как коптить конину, вкуснейшее мясо, простейший рецепт
этот рецепт о том как закоптить вкусно конину, это вкуснейший деликатес, сделано в домашних условиях
этот рецепт о том как закоптить вкусно конину, это вкуснейший деликатес, сделано в домашних условиях
Пікірлер: 75
Я до сих пор копчу по твоему старому рецепту ,,,и уже много кого научил .....лайк конечно за этот ,,,посмотрим что получится
базар жок 👍, чот меня на жор пробило 😂, пойду хомячить.
Браво!!!!
Спасибо за очередное познавательное видео! Удачи друг!
Спасибо. Сделаю обезательно. Конина это сила.
Молодец! Приятно смотреть!
Приятного аппетита
Мммммм, как аппетитно! 😋 😋 😋 Теперь готовьте бешбармак из копчёной👍👍👍
*Замечательный рецепт 👍тоже очень любим варёную казы, заглядывайте в гости 😉*
Молодец ! Есть так есть по царский.натуральное мясо без всяких специй,Красавчик !
Молодец красавчик
Лайк! Класс. Подписка на следующем видео!
Спасибо за рецепт❤ как раз искала, этот лучший из всех что я видела! А беш с такого копчения варить можно?
@user-vb2hq3nt3s
2 ай бұрын
Можно. Но беш лучше с вяленного мяса конины
Ну ты и ляпнул, конина возьмёт соли столько, сколько нужно. Это только сало берёт соли сколько нужно и то если без прослоек мясных. А конину я молю постоянно и бастурму делаю, самое вкусное мясо. Ещё с портала хороша. Ну а засолить можно так, что одна соль будет.
@Aleksey16969
Ай бұрын
Сало можно пересолить, так же как и другое мясо
Соли нужно 2 процента от веса мяса.
Сколько по времени в коптильной готовится???
@user-vb2hq3nt3s
2 жыл бұрын
Примерно 2 часа
Примерно при какой температуре маринуется 4 дня?
@user-vb2hq3nt3s
4 жыл бұрын
В холодильнике надо держать
@user-ly8os9cw1n
3 жыл бұрын
Соли очень много.
Добрый день можете дать свой номер телефона, хотел уточнить кое что по копчению
@user-vb2hq3nt3s
4 жыл бұрын
На канале есть моя почта. Можете туда написать
@user-mv6yw2gj2z
4 жыл бұрын
Ок спс
Если на продажу выгодно будет?
@user-vb2hq3nt3s
3 жыл бұрын
Даже очень
@user-uo4tx6tv3j
3 жыл бұрын
@@user-vb2hq3nt3s если не секрет какое сальдо будет?
@user-vb2hq3nt3s
3 жыл бұрын
@@user-uo4tx6tv3j +150 процентов примерно. И это цена ниже базарной будет
@user-uo4tx6tv3j
3 жыл бұрын
А как зимой этим заниматься? Подскажите?
@user-vb2hq3nt3s
3 жыл бұрын
@@user-uo4tx6tv3j так же как и летом
Сколько по времени коптил.?
@user-vb2hq3nt3s
3 жыл бұрын
Да пару часиков.
@ytbytb1458
2 жыл бұрын
@@user-vb2hq3nt3s паразит можєт быт?
@user-vb2hq3nt3s
2 жыл бұрын
@@ytbytb1458 нет
Где же паприка или хмелицунели,я так копчу с того года как посмотрел твоё видео👍🏻
@ermeksakenov1211
4 жыл бұрын
тоже с первого видоса копчу с паприкой, надо так попробовать!
В вашей коптилке можно коктал сделать))
@user-vb2hq3nt3s
3 жыл бұрын
А легко
@korlavilvi4673
3 жыл бұрын
@@user-vb2hq3nt3s Ждём..с
А какая температура при копчение?
@user-vb2hq3nt3s
3 жыл бұрын
Примерно 200градусов
@user-sj8ce2sg8u
3 жыл бұрын
@@user-vb2hq3nt3s охранеть а что так много ? Это уже не копчение а запекание
бро, как кисляк? нормально?))))
Сколько коптил?
@user-vb2hq3nt3s
4 жыл бұрын
2 часа
Скажи этот рецепт по вкусу не уступает первому твоему рецепту?
@user-vb2hq3nt3s
4 жыл бұрын
Нет, так же вкусно
@user-rd8bl1gn2u
4 жыл бұрын
@@user-vb2hq3nt3s просоливается норм? Просто в первом вы надрезы делали а здесь цельный кусок
А зачем лавровый лист в конину😂
@user-vb2hq3nt3s
9 ай бұрын
Наверно вкусно )
😂😂😂😂😂
По твоему рецепту сделал, слишком саленый вышла, СОЛИ МНОГО
@user-gs3lw2wk5l
3 жыл бұрын
Конина много соль не любить это не сало
Нож у тебя как у Джейсона
@iljan17
3 жыл бұрын
Да да но и тупой неточит
@user-eg3ux5cm1p
3 жыл бұрын
Он за кусочек копченого жая подарил свой режек 😂😂😂 !
Он перепутал что-то
Блин.., раздразнил)
дилетанты.мясо пересушил на продажу это шляпа полная.
Брал один раз конину заднюю ляшку с другом на двоих. Наелся на всю жизнь. Больше не когда не возьму даже даром
@user-vb2hq3nt3s
4 жыл бұрын
а зря с нее кучу блюд можно приготовить, очень вкусных
@user-if5vm6bw6p
4 жыл бұрын
@@user-vb2hq3nt3s ты не думай что только ты умеешь готовить .!!! Что я только с нее не делал норм получаются только манты и то если сало свиное добавить . И от его специфического запаха и аромата не какими специями на перебить так что дети ее сами я буду кушать другое мясо .
@user-tn3sy4lh9w
4 жыл бұрын
@@user-if5vm6bw6p На вкус и цвет товарищей нет,
@Matray.
4 жыл бұрын
@@user-if5vm6bw6p скорее всего был жеребец или даже конь рабочий.он вонючий сильно ...а блюда действительно есть бомбические
@user-uc7fw7xm4d
4 жыл бұрын
Где ты видел нормальную конину где-то в сибири , там наверное забили рабочую лошадь ,настоящая конина посется в свободном выпасе и никогда не запрягается приезжай в казахстан 🤣👍
Это не копчение Камянный век