КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ХРУСТЯЩИЙ ПЕЧЕНЬ. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬ. КАК ЖАРИТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЕЧЕНЬ
Ойын-сауық
Говяжья печень - ценный субпродукт темно-красного цвета. По структуре она плотная и пористая. По сравнению с печенью других животных, говяжья более горькая и жесткая, поэтому перед приготовлением ее нужно вымачивать.
Говяжья печень - продукт N1 для тех, кто страдает железодефицитной анемией, для спортсменов и людей, занимающихся физическим трудом (из-за содержания кератина печень повышает устойчивость к нагрузкам).
Пікірлер: 8
Спасибо за рецепт
Молодчина , видно что готовит с удовольствием , старается всё обьянить подробно. Я пробовала , печень получается отменная
@bolatpovar
Ай бұрын
Спасибо за отзывы. Каждый отзыв для меня имеет большое значение.
Очень хорошо и с гречкой.
Благодарность за видео! Думаю, что салат из лука прекрасное дополнение к печени. Хотелось бы знать его рецепт 😊❤
@bolatpovar
23 күн бұрын
Спасибо большое. Рецепт простой все сделаете по видео и у Вас все получится! Берите печень и маринуете как следует по указание видео и нарежьте тонким. Потом обжариваете на большом огне. Печень должны становится хрустящим
В пнчень столько приправ не нужно,потеряется вкус ее самой.
Нужен острый хороший нож,а то мучается с тупым и маленьким ножом.