ข้าวเกรียบปากหม้อ แป้งนุ่มละมุนลิ้น ไส้เข้มข้นจัดจ้านลงตัว ทานคู่กับกะทิสด ผักและพริกสด อร่อยลืมจ้า!
ข้าวเกรียบปากหม้อ สูตรนี้ทำได้ 70 ชิ้น
แป้งนุ่มละมุนลิ้น ไส้เข้มข้นจัดจ้าน ราดด้วยน้ำกะทิหอมมัน โรยกระเทียมเจียวอีกนิดหน่อย อร่อยอย่าบอกใครเลยจ้า
**อัตราส่วนไส้หมู**
กระเทียมไทย 1 ชต. (สามเกลอ)
รากผักชี 3 ราก (สามเกลอ)
พริกไทยขาวเม็ด 1 ชช. (สามเกลอ)
หอมแดงสับ 50 กรัม
ไชโป้วหวานสับ 250 กรัม
หมูสับ 150 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
ถั่วลิสงคั่วป่น 150 กรัม
น้ำมันกระเทียมเจียว 3 ชต.
**อัตราส่วนแป้งต่อ 1 สี**
แป้งข้าวเจ้า 55 กรัม / 1/2 ถ้วยตวง
แป้งมัน 2 ชต.
แป้งท้าว 1 ชต.
น้ำเปล่า,น้ำใบเตย,น้ำอัญชัญ 200 ml.
@วิธีทำน้ำสีต่างๆดูในคลิปจ้า@
**อัตราส่วนกะทิราด**
หัวกะทิ 150 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 1 ชช.
เกลือป่น 1/8 ชช.
ผักกาดหอม
พริกสด
กระเทียมเจียว
คำแนะนำ
**เปลี่ยนเนื้อหมูเป็นเนื้อไก่ได้
**ไชวโป๊วต้องล้างสัก 2-3 น้ำก่อน จากนั้นบีบให้แห้งและสับให้ละเอียด
**ก่อนหยอดแป้งต้องพรมผ้าให้เปียกชุ่มก่อน (เฉพาะครั้งแรก หลังจากนั้นก็ไม่ต้องพรมซ้ำอีก)
#ข้าวเกรียบปากหม้อ #3สีจากธรรมชาติ #กะทิราด
Пікірлер: 305
ลิงก์คลิปวิธีขึงผ้า kzread.info/dash/bejne/oHWAy65ul9GWXZc.html
@user-xm7in8xg2m
Жыл бұрын
ดีมากค่ะ
@vivianpham7291
Жыл бұрын
English please thank you
@user-go4hu5dr6c
Жыл бұрын
ผสมแป้ง
@user-mx1hz4fz9z
Жыл бұрын
@@user-go4hu5dr6c แป้งเท่าไหร่ค่ะ
@golfchannel4207
Жыл бұрын
@@user-xm7in8xg2m ช 9:33
ดูแล้วเข้าใจง่ายค่ะอธิบายละเอียดไม่กั๊กสูตรพร้อมเทคนิคเล็กๆน้อยๆเลือกแต่เมนูขายดีให้ตลอดเลยค่ะ😍
ติดตามให้กำลังใจมานานค่ะ อธิบายได้เข้าใจ ง่ายๆค่ะขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะสวยๆน่ากินจังค่ะ
ชอบดูรายการทำอาหารไทยมากค่ะ❤❤
ชอบมากคะ
สอนดีเข้าใจง่าย
ตามคลิปของแม่ซีตลอดค่ะ....ทำตามง่าย...ถูกใจทุกสูตรเพราะบอกละเอียด...บอกหมดทุกขั้นตอน....โดยเฉพาะขนม...สูตรของแม่ซีกด like ให้เลยค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍😍❤️
ชอบมากๆๆค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ข้าวเกรียบปากหม้อน่ากินมากค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะพี่เพ็ญ 😍
ขอบคุณน่ะค่ะที่แบ่งปันสูตรขนม🙏🙏🙏
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่าา 😍
สวยงามค่ะ..ขอบคุณสูตรนะคะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่าา 😍
พิกุลเป็นชื่อดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม
สวยงาม
น่าทานมาก
น่าทานมากจ้า
น่าอร่อยมากครับ
ชอบกินนะคะ
สีสันสวยงาม น่ากินมากครับ😋😋☺️
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะนายฮ้อย 😍
ชอบกินมากเลยค่ะซื้อเขาประจำจ้า
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ลองทำกินเองดูนะคะ 😍😍😍
น่าทานมากค่ะ คงทำตอนปีใหม่ถ้าจะดีนะคะ ฝึกไปเรื่อยๆจะได้สวยงามเหมือนของแม่ซีค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูดีนะคะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ทำแล้วมาอวดด้วยนะคะคุณป้า 😍
สวยน่าทานมากค่ะจะลองทำทานดูค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ 😍
น่าทานมากสีสวยอร่อยอีกแล้วค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
ดูเพลินดีจังค่ะไว้จะลองทำดูนะคะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
อร่อยมาก ลองทำดูนะคะ 😍
ชอบมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
อร่อยดี ลองทำดูนะคะ 😍
ขอบคุณมากๆนะค่ะ จะลองทำทานดูค่ะ แล้วจะมาบอกนะค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
รอนะคะ 😍😍😍
ขอบคุณมากค่ะ ขอเป็นแนวทางสร้างอาชีพค่ะ🙏❤👍
ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
ของโปรดเลยจร่า
ชอบมาก จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณแม่ซีนะคะ ขอให้มีความสุขนะคะ 😍😘😘😘😘👏😄
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ เช่นกันนะคะ 😍
@user-ts2fn9ze4n
Жыл бұрын
แม่ซีค่ะทำขนมสอดใส่ยนะค่ะตอนทีเอาไปนึ่งพอสุกแล้วทำมัยถึงออกมาแข็งค่ะมัยนิ้มนะค่ะ
น่าทานมากค่ะ ทำขายได้เลยนะคะแบบนี้ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ❤
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
@starcity2416
Жыл бұрын
@@maeceenongmoddy 🙏❤❤❤
ทำออกมาได้สวยงามมากๆค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
หิวขึ้นมาทันทีเลยค่ะ น่าทานมากๆๆค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
@atta4060
Жыл бұрын
น
แม่ซีพับแป้งสวยค่ะ
หน้าตาสวยงาม น่าทานมากค่ะ😋😍
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
แม่ซีเก่งทุกอย่าง เก่งมากๆเรยค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ😍😍😍
ชอบมากเลยค่ะ ตอนนี้อยู่ในช่วงพักฟื้นหลังผ่าตัดทำอะไรไม่ได้ ชมอย่างเดียว ก็สุขใจแล้วค่ะน้องซี😄😊
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
อ้าว เป็นอะไรคะพี่พิม ขอให้หายไวๆ สุขภาพแข็งแรงขึ้นนะคะ เพี้ยงๆๆ
เยี่ยม ขอบคุณมาก
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
😍😍😍
ขอบคุณมากค่ะ อยากทานมานานแล้ววววว
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ 😍
ขอบคุณมากๆค่ะ สมกับที่รอคอยเลยค่ะ แม่ซี น่ารักมากๆค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา😍😍😍
@pn611aoi9
7 ай бұрын
สัดส่วนแป้งด้วยค่ะ
很漂亮哦!卖相很好👍!可惜不知道是什么东西呀!看了一眼我好想吃😋一口啦!👍👏😋
สีสวยน่าทานมากค่ะ
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลยคร้าาาาา
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
สวยงามค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
ขอบคุณมากจ้าคุณแม่👍❤
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍
แม่ซีเก่งมากค่ะ
ว้าวแม่ชี ทำอะไรก้น่ากินไปหมดเลยคะ เก่งจังเลย😊
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏🙏
น่ากินมากจะลองทำกินบ้าง
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ลอทำดูนะคะ 😍
Great recipe!
น่าทานสุดๆ😍
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินที่สุดด
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
พูดก้อเพราะ ทำอาหารได้น่ากินทั้งคาวหวาน ทำตามแม่ซีหลายเมนูและอร่อยมากๆ น้ำหนักขึ้น10กิโลเลยค่ะแม่ขา😂😂😂😂😂😂
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
พรุ่งนี้ค่อยลดเนาะ อิอิ ขอบคุณที่ติดตามกันมาตลอดนะคะ 😍
สวยจังค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินมาก
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินมากคะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ 😍
สวยๆสีสันอ่อนละมุน แม่ซีจริงๆหรือแม่มดทำอะไรก็สวยน่ากินทุกอย่าง55555
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
5555555
เราชอบขาวแบบดั้งเดิมน่ากินกว่า
ผมชอบกินมากครับ ❤🎉
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
อร่อยเนอะ 😍😍😍
ขอบคุณค่าน่ากินต่า
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
น่ากินจัง
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
แม่ซีทำอะไรก็อร่อย ลองทำตามหลายคลิปแล้วค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ดีใจจัง ขอบคุณนะคะ 😍
น่าทานมากค่ะ ไม่เคยปาดได้เป็นริ้วสวยแบบคุณสักทีเลยค่ะ พยายามต่อไป 😀
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ลองทำตามคลิปดูนะคะ สู้ๆค่าา 😍
เข้ามาดูตอนบ่าย หิวของหวานเลยแม่ซี
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
รับสักจานไม๊คะ อิอิ
@user-sm2pg2is6c
Жыл бұрын
@@maeceenongmoddy ขอ2จร้าาา
ขอบคุณ่ะ
สรูตแม่ซีอร่อยทุกสูตร
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
น่ากิน
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
ต่างประเทศไม่มีแป้งท้าวยายม่อมค่ะ..หาไม่ได้ แนะนำได้ไหมค๊ะ?❤ ้เห็นคลิปแล้วคืออยากกินมากๆๆๆ
แม่ซีจ๋า อยากกินอ่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
มาจ้าๆ 😍
ขอบคุณมากค่ะ❤️❤️❤️
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่าา 😍
อืมมมม ของโปรด สีสวยน่าทานมั๊ก มั๊กมาพร้อมเทคนิคดีๆเสมอค่ะแม่ซี....😋😋👍❤
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะคุณอุ๋ย 😍
แม่ซีทำอะไรผมอยากทานไปหมดเลย
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
555555
ขอบคุณค่ะ สวยงามทั้งยังอธิบายละเอียดเข้าใจง่ายมากค่ะ 👍
@user-lr6wh2wn4v
Жыл бұрын
.แป้งอะไลนะไม่เข้วใจ
😮เมนูโปรดเลยจ้า แม่ซีทำน่าทานมากๆ ไส้เค้าจะเหมือนกับไว้สาคูมั้ยคะ เราสามารถเอาไส้สาคูมาทำได้เลยมั้ย ถ้ามีโอกาสจะลองทำบ้างค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ทำเป็นไส้สาคูได้เลยค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่าา 😍
💖💖💖💖💖💖
แม่ซีคะถั่วซื้อแบบสำเร็จได้ไหมคะ หรือคั่วเองจะดีกว่าคะขอคำแนะนำด้วยค่ะขอบคุนค่าแม่ซีผู้น่ารัก
อยากกินจัง
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ส่งผ่านจอให้ชิมนะคะ 😍
@mutitasato682
Жыл бұрын
@@maeceenongmoddy แค่ฟังคำตอบก็ชื่นใจค่ะ
แป้งเหลือเก็บไว้ทำวันต่อไปได้ไหมค่ะ
สามารถใช้ผ้าขาวบางได้มั้ยคะแม่ซี
จะทำดูนะ คงจะไม่สวยงามเหมือนคุณทำแน่นอน😂😂😂ขอบคุณนะจ๊ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ลองฝึกดูนะคะ ทำบ่อยๆสวยแน่นอนค่าา😍
ทำขายแล้วลูกค้าชมว่าไส้อร่อยมากค่ะแม่ซีขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
Could someone plse translate the ingredients n quantity for making the steamed pancake/crepe please. Thank you.
อยากลองทำค่ะลงสูตรไว้ไห้ด้วยค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
สูตรอยู่ในคำอธิบายใต้คลิปนะคะ
ใข้แป้งอะไรบ้างค่ะ พอดีพึ่งเข้ามาติดตามค่ะ ขอบคุณค่ะ
ถ้าทำขายตลาดตอนเย็น ควรใช้กะทิสดหรือกล่องดีคะ อยากขอคำแนะนำจากแม่ซีค่ะ
ขออนุญาตนำสูตรแม่ซีไปทำขายหน่อยนะคะ🥰🙏
สีสวยหน้าทานมากมากเลยค่ะจะลองทำดูบ้างนะค่ะ❤❤
หาสัดส่วนแป้งไม่เจอค่ะรบกวนแจ้งสตรูแป้งด้วยค่ะ
เคยทำไส้ตามคลิปอื่นที่สอนไส้หวานมากค่ะ
ช้อนที่ใช้ตักน้ำแป้งขนาดเท่าไหร่ค่ะ
ใช้ผ้าขาวบางอเนกประสงค์ไหมค่ะแม่ขี
สวยงามน่าทานมากขอบคุณมากค่ะแม่จะลองทำให้ลูกหลานทานค่ะ
แป้งที่ผสมแล้ว กับไส้ที่ผัด เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
การครึงผ้าให้ตึงทำไงค่ะ
ขอสัดส่วนแป้งได้มั้ยค่ะ
ตอบด้วยค่ะ
ชอบมากค่ะหน้าตาสวย😊ดูดีอยากได้สูตรไปทําทานค่ะ😅😢🎉
@maeceenongmoddy
4 ай бұрын
ลองทำตามคลิปดูนะคะ 😍
สีสันสวยงามน่าทานน่าอร่อยมากๆเลยค่ะได้ความรู้อีกนึงเมนูต้องลองทำดูบ้างค่ะขอบคุณมากๆนะคะ♥️♥️♥️
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍