ДОМАШНО КРАВЕ СИРЕНЕ! КАК СЕ ПРАВИ И ТЪНКОСТИ В МАЙСТОРЛЪКА НА ПРИГОТВЯНЕ! ВКУСЪТ НА НАШЕТО ДЕТСТВО
👉 INSTAGRAM: / marchev.stanislav
За един килограм сирене са необходими шест литра краве мляко и 36 капки мая за сирене! Затоплете млякото до 40 градуса и го подсушете с маята! След два часа нарежете подсиреното мляко и го изсипете в тензух! Сложете го да се изцежда с помощта на камък! Добър апетит!
Пікірлер: 132
Страхотен си, майсторе. С твоите рецепти много българи ще се приберат от чужбина. Дай боже и да се даде повече живот на нашите прекрасни села. Истината е там.
Еххх богати и благородни души Български да сте живи и здрави цялото семеиство
@Bati_Sasho_Varna
2 жыл бұрын
Благодаря!
Трябва хората да се завърнат по селата...... И сами да си произвеждат храната. Работа много, но знаеш за какво накрая ❤️
Друго е да видим целия процес, по важно е началото, края на процеса всеки го знае..благодаря!
@milkakondeva9024
2 жыл бұрын
Точно! Видях крайния процес, всеки го знае..
Браво 👏 БАТ САШО няма по хубаво от ДОМАШНОТО ПРИГОТВЕНО да живее БЪЛГАРИЯ 🇧🇬
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Да пребъде Родината!
Браво Бат Сашо! От Домашното по-хубаво НЯМА.. 😊🇧🇬
Браво бат Сашо много полезно видео направо ще го пробвам , писнало ми е боклуците от магазина.Продължавай все така напред с стойностни видеа.
Саше може ли да покажеш как се прави и кашкавал ? Да са ти живи и здрави бабата и дядото.
Сигурен съм, че е супер! И аз смятам вкъщи да си направя домашно сирене и кашкавал. Дано се получи. Браво!
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Ще стане, гледай температурата на млякото да е добре!
Благодаря за рецептите, които ми "ИЗПРАТИ"!!
Благодаря за уважението и урока как се прави домашно сирене! Пожелавам на всички Ви здраве и щастие!
@Bati_Sasho_Varna
2 жыл бұрын
Благодаря!
Бате Сашо, защо се задъхваш толкова лесно? Бабата е чудесен асистент. Трябва по-често да участва в клиповете. Машалла!
Браво, бати Сашо ! Само напред и нагоре!
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Благодаря!
Наздраве и от нас бате.
@Bati_Sasho_Varna
Жыл бұрын
Наздраве!
Бати Сашо разбира от хубаво сирене!
Супер си Бати Сашо! Гледам те с много голямо удоволствие! :)
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Благодаря за доверието!
Чуден клип! Живи и здрави бъдете!
@Bati_Sasho_Varna
Жыл бұрын
Благодаря!
Супер клип Бати Сашо! Поздрави от Пловдив !
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Благодаря!
Станахме вече 💯💯 хиляди време е за професионално отношение и професионална камера 📷
Бате Саше пак ни изненада приятно,Браво.Няма какво да ти се опъне, майстор си! Чакаме с интерес новите изненади🍀
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Ще има!
Браво
@Bati_Sasho_Varna
11 ай бұрын
Благодаря!
Браво бати Сашо!
@Bati_Sasho_Varna
2 жыл бұрын
Благодаря!
Браво бати сашо за хубавите видеа аз съм от кубрат и често ходя в завет на язовира да ловя риба!!
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Може да се засечем някой ден...
Бати Сашо твойта работа стана "Баджанак мезишли? Мезя. Ко мезиш ве ти са наяди" иначе браво, отново много добър клип.
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Благодаря!
@basoraulysse7983
2 жыл бұрын
@@Bati_Sasho_Varna bravo jaime
Супер си Баце Сашо!😊
@Bati_Sasho_Varna
6 ай бұрын
Благодаря!
Браво Сашеее.... ама истърва сурваткатааа .... да ти е сладко
@Bati_Sasho_Varna
2 жыл бұрын
Благодаря!
Бат Сашо бяхме във Варна, търсим те тук, търсим те там, а ти на село си бил. Поздрави!
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
От където жената, оттам и родата! Хубава вечер!
Браво на теб
Супер
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Благодаря!
Здравей защо сиренето се получава като каучук като каиъш и скърца предварително благодаря
Това нещо в ресторанта ще струва 50лв. И няма да се доближи дори и малко до този оригинал домашен на масата
Има един човек от нашия край който прави мяхово сирене, Салих Паша се казва
Едно време така правихме на село бати Сашо.
Крави вързани със синджир? Дали са виждали ливада?
🤣👍 Бате Сашо Бикът не те хареса май 😄 Иначе Сиренето е Супер!
@Bati_Sasho_Varna
2 жыл бұрын
Добре се получи!
Майка ми правеше най-вкусното сирене. Овче сирене. Особенно когато сиренето озрее след 2 месеца. По време на на тези два месеца на 2 или 3 дена се сменяше сорватката с нова. Вода със сол.🤣👍
😅
Домашното си остава най-хубавото
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Е, така е!
Виното от какъв сорт грозде е!Много се интересувам!
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Има липа, малко памид ...
Върна ме в детството ми
Има по нова телевизия предаване за един помак от родопите, един от последните които правят тази рецепта за сирене в мях и човека каза че става сходно като кашкавал и зрее в мяха близо 6 месеца и ако го намера ще го кача.
@aleksandyrveliki162
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/dIaYlLl7dcjSlpc.html
@aleksandyrveliki162
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/mqGWo9R6iLHAptY.html
@aleksandyrveliki162
3 жыл бұрын
два са
Може ли да покажеш как се прави кашкавал
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Може.
Добре,но пишете от къде снимате!!!
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Завет!
Баба ми правеше преди подобно сирене, но козе и овче, понеже гледаха основно кози и овце, а крави нямахме.
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Става още по - хубаво от овчо мляко...
Бат Сашо! Пази се от бика!
4estiti 8000abonata
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Благодаря!
Мислех, че сол се слага в началото.
Когато намажеш със сол прясното сирене, солта го втвърдява отвън, а вътре си остава меко. Така също ми харесва да си го хапвам :)
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍
Првосе режи тогава се соли
@Bati_Sasho_Varna
2 жыл бұрын
Благодаря за съвета!
😂😂😂😂
Сирене с чесън върви и още как. Няма нищо чудно в това. И със зелен чесън и със сух върви. Също както сирене върви с домати. Оня път гледам някаква корейка се кефи как и вървяло лютеница с краставица... ей това му викам странно аз :)
Наборе за 200 гр.извара олелия дигна.Аз мислех на гости да дойда, отказвам се да ме прости 6кг. Калкан😅😅😅😅
Боже добре че беше женицата...
Mnogo hubavo sirene
@Bati_Sasho_Varna
2 жыл бұрын
Благодаря!
Може ли да направиш клип как си на полето и работиш с трактора
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
Живея във Варна.
От кога Българското стана странно ???????????????????
Няма роги не се бой
I'm in TV
За козото мляко същата ли е рецептата за домашното сирене ?
@Bati_Sasho_Varna
Ай бұрын
Да!
Баба редовно правеше сирене. Гледаха овце и кози. Сиренето виси в тензуха, после се нарязва и се слага в съд с вода и сол . Там се осолява и така може да издържа много време. Прясното сирене няма как да се съхранява дълго - на село тогава нямахме хладилник.
Сефтето
О
Бат Сашо, жив и здрав. Ас с Украини. Имам мая, и чубрица за домашно сирене. Обожвам блгарска сирене. Искам рецепт постепово: Мляко 35-36градуси. 5-6 мая то 1 литр мляко. Така?
@Bati_Sasho_Varna
Жыл бұрын
Да. Мляко може 36 - 37 градуса.
@adrianaatanasova5904
Жыл бұрын
@@Bati_Sasho_Varna Здравейте.В хладилник може ли да стои 2ч. ?
@Bati_Sasho_Varna
Жыл бұрын
@@adrianaatanasova5904 да
Другия път си вземи мляко от крави гледани на пасище на открито, които пасат трева а не угоявани в обор с царевица и един куп други глупости.
Бат Сашо, не се занимавай с глупости, пиши ми да ти продам оригинално овче сирене от еко чист район
@Bati_Sasho_Varna
2 жыл бұрын
Благодаря! Ще имам предвид!
Бати Сашо издуили кравата
Малък ,ама с характер
@user-qk4df7zb6n
3 жыл бұрын
Колко излезе от 6 литра,?
@Bati_Sasho_Varna
3 жыл бұрын
@@user-qk4df7zb6n 1,1кг.
Този път не ми хареса видеото!