薑蔥炒蠔/有鑊氣/不出水竅門/新手都做到/粵語/中字
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
薑蔥炒蠔/有鑊氣/不出水竅門/新手都做到/粵語/中字
500g蠔/oyster
1/4洋蔥/onion
薑蔥 ginger spring onion
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
商務合作
kerryhui2020@gmail.com
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018
Пікірлер: 367
Kerry,這個薑葱巨霸蠔真的是名貴菜,出得廳堂!賣相出衆,美味!這頻道適合不同的網友,各取所需!👍👍👍👍💯💯💯💯🙏🙏🙏🙏
@kerryskitchen
4 ай бұрын
如果海外的網友買蠔會平d 美國蠔很適合 夠大隻
簡單易做,讚啊!👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持
謝謝你的分享🙏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
唔好客氣試試做簡單
❤❤簡單又正 多謝師傅
@kerryskitchen
8 ай бұрын
唔好客氣 好易整 試試啊😀
我又流口水啦!哈哈哈哈😄
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好食爆汁😀堅香 放多d蔥 正啊
好正。😊
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試做一步步來
👍多謝分享,
@kerryskitchen
Жыл бұрын
唔好客氣啊 試試煮很容易的
睇你做菜是个享受
@kerryskitchen
3 ай бұрын
多謝多謝你😃
見到都好好味
@kerryskitchen
Жыл бұрын
是啊唔出水就香 爆汁啊
好正呀!👍👍👍👏👏👏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持試試做好好食爆汁的
一定要試煮 好正喎
@kerryskitchen
Жыл бұрын
是啊唔難做一步步來就得
至愛食物!
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試我方法 好香
溫柔的你
@kerryskitchen
Жыл бұрын
哈哈哈哈哈😅
師兄,真係好正👍
@kerryskitchen
7 ай бұрын
好啊今日買來試試
必須👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持😆
一定好食!多謝你的食譜,正宗廣東味道!
@kerryskitchen
5 ай бұрын
是啊多謝你支持😄
谢谢你的教导分享
@kerryskitchen
Жыл бұрын
唔好客氣啊 試試啦
好似好好食,下次买来试一下。
@kerryskitchen
6 ай бұрын
好食 夠多薑蔥就勁香啦
好大,好美味呀!金色美味!多謝 Kerry教導!👍👍👍👀
@kerryskitchen
5 ай бұрын
大隻d會好口感 間中食下唔錯的 但來源地要小心選 因為始終不會太熟
睇見都想食😍🤤
@kerryskitchen
6 ай бұрын
多謝你支持 試試 好香的
🟡☘🧅🦪🟡☘🧅 ☘薑蔥炒蠔有鑊氣🦪 🧅肥大飽滿好惹味🟡 🦪薑葱爆蠔香隔離☘ 🟡滋陰抗氧好益你🧅 ☘銅鋁鈣磷鐵鋅鎂🦪 🧅🦪🟡☘🧅🦪🟡
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝多謝美美的詩 試試做 補身啊 這樣炒一定香 出水小心d 上粉均勻 就得 煎完有色已成功了大半
預備整👍😀
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好啊 上夠粉煎得好 其餘的都簡單啊
無得頂👍👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
這樣炒有鑊氣啊好香😄多謝你支持
@kwyeung-fl3pi
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 服你 大師级👍👍👍👍。
Thanks for sharing 😊
@kerryskitchen
Жыл бұрын
thanks a lot
Excellent😊😊
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持😃😀😃😄
Yummy yummy.
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試啊唔出水 就香 而且一步步來 唔難的
@siuchorli5874
Жыл бұрын
U make cooking fun.
谢谢。教学时对火候的描绘得比隔壁王大厨要更合适家庭小灶更通俗易懂👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持
一直看到超市有卖盒装去壳的生蚝,终于看到有兴趣尝试的做法,感谢!
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好試試啦好鮮味
Kerry哥,今晚整左,好成功,好好味呀,好開心,多謝您😘🙏
@kerryskitchen
7 ай бұрын
正啊多謝你信任😀
多在外面食,看完你的片,一定會試自己煮,謝謝你的教學🙏
@kerryskitchen
4 ай бұрын
好啊試試唔難的 一步步來就得
第一個支持🎉
@kerryskitchen
Жыл бұрын
冠軍😁😄😃
@teresatsang8065
Жыл бұрын
第一個支持👍👋 皇后從不遲✌️🎶
@elaineyip754
Жыл бұрын
@@teresatsang8065 多謝🥰莎莎💝
好得呀👍🙏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試好好食爆汁的
鍾意睇你煮餸 夠簡單 容易學 薑蔥蠔係我嘅至愛 一定要試下😊
@kerryskitchen
7 ай бұрын
必須簡單啊最緊要大家都煮到
That looks absolutely delicious! Thank you for the recipe, Kerry!
@kerryskitchen
17 күн бұрын
thanks😀
色香味靚俱全💯👍 薑,葱,洋蔥😋一定會清埋碟 多謝kerry 😘😀精彩示範
@kerryskitchen
8 ай бұрын
這個好但最近街市少蠔賣 用進口蠔方便些
好手勢
@kerryskitchen
7 ай бұрын
唔好客氣多謝你😀
支持,聽日試吓整先 第一次睇你嘅片❤ 啱啱KZread algorithm 推薦咗比我睇
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝多謝 試試做 出水時小心 上粉均勻 煎 就唔會出水 唔出水就贏了大半一定香的😆
謝謝!
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持
Thank you so much🥰, watched it second time and found out why the first time I failed.😅
@kerryskitchen
2 ай бұрын
thanks a lot
薑葱炒蠔😃 極鮮味道😋 明個中奥✌️ 温柔侍候🎶 油火廚功👍 缺一不可🙌
@elaineyip754
Жыл бұрын
莎莎又來妙語好詩🎉🎉
@teresatsang8065
Жыл бұрын
@@elaineyip754 多謝妳的鼓勵😘🤗🎶👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝多謝赠诗 係啊少有溫柔對待食材 上夠粉煎好了就唔出水 唔出水就香啦
@stse9191
Жыл бұрын
妳們好
@teresatsang8065
Жыл бұрын
@@stse9191 大家都好啊🎶😁👋👋
這個餸是我的最愛 ,薑蔥蠔炸蠔最喜歡食老婆都.有煮不過不及你 教的方法煮得好食👍👍👍👍👍🙏🙏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試我的方法 唔出水就香 記得多放點蔥啊
下午招待朋友吃饭,就做这个菜了。
@kerryskitchen
6 ай бұрын
好啊唔難煮啊😃
@leung4033
6 ай бұрын
@@kerryskitchen 刚才已经做了,颇受好评。我觉得比美国的中餐馆做的好吃。👍
第一次睇你視頻,把聲幾好聽所以訂閱了
@kerryskitchen
Жыл бұрын
哈哈哈哈多謝你支持😃
你好kerry's 薑葱炒蚝準備功夫多小小但炒蚝时就好快可以出菜而且調味簡单👍👍👍👍👍我一定会試做 🤓日前我做了肉碎粉絲㷛当主食👍👍👍謝謝分享.看你的頻道可以煮,炒到家常菜👏👏👏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
準備是需多一點時間 但炒就好快 調味簡單就足夠 太多調味就浪費了蠔啦
謝謝你😂
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持
呢個系我既拿手菜🤣我既做法同你一樣喎😂,好好味😋 重點系一定要買大隻廣島蠔,煮完仲會脹卜卜,唔好貪平,平果啲越煮越縮水
@kerryskitchen
Жыл бұрын
大隻會容易一點 就算縮水都還有些肉食下 😄
@cherietse4632
Жыл бұрын
請問廣島蠔如何解涷呢?🙏
@yukmuifan7134
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 一'
@user-gf5fd7oo1t
8 ай бұрын
試過無意中在西環,買到5L 宮崎蠔,勁大勁正!😊
@carolyiu1101
7 ай бұрын
我喜歡台山蠔😋
Woah...! This one is superb! 👍👍👍👏👏👏Your dish is always very unique & creative! You have gone another level up! 😍🎉
@kerryskitchen
Жыл бұрын
thanks a lot
我最愛既薑葱蠔,估唔到睇完9分半鐘視頻就做得到,我第一次煮,個個都話好食,感激!❤
@kerryskitchen
6 ай бұрын
唔好客氣 我的片比較緊湊 你都很厲害第一次就做得好 最緊要家人朋友食得開心😆
多謝你嘅教學!
@kerryskitchen
11 ай бұрын
唔好客氣多謝你
Kerry 早晨,啲蠔個肚腩突出嚟好靚喎,呢個餸想學好耐,一定試,多謝Kerry ,要俾👍👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試 出水時小心不要太耐 煎的時候不要放太多 就基本冇問題啦😀
Thanks!
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝多謝課金😀
今天又學識如何煮得好食的薑葱蠔,我每次煮就一鑊水,一定要試做,但一定沒有你做的色香味俱全好色。多謝分享。👍👍👍🙏🙏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
你都得的 我有信心😀因為你已看過我很多片😃 出水時小心 不要過 煎唔會有問題 跟我平時煎也一樣
有料到 師父🚴🚴🚴
@kerryskitchen
Жыл бұрын
到時睇下啦
@kwyeung-fl3pi
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 收到👌
Yummmmmy
@kerryskitchen
Жыл бұрын
thanks a lot
Thx and god bless 😊
@kerryskitchen
5 ай бұрын
thanks a lot新年快樂😄😀
good, good, like, like
@kerryskitchen
Жыл бұрын
thanks a lot😄
色香味俱全!👍😋 多謝Kerry滋味分享🙏🙏 我下次食蠔,相信会記起Kerry個肚腩😂😂😂
@kerryskitchen
Жыл бұрын
哈哈哈哈我的肚腩經營多年了😄
@he1enwong80
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 哈哈哈哈 笑下幾開心!😂😂❤❤
蠔少食因為唔識煮雖然好想試吓煮 今次見到你煮,下次見到有得賣, 一於學你煮,多謝Kerry 好介紹👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試我的做法 準備時間多一點 但炒和調味都容易 好香味道好
@827sin6
Жыл бұрын
,
Look so good 👍👍👍new subscriber 😀😀😀😀yummy yummy
@kerryskitchen
Жыл бұрын
thanks
薑葱炒蠔🎉好正 肥嘟嘟👍爆滿汁😋 多謝kerry😆😀精彩示範教學
@kerryskitchen
Жыл бұрын
爆汁就正極鮮 小心煎就得 好正
@teresatsang8065
Жыл бұрын
我今次要試煑吓😋🤤 温柔加温油💪😉✌️😁
@elaineyip754
Жыл бұрын
@@teresatsang8065 預祝莎莎成功💯👍
謝謝🙏kerry師傅分享薑蔥炒蠔,學到煮蠔每個步驟,以前我煮到錯晒,煮完D蠔縮細咗😂,師傅煮完D蠔漲卜卜😋!睇到都流晒口水🤤🤤🤤!謝謝🙏師傅!👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗
@kerryskitchen
6 ай бұрын
小心點煮一步步來就得啦😀唔難的
今天試做了,味道太棒了🌟🌟🌟🌟🌟毫不猶豫點贊➕關注
@kerryskitchen
11 ай бұрын
好啊多謝信任 真心好食
好好食 但係d蠔相當貴 久唔久 食-次都可以。謝謝你 Kerry ❤❤❤
@kerryskitchen
Жыл бұрын
係貴啊咁大隻 兩三個月食一次😀我也很少做咁貴的菜😃
@kerryskitchen
Жыл бұрын
我做最多是20多蚊一磅的急凍雞翼 和豬梅肉😆
@CC-pz2ur
Жыл бұрын
好食正😊😋👍
Merci. beaucoup !
@kerryskitchen
Жыл бұрын
thanks
正正正👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
有鑊氣啊
gooooooooooooood
@kerryskitchen
Жыл бұрын
thannnnnnnnnnnnks😆
Greasy
@kerryskitchen
3 ай бұрын
唔覺喎
用急凍廣島蠔,大隻又唔出水,正!
@kerryskitchen
Жыл бұрын
我未試過炒廣島蠔 有機會要試試
我會買街市嗰啲新鮮生𧐢!爽口
@kerryskitchen
Жыл бұрын
更正啦 新鮮啊 肥肥的
好想食呀😋睇到只只蠔肥肥白白流曬口水,好似好簡單可以做到窩😂
@kerryskitchen
Жыл бұрын
你都做到的 唔難 出水不要太耐 上粉均勻 煎到有色 唔出水 就贏了大半
Thanks
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝多謝課金😃😀😃😀😅😃😄
@carolchan5476
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 我覺得你講解得好好,簡單易做慳時間。我知YT 廣告收入只有好少。課少少金都幫唔mgl咩,希望盡點力支持吓。加油努力💪🏻
@kerryskitchen
Жыл бұрын
@@carolchan5476 😁多謝體諒 難得有懂我們的人
Yum !!
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持 試試做簡單
師傅下午好! 請問師傅能出一次炸蠔的烹飪視頻嗎?
@kerryskitchen
Жыл бұрын
炸蠔好 遲少少 上
好好聽嘅水聲😅😜
@kerryskitchen
Жыл бұрын
哈哈哈哈勁多謝你 😆洗蠔要輕輕手啊
'補益智力強体質,有益身心全家愛。每週吃吃健健腦,高高兴兴好運耒。《吃蚝添豪氣》😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@kerryskitchen
Ай бұрын
哈哈哈哈哈多謝你支持
❤❤❤
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持
💖💖💖
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝多謝你支持
送酒仲好
@kerryskitchen
Жыл бұрын
當然好 送夠凍的啤酒 正啊😆
幾好, 如果用沙煲上仲好
@kerryskitchen
Жыл бұрын
好砂煲當然好 但要小心過熟啊
@kfbooth0
Жыл бұрын
@@kerryskitchen 我負責食 你尼煮 你要小心d😂
❤
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持
多謝分享 , 請問為何D葱要分兩次放呢 ? 我不喜歡吃葱, 全放了炒出味可以嗎 ?
@kerryskitchen
Жыл бұрын
兩次放 有不同的味道 可以一次過放的
🥳
@kerryskitchen
Жыл бұрын
😆
👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
試試啊 好容易做的
如果以蒸代替水灼可以嗎?蒸釋出的蠔汁混入調味最後收汁用,增加蠔味這樣可以嗎
@kerryskitchen
8 ай бұрын
可以但看著一不小心蒸過就變蠔仔
👍🥰
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持😀😆😀😀
👍👍👍👍👍👍👍👍
@kerryskitchen
6 ай бұрын
多謝你支持啊😃
My employer show me this vedio... And i'll try it now 😅
@kerryskitchen
7 ай бұрын
ok thanks😆😄😀
請問用粟粉和生粉分別大嗎?plain flour又得唔得?
@kerryskitchen
Жыл бұрын
用粟粉就得足夠啦 生粉會更脆 面粉太硬啦不適合
👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
有空試試煮啦容易啊
請問你用邊款蠔? 一包包廣島蠔是否一樣做法😊?
@kerryskitchen
Жыл бұрын
是廣島蠔可以啊不會縮得太厲害
😍😍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持
你好,你啲片好正,會唔會考慮吓提供埋英文字幕,方便大家屋企工人姐姐睇😊
@kerryskitchen
Жыл бұрын
我的片暫時唔會上詳盡的英文字幕 但現在已經有關健技巧我都會上英文字幕的
点解你的蠔肥肥白白,where you bought it,街市? 我多數買冰日本或冰韓國蠔,ok嗎?但它們溶雪後很不完整😢
@kerryskitchen
9 ай бұрын
街市買的
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持😀
❤️👌👍👍👍
@kerryskitchen
4 ай бұрын
多謝你支持😃
😋😋😋💯💯💯👍👍👍👍👍
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝多謝你支持😀
👍👏👏👏
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持
老實讲,日本仔的廣島蠔比韩國蠔貴一些,但貭素的确好很多。解凍之後仍大大個。 真係一分价钱一分貸。
@kerryskitchen
Жыл бұрын
哪就用廣島蠔 我一般用美蠔或本地蠔 看用途
🙏🙏🙏👍👍👍
@kerryskitchen
4 ай бұрын
感謝你支持
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@kerryskitchen
Жыл бұрын
多謝你支持