Как приготовить форшмак, а не рыбный фарш. Рецепт от СМАК
Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries: www.wildberries.ru/catalog/15...
Как приготовить вкусный форшмак из сельди?
Такая закуска из рыбы считается классическим еврейским блюдом. Домашние рецепты этого блюда можно пересчитывать сотнями тысяч.
0:00 - Бекстейдж со съемок
0:52 - Про форшмак
2:39 - Начинаем мелко резать сельдь
3:18 - Про пропорции ингредиентов
4:33 - Мелко нарезаем лук
5:00 - Воспоминания о куриной шейке
6:30 - Мелко нарезаем вареные яйца
7:30 - Нарезаем немного яблока
8:30 - Секрет от Макаревича
9:00 - Натираем сливочное масло
9:44 - Охлаждаем форшмак
10:07 - Обжариваем черный хлебушек на сковороде
12:40 - Интеллигентно разливаем водочку по стопочкам
12:50 - Сервируем форшмак на обжаренных гренках
13:20 - Пробуем, что у нас получилось
Мы возьмем все самое лучшее из них и покажем, как приготовить самый вкусный фаршмак из сельди.
ЧТО НУЖНО:
Сладкий красный лук
Растительное масло
Антоновские яблоки
Вареные яйца
Черный хлеб
Сельдь
Для начала скажем, что приготовить форшмак достаточно просто, но во всем есть свои нюансы. Часто при приготовлении этого блюда используют мясорубку, но вместо разного смешения вкусов и плотности ингредиентов получают рыбный фарш однородной массы. Мясорубка губит эту закуску. Поэтому советуем не полениться и нарезать все ингредиенты. Лучше всего брать слабосоленое филе сельди. Его легче нарезать и потом от слабосоленой рыбы меньше хочется пить. Лук советуем брать сладкий. Это добавит закуске нежность. Яблоко выбираем кислое, лучше всего, чтобы это была антоновка.
По пропорциям мы действуем так: селедки должно быть больше, чем яиц, яиц должно быть больше, чем лука, а лука должно быть чуть больше, чем яблок. К мелко измельченным ингредиентам добавляем тертое сливочное масло, все перемешиваем и отправляем на некоторое время в холодильник.
В это время можно обжарить черный бородинский хлеб на растительном масле. Затем остудить получившиеся гренки на бумажных полотенцах. На остывший тос выкладываем охлажденный форшмак.
К таким бутербродам отлично подойдет старинный русский напиток - водка. Лучше всего тоже охлажденная. Особенности приготовления данной закуски в выпуске выше.
Не забудьте подписаться на наш KZread канал, чтобы свежие выпуски попадали в ваши рекомендации и вы быстрее остальных могли узнать о новых рецептах. Смотрите нас и готовьте вместе с нами! Результаты с вашей кухни ждем в комментариях под этим выпуском.
Спасибо, что вы с нами!
/ @smakam
===
Советуем посмотреть:
► Душевные истории из жизни Макаревича и его гостей. Удачный рецепт шашлыка. [Смак на даче, часть 2] • Душевные истории из жи...
► Семейные секреты Макаревича - Как приготовить вкусные и сочные домашние колбаски. [Смак на даче] • Семейные секреты Макар...
► Макаревич в восторге от этого простого салата! Гости будут просить рецепт [Смак 2020]
• Макаревич в восторге о...
► НОВАЯ ЖЕНА МАКАРЕВИЧА: Секреты ТАРТАРА. Эйнат Кляйн [2020] • НОВАЯ ЖЕНА МАКАРЕВИЧА:...
► ЯЙЦА или О ЧЕМ ГОВОРЯТ МУЖЧИНЫ? Леонид Барац из Квартета И. [Смак 2020] • ЯЙЦА или О ЧЕМ ГОВОРЯТ...
![СЕКРЕТ КУРИНЫХ КОТЛЕТ - Анжелика Варум и Леонид Агутин в гостях у Макаревича. [Смак 2020]](/img/d.gif)
Пікірлер: 2 600
Дорогие зрители! Подпишитесь на наши группы в социальных сетях, в ближайшее время разыграем среди подписчиков сувениры и книги с автографом Андрея Макаревича: ► Одноклассники - ok.ru/profile/574443097459 ► Вконтакте - vk.com/smakyoutube ► Facebook - facebook.com/tvsmak
@user-yl8yl3fz6k
3 жыл бұрын
Крымский лук из отжатого украинского Крыма поперёк горла не встал?
@valerianturcan5809
3 жыл бұрын
Ĺ
@user-jm1se7rt5f
2 жыл бұрын
А тебе?
@user-yl8yl3fz6k
2 жыл бұрын
@@user-jm1se7rt5f а я Украинец!
@MrSPACERASER
2 жыл бұрын
@@user-yl8yl3fz6k Крым-Россия!
Насколько всё душевно, приятно смотреть на это действо, которое нам преподносят без понтов, кривляний, плоских шуток!
Это так аппетитно,что я побежал за селедкой))
@user-pc9qp7oy1r
6 ай бұрын
Этого урода слушать не хочу.
Вкусно готовят только хорошие люди. Здоровья Вам.
Андрей Вадимыч привет Вам огромный из Украины, спасибо Вам за такую подачу блюда, слюнки потекли и я по Вашему рецепту приготовлю:)))
@user-tb8ck4ms7s
8 ай бұрын
Пишите отчество правильно - он ВадимОВич.
@olgapanina5702
7 ай бұрын
@@user-tb8ck4ms7sа как вы напишете Сан Саныча? Сан Санович? Ну, не Александр же Александрович...
@Njusha625
5 ай бұрын
@@user-tb8ck4ms7s Сами Вы ИванОВич, а он - Вадимыч.
Я тоже так хочу, чтобы у всех всё было хорошо! Спасибо Вам за искренность !
Все ингредиенты есть, нет повода, чтобы не повторить! Андрей Вадимович - спасибо Вам за всё! С 80х - до нынешних времен!
Я киевлянка, живу в Израиле и постоянно готовлю блюда от Макаревича. ОГРОМНОЕ спассибо моксу кумиру , будте нам здоровы и сча
Без суеты,беготни по кухне,без лишнего бла-бла-бла (типа тупых шуток).Всё так по-домашнему,уютно и вкусно)) Спасибо за позитив Андрею и всей его команде)))
@user-md4fp3pg6i
Жыл бұрын
Да, для меня тоже Смак без Макаревича не Смак!!!
@user-md4fp3pg6i
Жыл бұрын
Хорошо, что теперь на ютубе можно смотреть
Дорогой Андрей вы умничка, хорошо и со вкусом готовите еду. Я вас очень обожаю как человечного человека, честного и правильного в жизни. Оставайтесь всегда таким как вы есть в наше непростое время. Привет вам из Украины. Здоровья и жизненной удачи!
@user-tb8ck4ms7s
8 ай бұрын
Пиши только грамотно, дурак.
Боже мой! Как я люблю Макаревича и селёдку!!!!!
@user-dg8fb9ph7k
7 ай бұрын
😁😁😁😁👍👍👍
@alexreily1376
7 ай бұрын
а кого больше?!
Андрей Вадимович! Спасибо за рецепт! Очень рада просто вас видеть,смотреть как вы готовите,и вообще спасибо что вы есть в этом мире! Спасибо за вашу позицию по Украине. С уважением Киев.
Запорожье... 1980 год... Удивительная ночь в ДК Энергетиков... У нас в гостях группа "Машина времени"... Потрясающее было время! Молодость!!!❤❤❤🌻
Андрей Вадимович, пусть у Вас всегда всё будет хорошо❤ Благодарю за рецепт. Всегда по Вашим комментариям всё понятно и получается идеально и вкусно!🤤
Пусть у Всех все будет хорошо.🙏
Главное, что без выпендрёжа, по народному под рюмочку ! 👏👏👏
Андрей, мы вас очень любим, даже обожаем. Спасибо за великолепный рецепт.
Молодец! Хороший кулинар и прекрасный певец! Сделаю по его рецепту и оценю!
Обожаю тебя,Андрюша! Ты есть ЧЕЛОВЕК,который делает всё С ЧУВСТВОМ,С ТОЛКОМ,С РАССТАНОВКОЙ!!!
Обожаю форшмак! Готовлю по Одесскому рецепту. Но, обязательно приготовлю так. Без булочки)) Привет вам из Киева!
@pobedaum7113
6 ай бұрын
Привет из Ирпеня. Никогда не ела форшмак. хочу приготовить. А с булочкой єто как?
@user-ol9go8wr4n
6 ай бұрын
@@pobedaum7113 булочку нужно замочить в молоке, потом отжать и положить в форшмак.Все перемешать и есть! Я тоже Украинка, мне много лет, но я до сих пор думала, что хлеб ложится, не от бедности, а по необходимости, по рецепту! Так делала моя мама! Приятного аппетита! Слава Украине!
@Njusha625
5 ай бұрын
@@pobedaum7113 С булочкой так. С небольшого куска белого хлеба сначала срезают корочку, потом его окунают на минуту в воду или молоко. Отжимают, добавляют в блюдо, перемешивают.
Дякую Вам, Андрію Вадимовичу, за все! Іду готувати форшмак😊
Щиро дякую честному чоловіку, який може казати те, що він думає те, що є правдою. Макаревіч, ви молодец!
@lyubovcherepova2357
7 ай бұрын
Макаревич,вы прелесть,смотрю и любуюсь,не нужен мне рецепт,я вас уважаю,будьте здоровы!
@viktorkistol6808
7 ай бұрын
бандерлог щиро дякует сионофашисту.
@violaras4933
7 ай бұрын
@@lyubovcherepova2357 Чого б і не спробувати хороший рецепт від хорошої людини!))
ЧЕЛОВЕЧИЩЕ! Дуже поважаю цього чоловіка, здоров'я, і довголіття!
@svetlanasvetlana1031
7 ай бұрын
Bravo!
Божественный форшмак.... Спасибо!
Респект Макаревичу!!!❤🎉😅
Андрей,вы в одиночестве прекрасны! Зовите к себе в гости к кому душа лежит ,вы и один в кадре очень гармоничны,а мы будем ждать с не терпением!
@annaraiak3005
4 жыл бұрын
С огромным нетерпением!
@user-dk6fn3jw2w
3 жыл бұрын
...с нетерпением.
@irinaspain1452
3 жыл бұрын
mnogo masla na skovorodke.....farsmak horosij recept.....takoj umnij markantni muscina ...no zube nuzno sdjelat....Irina Spain. Horvatija...
Вот истина: талантливый человек - талантлив во всем!! Это о вас уважаемый !
Честь Вам и хвала за гражданскую позицию,лайк, подписка 👍✊
@user-ie6pl8vv3b
7 ай бұрын
А ЗА КАКУЮ ИМЕННО ПОЗИЦИЮ И КАКОГО ИМЕННО ГРАЖДАНСТВА ? ЕСЛИ РОССИЙСКОГО ТО ЕГО ПОЗИЦИЯ РАКОМ НАГНУТОГО , А ЕСЛИ ОБОСРАЛСЯ И В ИЗРАИЛЬ РВАНУЛ ДАК И ТАМ ЧЕТ БОМБЯТ И ОТ ТУДА СЬЕБНУЛ -- У ПРОСТИТУТОК НЕТ НИ ГРАЖДАНСТВА НИ ГРАЖДАНСКИХ ПОЗИЦИЙ -- ДЕНЕЖКУ КИНУЛИ И ЕБУТ КАК ХОТЯТ ВОТ И ВСЯ ИХНЯЯ ПОЗИЦИЯ !
Фаршмак - это вкуснотища с детства!!! Воспоминания о бабушке!! Спасибр, Андрей...
@user-nw9cp6gc6k
5 жыл бұрын
фОршмак
Солёная сельдь из бочки и обработанное химикатами филе из упаковочки - это две большие разницы, братцы.
@user-ez3iz8hi8x
3 жыл бұрын
Здесь дан принцип, берите сельодку хоть с бутылки...)))
@sashaweber3663
2 жыл бұрын
Ловите в океане и солите сами 👍🏻
@olgakulikova3402
2 жыл бұрын
Филе в упаковочку ложут из бочечки.Вот как-то так...
@user-br6hi4ob5q
2 жыл бұрын
Это уже не те бочечки, пластик химия (
@user-we9ve9mk4m
2 жыл бұрын
Не бывает двух разниц??? Разница всегда одна!!!
Андрей Макаревич ,спасибо ,что вы есть у нас ❤!!
Смотрела в 2 ночи!Фаршмака не было!Но водочку в холодильнике у мужа слямзила и яблочком закусила!Кайф! Спасибо вам Большое ,что вы есть!
@user-is2ww5hb9i
7 ай бұрын
Мда., пойду ка налью рюмочку холодненькой водочки, смак😅
@tvmaster455
7 ай бұрын
Теперь у вас руки будут неделю пахнуть селёдкой.Девушки будут от вас шарахаться а жены смотреть с подозрением.😂😂😂Шутка недели...
@Autumn-Equinox
Ай бұрын
Форшмак, а не фаршмак
Гости-это такие люди,которые приходят на чашечку чая и выпивают всю вашу водку.
@angelasiomina7332
3 жыл бұрын
😂😂😂😂
@irinaivanovna7727
3 жыл бұрын
😄👍а ,вот со мной выгодно пить и совсем невыгодно есть🤣
@user-wj3ov4yg2d
3 жыл бұрын
@@irinaivanovna7727 ,для таких гостей есть салат со свежей капустой.И на стол подать не стыдно и не накладно(шутка).
@irinaivanovna7727
3 жыл бұрын
@@user-wj3ov4yg2d ладно,со своим приеду 🤣
@sergiolarson
3 жыл бұрын
@@user-wj3ov4yg2d Вообще -то существует поговорка " Хороша закуска - квашена капустка , и подать не стыдно , и сожрут не жалко "
С огромным уважением к Вам,к Вашей гражданской позиции❤ ХАРЬКОВ 🇺🇦 И фаршмачок чудесный,спасибо
Андрей Вадимович, спасибо вам за настроение,которое вы дарите!Здоровья и всего доброго вам .
Респект і уважуха пане Андрію.
@user-ie6pl8vv3b
7 ай бұрын
ДОПАНИЛИСЬ 😅😅😅 И ТАМ И ТАМ ДОПАНИЛИСЬ -- ПАНИНА ЕЩЕ С СОБОЙ ПРИХВАТИТЕ 😅😅😅😅😅😅😅
@user-ve7vt6ko3c
4 ай бұрын
@@user-ie6pl8vv3bПанин твій бойфренд?
...я воспитывался на песнях "Машины времени", голос Макаревича рвался со всех окон, а "Смак" - была одна из лучших программ на TV! Как же отказаться от этого?.. Нет - это невозможно!!! И пусть Он снова, в 1000-й раз повторит старый рецепт - это как-будто вернулся в детство! Спасибо!
Главное всегда оставаться человеком!!! Спасибо Андрей респект вам!!! Дякую!!!
@user-es4uc5dv5l
6 ай бұрын
Дякуй, Бандера!
@Njusha625
5 ай бұрын
@@user-es4uc5dv5l Бандера тут вообще ни при чем.
@user-ve7vt6ko3c
4 ай бұрын
@@user-es4uc5dv5lСкоро ти подякуєш кобзону.
@user-mp8is5nt2c
4 ай бұрын
Кушай не обляпайся, Вата!
Наконецто правильный темп повествования, без спешки и суеты. Спасибо!
@sergiolarson
3 жыл бұрын
БЕСЕДА , одним словом .
Андрей, респект! Спасибо за вас! Что бы Вы не делали, ощущается запах свободы!
Действительно смак. Очень сочно показанный рецепт, как впрочем и всегда от Андрея. Настальгически вспоминаю Ваши смаки на первом канале. Не пропускал практически не одного выпуска. Здоровье Вам, хороший Вы человек, уважаю.
Ах,как вкусно,Вы это делаете! Сплошной восторг!Ой,а если с Бородинским хлебушком..!!! Все! Бегу за селедкой!😂
До чего вкусно рассказывает!
Андрей так объясняет со вкусом, слюна играет и булькает, сразу хочется бежать и повторить рецепт
Никогда не обращал внимания на Макаревича, изредка смотрел Смак, и то потому что был один телевизор и родители смотрели, но вот тут как-то все по простому, по домашнему. Однозначно лайк и подписка. Спасибо. Ах, да, комментирую я тоже очень редко.
Дорогой Мака,ревич Андрюша,я росла на ваших песнях,я преклоняюсь пред вашим талантом и вашей смелостью,Смак мы смотрели всегда,пока не ушли,спасибо вам!!!
Спасибо Андрей ))! Очень по доброму и душевно снято. Думаю завтра с сыном сделаем ваш рецепт .
Какой Вы классный! Какие правильные обороты речи. Мы Вас любим!
@Ioseph_Stalin
4 жыл бұрын
Ага , особенно как подходит футболка к еде ...Мммм...
@user-vs3rt3cs4g
3 жыл бұрын
А, моя бабушка, всё нарезанное на доске, снимала тыльной стороной ножа. Теперь так делаю я. Удобно, знаете ли, Вы! За рецепт спасибо! Здорово!
Это просто путешествие в детство... Спасибо Андрей!
@user-cz4re3kw6j
Жыл бұрын
Да-да, в детсаде давали каждую неделю в 50-60 годах. Очень любила это блюдо, а больше нигде не пришлось попробовать. Всё собиралась сделать, но...
Как аппетитно!!! Приятно Вас слушать и видеть!! Благодарю!! Всех благ!!!
Селёдка с водкой - плохо быть не может. )))))))))))) Приятного аппетита. ))
Андрей, спасибище!!! Огромный привет от тех, кто еще с 80х охотится за Птицей Счастья под твои песни😊 !!! Очень здорово видеть тебя и "Смак"!!!
@kazakgalina9785
3 жыл бұрын
Тогда это была Птица цвета ультромарин. И не все знали, кто это. Стоит Вас поблагодарить и за память и за признание тех песен !
@user-gj9bx9mn5t
2 жыл бұрын
@@kazakgalina9785 зато , когда варили или жарили эту птицу аромат стоял безумный, вкуснейший и натуральный! Вот так вкусно нас кормил *проклятый макаревичем совок* ! А теперь жрите химию и не давитесь. Доказано временем - либо качество, либо количество!
@user-dx2jz2re1s
2 жыл бұрын
@@user-gj9bx9mn5t 👍👍👍🙏🙏🙏
@user-pi3zb2pl8c
2 жыл бұрын
В Україні теж чомусь зникають антонівські яблука. У нас в саду їх було найбільше. Дякую, пане Андрію, за ваш рецепт. Скористаюсь вашим рецептом, обов'язково.
@hanck6266
Жыл бұрын
@@user-pi3zb2pl8cпошёл на... Морда хохляцкая.
Макаревич красавчик👍👍👍👌👌👌
Андрей Макаревич Человек, который остался Человеком !!!
@VaclavHaval.
6 ай бұрын
дурень
Андрей Вадимыч, какой замечательный у вас проект! Продолжайте его, пожалуйста.
@user-uu6xr2el8u
4 жыл бұрын
ага.ютуб все стерпит
@user-wi4ff5rh2h
3 жыл бұрын
Макаревич супер!!!
@user-sp5gu7nn9v
3 жыл бұрын
Андрюшенька, пиши адрес : смол. Обл, сафонововский р-н, козулинский сельсовет.бабушка Зоя. Есть у меня антоновка и банька. Приезжай, родной и все будет хорошо. А главное - познакомлю тебя с тем, кому передашь свой нож.
Андрїй , дякую за смачний рецепт ))) Любимо Вас !!!!
Прекрасно! Так смачно, что сдержаться не могу! Пойду тоже форшмак делать)))) Спасибо Андрею Макаревичу!!!! Все делает с душой.
Андрію, величезна вам подяка. Ще з молоду захоплювались вашим гуртом ,, Машина времени,, і вашими піснями. А зараз ще більше поважаю вас Слава Україні 🇺🇦
@_Juventini_
6 ай бұрын
скоро вашей америке кердык
@user-cd7zi5de3l
6 ай бұрын
Господи.кем восхищаетесь????Заберите его в свою Украину.только где она?
@pobedaum7113
6 ай бұрын
Героям слава!
@Francois0810
5 ай бұрын
А хули кричите славу, потом валите за границу? Жопа украине логичнее кричать! Хероям жопа!) паны недоделанные!
@user-cw7cy4fe3t
4 ай бұрын
Кому фаршмак , а хуторянам пиzdaнуть чё нибудь про славу. Не будет у вас уж ничего. Как и у андрюхи ! Всё! Ховайся Пэдпо😂
Пригласите, пожалуйста, Мишу Ефремова!
@jijoe2151
5 жыл бұрын
они там сопьются нахуй))
@Maksymok
5 жыл бұрын
Миша на форшмак не придёт. А вот на самогон - пожалуйста :)
@jijoe2151
5 жыл бұрын
@@user-cy5fv3eg7f тут ботам не место, покинь помещение, с 5 этажа, из окна. У вас там на лахте вроде есть 5 этажей, или всего четыре, чтоб, когда совесть всплывет, насмерть не разбивались? Печалька, хотя ее при приеме вроде бы забирают? нет? С рождения отсутствует? Ну, кто я такой чтобы осуждать, щас 99% таких, как из мамки выпадут, новая соц. норма))
@1Oches
5 жыл бұрын
Чувака из литл биг
@user-cy5fv3eg7f
5 жыл бұрын
Александр Спирин мне ваш высер непонятен!? мы с вами не общались … че вы лезете со своим оскорбляющим вопросом ??? … зачем вы гадите на СМАК?
Всегда лайк ПРЕКРАСНОМУ ,УМНОМУ ,человеку.
Пересмотрела множество рецептов форшмака,но привлек мое внимание именно в вашем исполнении форшмак,Андрей и моя интуиция меня не полвела,приготовила,улетел на урааа.Породокс в том,что на столе были бутерброды с красной рыбой,с крвсной икрой и селедкой,ан нет,все налетели на форшмак по вашему рецепту.Огромное Вам спасибо!👍👍👍👍👍
Андрей Владимирович, приятно удивлен, что Вы опять ведёте Смак, и не на первом, с плоскими шуточками Вани! Просто свещенодействие какое-то, а не банальная готовка еды! Респект Вам!
@reinemanara3983
3 жыл бұрын
по моему старая запись - кому сейчас можно пить в эфире и показывать водочную этикетку? стерилизованные путиноиды не поймут:)))
@monami1261
3 жыл бұрын
@@reinemanara3983 Это 2г назад снимали.Уже не 1к,, а Смак Макаревича на Ютубе.
@twentykarantino6658
2 жыл бұрын
Вадимович, но на форшмак это не влияет)
@user-wb9tp9tc3r
2 жыл бұрын
Попробуем!
@user-pc6dl1hj5r
2 жыл бұрын
Ваню Урганта он выбрал сам.
Андрей, вы не только гений в музыке, но и в кулинарии! Спасибо , Вам!
@pavelkroll
8 ай бұрын
Это вряд-ли
Все очень вкусно и интелегентно. Рецепт в копилку. Качество сведения и музыка стала намного лучше. Неторопливая речь Макаревича приятно успокаивает, пошёл за селёдкой.
Всегда нравится этот толантливый человек мировой мужик во всех отношениях! Не зря говориться будь попроще и люди потянутся! Здоровья и самого лучшего тебе!
@user-pr7ji7nf2w
8 ай бұрын
тОлантливый😀😀😀
Андрей, спасибо Вам за Ваш "Смак"! Когда Вам было 5 лет, Вы ели бульон с кнейдлах, которые да плавали, а кружочки фаршированной шейки не могли плавать, потому что это самостоятельное блюдо. А форшмак замечательный! Конечно, только рубить ножом! Успехов Вам!❤
@elenapfankuche
8 ай бұрын
Он рассказывал про куриный бульон с фаршированными шейками! Я его тоже, с детства знаю 😊
@user-xc3ux4cd4h
8 ай бұрын
@@elenapfankuche не думаю, но спасибо за Ваше мнение. Фаршированные шейки - праздничное блюдо, которое не заливают бульоном, как и фаршированную рыбу, например.Удачи!
Спасибо огромное,Андрей Вадимович!!!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!!!!!!!!!!
Андрей ,всю жизнь любим тебя!!! Что бы тебе всегда было только ХОРОШО! Талант не забрать! Канада
@saulelabas4801
3 жыл бұрын
Smotriu 2021 01 01 tozhe liubliu i uwazhaju!!!
@olgaivanovsky6243
3 жыл бұрын
Приписка «Канада» к чему?! Никого не волнует где вы и выглядит смешно!
@user-yf1vl4ss6u
3 жыл бұрын
И Украина присоединяемся, любим ваши выпуски и вас
Много раз пересматривала этот выпуск-он таак успокаивает ,просто медитация и настрой на лучшее и да форшмак я теперь готовлю только так- он получается необыкновенно вкусным и изысканным. В именно таком виде он автоматически переходит из банальной намазки на хлеб в категорию высокой кухни .Масло в нм дает просто невероятную тонкость вкуса и нежность.В очередной раз спасибо ).Уверена посмотрю про фаршмак еще не раз))
Будьте здоровы Андрей!
Самый смак начинается после съемки, народ с рюмками подтянулся))
@nailyasaifutdinova411
5 жыл бұрын
Спасибо большое, как приятно и душевно, спокойно, устала от ора и суеты
Андрей Вадимович, спасибо Вам! Здоровья Вам! С уважением и любовью к Вам ,Украина!
@user-xt9gq1pp4l
3 жыл бұрын
БЕРИТЕ.👇👇👇👇👇👇
Позитив от видео неимоверный..❤🎉 спасибо!всех благ , Анрей Вадимович! Спасибо за вашу позицию по Украине 🇺🇦
Андрей, я так давно Вас не видела, Вы, как Будда сейчас, с Вами так спокойно, таких очень мало. Спасибо Вам, а передача Ваша мне как родная.
Андрей, спасибо за душевность, сейчас этого так не хватает!!!
@tatyanakoleso8318
3 жыл бұрын
А почему не хватает?
Очень жаль,что Смак убрали из эфира,очень люблю эту передачу,НО, только с участием Андрея Вадимовича
Обалдеть, как захотелось водочки с фаршмаком😂
@user-wc4rx9sf9w
7 ай бұрын
😊
@Autumn-Equinox
Ай бұрын
Форшмак, а не фаршмак
Осталось показать , как ВЫ делаете фаршированную рыбу и куринные шейки. Спасибо.
Хорошо, что появились в старом-добром формате. Приглашайте НАШИХ людей и станьте отдушиной для многих.
Ни разу не ел форшмак:(
@eugenekrasnov1461
5 жыл бұрын
ты не жил!
@user-yc6rh8to8l
5 жыл бұрын
У нас в Одессе великая еда))))))
@anatoliymusicman840
5 жыл бұрын
@@user-yc6rh8to8l Ну ...великого аппетита вам...одесситы...
@borisfrog5282
5 жыл бұрын
Завидую, у вас впереди возможность впервые познать что-то невероятное...
@lolaaziz13
5 жыл бұрын
Живите дальше без этого блюдо.
Андрей Вы такой простой душевный истиный Человек, я смотрю ваши передачи с огромным удовольствием,спасибо ,мы ждем от Вас Ваших передач
Восхитительно !!! Спасибо вам Андрей огромное, вы не просто готовите , вы картину пишете :))!
Не разу не пробовал форшмак , для меня это какой-то сказочное блюдо , хочу попробовать , сохраню Ваш рецепт ! Вы вкусно рассказываете ...
".... То есть он жует - стереофония, звук, цвет, хруст, писк... Единственное, вкуса нет, хотя слюна уже пошла." М. Жванецкий :)
Один Вы или нет, мы Вас любим!!! И ждём с нетерпением. А форшмак - удивительная и замечательная закуска!!! Настоящий шедевр!
@user-rn2en3ek9q
9 ай бұрын
Только это не форшмак!😅
@user-zc9rc8pt8e
8 ай бұрын
@@user-rn2en3ek9qА что это по вашему???
Андрей Вадимович! Я Вас очень люблю. Классная передача)))) ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО.
тепло, лампово и душевно
@user-eg9oi8bu4g
5 жыл бұрын
Пентодно
Дай Вам Бог здоровья,Андрей!Шикарный выпуск!Шикарная передача!Спасибо за Ваш труд.
С большим удовольствием посмотрела вашу передачу как давно вас не было удачи вам и крепкого здоровья и новых встреч
Андрей, спасибо за обильную Слюну и прекрасный душевный Позитив!!! Здоровья тебе, Ты не Один, наша Эпоха ещё жива, хоть и редеет, к сожалению, с каждым днем. Удачи и привет из Одессы.
Спасибо, вот этого я ждала:-) классика:-)
В ближайшее время моя семья, однозначно, отведает форшмак))) Уж очень аппетитный выпуск! Лайк!
@user-mc1dr8ip7v
5 жыл бұрын
Добрый день очень рада встречи с вами всех вам благ
Давно искала именно такой рецепт, именно резаный,с маслом,талантливый человек-талантлив во многом, спасибо и за рецепт и за Ваше творчество в моей юности
"Так пусть будет хорошо, как можно дольше!!!
Простым обещаниям в Смаке поверьте: Форшмак в мясорубку ты не клади. Яиц положить нужно меньше, чем сельди А лука в форшмаке чуть меньше яиц.
@Aufklarungs-Abteilung
5 жыл бұрын
Mikhail Strenin Не веси на Чужих Номерах.
@1Oches
5 жыл бұрын
И все водка лучше, чем соки... И это приводит в движение мир!
Посмотриш на Макара и повериш что вкуснее 50 грамм водочки да под греночку с фаршмаком нет ничего на свете
@borisfrog5282
5 жыл бұрын
А серьезно, что вкуснее?
@oleksybabansky
5 жыл бұрын
Это если водку любить. Я её не люблю вот. А форшмак да)
@user-cd3ld3dc7u
5 жыл бұрын
Все верно, ничего вкуснее на свете и нет:)
@qmssalloizovich5563
4 жыл бұрын
Грибочки маринованые вкуснее.
@user-jd4lp6ff2h
4 жыл бұрын
@@qmssalloizovich5563 дело вкуса
Спасибо, очень вкусно и по-домашнему тепло. Здоровья вам, хороший человек!
Вам всего хорошего , здоровья и благополучия. Дальнейших творческих успехов !
Андрей Вадимович, продолжай)) никого тебя роднее на ютубе нету))
Тёплый и ламповый Макаревич. Спасибо, у меня стало всё очень хорошо)))