简单家常菜,味道足,老干妈辣酱炒五花肉 Lao Gan MA Stir-fried Pork Belly with Chili

来一勺老干妈辣酱,就是就是再难吃的饭菜也会咸鱼大翻身,
用老干妈爆炒,五花肉配蒜苗,味道太赞了。
材料: Ingredients:
400克 五花肉-400kg Pork Bellyk
3粒 蒜米 - 3 pcs garlic
一条大蒜 /蒜苗 - 1 leek
少许 胡椒粉 - dash of white pepper
少许 酱油 - dash of soy sauce
少许盐 - dash of salt
1 茶匙 薯粉 - 1 tsp tapioca flour
少许 猪油 - dash of lard / oil
两汤匙老干妈辣椒油 - 2 tbsp Lao Gan MA chili oil
材料 B 咸鱼炒芥兰: Ingredients B Fried Broccoli with Salted Fish:
芥兰 Broccoli
少许油 - dash of Oil
少许咸鱼 dash of salted fish
少许生姜 和少许蒜米 dash of Ginger & dash of garlic
少许水 - dash of water
少许蚝油 - dash of Oyster Sauce
1 茶匙 薯粉 1 tsp tapioca flour
1 湯匙 花雕酒 1 tbsp Huadiao wine
少许 糖 dash of sugar
视频有外挂各国语言字幕 (外挂字幕会遮挡原文的中文简体字幕)
1.单击屏幕顶部右上角的三个点
2.选择字幕或停止使用字幕。
外挂字幕使用自动翻译会有稍微一点不对,希望大家体谅看得明白.
谢谢收看
喜欢的朋友
请与您的朋友分享此视频
请支持原创KL LIEW
别忘了点赞, 加订阅 / 关注我
点击小铃铛,
这样你就不会错过我的任何视频
/ klliew
Thanks for watching!
Please support genuine channel 'KL LIEW'
If you like this video,
please don't forget to
click 'like', subscribe and
turn on the notification button
to be notified on the latest video!
/ klliew
面子书专页:
►Facebook : / k-l-liew-100119018461187
●如需商业合作咨询,您可以联系我的电子邮件:
klliew06@yahoo.com.hk

Пікірлер: 422

  • @erhuwan
    @erhuwan2 жыл бұрын

    我是一名17岁的马来西亚人 不知道为什么就是很喜欢看Aunty的影片 每次Aunty一发新影片 就会不自觉想要点进去看 就有那种期待感的感觉 可能是可以感受到所谓的母爱和活出自己的那种感觉吧...虽然Aunty的影片大多数都是烹饪的 但是 里面包含了很多感情 不像有的影片看起来很压力 Aunty的影片仿佛有一种“神秘”的感觉 哈哈哈 以上都是来自我的心声 加油 Aunty!

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    hi志旺🙋‍♀️auntie 还以为你是中年男人 !哈哈哈😄.😜... 非常谢谢你的留言和赞赏 ,真的很高兴你喜欢我们俩老的视频❤🙏🥰

  • @erhuwan

    @erhuwan

    2 жыл бұрын

    没事没事 大家都好奇我为什么会看一个年轻人通常不会看的视频 辛苦你们了!

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    @@erhuwan 🙏🙏🙏❤❤❤😘

  • @user-ib9ll1sd5d
    @user-ib9ll1sd5d2 жыл бұрын

    太好笑了,安娣刘真是个活宝贝,又皮又幽默,很真实,不做作

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    谢谢紫薇的留言和赞赏🥰❤🙏

  • @suathoontan2876

    @suathoontan2876

    2 жыл бұрын

    ❤️❤️

  • @leechinyong7850
    @leechinyong78502 жыл бұрын

    我喜欢这样自然又不造作的安娣,就像日常的我们!

  • @ngps803
    @ngps8032 жыл бұрын

    真的是很随性的Aunty Liew。想到什么炒什么,漏了无所谓;想到什么说什么,幽默不失礼 💗

  • @janeliau3200
    @janeliau32002 жыл бұрын

    Aunty ,谢谢您。我可以学到很多好好吃的家常菜。也要谢谢 Uncle ,那么用心的拍摄和制作视频。💯

  • @soonseong5483
    @soonseong54832 жыл бұрын

    真喜欢看安娣的视频,直接有的看,不像其他的一直讲要分享分享十分钟也还没到正题,浪费时间。我也学了连藕花生花肉那道菜,真是好吃,安娣,謝謝你!

  • @widyaakwok6816
    @widyaakwok68162 жыл бұрын

    Aunty, 我是印尼人,住在新加坡.我很喜欢看你的KZread,看你讲话,煮菜,都看起来很好吃😋

  • @chicack8620
    @chicack86202 жыл бұрын

    很喜欢安娣的口头禅:放多放少都可以的,没有放也无所谓的啦,不要紧的。。。哈哈哈

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    🤭😉👍👍👍👏

  • @bhottestfor2PM

    @bhottestfor2PM

    2 жыл бұрын

    还有一句 “很简单的”

  • @chicack8620

    @chicack8620

    2 жыл бұрын

    @@bhottestfor2PM 👏👏👏😁

  • @doublelim7905
    @doublelim79052 жыл бұрын

    就是喜歡你們隨隨便便的菜肴,尤其是現在有什麼就煮為什麼,忘記放什麼也可以出的菜肴,哈哈😄你們夫妻倆的影片很好看。

  • @amychan87
    @amychan872 жыл бұрын

    Aunty Liew ,我是槟城人,在youtube里找烹饪视频,无意中看到你的视频,真的很喜欢你的视频!谢谢你无私的分享你烹饪的心得,让我受益良多。感恩!

  • @kooilianong1762
    @kooilianong17622 жыл бұрын

    Aunty Liew, 看妳的视频,是-流的享受。动作又快,真情流露,説話又搞笑,看了都开心。Uncle 的video editing 也真棒,又加了音乐,加快的画面炒芥籣,好可爱!祝Uncle, Aunty 永远健健康康,生活Happy Happy! 💕💕

  • @alicebeh5113
    @alicebeh51132 жыл бұрын

    很喜欢aunty的幽默,又多了一样特别的煮法

  • @muifungchan5507
    @muifungchan55072 жыл бұрын

    安娣炒老乾媽肉好好👍流口水🤤

  • @wongpohwan9071
    @wongpohwan90712 жыл бұрын

    Aunty Liew的料理简单又清晰,很多秘诀都会公开教导,非常感谢您无私的付出。

  • @user-ti1lr9xt8o
    @user-ti1lr9xt8o2 жыл бұрын

    auntie真的是一个活宝 开心快乐像小孩🥰🥰🥰

  • @sarahsoh7360
    @sarahsoh73602 жыл бұрын

    很喜欢看你跟uncle 的互动。很可爱。谢谢你。每天都很期待你的新影片。

  • @user-ud2zw3rm6o
    @user-ud2zw3rm6o2 жыл бұрын

    不做作的安迪,太喜欢你啦。我和我老公也很爱老干妈。谢谢你的分享!暖男uncle你好!!!

  • @theresachong89
    @theresachong892 жыл бұрын

    就是喜欢这样的家常便饭💕 简单又好吃

  • @khai0521
    @khai05212 жыл бұрын

    谢谢Aunty。我用梅肉煮这道菜,也把老干妈辣酱换成虾米辣酱,也是很成功。今晚就要煮第二次了。

  • @sillykatz4422
    @sillykatz44222 жыл бұрын

    太好了,我又有一樣菜帶便當了 。謝謝aunty

  • @lauliliang457
    @lauliliang4572 жыл бұрын

    每次看安娣煮菜的时候都会时不时想起,能煮出好吃的给家里的人吃就觉得很不容易!就好像把快乐建立在家庭生活里的点点滴滴!安娣跟Uncle 很棒!👍👍👏🏻👏🏻

  • @meiphingchao3992
    @meiphingchao39922 жыл бұрын

    喜欢您的 幽默与风趣 ,让我看的更有趣之余,还可以学习做美食,感谢安迪哟!

  • @leongmk1
    @leongmk12 жыл бұрын

    昨天试煮了,用柱侯酱代替,干辣椒。有大厨水准,家人都说好吃。谢谢 uncle 和 auntie 制作的视频 太好了

  • @Summer-zm898
    @Summer-zm8982 жыл бұрын

    Auntie,Uncle您們好!很喜歡看您又輕鬆又鬼馬又開心的烹調課😂您們又添加一個香港學生了🤣

  • @nelcheung8497

    @nelcheung8497

    2 жыл бұрын

    你睇埋 auntie 前面啲片👍🏻👍🏻👍🏻

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    @@nelcheung8497 非常多谢 Nel 的支持❤🙋‍♀️🥰

  • @Summer-zm898

    @Summer-zm898

    2 жыл бұрын

    @@nelcheung8497 有睇☺️

  • @loosaichuanloosaichuan3734
    @loosaichuanloosaichuan37342 жыл бұрын

    Auntie , 我终于成功做到好吃的猪油渣,谢谢你啦!我用来拌干捞面和煎鸡蛋,太棒了。😄

  • @gohjeeleng2445
    @gohjeeleng24452 жыл бұрын

    姐姐的“老干妈辣椒酱炒猪肉片” 色香味俱全,食欲大增! 👍

  • @kohchia1038
    @kohchia10382 жыл бұрын

    很喜欢大姐煮的每道菜😋👍爱讲笑😊看了很开心😄加油

  • @fung2026
    @fung20262 жыл бұрын

    Uncle 你的剪接功夫进步了哦,尤其是配乐方面一流哦

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    谢谢! 不要告诉uncle🤫🤫🤫 等下他翘起尾巴🤥🥴😂🤭

  • @mumukitchen8508
    @mumukitchen85082 жыл бұрын

    Aunty Liew好勤劳😊,我跟着你的食谱炸猪油杂和咖喱鱼,真的很成功!谢谢你🙏!

  • @caminodesantiago9376
    @caminodesantiago93762 жыл бұрын

    Looks delicious. Can't wait to give it a try. Thank you for the recipe ❤️

  • @chowlingtong4107
    @chowlingtong41072 жыл бұрын

    有这罐"老干妈"随便怎样煮都👍吃!感谢Liew的教学!

  • @juliachiang5261
    @juliachiang52612 жыл бұрын

    谢谢你, aunty Liew, 我try 了,很好吃 👍

  • @yukmoeyyong9951
    @yukmoeyyong99512 жыл бұрын

    安娣,看到流口水好好吃,开心果。

  • @tingtingyan8132
    @tingtingyan81322 жыл бұрын

    安娣最棒 ,好喜欢像安娣这樣的朋友 ,不拘小节 !爰妳哦 !

  • @lindyho8960
    @lindyho89602 жыл бұрын

    每次看Aunty Liew 的影片都很饿! 哈哈哈😋 很想念家里的饭菜! 我是一个人在新加坡做工的!很久没有的回家,在这里租一间房间,不可以煮,明天吃外面打包的罢了! 希望可以快点回去,用Aunty的食谱煮给妈妈爸爸吃☺️👍🏻

  • @kellie88
    @kellie882 жыл бұрын

    Really enjoyed all your videos. Makes my day all the time😄 Lovely couple.😍 Thank you for this recipe too. Must get a bottle of Lao Gan Ma.😆 God bless you both and family always.

  • @weiyeongyeoh8609
    @weiyeongyeoh86092 жыл бұрын

    Omggg 疫情下, 可以看到aunty的视频真的很暖心,最后的聊天更是窝心。 auntie 快点开live 和我们聊天

  • @yinyoonchow4312
    @yinyoonchow43122 жыл бұрын

    安娣很会讲笑话,很喜欢看你的自然气质👍👍👍

  • @woosiwsemwoo3912
    @woosiwsemwoo39122 жыл бұрын

    Anti liew,您好。哇!看到您炒的菜都流口水咯…😁

  • @abbyboonhweiteng9643
    @abbyboonhweiteng96432 жыл бұрын

    今天照着aunty教的做给我老公吃,他疯狂2碗饭🤣🤣🤣太好吃了

  • @eugenechan8650
    @eugenechan86502 жыл бұрын

    Auntie Liew, 用老干媽的荳豉辣椒醬煮麻婆荳腐真是一級棒。香辣吃到飙汗。煮了上桌,桌上别的菜家人都不吃了,只搶着这道菜吃。

  • @user-pd1pv7dz3u
    @user-pd1pv7dz3u2 жыл бұрын

    好喜欢安娣的厨房风格,很欢乐😄

  • @yinwangwong3780
    @yinwangwong37802 жыл бұрын

    今日我試左,真係好好味,老公一人吃光一碟🤣🤣,謝謝安娣🥰🥰新年快樂

  • @chunseongong2448
    @chunseongong244810 ай бұрын

    非常非常亲切的视频~

  • @user-mo6cy1ui1b
    @user-mo6cy1ui1b2 жыл бұрын

    哈哈谢大姐分享

  • @cocomammyli5636
    @cocomammyli56362 жыл бұрын

    每一次睇你的視頻/都非常開心/又学到好味道既新菜餚/thank you

  • @angeline7315
    @angeline73152 жыл бұрын

    非常美味可口的菜餚

  • @belindang3374
    @belindang33742 жыл бұрын

    Aunty 忘记放,不要紧的啦!真🉑愛 Aunty and Uncle 祝你们一家安康 !看你们的视频很開心 !Aunty 的开朗 使得視頻充满欢笑 !总是期待下次的节目 ,謝谢 !

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    谢谢Belinda 的支持和留言🥰🙋‍♀️🙏

  • @KylieChan805
    @KylieChan8052 жыл бұрын

    哈哈,這個視頻很搞笑,看起來很開心!🤣 很喜歡你講普通話加廣東話,調皮的語氣!🤣 另外剪片也很好,看得很舒服,又可以跟得上!👍🏻 期待你的作品!😍 我現在繼續去看你的舊視頻喇⋯ 真的看得很開心,很有以前 80-90 年代生活的感覺(今年我四十了,哈哈)!❤️❤️

  • @bolingyang527
    @bolingyang5272 жыл бұрын

    好吃哦 很配饭😋😋👍

  • @allysonong9778
    @allysonong97782 жыл бұрын

    我也时常炒这一道菜。真的很下饭👍👍

  • @athan5213
    @athan52132 жыл бұрын

    So yummy. I must try this. Thx u Aunty Liew 💖💖💖

  • @yippieong2406
    @yippieong24062 жыл бұрын

    生蒜片可以放一旁,来个生菜叶+蒜片+老干妈花肉片~一流(家庭式韩国烧烤肉)

  • @connieyap2353
    @connieyap23532 жыл бұрын

    妳所煮的菜我都喜歡。還有妳的性格。

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    非常谢谢Connie 的留言和支持❤🥰🙏

  • @jinfunglee6727
    @jinfunglee67272 жыл бұрын

    按𡠨我的口水流了!明天我要煮来吃了!谢谢你分享👍🏻👍🏻👍🏻😋😋🤤🤤

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    🤭🤭🤭😜

  • @cvping7353
    @cvping73532 жыл бұрын

    哇 看起来真的好好吃!

  • @elainetsi
    @elainetsi2 жыл бұрын

    今天我煮了,超好吃!!!简单又好吃😋😋

  • @stepheniecheng7332
    @stepheniecheng73322 жыл бұрын

    安迪好可爱!我最近也爱上看你的影片。。很幽默!

  • @yensiaklim7081
    @yensiaklim70812 жыл бұрын

    试做了, 爆好吃, 谢谢

  • @tehling6684
    @tehling66842 жыл бұрын

    Thank you Aunrty & Uncle , Wonderful Dish

  • @kchoowong8915
    @kchoowong89152 жыл бұрын

    太香了很下饭老干妈辣椒酱炒五花肉

  • @amao1987
    @amao19872 жыл бұрын

    简单又美味😋

  • @janetcheah1753
    @janetcheah17532 жыл бұрын

    越看越喜欢auntie Liew,好可爱

  • @beebeeseow2443
    @beebeeseow24432 жыл бұрын

    看到auntie吃到很开胃 😋😋

  • @garygay9985
    @garygay99852 жыл бұрын

    I really love yr KZread, totally cheer me up n watch yr show, let me think of my parents. Thanks Auntie Liew n Uncle.

  • @kellyz78
    @kellyz782 жыл бұрын

    看上去好好吃的样子,明天我也要去买来煮。谢谢分享

  • @mswong7287

    @mswong7287

    2 жыл бұрын

    Me too 😋😋

  • @punbaklin3233

    @punbaklin3233

    2 жыл бұрын

    Bhhhnnnnjnhnnjnmnaqq

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    Yes 👌💪❤🥰🙏

  • @user-sy2hg1lw4k
    @user-sy2hg1lw4k2 жыл бұрын

    哈~哈~哈~煮飯這麼隨性就對了啦!

  • @joyxce
    @joyxce Жыл бұрын

    😂aunty so cute forgot garlic… never mind la … everytimes easy come easy go… 超下饭 一流 😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻

  • @tanchristina4820
    @tanchristina48202 жыл бұрын

    Ll Liew ( sister) I appreciated your cooking Some of the dishes and kueh kueh I follow your recipe mostly successful And the salted duck egg I can’t get from my market , so I replace with chicken egg and I accidentally put the vinegar vine instead of white wine but it turn up success , egg whites texture soft and egg yolk also very nice oily the Color not so orange & moisture like you’re thanks so much for your generously sharing your cooking 👍👍💕❤️😍

  • @sharontan3372
    @sharontan33722 жыл бұрын

    安娣Liew,您好!很喜欢您的教学。可以要求教海南咖喱 吗?please lah😄

  • @redmiice7102
    @redmiice71022 жыл бұрын

    Aunty, it's a good idea of using lao ga ma, new thing for me to learn as I don't know what to cook with it same like previous video on how to use the olive vegetable 👍, thank you for showing us. Aunty try think more of using other sauce too, some of us maybe will not think of it 😊.

  • @stepheniecheng7332
    @stepheniecheng73322 жыл бұрын

    下个星期学煮这道菜!

  • @janechong2222
    @janechong22222 жыл бұрын

    看了肚子饿,每一个视频我都没有错过,好好看👍,很喜欢你做的食物,我也学习到很多。🥰🥰

  • @snlau3463
    @snlau34632 жыл бұрын

    看到桌上有榨菜,我的最爱

  • @cyhiew2252
    @cyhiew22522 жыл бұрын

    明天我也要煮。谢谢aunty liew

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    不客气❤谢谢你的留言和支持🥰🙏

  • @elaineszeto5301
    @elaineszeto53012 жыл бұрын

    老干媽辣椒油炒飯也很捧

  • @beehwateoh7412
    @beehwateoh74122 жыл бұрын

    Auntie liew 真的很可爱😁

  • @Venus-ov2qx
    @Venus-ov2qx2 жыл бұрын

    Aunty liew please do more cooking videos. Love to watch it And learn a lot ❣️

  • @puilikuan178
    @puilikuan1782 жыл бұрын

    I always love to watch your videos, reminds me of my mum in Ipoh. Cooking style, even the part that forgot the ingredients they all reminds me of my mum. Thank you so much for your recipe sharing! Stay safe and be healthy.

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    Hi Pui 🙋‍♀️thank you so much for your kind words n support. I.m very happy that you enjoyed watching our video. Thanks again 🥰❤🙏

  • @2009hirai09
    @2009hirai092 жыл бұрын

    uncle 是暖男 ~lol 你们两夫妻实在太可爱了

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    哈哈哈🤭🤭😂软男

  • @jennyjenny2247
    @jennyjenny22472 жыл бұрын

    太棒了,安迪请分享春饼皮与油条给我们

  • @peifeng6641
    @peifeng66412 жыл бұрын

    哎呀。。没有也无所谓的啦。。😁😁看安迪煮到都开心

  • @gekengchua3957
    @gekengchua39572 жыл бұрын

    老干妈的醬料真的很好吃我也时常拿來煮魚或煮鸡肉可加点李镜记的蒜蓉豆豉更好吃可隨你变化

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    耶✌ Gek Eng auntie 和你一样 很喜欢用老干妈 做菜❤🙋‍♀️

  • @yiyichen1198
    @yiyichen11982 жыл бұрын

    谢谢分享👍🏻 本来想找中国 回锅肉 做法,看到您这个更简单,味道应该差不多,冰箱刚好有 老干妈,喜欢放大蒜多一点好吃😋

  • @kokfeiyoong9930
    @kokfeiyoong99302 жыл бұрын

    👍🏽👍🏽👍🏽好吃

  • @yilineng2864
    @yilineng28642 жыл бұрын

    身为一个英国留学生,真的很开心看到有老干妈的菜,因为这里不是那么容易买到平时我们在马来西亚的材料,希望你可以煮多一些老干妈食谱,很谢谢你愿意分享你的美味菜肴。🥰☺️

  • @cchai4648

    @cchai4648

    2 жыл бұрын

    老干妈是中国的

  • @yilineng2864

    @yilineng2864

    2 жыл бұрын

    @@cchai4648 我知道😁, 老干妈在这里的亚洲超市很容易买得到

  • @annatian2006yoube
    @annatian2006yoube2 жыл бұрын

    一级棒,口水出来了……😝 肯求 Auntie 做下槟城 laksa 和 Singapore Bread talk 的 laksa 好吗?多谢🙏

  • @siewyunyong1147
    @siewyunyong11472 жыл бұрын

    超级喜欢看aunty 煮饭,可以教如何煮梅菜焖猪肉吗?

  • @wongsiaufong4400
    @wongsiaufong44002 жыл бұрын

    终于知道如何用老干妈辣椒油。 aunty,

  • @clc4546
    @clc45462 жыл бұрын

    你太可愛了,喜歡💕看你👏❤️

  • @susunwan8523
    @susunwan85232 жыл бұрын

    Yummy pork and cucumber soup nice.

  • @angieng6429
    @angieng64292 жыл бұрын

    我沒有老干妈但是用海㡳捞的麻辣香锅料也一样好吃😋

  • @christinetan3840
    @christinetan38402 жыл бұрын

    Auntie 好可爱。🥰

  • @susanchong3479
    @susanchong34792 жыл бұрын

    这些菜都好下饭哦😋😋😋

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    Yes 👍😍🥰

  • @jni216
    @jni2162 жыл бұрын

    Auntie & uncle liew interaction is cute to watch! 😍 watching u make me miss Malaysia even more! ❤

  • @chanyeemei3977
    @chanyeemei39772 жыл бұрын

    我在英国工作时常吃的菜很好吃又夠辣

  • @tanchinfan980
    @tanchinfan9802 жыл бұрын

    安娣,呢个猪肉真是没得顶👍,我连续3日煮着3次,爱死了!今晚再煮☺️希望安娣可以分享类似简单食谱,多谢!

  • @huihuilim4942
    @huihuilim49422 жыл бұрын

    我也來報到料,每次最期待安娣的視頻🥰

  • @KLLIEW

    @KLLIEW

    2 жыл бұрын

    谢谢Hui Hui 🥰❤🙏

  • @yiyisor1209
    @yiyisor12092 жыл бұрын

    这个老干妈很好吃,我常常用来炒回锅肉。

  • @cheahteadweng823
    @cheahteadweng8232 жыл бұрын

    这就是回锅肉。好吃!

Келесі