Juicy CHEBUREKI LIKE THE BEST CHEBUREKI from the 90s! CLASSIC SIMPLE RECIPE
Включите субтитры!!! Видео с субтитрами в
предоставляется на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
Тонкая хрустящая корочка и сочная мясная начинка со специями - так можно описать чебуреки. Они представляют собой пирожок из пресного теста с мясным фаршем и острыми приправами, зажаренный в масле.
В общем чебуреки могут быть с разными начинками, но с мясом - классический рецепт .Приятного аппетита!
#чебуреки#пирожкисмясом#рецептчебуреки#пирожкимясные#мукбанг#классическийрецептчебуреков#чебурекибезяиц#тестозаварное#тестонакипятке#пресноетесто
Ингредиенты:
мука 600 г
кипяток 260 мл( + - 30 мл)
соль 1 ч.л
масло растительное 3 сл
Для начинки :
говяжий фарш 500 г
лук 2 шт( 300 г)
соль 2 ч.л
смесь пяти перцев
молотый кориандр 1 ч.л
вода холодная 100 мл
масло растительное для жарки
Ingredients:
flour 600 g
boiling water 260 ml (+ - 30 ml)
salt 1 tsp
vegetable oil 3 tbsp
For filling :
ground beef 500 g
2 onion (300 g)
salt 2 tsp
mixture of five peppers
ground coriander 1 tsp
cold water 100 ml
vegetable oil for frying
Пікірлер: 173
всё прекрасно,но,мне сдаётся 90х годах не было таких плёнок,так,что,это уже современные чебуреки.опровергните!а мне 64 года,кое что помню,я сам любитель этого блюда,есть много рецептов,но плёнка ни как 90х годов!
@Asianfood88
9 ай бұрын
Вы о чем? В рецепте чебуреков есть какая то пленка?
@user-wz8hs6vd1i
9 ай бұрын
@@Asianfood88 просто укрывать пищевой плёнкой,в те года не было таких плёнок,укрывали полотенцами,или тряпочной основой какой-то.
@user-cu1rh4ob8o
8 ай бұрын
Удивил комментарии, по поводу пленки! Даже смешно 😂! А если рецепт 50 годов, и исполняется в нынешнее время, то он уже не 50 годов, потому что есть пленка? 😂😂😂
@Asianfood88
8 ай бұрын
@@user-cu1rh4ob8o 😉😉
@user-wz8hs6vd1i
8 ай бұрын
@@user-cu1rh4ob8o я не про рецепт,а иминно про такую пищевую плёнку,что в ней можно и запекать,и кипятить.
Немогу, промолчать, ваш котик заезда экрана, настолько красивый и так шикарно позирует. Спасибо за рецепты которые вы так классно подаете.
@Asianfood88
9 ай бұрын
Он тоже работает и отрабатывает свой хлеб, сопротивляется, не любит сниматься, но сам виноват что такой симпатичный.😻😂
Я чуть слюной не захлебнулась, когда Вы ели чебурек, разве так можно 🤤 👍👍👍
@colouringpagesforkids2472
8 ай бұрын
Вам понадобится памперс
Какая вы молодец. Мне нравится как вы все объясняете.
Красота какая. Тоже хочу приготовить!
Так вкусно хрустите, молодец! Рецепт, супер классный! Кот красавец., такой спокойный, упитанный! Всё здорово! ❤
Вот никогда не готовила с заварным и картофельным тестом 😋😋😋 Рецепт шикарный , люблю , когда готовят милые кореяночки, у меня подруга кореянка , тоже Наталья , научила готовить салаты , хе и т.д , именно , основу заправки корейских салатов 😋😋😋 Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю , еще попробую приготовить крахмальное тесто 🤗 ЛАЙК , ЛАЙК , ЛАЙК 👍👍👍👍👍👍👍
@Asianfood88
3 ай бұрын
🙏👍🌹
Друзья ,не стесняйтесь оставлять свои отзывы по этому ролику! Ставьте лайки или дизлайки ,но не оставайтесь равнодушными! Спасибо!
You are beautiful chef.Love from Pakistan
Ну Вы и молодеееец, Наталья ! Спасибо за рецепт , получились сочные чебуреки главное - не лопались !!!!!!!! 😊
Все просто супер.и рецепт и котик❤
Какой он у вас красавчик
Вкусно!
Более 15 лет делаю тоже на кипятке. Замешиваю руками сразу, пока не остыло. и руки и тесто тёплое.
Очередная вкусняшка! 😋Дразнитесь, хрустите! Приятного аппетита😋
@Asianfood88
Жыл бұрын
Спасибо! 🙏👍🌹
@bellayavorskaya2721
8 ай бұрын
девочки, не ешьте столько, поправитесь😁❤️🌹
@user-st2nv6pl4l
7 ай бұрын
@@bellayavorskaya2721она съела 1 чебурек,😂
Вы просто волшебница 😊😊😊
мммм как опетитно❤❤❤😋😋😋😋
Вы восхитительны❤
I like your cat
Спасибо за ваш труд❤
Классные,хрустящие с вкусным чаем,спасибооо!
Вы умничка ,всё аппетитно и вкусно .Котейка у вас такой красивенький ❤
@Asianfood88
11 ай бұрын
🙏👍😻
Вкуснятина 😋 обязательно приготовлю
Наталья здравствуйте! Спасибо за вкусный рецепт ~👍🤗
@Asianfood88
Жыл бұрын
Добрый вечер! 🙏👍🌹
Я готовила впервые в жизни чебуреки для друзей , получились просто вкуснейшие!!!! Спасибо вам за рецепт ❤
@Asianfood88
8 ай бұрын
👍🙏💐
Добрый день, Наталья! Очень кстати Ваш рецепт чебуреков! Конечно, настроения прибавили😊 . Ну а как вы дегустируете- это песня😊. И конечно спасибо Вам за рецепт!
@Asianfood88
Жыл бұрын
Спасибо читать Ваши комментарии тоже для меня в радость.🙏👍🌹
muito obrigado
Ну какие же они аппетитные и хрустящие, все, как всегда супер вкусно👍👍👍😋😋😋😋😋😋💐💐💐💐💐💐
@Asianfood88
Жыл бұрын
Спасибо! 🙏👍🌹
Наталья, очень приятно видеть Вас в эфире! ЗДРАВСТВУЙТЕ. Бесконечное СПАСИБО 🌷 за обучение приготовления Кулинарных разносолов! 🎊🌺🌞🌺🌞🕊️🕊️🕊️🌏
@Asianfood88
Ай бұрын
Ну насчет эфира громко сказано! 😊🌹🌹🌹
En mi país se les llama empanadas e de carne!! 😅😅😊
Спасибо 🎉
Спасибо. Все рецепты классные!🌹🌹🌹
Давно не ел чебуреки, очень вкусные получились!👏👍😋 Спасибо!🙏
@Asianfood88
Жыл бұрын
🙏👍🌹
Замечательные чебуреки получилсь Наталья, хрустящие и сочные! Тоже недавно готовила чебуреки! Приятного вам аппетита! 🤗
@Asianfood88
Жыл бұрын
Спасибо! 🙏👍🌹
Наталья, здравствуйте! Большое СПАСИБО 🌷👍
@Asianfood88
2 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо! 👍
Вы не только красавица,но и большая умница. Обожаю ваши рецептики. Шурпа с нутом и лепешки на молоке- это просто восторг. Настоятельно всем рекомендую. Не устану благодарить Вас.
@Asianfood88
Жыл бұрын
Спасибо! 👍🙏🌹
Какая умница!
Сегодня приготовила чебуреки впервые. Все получилось вкусно и красиво по вашему рецепту, Наталья. У него отличные пропорции, а у вас прекрасная подача видео. Удачи каналу! Для себя в процессе поняла, что если раскатать тесто очень тоненько, то хрустящая корочка быстро смягчается, а если немного тоньше, чем на вареники, то чебуреки будут оставаться хрустящими.
@Asianfood88
2 ай бұрын
🙏👍Все так и есть.
Как аппетитно ! Класс! Спасибо за вкусняшку 💐
Ням ням вкуснятина. Пошла готовить чебуреки.
Спасибо Наташенька!!! Давно хотела сделать чебуреки. Котейке привет.
@Asianfood88
Жыл бұрын
👍🙏😻
Очень вкусные чебуреки.Спасибо.
Самое прекрасное у хозяйки это котейка, он не входит в рецепт, ну просто лапочка. А изделия из теста Наталья очень вкусные наверное, можно попробовать приготовить и несложно
@Asianfood88
2 ай бұрын
Спасибо! 😻
👍👍👍
Добрый вечер ) Какая вы умница, у вас золотые руки !!! С удовольствием смотрю ваши рецепты 👍
Наташенька , очень аппетитно , спасибо большое вам , вы большая умница
@Asianfood88
8 ай бұрын
Спасибо! 👍🙏💐
Наташенька, увидела вас впервые. Вы такая миленькая, от вас веет свежестью. Завтра же буду делать чебуреки по вашему рецепту. Подписалась, пальчик вверх. Успехов вам и процветания.
@Asianfood88
3 ай бұрын
Спасибо! 🙏👍🌹
Ok ok, esto aquí en Venezuela se llama pastelito
Добрый вечер, какая вы замечательная 😊, спасибо Вам за ваши рецепты,очень понятно и легко!!!
Наташенька, у вас золотые руки! Вы большая мастерица. Как же вы хорошо готовите. У меня так хорошо не получается
Молодец Наталья, нравятся мне ваши рецепты
Красавець спасибо вместе с чебуречками
Наталья, вы так вкусно всё объясняете, что прямо тут же хочется повторить приготовление. Хруст чебурека подтверждает , что тесто действительно удачное. Спасибо вам.❤
@Asianfood88
11 ай бұрын
🙏👍🌹
Так приятно наблюдать за вами как вы вкусно кушает, аж самой сразу хочется попробовать ваши блюда
@Asianfood88
Жыл бұрын
🙏👍🌹
Вы так аппетитно ели, что я тоже захотела. 😄🌺🥟☕
Ням, ням. . Очень аппетитно хрустите. Пошла готовить.
@Asianfood88
Жыл бұрын
👍🙏🌹
Благодарю
Умничка, вкусно так хрустите. 😊
Красивый котик😍
Ой, тоже захотела. чебуреков! Здорово!
Ой ой,спакота спасибо
Ох,расмешила со своими памперсами!Умница и красавица!Так держать!😂😂🤤🤤👍👍🤗🤗🤩🤩
@Asianfood88
Жыл бұрын
Спасибо! 👍🙏🌹
И кот толстый симпотяга,такой с голоду не помрет!ему с хозяйкой повезло😊
❤👍🇪🇸
please cook minced meat first and then use as filling. This way it will only need cooking of external layer.
Благодарю за прекрасные чебуреки они такие вкусные и аппетитные! Всегда с чаем хорошо поесть!👍👏🙏
@Asianfood88
Жыл бұрын
🙏👍🌹
Тоже готовлю на заварном тесте, ещё добавляю пару ложек водки, так очень давно научила меня крымская татарка.
@Asianfood88
Жыл бұрын
Класс! 🙏👍🌹
Добрый день, дорогая. Хорошо, что я подписана на Ваш канал. Получу пенсию сделаю чебуреки по Вашему рецепту. Спасибо Вам❤
Ваш котик просто чудо😊
@Asianfood88
10 ай бұрын
❤❤❤🎉🎉🎉!
Умничка! Спасибо за рецепт. Мира Вам и здоровья.
@Asianfood88
Жыл бұрын
СПАСИБО! 🌺🙏👍
Все красиво вкусно доступно умница вера
@Asianfood88
Жыл бұрын
👍🙏
Я, тоже похрустела 😂 было вкусно, очень 🌸🌸😍😍🥳 хорошего вам дня, Наталья или хорошего вечера
@Asianfood88
10 ай бұрын
🙏👍
Еще покажите для лица рецепт. У вас очень красивая кожа❤можете написать
Спасибо за рецепт, чебуреки очень аппетитные получились👍👍👍
@Asianfood88
Жыл бұрын
👍🙏🌹
Чебуреки классные, хочется откусить.
🙏🙏🙏🥰 ))) УМНИЧКА…, - 👍👍👍чудесно! Слушать приятно, специи тонко, - гармония свежей говядине, а вкусно…, просто безупречно…!!!👌👌👌❤️👐👐👐 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤗
@Asianfood88
10 ай бұрын
🙏👍🌹
Лучше домашней еды нет.
@Asianfood88
Жыл бұрын
Согласна! 👍
Наталья большое спасибо! Мой муж очень любит чебуреки)
@Asianfood88
Жыл бұрын
🙏👍
Видно, что вкусно
@Asianfood88
Жыл бұрын
🙏👍
Вы. Молодец !!!!!!! Спасибо за рецепт
@Asianfood88
Жыл бұрын
🙏👍
Умница, Наталья, пусть ни ново, зато от души у тебя всё, лайк, удачи, процветания, Салам из Усть-Каменогорска👍🖐️
@Asianfood88
Жыл бұрын
Привет из Ташкента! 👍🙏🌹
Погнали! 👍❤️
Ахахах ,памперс тоже может понадобиться , Вкуснотища, лайк за работу,😂.
@Asianfood88
Жыл бұрын
😂🙏👍
Вам памперс, а мне остаётся только позавидовать , мощно готовите с душой , тоже слюни пошли
@Asianfood88
Жыл бұрын
😉👍
Благодарю за ваши рецепты!!!! Я в кавычках великий повар😂но с вашим рецептом я все смогла😍
@Asianfood88
Жыл бұрын
🙏👍
Наталья вы как всегда на высоте люблю смотреть ваши рецепты . Очаровательная женщина 😋
@Asianfood88
11 ай бұрын
👍🙏💐
а я 2 чебурека ложу на сковороду сразу образуя круг )
Наталья, очень аппетитно и красиво! А на каком масле вы жарите? Благодарю.
@Asianfood88
Жыл бұрын
На подсолнечном масле.
@user-ji7zd7bf6r
Жыл бұрын
@@Asianfood88 Благодарю. 🙂
🍀🍀🍀🌺
Наталья, поделитесь какими масками Вы пользуетесь? Лицо у Вас прекрасное, ни единой морщинки.класс.
@Asianfood88
11 ай бұрын
Спасибо, масками не пользуюсь, а пользуюсь корейской премиум косметикой, подбираю под тип лица. И макияж конечно.😊
Впервые увидел ролик с правильным рецептом теста. Но, фарш в чебуреках другой. Лук рубится крупнее, засыпается солью и специями, и продавливается руками до обильного выделения сока, потом в него добавляют рубленное кубиком мясо, и дают промариноваться 1 час, а уже потом лепят чебуреки и жарят. И никакой воды в фарше.
@user-kr6gz9cs9p
3 ай бұрын
Вы не правы... Вода в фарше обязательна ☝️и ИМЕННО в фарше!
@iiuuu5286
2 ай бұрын
МЯСО РУБЯТ НА САМСУ, НО НИКАК НЕ НА ЧЕБУРЕКИ.ОНО НЕ УСПЕЕТ ПРОЖАРИТСЯ,И ЛУК БУДЕТ СЫРОЙ. ПОЭТОМУ И ЛУК ЛУЧШЕ НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ, И В ФАРШ ВОДЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!! Я РОДОМ ИЗ УЗБЕКИСТАНА, ТАК ЧТО ВСЕ ПРАВИЛЬНО ДЕЛАЕТ ХОЗЯЮШКА, УМНИЧКА--- КАКИЕ ОНИ АППЕТИТНЫЕ,А ВКУСНЫЕ👍👍👍👍👍👍👍👍❤👍❤
@user-jf2eq7kb5s
2 ай бұрын
@@iiuuu5286 ещё одна хозяюшка....
@user-cz4qr8vy7g
2 ай бұрын
Так у меня делала мамочка. Мелко рубила лук и обязательно добавляла воду. Но да оставляла фарш отдохнуть и промариноваться. К нам на чебуреки пол военного городка собиралось.😊
@user-no9es6bw8k
2 ай бұрын
Это кто вам такое сказал, что в чебуреки не фарш идёт, а рубленое мясо? Это вам не самса, и вода обязательно в фарш добавляется для сочности...
В конце от души смеялись
@Asianfood88
3 ай бұрын
😍
👍👌😋👏😂🙋♀️👍❤️
Спасибо,очень мило.Наташа,у меня вопрос срвсем не по теме.Не могли бы вы сказать,если это не секрет конечно,каким кремом доя лица вы пользуетесь? Зотя я сомневаюсь,что у нас в Германии есть такая косметика,и все же
@Asianfood88
7 ай бұрын
Здравствуйте, уход лица у меня обычный, пользуюсь многоступенчатым уходом, кремами премиум класса, мне подходит корейская косметика, и массаж лица делаю часто сама.
Наталья ,добрый день.Посмотрела ролик о чебуреках на минералке.,Почему не указаны по весу ингридиенты.Там все так быстро.Это вам понятно,а нам нужна точность😅
@Asianfood88
2 күн бұрын
Добрый день, всегда пишу рецепт подробно. Нажмите на три точки справа наверху и откройте описание! И рецепт в закрепленном комментарии.
@irmaresch9343
2 күн бұрын
@@Asianfood88 Ой спасибо,так быстро ответили.Не от всех дождёшься.Но как вы кушали чебуреки это что то.Я только позавтракала и чуть слюнями не по.........сб😋😋😋
Памперс 😂😂😂😂😂
люди вы че лайки жалеете?
@Asianfood88
Жыл бұрын
👍🙏🤦♀️
А можно часть уже слеплянных чебуреков поджарить на следующий день?
@Asianfood88
Жыл бұрын
Думаю можно заморозить, хотя не пробовала так, свежие вкуснее все таки.🤔
@romeowinner3764
Жыл бұрын
@@Asianfood88 спасибо за ответ! Завтра жду гостей! Буду лепить ☺️
настоящ.чебуреки не хрустят!!!!