Juicy leg of lamb in Tandoor🍴
❗️Подпишитесь на этот канал, чтобы больше не пропустить видео❗️
⭑ Вам также может быть интересно это видео: • Первый обжиг, розжиг т...
✅ Крутые футболки в нашем магазине для любителей казан-мангал-тандыр: shop.spreadshirt.de/usbekisch...
-
Всем привет,
Приключения нашего тандыра, приобретение опыта продолжаются. Сегодня у нас вкуснейшая баранья нога запечённая в тандыре. Баранина без запаха.
Маринад был придуман в процессе и очень удался.
- Свежий розмарин,
- тмин,
- чеснок,
- а также мед,
- кориандр,
- паприка,
- барбарис и домашнее оливковое масло
Очень хорошо подошли к мясу. Получилось очень вкусно. Буду рад если вы попробуйте мой рецепт.
#Тандыр #Tandoor #Баранина без запаха#amphoratandoors#лимфоузлы#BBQ
-
[RU]
Наши идеи , заходите : shop.spreadshirt.de/usbekisch...
⭑ Мой тандыр "Aladdin" (реклама):
www.amphora-tandoors.com/tand...
Вводим при заказе: #UsbekischeKüche2020
и получаем подарок при заказе тандыра перекладина + кованный крюк.
⭑ Рецепты и идеи от узбекской кухни ждут вас в нашей собственной группе в Facebook. Присоединяйтесь к нам: / 264469844664909
-
[DE]
⭑ Mein Tandoor "Aladdin" (Werbung):
www.amphora-tandoors.com/tand...
Gebe beim Bestellen: #UsbekischeKüche2020
ein und du bekommst bei der Bestellung eines Tandoors eine Tandoor-Querstange + einen geschmiedeten Haken geschenkt.
⭑ Rezepte und Inspirationen der usbekischen Küche erwarten dich in unserer eigenen Facebook Gruppe. Trete unserer Community bei: / 264469844664909
#amphoratandoors#amphora #tandoorlovers #tandoorlove #teamtandoor #tandoori #Usbekistan #Uzbekistan#лепёшки#баранина#гриль#тандыр#BBQ#grill#lammkeule#outdoocooking#evgeniys_kitchen
Пікірлер: 29
Если вам понравилось видео, то подписывайтесь на мой канал! Спасибо и до встречи в следующем видео, Евгений.
@MrMultiSIM
2 жыл бұрын
а вы пробовали запекать без фольги совсем? Я множество роликов посмотрел. Везде оно горелое. И лишь в одном это удалось - у Хлеб и Соль. Но там очень долгоиграющий тандыр, которому дали сперва остыть, пожарив овощи. А баранину готовили полтора часа.
Женя, ты просто молодчина. Ты не только вкусно готовишь, но и замечательно все рассказываешь. Ждем новых экспериментов с тандыром.
Жень, подписка. Привет из Mainz
Однозначно лайк лайк лайк, особенно за удаление лимфоузлов, уже очень много лет твержу всем, кто гнушается бараниной, что неприятный запах или его отсутствие зависят от того, как мясник разделывает мясо, хороший мясник удаляет лимфоузлы и вуаля, нет запаха. А остальным, кто пробовал баранину без удаления лимфоузлов, просто не повезло.
@EvgeniysKitchen
3 жыл бұрын
Спасибо
@make497360
3 жыл бұрын
Всё верно
Супер! Женя, с удовольствием смотрю твои видео! 👍👌
Выглядит вкусно! Отличное видео 👍🏼
Красиво👍
Подписался
Жень привет, как всегда на высоте 👌👌👌 смотрел видео и подумал надо что-то скушать чтобы не истечь слюной 😀 красавчик 10 с плюсом
@EvgeniysKitchen
3 жыл бұрын
Андрюха привет, спасибо
Вкусненько ,как!!!!)))
@EvgeniysKitchen
3 жыл бұрын
Очень 🤗👍
Просто истекаем слюной всей семьёй 🤤🤤🤤👌
Здорова молодец😊👍👍👍👍👍
Очень вкусно получилось! Прямо аппетит разыгрался после вашего видео!) Отличный рецепт запечённой бараньей ноги в тандыре! Подписка и огромный лайк! Ждем у себя в гости. Искренне надеемся на взаимность! ✍😝👍
Когда снял фольгу и вновь в тандыр - я уж боялся, что полностью слезет мясо - однако нет! Отлично получилось. Видно, что просто 5+++!
есть y вас тандыр - и как часто вы в нем готовите?
ставлю наивысшую оценку но у меня маленький вопрос разве угля не надо убирать а потом вешать рульку
@EvgeniysKitchen
Жыл бұрын
Главное закрыть подачу воздуха и ничего убрать не надо.
@Evgeniy's Kitchen Здравствуйте, а не лучше бы ногу замариновать заранее? Несколько часов или ночь дать прстоять?
А соль вы не добавляли в маринад?!
@EvgeniysKitchen
2 жыл бұрын
Соль 15-20 гр. на 1 кг.
Ты где живёшь??
В магазине одни футболки
Эксперементатор. Не более. ИМХО.
@user-qp2ty2lh5t
2 жыл бұрын
Ты хоть на это сподобься, «критик» херов