#ขนมก้านบัว #ขนมไทย #ขนมไทยโบราณ
"ขนมก้านบัว" ขนมไทยวัยเด็กหาทานยาก อร่อย หวาน กรอบ เก็บได้นานเป็นอาทิตย์
ส่วนผสม(ตัวขนม)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปูนใส 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 ฟอง
หัวกะทิ 55 ml.(อาจใช้มากหรือน้อยกว่านี้แล้วแต่ความชื้นของส่วนผสม)
ส่วนผสม(น้ำตาลคลุก)
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
ต้นหอมซอย 25 กรัมหรือตามชอบ
Ingredients (Doung)
All purpose flour 250 g.
1 tsp baking powder
1 tbsp granulated sugar
1/2 tsp salt
1 1/2 tbsp vegetable oil
1 1/2 tbsp lime water
1 egg
Coconut cream 55 ml. (may use more or less depending on the moisture content of the ingredients)
Ingredients (Sugar)
1 cup granulated sugar
1/2 cup water
25 g chopped spring onions or as desired
____________________________________
สามารถติดต่อพูดคุยกับ Grow With Hope ได้ที่👉
เฟสบุ๊ค❤ / pason.rongrot
เฟสบุ๊คเพจ❤ / growithhope
KZread Channel❤ youtube.co