บอกละเอียดยิบทุกขั้นตอน ทำตามได้ง่าย สุดยอดมากๆค่ะ

น่ากินมากๆคะ สาธิตได้ระเอียดดีคะ บอกเทคนิคต่างๆด้วย ขอบคุณมากคะที่แบ่งปันความรู้ จะทำตาม เพราะขอบเมนูนี้คะ

👍น่าทานค่ะ ชอบทานน้ำพริกหวาน ทานบ่อยตอนเด็กๆแม่ชอบทำให้กิน

ถั่วเขียวซีก หรือเรียกอีกอย่างว่าถั่วทองจ้ะคุ้ณ.. ถั่วเหลืองใช้ทำน้ำเต้าหู้สิจ๊ะ

เป็นขนมจีนที่ชอบมากที่สุด

น่าทานมากครับ

น่ากินมากเลยค่ะ

น่ากินมาก​ เมนู​นี้​สำหรับคนผอม​ คนอ้วนไม่แนะนำให้กิน

ในถานะที่เราเกิดในจังหวัดที่เป็นต้นแบบอาหารไทยโบราณเยอะมากสูตรโบราณนี่เขาไม่ใส่ซีอิ๊วขาวนะคะและถั่วที่คุณเรียกว่าถั่วเหลืองมันไม่ใช่ค่ะเขาเรียกถั่วเขียวกระเทาะเปลือกแล้วง่ายๆถั่วเขียวซีก---ทำคลิบต้องดูรายละเอียดด้วยก่อนตั้งชื่อหัวคลิบ---ด้วยความหวังดีค่ะ

@hkhj8302

3 жыл бұрын

@@user-ez7ey2xx7h คุณป้าดิฉันนางขึ้นชื่อมากเรื่องทำน้ำยาน้ำพริกเรียกว่ารับเชิญแทบไม่มีเวลาพักงานบวชงานแต่งต้องจองคิวกับข้าวก็ทำอร่อยทุกอย่างแต่ตอนนี้ทำไม่ไหวแล้วอายุมากแล้ว-คนอยุธยาค่ะ

ถั่วเขียวกระเทาะเปลือกค่ะ ไม่ใช่ถั่วเหลือง

ถั่วเขียวสุกง่ายมั้ยคะ ต้องต้มนานไหม

ขอบคุณค่ะที่ให้สูตรทำง่ายทค่สุดเท่าที่ดูมา

ที่ทำอยู่เขาเรียกว่าน้ำพริกค่ะไม่ใช่น้ำยาอย่าพูดผิดบ่อยๆทำใช้คนดูสับสน

ทําเหมีอน้ำจิ้นลูกชิ้นเลยไม่ไช้น้ำพริกเลย

เพิ่งเจอบ้านนี้ที่ใส่ซีอิ้วด้วยสูตรประเทศ​ไหนเนี้ยะ

หอมคั่ว กระเทียมคั่วและรากผักชีคั่วโขลกละเอียด หายไปไหนคะ หอมเจียว กระเทียมเจียวหายไปไหนคะ

ถั่วเขียวเลาะเปลือกค่ะ...ไม่ใช่ถั่วเหลือง

เมนูนี้เป็นตาอ้วนแท้.ทำไมชื่อน้ำพริกเนาะ.ทั้งที่น้ำตาลก็เยอะ😃😃

ถั่วเหลืองต้องล้างก่อนหรือไม่ครับ

ใส่ซีอิ้วขาว กลิ่นจะแปลกๆไหมคะ น่าจะใช้เป็นเกลือ หรือน้ำปลา ทำออกมาสวยน่ากิน แต่รสชาติไปทางไหน คนดูจะงงๆนะคะ

@asiafoodsecrets3841

3 жыл бұрын

ลองทำดูนะคะ สูตรนี้ทำขายจริงคะ ลูกค้าชอบ ไม่คาวคะ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

ทำวิทีนี้ถูกต้องถ้าทำแบบเอาลงไปผัดผิดวิทีค่ะ

ดูมาหลายช่อง อร่อยทุกช่อง คนทำคลิปได้กล่าวใว้

สูตรนี้ไม่ใส่หมูหรือกุ้งเลยเหรอคะ

ถั่วเหลืองหรือถั่วเขียวผ่าซีกคะ

@asiafoodsecrets3841

4 жыл бұрын

ถั่วเขียวผ่าซีก ที่ทำถั่วแปบคะ อิอิ

โอโห้น่ากินจังเลยจะลองไปทำทานดูขอบคุณค่ะ

น่าทานมากค่ะ แต่ลืมทำน้ำมันหัวหอมเจียว+กระเทียมเจียว ใส่หรือเปล่าคะ สมัยก่อนตอนยังมีตลาดนัดสนามหลวง จะมีแม่ค้าใส่ งอบ หาบมาขาย จานละ 2 บาท พร้อม ขนมจีนซาวน้ำ อร่อยมากเลยค่ะ ไม่เคยทานอร่อยเท่าสมัยนั้นอีกเลยค่ะ

@asiafoodsecrets3841

4 жыл бұрын

ใส่คะตอนจัดจานคะ ขอโทษนะคะไม่ได้บอกขั้นตอนการทำหอมเจียวคะ

@pannipachumporn5417

3 жыл бұрын

บ้านแม่ไม่ใส่ซีอิ้วขาวใส่น้ำปลา

ไม่ใส่หอมเจียวหรอค่ะ

@asiafoodsecrets3841

4 жыл бұрын

ใส่คะตอนจัดจานคะ ขอโทษนะคะไม่ได้บอกขั้นตอนการทำหอมเจียวคะ

ไม่มีกุ้งสดเลยหรือคะ

สูตรนี้ไม่ใส่หอมเจียวกระเทียมเจียวใช่ไหมครับ. สรุปคือน้ำยาหรือน้ำพริก. เห็นบางทีเลียกน้ำยา. งงเลย

ไม่บอกเลยว่ารสชาดไปทางไหน

ีป 2:02 ตรย😊

ใส่ซีอิ้วขาวกลิ่นคงแปลกๆ

ใส่นํ้าตาลเยอะมาก​

มันคือน้ำพริก ไม่ใช่น้ำยานะคะ

หลายตนอยากเป็นผู้สอน แต่แนะนำให้เขาไปซื้อน้ำพริกตลาด งงจ๊ะ

น้ำพริกบ้านไหนจ้ะเค้าใส่ซีอิ๋ว...แม่ย่าทำสูตรโบราณแท้ๆไม่มีซีอิ๋ว..ไม่ใช่ต้มขาหมูนะจ้ะ

@asiafoodsecrets3841

3 жыл бұрын

ลองทำสูตรนี้ดูนะคะ รับลองอร่อยการันตีจากลูกค้าคะ บอกกินขนมจีนน้ำพริกที่ไหนไม่อร่อยเหมือนที่นี้คะ คริคริ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

ถั่วเขียว ผ่าซีก ไม่ใช่ถั่วเหลือง

ถ้าโบราณจริงไม่ใช่แบบนี้

@user-si7wg2bt1s

3 жыл бұрын

ถั่วเหลืองหรือถั่วเขียวแน่ครับ

@supawadeenamkorn4345

2 жыл бұрын

ไม่หน้ากิน

เขาก็ไม่ไส่พริกเพ

ไม่ไช้ชิอืวขาวเขาไม่ไส่กัน

สรุป ไม่น่ากิน สีสัน นำไม่เข้มข้น หอมเจียวกระเทียมเจียวก็ไม่ใส่ มันไม่ขวนกิน

ไม่น่ากินเลย

น่าทานมากค่ะ

น่าทานมากเลยค่ะ

@poopoo9257

3 жыл бұрын

@พรพรรณ ปาวงศ์นา ่ิึท

ที่คั่วคือถั่วเขียวกระเทาะเปลือกนะคะคุณน้องไม่ใช่ถั่วเหลืองค่ะกรุณาลงคลิปให้ถูกค่ะ

@theerawuttaveesap3022

3 жыл бұрын

ขนมอังกุ้

@theerawuttaveesap3022

3 жыл бұрын

ชย