
@DrCombit
4 жыл бұрын
Пенка признак правильного приготовления, зависит от многих факторов, например от степени помола, он должен быть очень мелким, если нет очень хорошей и настроенной кофемолки, лучше покупать сразу молотый. Плюс пенка уменьшает скорость остывания напитка
капец кусок кофе просто в чашку упал вместо пенки)). кто нибудь знает как варить кофе что бы сверху только пена была а не кофе , я перемешиваю всегда, если стучать шапка кофе не падает на дно.
@DrCombit
4 жыл бұрын
Кусок кофе мог сформироваться если вы положили его слишком много. При правильном помоле гуща после переливания оседает за 30-60 сек, никогда не перемешивал кофе ни при варке ни после переливания в чашку
нипалучаетсаа! :( перевожу дорогой кофе попусту, с вашим видео стало немного яснее, спасибо)
Моё кофе такое же
А меня учили вскипятить воду в турке, можно с сахаром, потом закинуть воду кофе и варить до двух поднятий. Ваш способ интересный, надо попробовать. Спасибо! :)
@Rodogor_Hoenhaym
7 жыл бұрын
правильно говорить на закинуть, а забросить. не понятно только как у вас после этого напиток получается, наверное в автомате покупаете :)
Какое широкое горлишко? У меня уже три штуки с широким и никакой пены. Наоборот ищу с узким, чтобы получить пену.
@DrCombit
4 жыл бұрын
Пенка интегральный показатель, зависит от многих факторов, например от степени помола, он должен быть очень мелким, если нет очень хорошей и настроенной кофемолки, лучше покупать сразу молотый
@PetroVich1100
4 жыл бұрын
1г кофе (мелкого помола) на 10мл воды и пенка будет супер. Турка 200 мл. готовится + - 4 минуты
спасиба за видео шас тока в турке буду заваривать
почему не перемешивает?
@valexr4413
5 жыл бұрын
Потому что аромат теряется и пенка разрушается
Скажите а сколько воды наливать, до горлышка или на ровне. Спасибо!
@BloodyRosie
7 жыл бұрын
У меня порционный кофе того же бренда, что и в видео, Mehmet Efendi - на упаковке рекомендуют на каждый пакетик 6 г наливать 65 мл воды. Если этого вам слишком мало, то наливайте по вкусу.
@user-yw4iz5rm7i
4 жыл бұрын
Надо налить в свою чашку и потом уже в турку, чтобы лишней воды не оставалось
на среднем огне варить или на сильном нужно, не совсем поняла...
@user-ip7ue6fp3u
5 жыл бұрын
На среднем
Благодарю🙏
а сколько води да?
@DrCombit
4 жыл бұрын
На порцию традиционной турецкой чашки 50-60 мл воды 1 чайная ложка кофе
а по турецки добавляют кардамон немного.Слышили.как, если кто пробывал.
@DrCombit
4 жыл бұрын
Кардомон в основном добавляют в других странах региона Сирии, Иране и т.д.
Турецкая турка называется kave iburuk
убежал:D
в одной чайной ложке 10 грамм.
Сначала купил турку аж на пол литра, но потом взял на 200 мл
@PetroVich1100
4 жыл бұрын
попробуйте 70 мл
Закончился кофе обычный и тут мысль после 2 дней без кофе из египта было привезено 2 пакета с зернами. Поэтому вопрос о кофе стал актуальным))) жаль турки нет надо купить)
@user-yb7ll9oj3g
5 жыл бұрын
Вы где проживаете там у вас должны продаваться?
И сколько воды надо 🤨
@DrCombit
4 жыл бұрын
На порцию традиционной турецкой чашки 50-60 мл воды
насколько миллиграм увас турка?????
@DrCombit
4 жыл бұрын
100 мл
А сколько нужно мл воды?
@DrCombit
4 жыл бұрын
На порцию традиционной турецкой чашки 50-60 мл воды
@user-br3gn9sc4r
4 жыл бұрын
Вода по вкусу.
А я цежу. Уж очень раздражает крупицы кофе
@user-np5kk6ju6y
4 жыл бұрын
Ситечко в помощь!
@user-np5kk6ju6y
4 жыл бұрын
Ситечко в помощь!
Какой смысл заливать кофе холодной водой? Почему его нельзя засыпать в горячую воду? И зачем сахар?
@kabanuebanrus
7 жыл бұрын
И зачем сахар......
@Rodogor_Hoenhaym
7 жыл бұрын
попробуйте соль, перец, иные приправы и без :)
@olegg.8973
7 жыл бұрын
Затем что так в Турции веками варят кофе, откуда этот способ приготовления и пришёл. Слово турка тебе дауниты ничего не говорит? Нет, ну тогда залей заворной кофе кипятком и пей дерьмо.
@user-to4ru2gt8k
7 жыл бұрын
в холодной воде растворено больше кислорода. а чем больше кислорода тем вкуснее кофе))
@Heckfy197
7 жыл бұрын
вместо сахара можно стевию в таблетках, т.к сахар вреден очень
Не понимаю....Начерта нужна,пенка,что в ней особенного.Она что вкус какой то даёт или что?Или просто тухлые понты?
Да действительно кофе очень мелкого помола - как пыль . лутше покупать уже молотый ТУРЕЦКИЙ кофе . сами так не смолите
@pony4542
6 жыл бұрын
Дмитрий Александров Почему? Если есть хороший блендер, то почему нет?
Это молотый кофе штоли
@DrCombit
4 жыл бұрын
Для кофе по-турецки помол должен быть очень мелким, если нет очень хорошей и настроенной кофемолки, лучше покупать сразу молотый, чтобы не жечь кофе в кофемолке