Это нужно иметь талант, чтобы так интересно снимать про то как варишь пиво. Круто!

Всем привет! Долго думал, решился и заказал всё что рекомендует автор к данному рецепту пива. Весь набор обошёлся порядка 6т.р. (Бродильня 20 л с гидрозатвором, кастрюля на 25 литров, хмель ранний московский, декстроза, солод пилснер, добавил от себя ирландский мох, бутылки купил в пивном магазине, термометр, фильтр-мешок для солода, перекись 6%, мерная ложка для декстрозы, дрожжи s04). Сварил соблюдая все пропорции и температурные паузы. Бродило первые два дня активно, а острожное время вяло. Перелил в бутылки (получилось 18литров) и через пять дней был в шоке, когда решил снять пробу. Оно оказалось реально вкуснее чем любое покупное уже через 5 дней. Итог: сегодня десятый день карбонизации, но оно уже готово. До переселения в холодильник дожили 5 бутылок, остальные уже выпили (друзья тоже в шоке от результата). В общем автору респект, спасибо большое! Рекомендую всем! Кстати воду брал из своего колодца на участке😊

@LaloSalamanca-cw1or

Жыл бұрын

Приветствую , по вкусу на какое пиво похоже ?) тоже хотим сварить!

@Chudo_Gnom1

Жыл бұрын

Да тоже интересно, на какое из покупных аналогов хоть чуть похожк

@Mikhail_Georg

11 ай бұрын

Красава

@user-rq7uw9qb5u

11 ай бұрын

Солод где брал, если не секрет?

@Mikhail_Georg

11 ай бұрын

@@user-rq7uw9qb5u Солода на озоне хоть жопой ешь.

Отличное обучающие видео! Даже Я понял)) Спасибо. Удачи и здравия!

Андрей, молодец! Для начинающих твое видео будет полезным, никаких тебе терминов ни йодных проб ))) Однознано палец Up!

Добрый вечер Андрюха! Спасибо огромное за обучающее видео. SUPER

Мужик, ты просто гений! Я обязательно воспользуюсь рассказаным вами рецептом! Спасибо!

Прикольная подача, прежупреждающая вопросы и дающая ответы😂😂😂

Хороший видик, для начинающих то что нужно, одна пауза, один хмель , рецепт не сложный , дядя Андрей спасибо за хороший контент!!

Все как обычно: огонь и пожар! В массы пивную тему и бодреевское движение!)

Андрей ты супер)))) все как как надо ))) про выдахшееся пиво с бычками, кран в кастрюле в которой варю и жена пизть будет))))если врежу, ждем рецептов! удачных варок всем!!!!

Очень талантливый блогер, приятно смотреть, спасибо за старания)))

@BodreevShow

Жыл бұрын

Спасибо что смотрите!)

Отличное видео получилось. Прогресс очевидный!

Отличная подача 👍 для новичков самое оно. Сам варил пиво, только побольше чутка)

Андрюха, 👍👍👍. Как всегда отличный видос, все круто, познавательно и с сюжетом. Лайк! 👍👍👍

@BodreevShow

2 жыл бұрын

Спасибо)

Спасибо большое, уже жду не дождусь когда доберусь до варки пива!

Добрый вечер Андрюха! Спасибо огромное за обучающее видео.

@BodreevShow

2 жыл бұрын

Добрый вечер,спасибо за просмотр.

Однозначно жирный лайк)Благодарю за труд)

Отличный рецепт👍👍👍первый раз решил попробовать сварить пиво, получилось выше моих ожиданий, то что я люблю🍺 поначалу расстроился, что не пенится, но спустя 8 дней, при температуре 20°, пиво загазировалось и стало шедевром (для первого раза), очень рад😊🍻 буду варить ещё

Теперь у меня есть планы к новому году))))))))Спасибо огромное за видео))))))))))))))))))00

Спасибо за отличное пособие !) Просто и понятно )

Отличное видео, для тех, кто все-таки хочет попробовать начать варку своего пива. Молодец Андрей, все кратко и понятно! Я помню свое первое пиво варил по ролику Фомы Менделеева тоже с однопаузным затиранием. только 68 гр.

@Pashgun-ew5rm8zb9c

2 жыл бұрын

У Фомы 72гр. во всех видосах

@danil_zz

Жыл бұрын

Все тазами варят, а ты 68 грамм. Совсем денег на ингридиенты зажал? 😂

@vgorine

Жыл бұрын

@@danil_zz )))

@antidotr4375

Жыл бұрын

И как получилось пиво ??? ))

Даже если не сварю пиво, руководствуясь советами из этого ролика, все равно большое спасибо за прекрасный сдержанный юмор и ироничную подачу!

Отличная подача материала 5+☺🖒

Молоток. Видно как со временем меняются видео. С юмором, улыбнуло. Однозначно лайк. По твоему рецепту наварили 10 литров пива, ждём когда будет готово

@danil_zz

Жыл бұрын

Как ваше пиво? Не забыли про него? 😊

@user-ow5im2yh4j

Жыл бұрын

ну как получилось?

@imOiL777

Жыл бұрын

Походу не получилось 🤔

Молодец 👍, прикольная подача!

Сомого хорошего рецепта!будем пить за ваши здоровье!)

Шикарное видео, шикарная подача. Пошел варить👍

Класная подача информации! Лайкос и подпись!!!

Крутой Дядька! пошёл за краном для кастрюли😀

Ура товарищи!!! 🤝Пивоварение в массы!!! ✊Ударим натуральным домашним пивом по магазинным сурагатам!!! ☝️

@t54fdr

Жыл бұрын

А то в магазине продают не то же самое, пиво в магазе тоже варят из солода

@andrewgenkin-_-

Жыл бұрын

Бывал я на экскурсии на одном крупном пивзаводе, так вот - пиво там льют круглосуточно сортов так пятнадцать, при том что три из трёх варочника в этот момент пустовали - в одном включили сип мойку, остальные два вообще пылились. Солод я увидел только в двух литровой банке , и такая же баночка хмеля. На вопрос об объемах переработки солода гид сначала отмолчалась, а потом ушла от ответа сказав что у неё нет такой информации 😂. Я как домашний пивовар примерно представляю какое количество нужно солода, чтоб вот так разливать пиво гектолитрами круглосуточно, и что варочники при таких объёмах должны не выключаться 24/7, и какая огромная возня с отработанным солодом должна идти. Зато пиво льется рекой - всё фиксирует электроника - сколько и какого какая смена розлила. Так что покупайте пиво у небольших производителей, например Самозванцев или варите сами, а у пив гигантов в лучшем случае вы получите коктейль из малой части незброженного сусла для вкуса, газировки и спирта.

@user-jt2bz9ej2w

11 ай бұрын

@@andrewgenkin-_- и соответственно завод мы не скажем, потому что за пиздабола сойдём, а я вот бывал на балтике например, и всё там ровно так же, как на саботаже.

@user-wn9hq6ul3j

7 ай бұрын

Примут закон о запрете производства домашнего алкоголя

@user-cd3im5xb8u

5 ай бұрын

​@@user-wn9hq6ul3jпри союзе был такой закон и...чё толку?

лайкосик, так и начинал сам! С такой же мотивацией!

А так да, реально замотивировал). Буду пробовать. Пиво наше всё)

100% лучше, чем магазинное. И чем дольше стоит, тем вкуснее.!

Классное видео, спасибо за вдохновение😊

Прикольно снято, без лишних разговоров.

Заинтриговало, попробую через месяц.

Заинтриговал) попробую рецепт наверное

Угарнул, как охладить до 25 градусов, раз пять пересматривал😉

Сварил,да просто просто лучшее пиво на лето что я пробовал!И вкус,и запах....у меня нет слов!Спасибо тебе большое за рецепт,да и за то что показал что пиво варить не сложно.

@EvgenAg

Жыл бұрын

Варим прямо сейчас. Подскажите пожалуйста, а как Вы выдерживали температуру 74 градуса на протяжении часа? У нас +- 10 градусов прыгала(((((

@Kot_Bazilio

Жыл бұрын

@@EvgenAg у меня куб с фальшдном, я приделал к нему насос от стиралки-очень удобная вещь я вам скажу... Так вот, у меня термопауза чётко держится,правдо нет автоматики, так что надо постоянно находится на кухне и регулировать газ.

😂😂😂 Ахахахах Подача материала пущщщка! Спасибо!

Доброго времени суток, Андрей! Писал вам на страничку Вк уже, с вопросом про гидрозатвор, но уже сам разобрался, все отлично. Еще раз хочу сказать спасибо за "пендаль", что бы решиться и сварить пиво. Сварил по этому рецепту, только заменил хмель с раннего московского на жатецкий. Сегодня, в день когда я пишу этот комментарий, поставил пиво на карбонизацию.

@LTZxGOD

Жыл бұрын

Как получилось пивко по итогу?

@Melkiy88

10 ай бұрын

@@LTZxGOD думаю тут не сложно догадаться что "Убойным" 🤣

Спасибо! Подача информации супер!

Вот это кайф смотреть, а цвет какой ...❤

Обязательно сварю так, очень смотививировал ролик и автор👍🤟

@BodreevShow

Жыл бұрын

Спасибо это приятно)

Спасибо за инструкцию! Завтра пойду закупться. Подскажите, при варке пива, сильный ли будет запах стоять в квартире?

Обязательно попробую сделать. Спасибо за видео )

@ildarStr

10 ай бұрын

Год прошёл, а ты не сделал😂

@user-sq5qo5eb9h

10 ай бұрын

@@ildarStr сделал

вставка из фильма про Джея и Боба угарная! Респект

Отличный видос, развивайся дружище!!

вкусно рассказал,спасибо!

хороший видос) Сам варю в пивоварне Бавария, суть процесса схоже, но удобнее .

Хороший дядька, приятно смотреть, я думаю один из лучших

@BodreevShow

Жыл бұрын

Спасибо)

Прикольно)) подача что надо

Респект!!! Всё познавательно!!!!

Автору респект👍👍👍

все четко и ясно!

Видосы как всегда на высоте лайк однозначно,а за окном холодно а значит пора ставить лагер

@BodreevShow

2 жыл бұрын

Да,пришло время лагеров)

Хороший позитивный видосик

Сварил всё точно по видео. Кроме того что дрожжи меня в магазине убедили взять s-33, Активно бродило, но продлилось это ровно сутки. После прекратилось совсем. По вкусу пиво.Разлил по бутылкам добавил сахара. Они надулись. Жду.

Сварил своё первое пиво по этому рецепту. Горьковатое, даже слишком, видимо хмеля слишком много. Дрожжей, видимо, тоже много. Хватило бы в два раза меньше. Теперь из сомневающихся перешёл в начинающие. Заказал набор, буду продолжать варить. Спасибо за пинок под жо*у, начал варить сам.

Кайф! Это надо отметить)

Супер!!!!!!!👍👍👍

Здравствуйте Андрей, видео для начинающих очень полезно заделать паузы, отделить декстрины тежёлые сохора не сложно. Я всегда смотрю твои ролики и не имею ничего против но ты не говоришь про воду, её подготовку, это и есть самое главное в этом деле, просто набрать воды из под крана с ворить не знать химический элемент её содержания это может закончится печально для пивоваоения

@BodreevShow

2 жыл бұрын

Согласен,вода очень важный ингредиент в пиве,готовлю про это отдельный ролик

@Mikhail_Georg

11 ай бұрын

Хули та вода. Набрал из осмоса или кувшином набери и все дела.

Прикольный монтаж👌

Хорошая подача. К шляпе нужны сапоги Сэр!)

Андюха я наконец таки купил 2 бочки из нержавейки по 110 литров, вот сморю твои видосы о пивном порядке!))))

@BodreevShow

2 жыл бұрын

Отлично,мои поздравления!

@danil_zz

Жыл бұрын

По чем взял?

Здравствуйте, у меня вопрос после промывки солода эта вода добавляется в сусло? ,и после обеззараживания перекисью промывать водой или как смыть перекись?

Здравствуйте, подскажите, а можно использовать для брожения когда добавляем дрожжи и ставим гидрозатвор алюминиевую флягу? Или не стоит? Это как то влияет?

Неплохой ролик для начинающих. Но если варить постоянно, то такой способ быстро надоест и захочется хотя бы минимальное оборудование. В 1 очередь - фальшдно и врезанный в кастрюлю биметаллический термометр.

Спасибо за видео, очень интересно и познавательно, а сколько с/с у вас выходит за литр?

Добрый день, скажите, пожалуйста, а колпачок который закрывает гидрозатвор полностью цельный или там есть не большая дырка чтобы газ выходил? Спасибо. 😅

При такой любви к дезынфекции (кстати, поддерживаю) непонятно какого моржового засыпать декстрозу в бутылочки. Сварить из нее сироп и бахнуть его прямо в ферментатор перед розливом несколько проще и надежней.

Спасибо брат😊

Спасибо за содержательное видео.👍 Планирую попробовать варить пиво, но не знаю какой солод лучше использовать пшеничный или ячменный?

@BodreevShow

Жыл бұрын

Лучше начать с ячменного

классно разжёвано для новичков, спасибо 👍

Не уверен увидите ли комментарий, но если да, то прошу подсказать, лучше когда солод крупа как на видео, или когда на муку почти.

Сварил по этому рецепту. Брожение уже 18 дней. Гидрозатвор еще периодически булькает. Плотность не падает, держится на 4 по ареометру. температура брожения стабильная 21 градус

@BodreevShow

2 жыл бұрын

Я думаю на плотности 4 можно уже разливать на карбон,добродит во время карбонизации

Можно хмель нарвать на Заборе? Нужен свежий или высушенный? Сколько хмеля

Ну что же господа будем пробовать. Автор спасибо за труд

в своем репертуаре и антураж!!))))) лондонского шерлока, гуляющего по пабам

8:35 Подскажите, не могу никак набрать в ванную воду. Уже три раза пиво пытаюсь сварить, дохожу до охлаждения до 20 градусов и тут затык с ванной. Может быть надо вначале заткнуть пробкой слив, а потом уже воду набирать?

Доходчиво😊

Шикарно

В целях экономии можно бродильную ёмкость заменить стеклянной банкой на 10л?

Был запор, пиво по вашему рецепту, помогло. Пробзделся хорошо, спасибо. 😂

Спасибо за видео! Появилась новинка, крышка при затирании, я так понял это после критики грейнруса. Вопрос. Так стоит прикрывать пивоварня при затирании и во время кипа? Насчёт кипа и крышки в критике тоже говорилось. До сих пор крышкой ни разу не пользовался.

@BodreevShow

2 жыл бұрын

Во время затирания я закрываю крышку только на время пауз,а нагрев провожу без крышки так как постоянно мешаю,во время кипа крышкой прикрываю,оставляя небольшую щель.

Андрей, подскажи пожалуйста: везде пишут что верховое брожение занимает 5-7 дней. Повторил этот рецепт и действительно через 7 дней гидрозатвор выровнялся. Почему ты в видео рекомендуешь бродить 2 недели? Спасибо за ответ.

Спасибо!

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как добиться в пшеничке нотки бананового послевкусия?

Подписка) видос сподвиг самогонщика, попробовать сварить пивка))

@BodreevShow

2 жыл бұрын

Это радует! Спасибо)

Блин крутой целиндер.еще бы дырявый носок )))Для фильтр системы.

После кипячения солода пилснер цвет получился мутный свинцового оттенка ...запустил дрожжи бродят нормально ...дальше продолжать или перегнать в самогон?

Если использовать отварку, ГМ принимать из общего веса солод + отварка (рис например) ?

Добрый день! Дайте ссылку на трубку, которую вставляете в кран, пожалуйста!

После 2х недель брожения, праймер для карбонизации из первичного сусла, вообщем перед тем как начал разливать по бутылками на карбонизацию попробовал пиво, на вкус очень горькое, вопрос либо я что то не так сделал или после периода карбонизации горечь пропадёт??

Всем доброго времени суток) сварил свое первое пиво по данному рецепту, за что автору отдельное спасибо) запах приятный хмельной, горечь чувствуется, как мне показалось больше нормы. Но самая большая проблема оказалась для меня с карбонизацией, пиво получилось с очень слабой газацией. Разливал в стекло и в пластиковые бутылки. В стекле газов вообще нет. Нормы по декстрозе соблюдал, в чем может быть дело?

Алюминий лучше эмалированной, не одна сотня литров в ней сварена. На алюминии оксидная пленка образуется, разрушить ее сложно. В светлые советские времена в них в детских садах и школах каши с супами варили. А СССР заботился о подрастающем поколении!

@XZKTOET

2 жыл бұрын

я тоже первые 25 примерно варок в кастрюле из алюминия на 30 литров варил, и все ок )

@danil_zz

Жыл бұрын

@@XZKTOET почему бросил варить алюминий?

@XZKTOET

Жыл бұрын

@@danil_zz Автоматизированную пивоварню собрал из нержавейки ))))

@danil_zz

Жыл бұрын

@@XZKTOET Чебер! (по-удмуртски)

@XZKTOET

Жыл бұрын

@@danil_zz не так и сильно опытный, тут главное цель)

Хоть один понятно объяснил.

Андрей почему при варке пива появились хлопья в сусле? Много бнлка в солоде?

Добрый день, может ли кто нибудь подсказать, возможно ли перевезти сусло после варки в другое место, к примеру сварил я сусло на даче, залил его в бак для брожения, засыпал дрожжи и закрыл, но мне нужно привезти его в город так как на даче я бывать часто не могу а варить в городе у меня нет возможности

Смотрю из 2023. Ура товарищи. Варите пиво. Сам заболел этим делом благодаря BodreevShow. Через неделю буду мутить первую варку)))

@BodreevShow

Жыл бұрын

Хорошей варки)

@user-im2sj1jq3u

11 ай бұрын

Как успех?