เชฟใหม่มีสาระมาฝากอีกแล้ว ชอบมากเลยค่ะ

ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้

อธิบายชัดเจนดีมากค่ะ

ชอบเชฟคนนี้สอนดี

น่าสนุกดี. วันนี้จะลองทำ.

อย่าลืมติดตาม เชฟใหม่กันได้น้า Instagram: Chefmaikee Fanpage facebook : chefmaikee-FC ร่วมไขข้อข้องใจกันได้คับ

ขอบคุณมากค่ะ ♡♡♡

@nattapornn3208

6 жыл бұрын

Mutita EdibleArt หนังฝรั่ง

@user-pw6mh4gs9b

6 жыл бұрын

Mutita EdibleArt

@most9427

3 жыл бұрын

@@nattapornn3208 ล

ชอบคะ

ชอบค่ะน่าอร่อย น่าทำเป็นอาชีพเสริม....ขอบคุณค่ะ

อยากกินเลยอ่ะ

ชอบรายการทำขนมมากเลยขอบคุณคะ

@mrfoodandtravel

6 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ^^

น่ากินค่า

น่ากินจัง

น่ากินจังน่าจะอร่อยนะค่ะพี่ไมค์

วิธีการทำที่ถูก น่าจะเช็ดเตาด้วยน้ำมันแบบเอาผ้าขาวบางมาเอาขวดน้ำมันกุ๊กจิ้มให้น้ำมันโดนผ้านิดนึงเอานิดเดียวนะค๊ะ เช็ดๆเตาแต่เช็ดแบบไม่ให้มีน้ำมันเกาะหน่ะค่ะ เสดแล้วหยอดแป้ง หยอดแป้งเสร็จให้รีบหยอดกะทิเลย มันจะไม่แยกชั้นหก(กะทิหกเลอะเทอะดังแฉ่ๆไปหมดหากทำด้วยเตาหนมครกจริงเช็ดไปเหอะติดเตาทั้งวันแน่) อ่ะมาถึงหยอดกะทิ หยอดเสร็จ เอาไส้หยอดหน้าเลยค่ะ มันจะค่อยๆ สุกนัวเข้ากัน แล้วปิดฝา ปิดสักพักก็แคะเลย (ไม่เคยเห็นใครตอนแคะแล้วใส่น้ำมันงงจริงๆ) อันนี้แป้งแยกชั้นชัดเจน กะทิที่หน้าก็ไม่แตก ไม่เงาเลยค่ะ #เด็กแคะ

ดูแล้วน่าจะหอมมันอร่อยค่ะ

รายการดีมากค่ะ

มันน่าอร่อยมาก น้ำลายไหลเลย..จะต้องทำกินเองบ้างค่ะ

@mrfoodandtravel

5 жыл бұрын

ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😁

ตอนเด็กๆเราทำโดยใช้โม่หละ...ย่าจะแช่ข้าวไว้ค้ามคืน เช้าขึ้นมาค่อยโม่แป้ง...อร่อยสุดๆไปเลย...แต่แบบใหม่นี้ก็ดีนะสะดวกรวดเร็วดี

ชอบมากขนมครก ตอนเด็กเคยกินแบบแป้งโม้หิน

คลิปทำขนมครก.ชอบมากค่ะ.ใด้ความรู้.ขอบคุณนะคะ..

@mrfoodandtravel

6 жыл бұрын

ขอบคุณณมากๆค่ะ

ขอบคุณมากค่ะที่สอน

ดีจัง

น่าทานมากๆค่ะ

@worachoatuthaiphanon9916

6 жыл бұрын

FERN NUTWALUN ร

ขอบคุณค่ะ

มือจีบสวยจังครับ ชอบคัฟคุนใหม่

love it thans i love your instruction

@mrfoodandtravel

5 жыл бұрын

Thanks for watching. 😊

อยากทานมากๆเลย

@tadtsaitadtsai377

5 жыл бұрын

ท

Excellent Khaonom Krok thank you for sharing Ka P

ชอบกินค่าอร่อยมากด้วย

@mrfoodandtravel

6 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ไม่ยากเลยครับ ^^

น่ากินมาก

@jitrapornunidee1766

7 жыл бұрын

ต้องใส่แป้งข้าวเจ้าลงในน้ำปูนใสก่อน. ไม่ต้องคนนะคะ. ปล่อยให้แป้งค่อยๆจมไปเอง

very very good Thank you.

น่ากินจังนะคะ😀😋

น่ากินค่ะ

พี่ให้ความรู้ดีมากๆๆๆๆ ประวัติศาสตร์ขนมครก ชอบฟังสุดๆ

@tenmaya5234

7 жыл бұрын

Beery in Beer ,, nbbv ,xcbnmmll m

@user-zu9vq4hr6i

6 жыл бұрын

Beery in Beer ขนม ขนมเปียกปูน

สุดยอดมากเลยค่ะ

@user-er3od6po5z

3 жыл бұрын

เคยเป็นคนไม่ดี กัน เดอะสตาร์ 6

เมื่อเช้าลองทำขนมครกดูแล้วนะคะ อร่อยมากๆเลยคะ ขอบคุณนะคะเชฟพี่ใหม่ที่ให้คำแนะนำคะ

@user-pt2we9cj4v

7 жыл бұрын

😁

อยากกิน

น่ากินมากจ้า

@mrfoodandtravel

6 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ลองทำดูครับ อร่อยง่ายๆ ครับ ^^

อยากเจอใหม่จังน่ารัก

ชอบ ขนมครก ขนมไข่เต่า ขนมไข่หงษ์

กะลังหัดทำ

สว่นปะกอบมีอะรัยใส่เท่ารัยค่ะ

พูด ร เรือ ชัดมาก ชอบ ใครใครก็เข้าครัว รัวซะ 5555555

เราเคยทำเเล้ว..ไม่น่ากินเหมือนพี่ทำเลยอ่ะ5555

I love these, now I can make it.....thank you for your recipes!

emmmmmm...nyaaaamiii😍😍😜😜

ชอบๆๆ

ขอบคุณมากนะคะ ริเอยากจะขายยุ่พอดีคะ.

Look good 😊

การทำขนกครกที่ถูกคือขั้นตอนสุดท้ายคือ..ไฟครับคือสูงจากเตาแค่ครึ่งเซ็นแค่นั้นปิดฝา.3นาทีเปิดมาคือต้องสุกครับ..ส่วนมากที่ทำกันดิบแป้งมิสุกคือ.ไฟครับ...จมนะพูดเยอะและเจ็บคอ

Will try this :-)

@user-pu1vq1ux5u

7 жыл бұрын

Nanette Charney ..

ผมว่าแป้งช่วงกลางๆของขนมไม่สุก เพราะด้วยกระทะทาโกเนี่ยแหละครับ เพราะทาโกยากิเน้นให้แป้งข้างในมันหนึบๆเลยไม่ต้องการให้มันสุกจน 100% เลยทำกระทะก้นลึกจากนั้นเอามาประกบกัน ส่วนกระทะขนมครกแบบไทยที่ตามข้างทางขายนั้นสังเกตุไหมครับว่าก้นมันจะตื้นกว่ามาก เหตุน่าจะเพื่อช่วยให้ แคะง่าย,แป้งสุกทั่วถึงทั้งหมดเพราะขนมครกไทยถ้ากินเป็นน้ำโจ๊กอันนั้นไม่อร่อยเลย,สุดท้ายคือถ้าก้นมันตื้นขึ้นมา แสดงว่าเราก็ไม่ต้องใช้แป้งเยอะเพราะต้องเพื่อพื้นที่ใส่อย่างอื่นอีก กระทะแต่ละชนิดมันมีเหตุผลที่มันสร้างขึ้นมานะผมว่า แต่ถามว่าใช้แทนกันได้ไหมผมว่าได้ แต่อารมร์ความรู้สึก ของขนมครกต้องแบบออริจินอลเท่านั้นครับ อันนี้ส่วนตัว

@user-qk3oh7ug4x

7 жыл бұрын

lightningFirst .

@user-gy7rv3wy9u

6 жыл бұрын

อาหารำ

@user-dn1dr4wl4h

6 жыл бұрын

lightningFirst

@thebest4252

6 жыл бұрын

เห็นด้วย

@samsung5994

6 жыл бұрын

lightningFirst เห็นด้วยค่ะดูกะทะมันลึกไปเนอะ

ใช่เครื่องโบ้แป้งไหมคร้บ

👍😃💐look good yummy food travel tv channel thank you

@prapaiketsing135

6 жыл бұрын

Niwast Brekness moo

แนะนำให้ใส่น้ำปูนหรือกระทิลงก่อนแป้งค่ะจะช่วยให้ปั่นแป้งง่ายขึ้นค่ะ

เราไม่ใส่นำ้ปุนใสได้ำหมคะ

ตอนปั่นตัวแป้ง น่าจะเอาส่วนผสมอื่นลงก่อนแป้งข้าวจ้าว เพราะแป้งจะไปเกาะตัวอยู่ด้านล่างเครื่องปั่น แล้วปั่นยากมาก ... ดังที่เห็น

@rapeepatpeadpan6266

8 жыл бұрын

คาถาสเนห.ฟดเเ

@user-tp6qc9ne8p

7 жыл бұрын

mutelu55 ต้องเอาแป้งผสมกับกะทิให้เข้ากันก่อนจึงลงเครื่องปั่นถึงถือว่าสมบูรณ์ครับ

@chahideenyothasmutr6045

4 жыл бұрын

@@user-tp6qc9ne8p 9

@user-er3od6po5z

3 жыл бұрын

ไผ่ พงศธร ตั๊กแตน ชลดา

ตอ้งใส่น้ำกอ่นค่ะคอ่ยใใส่แป้ง

Where can I get one of those pans?

น่าจะขนมบ่ะบิ่นค่ะ

good

Chinese translations can have it Please

น่าทานมากค่ะ/กระทะหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

@user-hr7bg8op7f

7 жыл бұрын

ladypu 2099 ร้านขายเสื้อผ้ามั้งค้ะ

บอกวิธีการทำน้ำปูนใส ใช้ปูนกี่ช้อนและน้ำเท่าไรค่ะ

@mrfoodandtravel

5 жыл бұрын

ลองดูคลิปนี้นะคะ อัตราส่วน ปูนแดง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ลิตร kzread.info/dash/bejne/opqTmKOBgMnTZ8o.html 😊

ชอบมาก แต่ไม่มีกะทะ จะไปหาชื้อที่ไหน ชา่ยบอกด้วยนะคะ่

@srisudakie4808

5 жыл бұрын

ติดต่อ0613521537

หน้าขนมเกลือ 2ช้อนชาเค็มมากค่ะสูตรผิดไม๊คะ ได้เททิ้ง พอปรับเหลือ1ช้อนชาถึงพอดี สูตรที่ลง หน้าขนมใช้เกลือ2ช้อนชาเท่ากับ ตัวขนมเลย ปริมาณรวม หน้าขนมและตัวขนม ต่างกันเท่านึงแต่ใช้เกลือเท่ากัน

อยากกินจุงเบย

@aenmozgrsufk6018

7 жыл бұрын

Durian Mask

ไม่ใส่น้ำปูนไสได้ไหมค่ะ

ฟักทองต้องทำให้สุก ก่อนรึป่าวคะ

@mrfoodandtravel

5 жыл бұрын

ทำให้สุกก่อนค่ะ 😊😊

Can someone translate the ingredients into English please? I’m confused. Plus some of us, like me, don’t understand how to get clear lime water. How do you do that?

I loved these when I was in Thailand! Can anyone translate the ingredients please I'd love to be able to make them!!!

@pattythea940

5 жыл бұрын

Traditional Dessert The number of Knmcrk depends on the size of the type used. 60 minutes 1. 2 1/2 cup rice flour 2. Jasmine rice cooked with 1/2 cup 3. 1/4 cup sugar 4. 2 teaspoons salt 5. 1/2 cup lime water 6. 1 1/2 cup of cream 7. 1 1/2 cup coconut milk tail 8. 1/2 cup coconut meat Ingredients in front of Krommok (traditional Thai desserts) 1. 1 cup of coconut milk 2. 1/2 cup coconut milk tail 3. 1/4 cup sugar 4. 2 teaspoons salt 5. Onion 1/2 cup onion Equipment used Spoons How to make khakmakorn (traditional Thai desserts) Thai Traditional Dessert 1. Ingredients Part 1 Blend all together, set aside for 20 minutes. 2. Ingredients Part 2 combined and stirred to dissolve 3. Bring the firecrackers to the fire, should use moderate heat, then heat the pan, then use the compress ball to moisten all the oil, then scoop the pastry powder into the pan, about half more than the left, then leave. For a moment, until seeing that the edge of the khmongkro ripe, then fill the crust of khrok to the fullest. When filling the face of coconut milk to dry, then close the lid and wait until the edge of the dough is scorched yellow. Onion, use a spoon to a plate.

@rosmawatimaymay2930

4 жыл бұрын

@@pattythea940 Thanks for translating the recipe.

@user-lo5xz6wf5j

2 жыл бұрын

เทพสังวาลย์​

@cyang7850

5 ай бұрын

@@pattythea940 What is coconut milk tail?

เตาแบบนี้แพงไหมค่ะเชฟ

ไม่มีน้ำปูนใสได้ไหมค่ะสูตรนี้

If you want to know how to make this cake,you also can open Pinterest,How to make Khanom Krok.

@user-hy7md1dt9z

7 жыл бұрын

Rosmawati MayMay จ

น้ำปูนใสคืออะไรครับ

ดูเหมือนไฟแรงค่ะ

@mrfoodandtravel

5 жыл бұрын

😊

❤❤❤❤❤❤❤

Can u speak English can't understand what you are saying.i want to learn how to do that too.

@pawinarateinola3322

8 жыл бұрын

😊😊😊😊

@faightning

7 жыл бұрын

Because this is Thai channel it's made for Thai people,if you want English I can translate for you. :D :D

@cchan4436

7 жыл бұрын

Twerks MAN hi can I have the English recipe many thanks

@amibucio4097

6 жыл бұрын

sunny sam English Recipe

พี่ที่ออกสายลับจับแกะนี่นา

สุดยอดไปเลยค่ะ

@mrfoodandtravel

6 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ😊

ขอกินนะค่ะ

อยากบอกรัก เบิร์ด ธงไชย แมคอินไตย์

ฉันชอบสิ่งเหล่านี้เมื่อฉันอยู่ในประเทศไทย ใครก็ได้แปลส่วนผสมหน่อยครับ อยากทำให้ได้

สัก 40ปีก่อน ...ทั่วประเทศไทย มีแค่ร้านเดียว (TIP TOP) ที่มีการโรยหน้าขนมครกด้วย "ต้นหอม" ...ส่วนร้านอื่นๆไม่มีเลยจ้า มีแต่แป้งขาวๆเลย ............แต่อีคนในวังเค้ากินอย่างไรผมก็ไม่ทราบนะ คือผมไม่เห็นจริงๆว่าร้านไหนขายแบบโรยหน้า ...มันต้องรอสัก 20กว่าปีที่แล้ว "ขนมครก" ตามห้างแข่งกันเอาหน้าโรย ทีนี้สารพัดหน้าเลย (ผมไม่ยักรู้ ว่าแบบนั้น ชาววังเค้ากิน อิอิ) ...แถมที่ร้านปู่ผม ผมเห็นบรรดา "ชาววัง" มันก็แวะมาซื้อขนมบ่อยนะ ไม่เห็นมันพูดถึงกันเลย

@jintanamanapain5209

8 жыл бұрын

ตกลง

@sushizenfanclub

8 жыл бұрын

+Tom Na Songkhla พี่เกิดมาเชียงใหม่ก็โรยต้นหอมอย่างเดียวนะคะ และเนื้อขนมครกจะนิ่มๆ ซึ่งพี่อายุมากกว่า 40 ค่ะ

@TomNaSongkhla

8 жыл бұрын

sushizenfanclub ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ ...เป็นข้อมูลใหม่ผม กว่าผมจะได้ไปเชียงใหม่ ก็ต้องรอจนอายุ 10+ ฉนั้น ผมรู้จักแต่ Tip Top ซึ่งมันอยู่กรุงเทพฯหน่ะ ขณะที่ ขนมครก เป็นขนมที่หาได้ทั่วไป ในตลาด ริมทางเท้า มีหมดเลย ....แล้วมันเป็นแป้งขาวๆไม่มีหน้าโรยเลย ไม่กี่ปีก่อนหน้านี้เอง ...ผมเองก็พึ่งทราบ ขนมครก มันมีในอาเซียนประเทศอื่นด้วย ที่กัมพูชาก็มี ...........ฉนั้น หลายๆเรื่องบางทีเราไม่รู้จริง หรือไม่ โดนคนแก่ (ที่ไม่รู้จริง) โกหกหลอกลวงมาอีกที มันใช่ทุกสิ่งทุกอย่าง ที่จะออกจากวัง .......อาหารบางชนิดไม่ใช่การพัฒนาจากวังเลย .......ชาวบ้านเดินถนนนี่แหละ คิดเอง ปล. เช่น ผัดไท ......ถ้าค้นข้อมูลดู อาจเจอว่าเป็นอาหารที่คิดค้นช่วง จอมพล ป. ประมาณนโยบายสนับสนุนคนกินก๊วยเตี๊ยว อยากมีอาหารประจำชาติแนว พาสต้า อะไรงั้นมั้ง ซึ่ง ในความเป็นจริง .........ผัดไท เป็นอาหารพื้นๆ พบเจอได้ตามงานวัดอะไรงั้น (เครื่องประกอบอาจไม่ครบเท่าที่ จอมพล ป. กำหนด) เมนูนี้ .........หาความเป็น "วัง" ไม่เจอเลย ไม่ว่าจะพลิกดูมุมไหน

@user-tg7gu7lw4q

7 жыл бұрын

Tom Na Songkhla

@user-cx3uf7yc7w

7 жыл бұрын

มา ดี ทใ

Where can I get electric skillet like you have? Thanks

@jinnyladyuk5698

8 жыл бұрын

Amazon is call Takoyaki pan.

น้ำปูนใสหาได้ที่ไหนคับ

@user-zb4pn2gi2s

7 жыл бұрын

ไปชื้อปูนกินหมากมาแช่น้ำเค้าเรียกน้ำปูนใส่

@AnimeLover-cl4ll

6 жыл бұрын

Feungarom Thailand

Sawadi khaaaaa 😁🙏 na kha , kapu kha, nah kha, gink kow kanom crok 😋 english subs , pay cacay teen iheaaaa 🙏😁 na kha

Hi

ตามมาจากสายลับจับแกะเรยนะเนี่ย

@sununklai702

7 жыл бұрын

Kapoa clubthai งง.

มะพร้าวอ่อนนี่ไม่ใช้ได้รึป่าวค่ะ

@user-ft9dt9pr3z

4 жыл бұрын

Jane Phatpimon ได้ค่า

ชอบขนมครกมาก

อยากทำขายค่ะ

@mrfoodandtravel

6 жыл бұрын

ลองทำดูเลยค่ะ

wish it was in English

Where is the English sub

ขนมโบราณทำไมมีtoppingแล้วเวลาหยอดถึงเทจากกลางกระทะเหล็กคะ

จะหาซื้อกะทะได้จากที่ไหนคะ

@user-hr7bg8op7f

7 жыл бұрын

Pocket Maai ร้านขายพริกแกงมั้งค้ะ

@missj339

7 жыл бұрын

Pocket Maai ในห้างมีขายค่ะ

@Pocket.Maai.57

7 жыл бұрын

@ชลิตา สวยจังเลย ถ้าปากเหม็น เงียบไว้ก็คงไม่มีใครว่าอะไรนะคะ ไม่ต้องตอบก็ได้เพราะมันไม่ช่วยให้โลกสดใสขึ้น คนเค้าถามดีๆ พยายามทำชื่อให้สวย แต่จิตใจไม่สวยเลยนะคะ หรือถ้าปากว่างนักทนไม่ไหว ไปหากระดูกมางับก็ดีนะ

@Pocket.Maai.57

7 жыл бұрын

Baby Cake ขอบคุณมากค่ะ จะลองหาดู

@sasithornjanpayak9875

7 жыл бұрын

+ชลิตา สวยจังเลย ตอบดีๆก็ได้มั้งคะ

ชอบมากค่ะขอบคุณนะค่ะบอกวิธีทำให้ด้วย

ขอสอบถามคะ​ 1​ถ้วย​ อยากทราบขนาดถ้วยอะคะ

@mrfoodandtravel

4 жыл бұрын

ถ้วยตวงค่ะ

@user-fb4kz9qr5p

4 жыл бұрын

@@mrfoodandtravel ขอบพระคุณคะ

ขนมชนิดนี้ทำทีไรไม่เคยร่อนจนแค้นมันมากคนแม่งเละแล้วโยนทิ้ง