Как да си направим българско домашно кисело мляко?

🍚Как да си направим българско домашно кисело мляко?
Пригответе млякото, съдовете и подквасата и вижте моя видеоурок.
🍚Ако имате въпроси, обадете ми се ☎️0898644704. Вашата сиренарка Мина
#киселомляко #българскокиселомляко #бялосаламуреносирене #кашкавал #ръченкашкавал #кашкавалгьобек #киселомляко #кравесирене #кравемляко #ахчак #катък #сиреневстомна #овчемляко #овчесирене #овчикашкавал #сирене #кашкавал #сиренарство #курсовепосиренарство #курсовезасирене #курсовезакашкавал #минаварджиева #уроципосиренарство #сиренарскоучилище
Вижте по-малко

Пікірлер: 23

  • @madagascarby3122
    @madagascarby312220 күн бұрын

    ❤️ Благодаря! 🍀

  • @AkselMehmed-yw8kw
    @AkselMehmed-yw8kw10 ай бұрын

    Сега ще им покажа на тези Норвежци как се прави благодаря за информацията❤❤❤❤

  • @MimiPet
    @MimiPet Жыл бұрын

    Браво, много сте изчерпателна! Преди години и аз си квасех мляко и то винаги се получаваше хубаво, но сега вече няма как да го правя, защото няма откъде да взема прясно мляко.

  • @user-jz7yq7eh2r
    @user-jz7yq7eh2r Жыл бұрын

    Златна си Минке. Успех.

  • @yordanbogdanovyordanov1414
    @yordanbogdanovyordanov1414 Жыл бұрын

    Благодаря Ви.Бъдете здрава. Поздрави от Испания

  • @vasilkarasheva9319
    @vasilkarasheva9319 Жыл бұрын

    Сърдечно Ви благодаря.

  • @user-im2nr2ie2s
    @user-im2nr2ie2s Жыл бұрын

    👏

  • @emitodorova2472
    @emitodorova2472 Жыл бұрын

    Благодаря

  • @user-re3vy7xn9d
    @user-re3vy7xn9d Жыл бұрын

    Гледам ви с удоволствие И усъвършенстваме уменията си Млякото ми е от собствената ни ферма от крави

  • @user-yj2gx5jh4y
    @user-yj2gx5jh4y9 ай бұрын

    Здравейте,сухите закваски на Гинезис добри ли са според вас?

  • @user-qh7wy9zy3z
    @user-qh7wy9zy3zАй бұрын

    Харесвам съветите на мина за сирането

  • @minavonwolf1681
    @minavonwolf1681 Жыл бұрын

    Един въпрос имам: а киселото мляко, което ползвате за закваска трябва ли да има определена температура? Хладно ли да е, студено направо от хладилника или как...? Благодаря Ви!

  • @georgikehayov254
    @georgikehayov254 Жыл бұрын

    Много полезно видео, благодаря. От къде мога да си закупя закваска

  • @user-iu3ng7om5w

    @user-iu3ng7om5w

    Жыл бұрын

    в био магазините съм виждала /в хладилните им витрини/ , и в ЕлБи Булгарикум трябва да има .Иначе според мен бихте могли с Верея по високия процент.

  • @pkbdkt
    @pkbdkt Жыл бұрын

    1.кипвам млякото 2.слагам го в мивката и я пълня с вода 3.с пръста пробвам температурата/броя до 10 и е невъзможно да си държа пръста повече в млякото/ 4.закваска 3/4 с.л верея 4,5% 5.завивам с 2 фанели и кожух за 3,5-4 часа 6.най-вкусно на 3-4 ден

  • @Lovetrucking
    @Lovetrucking Жыл бұрын

    При пастьоризацията или варене на млякото се унищожават много повече полезни бактерии отколкото вредни, както и много ензими и аминокиселини, което води до продукт с ниска хранителна стойност. Ако млякото е добито от здраво животно, отгледано по естествен начин без смески и зърно, а на пасище и на открито, и издоено чисто и хигиенично, наличие на болестотворни бактерии няма. Суровото мляко ( непастьоризирано) е пъти по-здравословно и високо хранително от вареното над 32 градуса С мляко

  • @MB-rq1qu
    @MB-rq1qu Жыл бұрын

    Ало много чужди думи ползвате и не ставате за учителка ништо само бърборене и една тъга във гласа ви ужас

  • @sidernaskov161

    @sidernaskov161

    Жыл бұрын

    Първо се научи да пишеш и после да критикуваш! Лек ден, Ганьо!

  • @MB-rq1qu

    @MB-rq1qu

    Жыл бұрын

    @@sidernaskov161 ама ас точно това исках да ви ядосам не знае да обяснява със едно бърборьне нервнооо мръсни дрехи стари съдовете стари и това нештастно глас че а кой сте да ми забраняват Да пиша и не ме Командваитеее

  • @rumenkostoff

    @rumenkostoff

    Жыл бұрын

    На тебе като те гледам, повечето от думите, които съществуват са ти чужди...

  • @nadejdagezenko4436

    @nadejdagezenko4436

    10 ай бұрын

    Жената не използва чуждици, а термини.

  • @user-xl2ub4et8e

    @user-xl2ub4et8e

    8 ай бұрын

    Вместо ,,шт" използвай ,,щ" ! Има я в бълг. език!

Келесі