Как разделать Семгу. Мастер-класс по разделке Семги. Fish filleting. How to fillet a Salmon fish
Сегодня я хочу показать вам как разделать Семгу, мастер-класс по разделке рыбы Семга (Лосось).
Думаете, как правильно разделать рыбу? Да очень просто!!! Смотрите все нюансы разделке в данном видео!
01:23 разделка Семги на филе
10:10 как правильно удалить кости из филе
Hello! Today I want to show how to fillet a Salmon fish! Tips from the professional filleter.
• Как разделать Семгу. М...
/ @user-dx7ui7tb2o
• How to fillet a John D...
Пікірлер: 478
Думал японцы профессионалы по разделке лосося оказалось что нет по крайней мере лучше многих из них, абсолютно минимум отходов, очень приятно смотреть! Спасибо!
Красавчик, это лучшая разделка которую я видел.
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Спасибо за внимание и добрые слова, Алексей!
@FF-ml3gt
7 жыл бұрын
После просмотра хотел написать тоже самое )))
@user-db7pe7ph5n
7 жыл бұрын
Правильная Разделка Рыбы Молодец! Самая правильная разделка! И чешую перед разделкой очистил. Все чисто и аккуратно.🙏
@user-dx7ui7tb2o
6 жыл бұрын
Благодарю за высокую оценку!
@user-op9in2lf4l
3 жыл бұрын
Я так делаю
Пересмотрела кучу роликов, но ваш способ и объяснения самые толковые. Спасибо большое за информацию.
Нож, как плазменный резак, мечта любого повара! :) Разделка рыбы для дома тоже отличная!
ЛУЧШИЙ канал по разделке рыбы!!!!!!!!👌👌👍👍👏🏻👏🏻 На такую разделку рыбы, можно любоваться часами!!!!!! Спасибо, что делитесь своими знаниями и умениями.
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
+MadamFromRiga Спасибо вам, что смотрите! :)
Действительно мастер-класс по разделке Семги! Столько интересных моментов при разделке Семги, даже подумать не могла о таких тонкостях
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
+Алена Чайка Спасибо, Алена! :)
Вы просто прирождённый хирург👍🏻 Я пять лет разделываю рыб породы лососевых и каждый раз как в первый, а здесь все чётко!
@user-dx7ui7tb2o
5 жыл бұрын
Спасибо за комментарий :))
Наконец-то что-то на профессиональном, смотрел не одну-две разделки от "шеф-поваров" там филе как забор, я пока разделал всего 20ть хвостов и то срез ровнее чем в тех видиках, спасибо за то что поделился такими нюансами в разделке, склоняю голову перед вашим мастерством.
Самая красивая и чистая разделка рыбы на ютубе. Я так же делаю Нож идеальный
@user-dx7ui7tb2o
4 жыл бұрын
Благодарю!)
super!!! семга не ожидала , что попадет в руки мастера!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
Спасибо за интересное замечание )))
С нетерпением ждем вашего следующего видео по приготовлению закуски. СПА-СИ-БО!!!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
+Александр Ткачев Спасибо! Будет скоро закуска... :)
@alexandermaster58
8 жыл бұрын
Правильная Разделка Рыбы О,кей.
как же я люблю когда так филигранно получается)))))))))))
Замечательно!!! Вобщем понятно, доходчиво, скажу одно; горбуша из речки и сёмга из магозина две большие разницы, но всё получилось, благодаря Вам. Ато уже забывать стал что с лососем делать, старею.... Спасибо Вам!!!
Очень профессиональная разделка рыбы! Приятно посмотреть! Спасибо! Подсмотрела для себя некоторые секретики!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
+Vita Gorbachova Спасибо! Очень рады, если Вам пригодится! Удачи :)
Очень люблю рыбку! Мастер-класс по разделке Семги очень понравился! Спасибо за видео.
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
+О Красоте,здоровье и Заработке в интернет Вам спасибо за комментарий!
Просто вертуозная раздела рыбы, Вы Молодец, супер!
Посмотрела с удовольствием Ваше видео! Мастер-класс! Спасибо!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
Благодарю! Идем к вам в гости :)
Вот прям супер. Всё правильно. ОЧЕНЬ хороший учитель. Спасибо.
@user-dx7ui7tb2o
5 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
из всего, что я видел, это лучшее видео по разделке.
@user-dx7ui7tb2o
5 жыл бұрын
Спасибо за такую высокую оценку :)
Очень полезное видео . Обычно запекаю целиком, а тут столько полезностей. Смотрели с женой на одном дыхании.....
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
+Alexander Tkachev Спасибо! Очень приятно :)
@alexandertkachev5105
8 жыл бұрын
Правильная Разделка Рыбы Аналогов вашему каналу нет. Вы единственный!!!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
+Alexander Tkachev Класс)
Увидела, как отрезал голову - сразу ясно, что мастер! Класс!
Как же приятно Вы говорите... слушаю Вас с таким удовольствием... до мурашек
Пересмотрел кучу роликов по разделке рыбы.После Вас к другим потерял всякий интерес.Вы номер 1.
Это самая лучшая разделка,которую я когда либо видела, спасибо
@user-dx7ui7tb2o
4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
Разделка рыбы. Мастер-класс по разделке Семги. Fish filleting. How to fillet a Salmon fish Огромное спасибо за такой МК!!! Я просто загляделась на самом деле..... с вами кажется всё просто))) и уже не пугает разделка рыбы ))) Респект мастеру и спасибо за тонкости и подробности!!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Спасибо за теплые слова :)
Да какой молодец очень приятно было следить за его работой
Как у вас ловко получается разделка сёмги!! А нож какой острый!! Класс!!!!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
Острый нож - это очень важное условие при разделке рыбы :) Спасибо Вам за отзыв!
@-SadEcaterini
8 жыл бұрын
Всего доброго!
Как разделать Семгу. Мастер-класс по разделке Семги. Рыбка действительно на все 100. Спасибо за видео.
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Спасибо!
Лучшая разделка из пяти разных, какие я за сегодня посмотрел, респект.
Notice how clean hw works 💪 Very good work sir You must have done this a few times As a chef I love to see such care and control!
Amazing! It's the best Salmon fish filleting! Thank you so much for sharing!
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Thank you so much!
Замечательное видео! Нам очень понравилось. Большой палец вверх!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
Спасибо, друзья!
Я могу. Но по другому и быстро, эффиктивно. Браво мне. Рыба хорошая у вас. Свежий. Попробуйте разделывать рыбу котором много раз разморозили.
Много всяких разделок пересмотрела, ваша самая лучшая! Спасибо
Сегодня будем разделывать рыбку по вашему способу! Очень понравилось!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
Удачи :) Напишите, как получилось.
Мастер-класс по разделке Семги великолепен!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! :)
Дякую, як раз купила рибину і не знала як підійти до неї.
Спасибо, это лучшее видео из просмотренных по разделке
Наконец-то крутая разделка хоть у кого-то на ютубе, красавчик!
Здравствуйте! Молодец какой, так ловко и правильно разделал рыбу. Нож в руках мастера👍
Сразу видно, что вы этой сёмги разделали за свою жизнь очень много.
@user-dx7ui7tb2o
5 жыл бұрын
Так и есть! Спасибо за отзыв :)
Хороший вариант. Добавил себе в заметки. Для новичка вообще отличное видео. Масса хороших подробностей про правильное использование ножа.
Игорь, спасибо огромное! Идеальная разделка рыбы! Очень понравился Ваш канал, все понятно объясняете! Удачи Вам!
@user-dx7ui7tb2o
6 жыл бұрын
Спасибо за отзыв!
Спасибо, друг! Пожалуй, самая аккуратная разделка из тех, что я видел
О кстати я тоже так же разделываю, не срезая рёбра, хоть нашелся человек который так же делает. и окуратнее меня даже !! Респект! Подпишусь
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Спасибо за отзывы и подписку! :)
Лучшее,что я видел на Ютуб,всё ясно и понятно,нож- огонь!!!
Спасибо за подробную инструкцию!
@alexandr...19.56
5 ай бұрын
Ложим, ложим, ложим. Да, нет такого слова в русском языке. ЛОЖИТЬ себе в штаны будешь.
Я ни разу не разделывала, хочу научиться, мне тоже понравилось! Лайк Вам за такое обучение!
Спасибо, все понятно. Всем добра
Спасибо за зачетный мастер-класс!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв)
Видео отличное. Посмотрели с удовольствием до конца. Палец вверх! Удачи и успехов в развитии вашего канала! 。◕‿◕。 А ТАКЖЕ ПРЕКРАСНЫХ ВАМ ВЫХОДНЫХ!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
Большое спасибо за отзыв, друзья! Счастливых выходных вам также! :)
Это самая профессиональная разделка семги что я видел на youtube. Мужик делает все быстро четко. В чем секрет? Нож очень удобный или что?
Спасибо, очень интересное видео. С такой разделкой, отходов практически нет.
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
+Продвижение в социальных сетях Спасибо за комментарий :)
Great job! Thank you for your tips!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
Thank you!
Однозначно это лучшее пособие по разделке из просмотренных мною. Сегодня потренируюсь на форели, думаю кости одинаковые у сёмги и форели...))
Отличный ролик,все просто и понятно.Спасибо.
Очень хорошая разделка! Шикарно!
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Спасибо большое)
Огонь молодец приятно было смотреть
I use your tips for a fish filleting! Thank you!
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Thank you for watching!
Умница - всё правильно.
Филигранная разделка!!! Браво!
Лучшая разделка. Профессионал. Буду учиться.
Молодец, грамотно, без соплей и шелухи!
@user-dx7ui7tb2o
6 жыл бұрын
Спасибо!
Только ради того,что бы научиться и не забыть,завтра куплю рыбину такую и повторю этот Повиг.
Нда,смотришь так все легко и просто...Вот что значит мастер делает,Лайк!!!!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
+Наш Кулинарный Мирок Спасибо)
Замечательно!)
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
Спасибо вам :))
Всё очень подробно. Спасибо большое за видео.
@user-dx7ui7tb2o
5 жыл бұрын
Спасибо за внимание!
Проста супер разделал рыбу
Круто 👍🏼 ненавижу чистить рыбу , но после видео , аж загорелась филе отделить 😃 спасибо ☺️
Хорошее видео! Понравилось! Просмотрели полностью!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
+Астана детки Спасибо, друзья!
Так ловко! Нож такой острый. Спасибо.
Просто магия! Очень залипательное видео)
Отличная работа, Сам занимался Копчением, много полезного увидел, спасибо, удачи
Thank you for sharing! Like video!
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Thank you for watching!
Молодец!!! Все доходчиво,хороший ролик!
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Спасибо за высокую оценку, Алексей!
В умелых руках все просто!
@user-dx7ui7tb2o
8 жыл бұрын
+Кофе с корицей Спасибо)
Мужик, всё путём👍
@user-dx7ui7tb2o
5 жыл бұрын
Спасибо))
Сразу видно Мужик,нож острый!
@user-dx7ui7tb2o
4 жыл бұрын
Спасибо)))
Вы просто молодец,приятно было смотреть👍
@user-dx7ui7tb2o
6 жыл бұрын
Благодарю!
Привет! Ну ты молодца! Всё понятно и чётко объяснил молодец! Не так как некоторые всё молчком! Супер 👏🏻
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Удачи в разделке :)
если вижу эту доску, раковину, нож и руки... сразу смотрю !!! )))
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Спасибо))) Заходите!
Такой хирург на улице встретится разделает как сёмгу 😂 красава хорошо разделал рыбку
Молодец! Почти пятёрочка.
Всю жизнь мечтал купить целую семгу и сьесть,но она зараза стоит как героин
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Желаю Вам целую семгу и даже больше!
@vvv8420
5 жыл бұрын
А в вакууме выходит дороже, так что позвольте себе целиком рыбину😊
@-Mohican-
3 жыл бұрын
Я купил себе ,дикую на 5.6 килограмм, 10 тысяч обошлась) покупал в Нарьян-маре
@Jack_Sparrow17
3 жыл бұрын
-Могикан- ужас, какие цены. Покупаю по 600 р за кг.
@-Mohican-
3 жыл бұрын
@@Jack_Sparrow17 я покупал уже в не сезон ,потому ,что до этого покупал 4,2 кг за 5600 ,но это же не норвежская или балтийская ,это дикая ,она гораздо вкуснее ,той ,что обычно в Питере покупал )
Супер!!!!!Умница!!! Как здорово!!!
Профессионально! Спасибо.
Теперь я знаю как надо выбирать мужа - попросить наточить нож и разделать сёмгу на филе)) супер видео 👍👍👍 спасибо большое)
Очень приятно смотреть, мо-лод-цом (к/ф "Хенкок"), чтоб так разделывать нужен не малый опыт, особенно впечатлил момент с хребтом и ребрами. Спасибо за мастер-класс!
Как красиво разделали!
Топ по разделке❗️
Спасибо за видео!
Пошла точить нож. Спасибо!
Это просто КРУТОТЕНЬ!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!
@user-dx7ui7tb2o
5 жыл бұрын
Спасибо за отзыв :)
много смотрел разделок семги и лосося, но эта одна из самых лучших, что удивило так это нож, не думал что короткие, на такое способны, ну тут конечно важный фактор мастерство повара) одно только замечание) ну часть с хвоста ясно, либо фарш, либо жарить, запекать, НО часть центральная, где рёбра, ну только на засол, это вкуснейшее место)
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Спасибо за высокую оценку! Да, мы как раз засолили пару дней назад :)))
шикарно!класс!!!удачи!!!!!
@user-dx7ui7tb2o
7 жыл бұрын
Спасибо за Ваше внимание! Удачи!
МОЛОДЕЦ!!!! МАСТЕР-КЛАСС!!!
Настоящий Проффи!!!
По красоте. палец вверх ;)
@user-dx7ui7tb2o
6 жыл бұрын
Спасибо)
Огромное Вам СПАСИБО!!!!!!
@user-dx7ui7tb2o
6 жыл бұрын
Пожалуйста! Спасибо за отзыв!
Вот это правда КЛАССС... СПАСИБО!!!!